午间特快套餐
MENU EXPRESS du midi
16欧元
（周日和节假日除外）
前菜+主菜+甜点
完整的午餐套餐，包括一道前菜、一道主菜和一道甜点。这是以优惠价格品尝多种意大利风味的理想选择。从当日精选菜肴中选择您的菜肴。
€16~
≈ HK$144
Da Giovanni
Da Giovanni
Da Giovanni 餐厅。传统意大利美食。
午间特快套餐
开胃菜 / 前菜
水牛马苏里拉沙拉
CAPRESE DI BUFALA
（水牛马苏里拉奶酪，芝麻菜，新鲜番茄）
新鲜沙拉，由奶油水牛马苏里拉奶酪、番茄和芝麻菜组成。这是简单美味的意大利经典。可作为清淡的开胃菜。
€12
≈ HK$108
0
牛肉薄片配帕玛森奶酪片和芝麻菜
CARPACCIO DI MANZO CON SCAGLIE DI PARMIGGIANO E RUCOLA
（生牛肉薄片配芝麻菜床和帕玛森奶酪片）
薄牛肉片配辛辣芝麻菜和帕玛森奶酪片。肉质鲜嫩，调味温和。精致的冷前菜。
€15
≈ HK$135
0
“乔瓦尼”牛肉薄片
CARPACCIO DI MANZO « GIOVANNI »
（生牛肉薄片，帕玛森奶酪片和水牛马苏里拉奶酪，新鲜番茄）
经典薄牛肉片变种，增加了水牛马苏里拉奶酪。生牛肉和意大利奶酪的组合风味浓郁。冷食。
€16
≈ HK$144
0
意大利冷切肉精选
SELEZIONE DI SALUMI ITALIANI
（意大利冷切肉拼盘）
各种意大利特色冷切肉拼盘。非常适合分享和品尝不同的咸味和辣味。常搭配面包食用。
€14
≈ HK$126
0
鹅肝虾仁酥脆
CROCCANTE DI FEGATO GRASSO CON GAMBERI
（鹅肝和虾的酥脆）
一道陆海风味前菜，将浓郁的鹅肝与虾搭配。'酥脆'一词暗示了酥脆的质地。大胆而奢华的组合。
€16
≈ HK$144
0
菲乌马拉或帕尔马风味烤面包
BRUSCHETTA FIUMARA O PARMESE
（烤面包片，水牛马苏里拉奶酪，帕玛森奶酪，芝麻菜，番茄，烟熏三文鱼或帕尔马火腿）
烤面包配意大利奶酪、番茄，可选烟熏三文鱼或帕尔马火腿。这是热乎乎酥脆的开胃菜。美味丰盛。
€14
≈ HK$126
0
“乔瓦尼”开胃菜
ANTIPASTO « GIOVANNI »
烤蔬菜、腌制蔬菜、水牛马苏里拉奶酪、冷切肉、芝麻菜
各种意大利开胃菜，包括烤蔬菜、奶酪和冷切肉。非常适合品尝所有。可供单人份或分享。
€14~
≈ HK$126
健康沙拉
INSALATA BENESSERE
（什锦沙拉：烟熏三文鱼，炸芦笋和水牛马苏里拉奶酪，番茄，帕玛森奶酪，芝麻菜）
大份沙拉，配烟熏三文鱼、炸芦笋和奶酪。这是一道完整清爽的菜肴。酥脆和柔软的口感混合。
€16
≈ HK$144
0
扇贝配焦糖醋
CAPESANTE ALL'ACETO BALSAMICO CARAMELIZZATO
（香煎扇贝配焦糖醋汁）
香煎扇贝配浓缩甜醋汁。焦糖的甜味平衡了醋的酸味。精致细腻的菜肴。
€17
≈ HK$153
0
意大利三重奏
TRIS ITALIANISSIMO
（帕尔马火腿、水牛马苏里拉奶酪和新鲜哈密瓜）
经典意大利三重奏：咸味生火腿、甜味马苏里拉奶酪和甜味哈密瓜。这是非常清爽的开胃菜。甜咸混合非常受欢迎。
€14
≈ HK$126
0
皇家意大利式炸鱼
REALE FRITTURA DI PESCE ALL'ITALIANA
（皇家美味的混合炸鱿鱼、小龙虾和虾）
意大利式炸海鲜拼盘（鱿鱼、虾）。炸衣轻盈酥脆。热食，常配柠檬。
€16
≈ HK$144
0
意面 / 意面
意大利饺子
RAVIOLI ALL'ITALIANA
（新鲜牛肉饺子配肉酱）
牛肉馅意面配浓郁的肉酱和番茄酱。这道菜令人舒适且美味。饺子柔软且馅料丰富。
€16
≈ HK$144
0
蛤蜊扁面
LINGUINE ALLE VONGOLE
（蛤蜊扁面）
长面配新鲜蛤蜊、大蒜和欧芹。这是意大利海鲜的经典之作。清淡芳香。
€19
≈ HK$171
0
索伦托风味团子
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
（土豆团子配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒）
土豆团子烤制，配番茄酱和融化奶酪。这道菜非常柔软且焗烤。简单但美味。
€17
≈ HK$153
0
蔬菜酱团子
GNOCCHI ALL' ORTOMARINO
（团子配牛肝菌、虾和圣女果）
团子配蘑菇（牛肝菌）和虾的陆海风味酱。圣女果带来清爽感。丰富而独特的菜肴。
€19
≈ HK$171
0
传统博洛尼亚肉酱千层面
LA TRADIZIONALE LASAGNA ALLA BOLOGNESE
（肉酱千层面）
层层意面，夹着肉酱、白酱和奶酪，烤制而成。这是焗烤菜肴，丰富而受欢迎。入口即化，美味。
€16
≈ HK$144
0
管面配牛肝菌、橙子、虾和圣女果
PENNE AI FUNGHI PORCINI ARANCIO GAMBERI E POMODORINI
（管面配牛肝菌、虾、橙子和圣女果）
管面配牛肝菌、虾和橙子酱。风味混合，令人惊喜而精致。略带果味和咸味。
€18
≈ HK$162
0
奶酪管面
PENNE AI FORMAGGI
（奶酪奶油管面）
意面配浓郁的融化奶酪和奶油酱。这道菜非常丰富且美味。适合奶酪爱好者。
€16
≈ HK$144
0
茄子管面
PENNE ALLA NORMA
（管面配番茄、茄子和新鲜里科塔奶酪）
西西里特色菜，配番茄酱、炸茄子和咸味里科塔奶酪。这是一道充满地中海风味的素食菜肴。美味而典型。
€16
≈ HK$144
0
三文鱼菠菜扁面
LINGUINE CON SPINACI E SALMONE FRESCO
（菠菜三文鱼奶油扁面）
长面配奶油三文鱼和菠菜。三文鱼鲜嫩，与奶油搭配得很好。温和而完整的菜肴。
€18
≈ HK$162
0
剑鱼扁面配茄子和番茄
LINGUINE SPADA MELENZANE E POMODORI
（管面配茄子、剑鱼和番茄）
意面配剑鱼（肉质紧实）和茄子番茄酱。这是意大利南部特色菜。海鲜和蔬菜风味浓郁。
€18
≈ HK$162
0
松露奶油虾仁扁面
LINGUINE ALLA CREMA DI TARTUFO E GAMBERI
（松露奶油扁面配虾）
奢华意面配松露香浓酱汁和虾。松露香气浓郁而泥土味。适合美食家的精致菜肴。
€20
≈ HK$180
0
烩饭
海鲜烩饭
RISOTTO SCOGLIO
（海鲜烩饭）
奶油烩饭配各种海鲜和贝类。烹饪汤汁带来浓郁的海鲜风味。意大利经典之作。
€19
≈ HK$171
0
牛肝菌芦笋烩饭
RISOTTO AI PORCINI E ASPARAGI
（牛肝菌和芦笋烩饭）
奶油烩饭配牛肝菌和芦笋尖。森林的香味与芦笋的甜味相得益彰。优雅的素食菜肴。
€19
≈ HK$171
0
蚕豆扇贝虾仁烩饭
RISOTTO CAPESANTE FAVE E GAMBERONI
（蚕豆烩饭配扇贝和虾）
浓郁烩饭配蚕豆、扇贝和大虾。这是一道用优质食材制作的完整菜肴。奶油质地和柔软的块状。
€19
≈ HK$171
0
戈贡佐拉菠菜开心果烩饭
RISOTTO CON GORGONZOLA SPINACI E PISTACCHI
（牛肝菌、菠菜和开心果烩饭）
蓝纹奶酪（戈贡佐拉）、菠菜和开心果碎烩饭。浓郁的奶酪味被菠菜软化，开心果带来酥脆感。独特而美味。
€19
≈ HK$171
0
我们的肉类 / 肉类
罗马式小牛肉片
SCALOPPINA ALLA ROMANA
（小牛肉片配鼠尾草、帕尔马火腿和奶油）
小牛肉片配生火腿和鼠尾草奶油酱。类似于Saltimbocca但加了奶油。肉质鲜嫩芳香。
€19
≈ HK$171
0
柠檬小牛肉片
PICCATA A LIMONE
（小牛肉片配柠檬奶油酱）
薄牛肉片配柠檬奶油酱。柠檬的酸味很好地平衡了肉的丰富度。清淡清爽的菜肴。
€19
≈ HK$171
0
米兰式小牛肉片
SCALOPPINA MILANESE
（裹面炸至金黄的小牛肉片）
裹面炸至金黄的小牛肉片。肉质内部鲜嫩，外壳酥脆。深受喜爱的经典之作。
€19
≈ HK$171
0
“乔瓦尼”小牛肉片
SCALOPPINA « GIOVANNI »
（裹面炸至金黄的肉片配蔬菜）
裹面炸至金黄的肉片，上面覆盖蔬菜并焗烤奶酪。这道菜丰富而完整。酥脆和融化的口感混合。
€19
≈ HK$171
0
牛排配牛肝菌
FILETTO DI MANZO AI FUNGHI PORCINI
（牛排配牛肝菌）
优质牛肉配牛肝菌酱。肉质通常鲜嫩多汁。蘑菇带来泥土的香味。
€27
≈ HK$243
0
牛排配戈贡佐拉奶油
FILETTO DI MANZO CON CREMA DI GORGONZOLA
（牛排配蓝纹奶酪酱）
牛排配浓郁的戈贡佐拉奶酪酱。浓郁的奶酪味与红肉搭配得很好。浓郁美味的菜肴。
€27
≈ HK$243
0
松露小牛肉片
SCALOPPINA DI VITELLO AL TARTUFO
（小牛肉片配松露奶油，配意面）
小牛肉片配松露香浓酱汁。这是带有精致香气的优雅菜肴。配意面。
€25
≈ HK$225
0
鱼类 / 鱼类
马里纳拉式海鲈鱼
BRANZINO ALLA MARINARA
（鲈鱼片配贻贝、蛤蜊和新鲜番茄）
鲈鱼片配贝类和番茄烹制。鱼肉鲜嫩，吸收了贻贝和蛤蜊的汤汁。健康的海鲜菜肴。
€25
≈ HK$225
0
皇家烤鱼
GRIGLIATA DI PESCE REALE
（什锦烤鱼）
各种烤鱼和海鲜拼盘。烤制带来宜人的烟熏味。非常适合品尝多种海鲜。
€27
≈ HK$243
0
西西里风味剑鱼
PESCE SPADA ALLA SICILIANA
（香煎剑鱼片，配柠檬汁和橄榄油）
剑鱼片，一种肉质紧实的鱼，简单香煎。用橄榄油和柠檬调味，以突出鱼的味道。西西里特色。
€24
≈ HK$216
0
那不勒斯鱿鱼
CALAMARI ALLA NAPOLETANA
（新鲜鱿鱼配微辣番茄酱）
鱿鱼在微辣番茄酱中炖煮。鱿鱼在烹饪过程中变得柔软。酱汁浓郁，搭配面包或意面都很美味。
€23
≈ HK$207
0
甜点 / 甜点
不可错过的提拉米苏
INCONTORNABILE TIRAMISU
（马斯卡彭奶酪和咖啡浸泡饼干制成的甜点，撒上可可粉）
著名的意大利甜点，由咖啡饼干和马斯卡彭奶油层组成。甜美，奶油味，咖啡香气浓郁。撒上苦可可粉。
€8
≈ HK$72
0
草莓提拉米苏
TIRAMISU ALLE FRAGOLE
（草莓提拉米苏）
经典提拉米苏的草莓变种。比咖啡版本更清爽轻盈。非常适合夏天。
€8
≈ HK$72
0
新鲜菠萝片
TAGLIATA DI ANANAS FRESCO
（新鲜菠萝，冰淇淋球）
新鲜菠萝片配冰淇淋球。清淡清爽的甜点。冰淇淋为水果增添了美味。
€8
≈ HK$72
0
焦糖布丁
CREME BRULE
香草奶油甜点，上面覆盖一层脆焦糖。冷热、软脆的对比令人愉悦。法国经典。
€9
≈ HK$81
0
意式奶冻
PANNA COTTA
（奶油布丁配红果酱）
意大利果冻奶油甜点。配红果酱以增加酸度。质地光滑，入口即化。
€8
≈ HK$72
0
意大利甜点
DOLCE ITALIA
（水果和冰淇淋拼盘）
丰盛的甜点拼盘，包含多种甜点、水果和冰淇淋。非常适合犹豫不决或分享。口味和质地多样。
€13
≈ HK$117
0
新鲜水果沙拉
INSALATA DI FRUTTA FRESCA
（新鲜水果沙拉）
混合时令水果块。简单，健康，天然。清淡的餐后。
€9
≈ HK$81
0
双球冰淇淋杯
COPPA DUO DI GELATO
（双球冰淇淋杯，可选：香草、巧克力、咖啡、草莓、柠檬、榛子、开心果、椰子、芒果、百香果、杏仁、黑醋栗、鲜奶油、血橙、橘子、英式奶油）
两球冰淇淋，可选各种经典和水果口味。杯装。清爽。
€7~
≈ HK$63
“乔瓦尼”冰淇淋杯
COPPA « GIOVANNI »
（水果杯，杏仁冰淇淋，鲜奶油和糖渍樱桃）
特色冰淇淋杯，配杏仁冰淇淋、新鲜水果和糖渍樱桃。配鲜奶油。非常美味的甜点。
€9
≈ HK$81
0
意大利奶酪拼盘
MISTO DI FORMAGGI ITALIANI
（意大利奶酪拼盘）
各种意大利奶酪（如戈贡佐拉、帕玛森、塔莱吉奥，视供应情况而定）。在餐后或甜点前食用。适合咸味爱好者。
€10
≈ HK$90
0
开胃酒
“乔瓦尼”鸡尾酒
COCTAIL DI GIOVANNI
（香槟，蓝橙酒，薄荷糖浆，金酒）10厘升
自制鸡尾酒，以香槟和金酒为基底，用蓝橙酒和薄荷调色调味。气泡丰富，独特。含酒精饮料。
€8.50
≈ HK$77
0
基尔酒
KIR
（黑醋栗，黑莓，桃子，紫罗兰）10厘升
白葡萄酒与可选水果奶油（黑醋栗、黑莓、桃子等）混合。经典的法国开胃酒。甜美果味。
€6
≈ HK$54
0
皇家基尔酒
KIR ROYAL
（香槟，黑醋栗奶油，薄荷糖浆）10厘升
基尔酒的豪华版本，用香槟代替白葡萄酒制作。节日气氛浓郁，气泡丰富。在笛形杯中饮用。
€11.50
≈ HK$104
0
Ricard、Pastis、Suze
RICARD, PASTIS, SUZE
4厘升
茴香开胃酒（Ricard、Pastis）或龙胆开胃酒（Suze）。通常用水稀释饮用。在法国非常受欢迎。
€6.50
≈ HK$59
0
普罗塞克
PROSECCO
10厘升
意大利普罗塞克起泡白葡萄酒。干爽果味。非常适合开始用餐。
€7
≈ HK$63
0
波特酒 金巴利 马沙拉酒
PORTO CAMPARI MARSALA
（杏仁，鸡蛋）6厘升
各种加强酒或苦味开胃酒。波特酒和马沙拉酒甜美浓郁，金巴利酒呈红色且苦涩。
€7
≈ HK$63
0
马天尼
MARTINI
（白或红）6厘升
意大利味美思酒，有白色（甜）或红色（更辣）版本。冷饮，有时配柠檬片或橄榄。
€6.50
≈ HK$59
0
伏特加、朗姆酒、金酒
VODKA, RHUM, GIN
6厘升
经典的烈酒。单独饮用或加冰饮用。
€7
≈ HK$63
0
樱桃伏特加
VODKA CERISE
（伏特加6厘升，红石榴糖浆2厘升，橙汁12厘升）
水果鸡尾酒，以伏特加为基底，樱桃味（红石榴糖浆），并用橙汁稀释。甜美。
€8.50
≈ HK$77
0
青苹果伏特加
VODKA GREEN APPLE
（野牛草绿伏特加6厘升，苹果汁14厘升，柠檬）
清爽的鸡尾酒，以野牛草伏特加和苹果汁混合而成。独特的草本和果味。
€8.50
≈ HK$77
0
自制美式咖啡
AMERICANO maison
10厘升
经典的意大利鸡尾酒，以金巴利、红味美思和苏打水为基底。苦涩而解渴。
€8.50
≈ HK$77
0
酒精+苏打水
ALCOOL+SODA
（6厘升+14厘升）
混合您选择的烈酒和苏打水（如威士忌可乐或金汤力）。简单而受欢迎。
€8.50
≈ HK$77
0
糖浆+水
SIROP+EAU
一杯水，可选糖浆（薄荷、红石榴糖浆等）。一种非常简单清爽的无酒精饮料。
€2
≈ HK$18
0
贝里尼
BELLINI
（葡萄桃，普罗塞克）10厘升
威尼斯桃子泥普罗塞克鸡尾酒。甜美，果味浓郁，气泡丰富。非常优雅。
€7.50
≈ HK$68
0
水果鸡尾酒（无酒精）
COCTAIL DE FRUITS (sans alcool)
20厘升
混合果汁。富含维生素，甜美。适合不喝酒的人。
€7
≈ HK$63
0
马天尼金酒
MARTINI GIN
8厘升
强劲的鸡尾酒，混合了金酒和味美思酒。干爽芳香。经典之作。
€8.50
≈ HK$77
0
斯普利茨
SPRITZ
（普罗塞克，Aperol，苏打水）25厘升
必不可少的意大利开胃酒。Aperol（橙味苦酒）、普罗塞克和苏打水混合。配冰块和橙片。
€8.50
≈ HK$77
0
莫吉托
MOJITO
（白朗姆酒4厘升，蔗糖，新鲜薄荷，青柠，苏打水）20厘升
古巴鸡尾酒，以朗姆酒、薄荷、青柠和糖为基底。非常清爽芳香。配碎冰。
€8.50
≈ HK$77
0
草莓酒
FRAGOLETTO
（普罗塞克，草莓糖浆，白马天尼）20厘升
草莓气泡水果鸡尾酒。普罗塞克和白马天尼混合。甜美而节日。
€8.50
≈ HK$77
0
威士忌
詹姆森
JAMESON
以其柔滑而闻名的爱尔兰威士忌。
€7
≈ HK$63
0
百龄坛
BALLANTINE'S
经典苏格兰调和威士忌，平衡。
€7
≈ HK$63
0
J&B
清淡苍白的苏格兰调和威士忌。
€7
≈ HK$63
0
杰克丹尼
JACK DANIEL'S
波本威士忌
美国田纳西威士忌，带有焦糖和香草味。
€8
≈ HK$72
0
泰斯卡（10年）
TALISKER (10ANS)
纯麦芽
斯凯岛苏格兰单一麦芽威士忌，泥煤味和胡椒味。
€11
≈ HK$99
0
芝华士
CHIVAS
优质苏格兰调和威士忌，浓郁顺滑。
€11
≈ HK$99
0
麝香葡萄酒
MUSCAT
8厘升
带有新鲜葡萄和水果香气的天然甜葡萄酒。
€7
≈ HK$63
0
啤酒
纳斯特罗·阿祖罗
NASTRO AZZURO
33厘升
优质意大利金啤酒（Peroni）。清淡，活泼，清爽。
€6.50
≈ HK$59
0
墨西拿
MESSINA
33厘升
西西里金啤酒。风味平衡，略带苦味。
€6.50
≈ HK$59
0
莫雷蒂
MORETTI
33厘升
传统意大利金啤酒。麦芽味，微苦。非常受欢迎。
€6.50
≈ HK$59
0
矿泉水、苏打水
1/2 依云
1/2 EVIAN
50厘升
天然平原矿泉水。
€5
≈ HK$45
0
1/2 圣培露
1/2 SAN PELEGRINO
50厘升
意大利天然气泡矿泉水。气泡细腻。
€5
≈ HK$45
0
1升依云
1L EVIAN
大瓶平原水。
€6.50
≈ HK$59
0
1升圣培露
1L SAN PELEGRINO
大瓶气泡水。
€6.50
≈ HK$59
0
奥兰治那
ORANGINA
33厘升
法国橙味苏打水，带果肉。饮用前摇匀。
€5
≈ HK$45
0
可口可乐
COCA COLA
（零度，樱桃味）33厘升
世界闻名的可乐苏打水。清爽气泡。
€5
≈ HK$45
0
巴黎水
PERRIER
33厘升
天然气泡矿泉水，气泡丰富。
€5
≈ HK$45
0
果汁
JUS DE FRUITS
25厘升（橙子、杏子、菠萝、番茄）
可选果汁。甜美天然。
€5
≈ HK$45
0
冰茶
ICE TEE
25厘升
甜冰茶。解渴。
€5
≈ HK$45
0
施维普斯
SCHWEPS
25厘升
苦味或柑橘味汤力水。
€5
≈ HK$45
0
柠檬水
LIMONADE
25厘升
柠檬味苏打水，清澈气泡。
€5
≈ HK$45
0
烈酒
百利甜酒
BAILEYS
4厘升
爱尔兰奶油利口酒。柔滑，奶油味，甜美。
€8
≈ HK$72
0
玛丽·布里萨德
MARIE BRIZARD
4厘升
法国茴香利口酒。甜美芳香。
€8
≈ HK$72
0
萨姆布卡
SAMBUCA
4厘升
意大利茴香利口酒。常配咖啡豆。
€7
≈ HK$63
0
阿玛雷托
AMARETTO
4厘升
意大利苦杏仁利口酒。独特的甜味。
€7
≈ HK$63
0
格拉巴酒
GRAPPA
4厘升
意大利葡萄渣白兰地。浓烈芳香。
€7
≈ HK$63
0
柠檬酒
LIMONCELLO
4厘升
非常甜的意大利柠檬利口酒。冰镇饮用。
€7
≈ HK$63
0
芬芳白兰地
FERNET BIANCA
4厘升
草本利口酒，芬芳白兰地的薄荷味变种，更甜。
€7
≈ HK$63
0
GET 27
8厘升
胡椒薄荷利口酒。绿色，清爽甜味。
€7
≈ HK$63
0
干邑
COGNAC
4厘升
著名的法国白兰地。浓郁，带有木香，口感复杂。
€8
≈ HK$72
0
卡尔瓦多斯
CALVADOS
4厘升
诺曼底苹果白兰地。果味浓郁。
€8
≈ HK$72
0
雅文邑
ARMAGNAC
4厘升
法国西南部葡萄渣白兰地。质朴芳香。
€8
≈ HK$72
0
爱尔兰咖啡
IRISH COFFEE
14厘升
热咖啡鸡尾酒，以咖啡、爱尔兰威士忌、糖和奶油为基底。令人舒适。
€9
≈ HK$81
0
茶、咖啡
咖啡
CAFE
经典意大利浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
无咖啡因
DECAFEINE
无咖啡因咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
卡布奇诺
CAPPUCINO
浓缩咖啡配热牛奶和绵密奶泡。
€4.50
≈ HK$41
0
茶
THE
（大吉岭，锡兰，伯爵茶，俄式红茶，路易波士茶，绿茶）
可选热茶。可加或不加牛奶。
€4.50
≈ HK$41
0
花草茶
INFUSION
（马鞭草薄荷，马鞭草，洋甘菊，薄荷椴树，椴树，牧羊人草）
无咖啡因花草茶。放松助消化。
€4.50
≈ HK$41
0
餐牌到此為止
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商店資訊
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