Chinda Hot Pot (dì èr fēn diàn)

Name: Chinda Hot Pot (dì èr fēn diàn)
Address: 曼谷
Price range: ฿30 - ฿49

Chinda Hot Pot (2nd Branch)

著名网红转转小火锅店（Suki Jinda），提供一人一锅式服务，有7种汤底和无限续添蘸料可供选择。自助餐价格为每人388泰铢（净价），或按串价格选择转转小火锅。

★ 4.4 (367) $$Moderate

汤底 (Soup Base)

个人小火锅锅底，每锅49泰铢 (Soup base per pot 49 THB)

麻辣汤

ซุปหม่าล่า

清油麻辣

正宗的麻辣汤底，用辣椒和中国香料调配而成，带来麻辣鲜香的口感，香料味浓郁，适合烫煮肉类。

฿49 ≈ HK$12

牛油麻辣汤

ซุปหม่าล่ามันวัว

重庆老火锅

牛油麻辣汤底，增加了浓郁的牛油香气和风味，重庆风味，适合喜欢重口味和肉香的人。

฿49 ≈ HK$12

番茄汤

ซุปมะเขือเทศ

番茄VC汤

番茄汤底，酸甜可口，带有新鲜番茄的香气，不辣，易于食用，能很好地解腻。

฿49 ≈ HK$12

冬阴功汤

ซุปต้มยำกุ้ง

冬阴功汤

泰式冬阴功汤底，酸辣鲜香，带有香茅、南姜、柠檬叶等香料的浓郁风味，味道地道，令人熟悉。

฿49 ≈ HK$12

香菇汤

ซุปเห็ดหอม

山珍菌汤

香菇清汤，带有骨汤的甜味和香菇的香气，味道清淡，爽口，适合不吃辣的人。

฿49 ≈ HK$12

猪骨汤

ซุปกระดูกหมู

浓香猪骨高汤

猪骨熬制成奶白色，味道香甜浓郁，带有猪骨的香气，适合所有年龄段。

฿49 ≈ HK$12

当归鸡骨汤

ซุปกระดูกไก่ตังกุย

当归鸡骨高汤

当归鸡骨汤，带有药材的香气，滋补身体，味道甘甜易入口。

฿49 ≈ HK$12

蘸料 (Sauce)

无限续添蘸料

น้ำจิ้มเติมไม่อั้น

调料

可根据个人喜好自行调配的蘸料吧，提供多种调味料，也可选择本店的特色蘸料。

฿30 ≈ HK$7

肉类 (Meats)

新鲜火锅食材

薄切猪梅花肉

สันคอหมูสไลด์

薄切猪梅花肉，带适量肥肉，肉质柔软不柴，适合在汤中烫煮。

薄切五花肉

หมูสามชั้นสไลด์

薄切五花肉，肥肉部分油润，烫煮后口感软嫩多汁。

嫩化猪肉

หมูหมักนุ่ม

用秘制香料腌制至软嫩的猪肉，入味香浓，口感软滑。

芝士猪肉丸

หมูเด้งชีส

调味猪肉末混合芝士，捏成丸子状，煮熟后芝士融化，与Q弹的猪肉完美融合。

虾仁猪肉末

หมูสับหน้ากุ้ง

猪肉末顶部覆盖虾仁，一口双重口感，既有猪肉的软嫩，又有虾仁的Q弹。

竹筒猪肉

หมูไม้ไผ่

用竹筒盛装的调味猪肉末，舀入锅中食用，口感Q弹，香料味浓郁。

芝麻腌鸡肉

ไก่หมักงา

用酱汁和白芝麻腌制的鸡肉，煮熟后带有芝麻的香气，肉质软嫩。

澳洲牛腩

เสือร้องไห้ออส

精选澳大利亚进口牛胸肉，带有漂亮的肥肉纹理，肉质柔软，牛肉风味浓郁。

薄切牛霖

สันคอวัวสไลด์

薄切猪梅花肉，肥肉适中，烫煮至半熟时口感软嫩香甜。

牛霖

เนื้อโคขุนใบพาย

精选牛霖肉，肉质Q弹软嫩，风味独特，烫煮后口感极佳。

海鲜和内脏 (Seafood & Offals)

新鲜虾

กุ้งสด

新鲜整虾，肉质紧实鲜甜，适合在冬阴功或麻辣汤中烫煮。

墨鱼酿虾滑

หมึกยัดไส้กุ้งเส้น

墨鱼酿虾滑，口感丰富，同时能品尝到墨鱼和虾的鲜味。

水母

แมงกะพรุน

清洗干净的水母，口感爽脆，煮熟后嚼劲十足。

多利鱼

ปลาดอลลี่

切片的白色多利鱼肉，肉质柔软细腻，无刺，易于食用。

贻贝

หอยแมลงภู่

去壳的贻贝肉，肉质紧实，在汤中煮可以增加汤的甜味。

花枝

หมึกบั้ง

花纹漂亮的花枝，口感脆嫩，易熟。

鸭肠

ไส้เป็ด

新鲜鸭肠，清洗干净，在沸腾的汤中烫至微脆，搭配麻辣汤底非常美味。

猪肠

ไส้หมู

清洗干净的猪肠，煮至软糯，无腥味。

猪肚

กระเพาะหมู

切块的猪肚，口感爽脆有嚼劲。

鸡心

หัวใจไก่

新鲜鸡心，口感紧实Q弹，不韧。

牛百叶

สไบนาง

洁白干净的牛肚，口感爽脆，能很好地吸收汤汁，是麻辣火锅的热门选择。

鸡血

เลือดไก่

鸡血块，质地如丝般柔滑，煮熟后吸满汤汁。

丸子和豆腐 (Balls & Tofu)

猪肉香肠

หมูยอ

肉质紧实的猪肉香肠，带有黑胡椒香气，切片大小适口。

虾丸

ลูกชิ้นกุ้ง

虾肉和鱼肉混合的鱼丸，口感Q弹，带有虾的鲜香。

鱿鱼丸

ลูกชิ้นปลาหมึก

鱿鱼肉丸，内含鱿鱼块，口感爽脆。

炸腐竹卷

ฟองเต้าหู้ม้วนทอด

炸腐竹卷，煮熟后会吸满汤汁，口感鲜嫩有嚼劲。

芝士豆腐

เต้าหู้ชีส

内含芝士的鱼豆腐，咬下去热腾腾的芝士流出，香浓美味。

培根金针菇卷

เบคอนพันเห็ดเข็มทอง

用烟熏培根包裹金针菇，带来培根的咸香和金针菇的爽脆。

芝士香肠

ไส้กรอกชีส

外皮酥脆的鸡肉香肠，内含芝士。

鱼肉猪肉饺

เกี๊ยวปลาหมู

鱼皮包裹猪肉馅的饺子，饺子皮Q弹，带有淡淡的鱼鲜味。

蔬菜和面条 (Vegetables & Noodles)

红薯粉条

เส้นมันเทศ

红薯粉条，扁平透明，Q弹有嚼劲，是麻辣火锅的热门选择。

南瓜

ฟักทอง

南瓜肉质紧实，煮熟后香甜软糯，能使汤底更甜。

莲藕

รากบัว

切片莲藕，口感清脆香甜，具有独特的口感。

裙带菜

สาหร่ายวากาเมะ

绿色海带，口感软滑。

大白菜

ผักกาดขาว

新鲜大白菜，清脆香甜，煮软后能很好地吸收汤汁。

空心菜

ผักบุ้ง

新鲜脆爽的中国空心菜，非常适合搭配各种火锅。

莳萝

ผักชีลาว

莳萝具有独特的浓郁香气，能很好地去除肉类的腥味。

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的367個評分

$$ Moderate

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