七百食堂

这是一道可以一次品尝到多种部位韩牛的拼盘料理。肉质柔嫩，风味浓郁，非常适合多人一起享用。用炭火烤制，最大限度地发挥其固有的风味。

这是每头牛只能产出少量珍贵部位的肉，大理石纹理像花一样散开，特点是口感柔嫩，肉汁丰富。稍微烤一下蘸盐食用，可以完全品尝到其固有的风味。

口感有嚼劲又柔嫩的韩牛排骨肉。特点是香味浓郁，味道鲜美，既适合作为米饭的配菜，也适合作为下酒菜。越嚼越能品尝到浓郁的味道。

这是江原道的地方特色食物——贡德雷（一种野菜）饭。特点是贡德雷的清香和柔嫩的口感，用调味酱油拌着吃味道更佳。是一顿健康又丰盛的餐点。

可以搭配餐点享用的清凉饮料。甜美清凉，与烤肉料理很搭。有助于解渴。

韩国代表性酒类烧酒和啤酒。烧酒口感清爽，与烤肉料理是绝配，啤酒清凉爽口，与油腻的食物很搭。请根据您的喜好选择享用。

这是一道用牛的第四个胃（牛肚）制作的料理。口感有嚼劲，味道浓郁，因其独特的香气和口感而备受欢迎。通常以烤肉的形式享用，蘸酱食用味道更佳。

将新鲜韩牛切成薄片享用的生牛肉料理。特点是肉质柔嫩，味道香浓，配有特制酱料。尤其受下酒菜的欢迎。

以韩牛汤为基底，味道浓郁醇厚的拉面。辛辣爽口的汤头搭配有嚼劲的面条，再加上韩牛的香味，非常适合作为解酒餐。可以享受到简单而特别的味道。

将新鲜的韩牛生鱼片与各种蔬菜用辣椒酱拌在一起的拌饭。柔嫩的生牛肉和爽脆的蔬菜和谐的口感，加上甜辣的酱汁，是一道开胃的餐点。

牛西冷部位肉汁丰富，口感柔嫩。适度的油花增加了香味，最适合做牛排或烤肉。您可以体验到高品质韩牛的味道。

提供牛身上各种部位中具有特别风味和口感的部位。每个部位都有不同的风味和肉质，尤其受美食家们的喜爱。您可以发现韩牛真正的价值。

用当天屠宰的新鲜韩牛臀肉切成大块制作的生牛肉片。特点是口感有嚼劲且粘糯，味道香甜而清淡。不加调料，蘸香油酱食用，可以真正品尝到新鲜牛肉的原味。是大邱地区代表性的地方特色食物。