Chouffe IPA
50厘升生啤
比利时IPA啤酒，带有啤酒花和水果香气。苦味明显，口感清爽。
€7
≈ HK$63
0
Cheers& Co
Cheers& Co
欢乐时光 下午5点至晚上9点
白啤酒
Blanche
50厘升生啤
清淡浑浊的小麦啤酒，常带有柑橘和香料的味道。非常清爽。
€6
≈ HK$54
0
金啤酒
Blonde
50厘升生啤
经典金啤酒，色泽金黄。麦芽和啤酒花风味平衡。
€4
≈ HK$36
0
所有鸡尾酒
Tous les Cocktails
欢乐时光优惠
从店内精选鸡尾酒中选择，享受折扣。
€6
≈ HK$54
0
25厘升葡萄酒杯
Verres de vin 25cl
下午6点至晚上8点。罗讷河谷法定产区红葡萄酒，霞多丽地理标志保护产区白葡萄酒，普罗旺斯玫瑰法定产区桃红葡萄酒
一杯大杯葡萄酒（25厘升），可从精选的红、白或桃红葡萄酒中选择。
€6~
≈ HK$54
鸡尾酒
9欧元
施普瑞茨与清淡开胃酒
阿佩罗施普瑞茨
Aperol Spritz
清爽果味与气泡 - 阿佩罗、普罗塞克、汤力水
意大利起泡鸡尾酒，以阿佩罗、普罗塞克和苏打水为基础。甜苦清爽的口味，配橙子片。
€9
≈ HK$81
0
金巴利施普瑞茨
Campari Spritz
苦涩而优雅
使用金巴利酒的施普瑞茨变种。苦味更重，颜色呈鲜红色。
€9
≈ HK$81
0
圣日耳曼施普瑞茨
St-Germain Spritz
花香与气泡
以圣日耳曼接骨木花利口酒为基底的鸡尾酒。花香、甜美细腻。
€9
≈ HK$81
0
Timeless Cheers
莫吉托
Mojito
古巴风情
朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、蔗糖、苏打水
经典的古巴鸡尾酒，混合朗姆酒、青柠、薄荷和苏打水。酸甜清爽的完美平衡。
€9
≈ HK$81
0
莫斯科骡子
Moscow Mule
朗姆酒、青柠汁、姜汁啤酒
伏特加和姜汁啤酒鸡尾酒。辛辣柠檬味，冰镇饮用。
€9
≈ HK$81
0
伦敦骡子
London Mule
金酒、青柠汁、姜汁啤酒
骡子变种，使用金酒代替伏特加。带有植物和香料的香气。
€9
≈ HK$81
0
牙买加骡子
Jamaïcan Mule
朗姆酒、青柠汁、姜汁啤酒
骡子变种，使用朗姆酒。更浓郁甜美的风味与姜味相得益彰。
€9
≈ HK$81
0
海滩性爱
Sex on the Beach
果香浓郁，阳光明媚
伏特加、桃子奶油利口酒、橙汁、蔓越莓汁
果味甜美伏特加鸡尾酒，含有桃子、橙子和蔓越莓。非常受欢迎且易于饮用。
€9
≈ HK$81
0
玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒、三重橙酒、青柠汁
经典的墨西哥鸡尾酒，酸爽浓烈。龙舌兰酒和橙味利口酒与青柠混合，通常在杯沿撒上盐。
€9
≈ HK$81
0
辣味玛格丽塔
Margarita Spicy
加入我们自制的辣味苦精
经典玛格丽塔的辣味版本，加入自制辣味苦精，增添一丝热辣。
€9
≈ HK$81
0
蓝色泻湖
Blue Lagoon
甜美如蓝海 - 伏特加、蓝橙利口酒、青柠汁
色彩鲜艳的蓝色鸡尾酒。由于蓝橙利口酒，带有甜橙味，与伏特加和柠檬混合。
€9
≈ HK$81
0
卡皮林哈
Caïpirinha
巴西风味 - 卡莎萨、青柠、蔗糖
巴西国饮。用卡莎萨（甘蔗烈酒）、捣碎的青柠和糖制成。浓烈清爽。
€9
≈ HK$81
0
浓缩咖啡马提尼
Expresso Martini
咖啡因与甜点
伏特加、咖啡利口酒、蔗糖、浓缩咖啡
提神浓郁的鸡尾酒，结合伏特加和新鲜浓缩咖啡。口感顺滑，顶部有咖啡泡沫。
€9
≈ HK$81
0
血腥玛丽
Bloody Mary
浓烈而提神
伏特加、番茄汁、柠檬汁、伍斯特酱、几滴塔巴斯科辣椒酱、芹菜盐
美味的伏特加番茄汁鸡尾酒，用辛辣酱料调味。口感复杂，咸而辣。
€9
≈ HK$81
0
粉红佳人
Pink Lady
酸爽而精致 - 金酒、青柠汁、石榴糖浆
经典的金酒鸡尾酒，因石榴糖浆而呈现粉红色。口感甜美而略带酸味。
€9
≈ HK$81
0
我们的招牌创作 - Cheers独家
The Cheers
Le Cheers
精致而芬芳 - 洛神花浸泡龙舌兰酒、蛋清、姜味利口酒、蔗糖、青柠汁
自制洛神花浸泡龙舌兰酒鸡尾酒。由于蛋清而口感顺滑，带有姜的辛辣和花香。
€9
≈ HK$81
0
Letort-Du
浓烈、果味与节日气氛 - 龙舌兰酒、伏特加、金酒、朗姆酒、百香果泥、菠萝汁、黑醋栗利口酒
浓烈鸡尾酒，混合多种烈酒，带有热带百香果和菠萝风味。
€9
≈ HK$81
0
L&L Fresh
清爽而细腻 - 金酒、荔枝泥、薄荷叶、青柠
金酒和荔枝的细腻芬芳混合，带有薄荷的清爽。
€9
≈ HK$81
0
浆果金酒菲兹
Berry Gin Fizz
起泡、果味与甜点
金酒、红色水果奶油利口酒、蔗糖、青柠、柠檬水
起泡金酒鸡尾酒，以红色水果为主导风味。甜美，加入柠檬水。
€9
≈ HK$81
0
无酒精Cheers
8欧元
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
新鲜薄荷、青柠、蔗糖、柠檬水
著名莫吉托的无酒精版本。薄荷和青柠的清爽，加入柠檬水。
€8~
≈ HK$72
无酒精海滩性爱
Virgin on the Beach
橙汁、蔓越莓汁、桃子糖浆
无酒精果味鸡尾酒，混合橙子和蔓越莓，带有甜美的桃子味。
€8
≈ HK$72
0
无酒精椰林飘香
Virgin Colada
椰子奶油、菠萝汁
无酒精版椰林飘香。奶油般，热带风味，带有椰子和菠萝的味道。
€8
≈ HK$72
0
猕猴桃菲兹
Kiwi Fizz
猕猴桃糖浆、青柠汁、柠檬水
带有猕猴桃和青柠风味的起泡酸爽饮品。
€8
≈ HK$72
0
4厘升药水
透明灵药
灰雁伏特加
Grey Goose
法国优质伏特加，由冬季软质小麦制成。
€9
≈ HK$81
0
绝对伏特加
Absolut
瑞典经典伏特加，浓郁复杂，带有淡淡的谷物味。
€7.50
≈ HK$68
0
水晶甘露
孟买蓝宝石
Bombay Sapphire
伦敦干金酒，用十种异国植物调味。
€8
≈ HK$72
0
亨德里克金酒
Gin Hendrick's
苏格兰金酒，注入黄瓜和玫瑰，带来独特的花香。
€9
≈ HK$81
0
瓶装岛屿
Don Papa
菲律宾朗姆酒，橡木桶陈酿。口感柔和，带有香草和蜜饯水果的味道。
€9
≈ HK$81
0
Bumbu
手工朗姆酒烈酒，来自加勒比海，辛辣芳香。
€8.50
≈ HK$77
0
Sailor Jerry
纹身师朗姆酒
香料朗姆酒，带有香草和焦糖的味道。
€6.50
≈ HK$59
0
金色甘露
杰克丹尼
Jack Daniel's
美国田纳西威士忌，经过木炭过滤，口感柔和烟熏。
€8
≈ HK$72
0
Knockando 12年
Knockando 12 ans
斯佩塞单一麦芽苏格兰威士忌。果香浓郁，微妙而细腻。
€9
≈ HK$81
0
J&B
口感清淡易饮的调和苏格兰威士忌。
€6.50
≈ HK$59
0
美味良药
Get 27
薄荷利口酒，清爽甜美。
€6.50
≈ HK$59
0
百利甜酒
Baileys
浓郁的爱尔兰奶油威士忌，混合威士忌和鲜奶油。
€6.50
≈ HK$59
0
君度橙酒
Cointreau
甜橙和苦橙皮利口酒。清澈芳香。
€6.50
≈ HK$59
0
干邑
Cognac
法国橡木桶陈酿的白兰地。浓郁而复杂。
€7.50
≈ HK$68
0
卡尔瓦多斯
Calvados
通过苹果酒或梨酒蒸馏获得的诺曼底白兰地。
€6.50
≈ HK$59
0
威廉梨
Poire William
无色水果烈酒，带有成熟梨子的浓郁香气。
€7
≈ HK$63
0
Amaretto
意大利甜味苦杏仁（或杏核）利口酒。杏仁膏风味。
€6.50
≈ HK$59
0
柠檬酒
Limoncello
意大利柠檬利口酒，甜美而芳香。冰镇饮用。
€6.50
≈ HK$59
0
葡萄酒
必点经典
IGP Chardonnay Jean Dellac
干白
霞多丽葡萄品种干白葡萄酒。清爽，带有白色水果的香气和良好的活力。
€4.50~
≈ HK$41
Saumur Champigny Michel Laurent AOC
卢瓦尔河谷红葡萄酒，酒体轻盈，果香浓郁。带有红色水果（覆盆子、黑醋栗）的香气和柔和的单宁。
€5~
≈ HK$45
罗讷河谷法定产区红葡萄酒
Côtes du Rhône AOC
罗讷河谷红葡萄酒。浓郁辛辣，带有黑果和胡椒的香气。
€4.50~
≈ HK$41
朋友聚会
Pouilly-Fumé Michel Laurent AOC
卢瓦尔河谷干白葡萄酒，以其矿物质和火石（“烟熏”）香气而闻名。优雅细腻。
€37
≈ HK$334
0
M de Minuty AOC
著名的普罗旺斯桃红葡萄酒，颜色非常浅，香气浓郁。清爽，带有柑橘和核果的香气。
€38
≈ HK$343
0
Brouilly André Vionnier AOC
博若莱特级村庄葡萄酒。酒体轻盈，易饮的红葡萄酒，以佳美葡萄为主。果香浓郁，口感柔顺。
€5.50~
≈ HK$50
红、白、桃红……干杯！
Chablis Émile Durand AOP
勃艮第干白葡萄酒。矿物质感强，活泼纯净，酸度清爽。
€38
≈ HK$343
0
Côtes de Provence Maurin des Maures AOC
普罗旺斯桃红葡萄酒。颜色清淡，果香浓郁，口感平衡。适合作为开胃酒。
€4.50~
≈ HK$41
Morgon André Vionnier AOC
博若莱十大名庄之一。比一般博若莱红葡萄酒酒体更饱满，带有核果（樱桃、桃子）的香气。
€36
≈ HK$325
0
沙拉
挪威沙拉
Salade norvégienne
生菜、番茄、面包丁、金枪鱼蛋黄酱、烟熏三文鱼、鸡蛋
大份什锦沙拉，主要配料为烟熏三文鱼和金枪鱼蛋黄酱。清新丰盛。
€17.50
≈ HK$158
0
凯撒沙拉
Salade Caesar
生菜、番茄、帕玛森芝士、鸡蛋、鸡肉、面包丁、凯撒酱
经典的凯撒沙拉配烤鸡肉、帕玛森芝士、面包丁和标志性的奶油酱。
€15.50
≈ HK$140
0
西南沙拉
Salade du Sud-Ouest
生菜、番茄、胗、土豆、面包丁、烟熏鸭胸肉
典型的法国西南部风味沙拉，配以油封胗和烟熏鸭胸肉。
€16.50
≈ HK$149
0
啤酒屋
BUTCHER& CO
米兰式炸肉排
Escalope milanaise
薄切裹粉油炸的肉片（小牛肉或家禽）。外酥内嫩。
€15.90
≈ HK$143
0
精选肉块
Pièce du boucher
（视到货情况而定）
厨师根据当日到货精选的牛肉部位。根据您的喜好烤制。
€18.90
≈ HK$170
0
鸭胸肉
Magret de canard
蜂蜜无花果酱
烤肥鸭胸肉，粉红色。配以甜咸的无花果蜂蜜酱。
€22.90
≈ HK$206
0
鸡肉玛莎拉
Poulet tikka massala
印度风味菜肴，将腌制鸡肉块放入奶油辣酱中烹制。
€15.90
≈ HK$143
0
OCEAN'S TOUCH
三文鱼排
Pavé de saumon
希腊酸奶酱腌制
烤三文鱼排，配以新鲜的酸奶、黄瓜和大蒜腌料（希腊酸奶酱）。
€17.90
≈ HK$161
0
必点甜点
烤全卡门贝尔奶酪和冷切肉
Camembert entier rôti & sa charcuterie
烤至融化的卡门贝尔奶酪，热食，配冷切肉蘸酱。
€16.90
≈ HK$152
0
奶油松露意面
Pâtes à la crème de truffe
意大利面淋上浓郁芳香的松露酱。泥土和奢华的风味。
€16.90
≈ HK$152
0
汉堡与公司
Cheers& Co汉堡
Cheers& Co burger
招牌沙拉，番茄、切达奶酪、自制牛肉饼、土豆饼、鸡蛋、鸡尾酒酱
本店招牌汉堡。非常丰盛，配有牛肉饼、土豆饼（薯饼）、鸡蛋和奶酪。
€17.90
≈ HK$161
0
鸡肉汉堡
Chicken burger
生菜、番茄、切达奶酪、酥脆鸡肉、黄瓜片、胡萝卜酱
酥脆的炸鸡汉堡。配黄瓜片和胡萝卜酱，清新独特。
€15.90
≈ HK$143
0
鸡肉俱乐部/金枪鱼俱乐部
Club poulet / Thon
多层俱乐部三明治，配烤吐司面包，可选配料（鸡肉或金枪鱼）和蔬菜。
€13.50~
≈ HK$122
创意小食
配菜请询问服务员
山羊奶酪/蜂蜜芝士烤三明治
Croque-madame chèvre/miel
烤奶酪三明治的改良版，配山羊奶酪和蜂蜜，上面放一个煎蛋。
€13.50
≈ HK$122
0
三文鱼芝士烤三明治
Croque saumon tzatziki
改良版的热三明治，配三文鱼和酸奶黄瓜酱。
€14.50
≈ HK$131
0
甜点
Cheers自制芝士蛋糕
CheersCake maison
配酱
自制芝士蛋糕，饼干底上的新鲜奶酪蛋糕，配水果酱。
€7.50
≈ HK$68
0
香草泡芙
Profiterole vanille
配巧克力酱
香草冰淇淋馅的泡芙，淋上热巧克力酱。
€7.50
≈ HK$68
0
熔岩巧克力蛋糕
Fondant au chocolat
配英式奶油酱
外烤内流心的巧克力蛋糕，配香草英式奶油酱。
€6.90
≈ HK$62
0
今日馅饼
Tarte du jour
每日更换的甜馅饼，根据厨师的灵感和时令水果制作。
€6
≈ HK$54
0
餐牌到此為止
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