A1. 蒸鱼肉咖喱配เหลียง叶 (2 件)
A1. ห่อหมกเนื้อปลาใบเหลียง (2 ชิ้น)
鱼肉泥混合咖喱酱和椰奶，调味均衡，用香蕉叶包裹蒸熟，底部铺有เหลียง叶，味道浓郁，咖喱香气扑鼻，口感Q弹。
฿95
≈ HK$23
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Jalern Gaeng Town in Town
Jalern Gaeng Town in Town
เจริญแกง ทาวน์ อิน ทาวน์
咖喱饭 - 泰式米粉 由 iBerry Group 经销
咖喱/炖
A2. 红咖喱鲭鱼（每条）
A2. ฉู่ฉี่ปลาทู (ตัวละ)
新鲜鲭鱼淋上浓稠的红咖喱酱，味道咸甜辣度适中，椰奶和切碎的柠檬叶香气浓郁，搭配热米饭食用。
฿80
≈ HK$19
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A3. 椰奶咖喱鸡肉腌竹笋
A3. แกงคั่วกะทิไก่หน่อไม้ดอง
椰奶咖喱配鸡肉和腌竹笋，酸咸辣味恰到好处，爽脆的腌竹笋有助于解腻。
฿135
≈ HK$33
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A4. 炖五花肉蛋
A4. ไข่พะโล้ หมู 3 ชั้น
水煮蛋和五花肉用五香粉汤炖煮，味道甜咸浓郁，五花肉软糯入口即化，三香料香气浓郁。
฿145
≈ HK$35
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A5. 椰奶蜗牛咖喱配竹笋尖
A5. แกงคั่วหอยขมยอดชะอม
浓郁的椰奶咖喱，配以蜗牛肉和竹笋尖，香气独特，味道浓郁、咸、辣，蜗牛肉有嚼劲，令人愉悦。
฿150
≈ HK$36
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A6. 椰奶咖喱五花肉
A6. แกงหมูสามชั้นกะทิหอมเทโพ
椰奶咖喱配五花肉和空心菜，酸甜味为主，柠檬叶香气浓郁，爽脆的空心菜与椰奶咖喱酱搭配得当。
฿135
≈ HK$33
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A7. 泰式绿咖喱猪肉丸
A7. แกงเขียวหวานหมูเด้ง
味道浓郁的泰式绿咖喱，配以软糯的猪肉丸，绿咖喱酱和罗勒叶香气扑鼻，辣度适中。
฿135
≈ HK$33
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A8. 竹笋猪肋骨清汤
A8. แกงจืดหน่อไม้ซี่โครงหมู
清淡的汤，配有竹笋和炖至软烂的猪肋骨，汤味鲜甜，易于入口，适合解辣。
฿145
≈ HK$35
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A9. 酱油卤鸡翅 + 鹌鹑蛋炖蛋
A9. ปีกไก่ต้มซีอิ๊ว + ไข่พะโล้ไข่นกกระทา
鸡翅和鹌鹑蛋用甜咸酱油汤煮，鸡肉软嫩脱骨，儿童和成人皆宜。
฿145
≈ HK$35
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A10. 红咖喱牛肉
A10. พะแนงเนื้อ
浓郁的红咖喱牛肉，椰奶和咖喱酱香气浓郁，牛肉炖至软嫩不柴，撒上切碎的柠檬叶。
฿135
≈ HK$33
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A11. 黄咖喱鲈鱼莲梗
A11. แกงเหลืองปลากะพงไหลบัว
泰南风味酸辣咖喱，配新鲜鲈鱼和爽脆莲梗，酸辣味十足，姜黄香气浓郁。
฿165
≈ HK$40
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炒
B1. 猪肉末罗勒叶炒
B1. ผัดกะเพราหมูสับ
人气菜肴，猪肉末与罗勒叶、辣椒和蒜末一起炒，味道辛辣，罗勒香气浓郁，搭配米饭食用方便。
฿95
≈ HK$23
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B2. 炸鲶鱼炒辣椒
B2. ปลาดุกผัดฉ่า
炸鲶鱼与高良姜、胡椒粒和辣椒等香料一起炒，味道辛辣，香料味浓郁。
฿145
≈ HK$35
0
B3.เหลียง叶炒蛋
B3. ใบเหลียงผัดไข่
เหลียง叶与鸡蛋一起炒，味道油润，เหลียง叶本身带有天然甜味，不苦，易于食用，适合所有年龄段。
฿105
≈ HK$25
0
B4. 鸡肉炒腌竹笋辣椒
B4. ไก่ผัดพริกหน่อไม้ดอง
鸡肉与腌竹笋和辣椒一起炒，味道酸辣浓郁，腌竹笋增加了爽脆的口感。
฿110
≈ HK$27
0
B5. 猪油渣炒辣椒姜
B5. กากหมูผัดพริกขิง
酥脆的猪油渣与辣椒咖喱酱一起炒，味道甜咸干香，带有姜和咖喱酱的香气。
฿125
≈ HK$30
0
B6. 腌白菜炒蛋
B6. ผักกาดดองผัดไข่
酸咸味的腌白菜与鸡蛋一起炒，味道浓郁，易于食用，可搭配粥或米饭。
฿95
≈ HK$23
0
B7. 韭菜炒猪肝
B7. กุยช่ายผัดตับ
韭菜花与猪肝一起炒，猪肝嫩而不硬，炒味咸甜，韭菜香气浓郁。
฿105
≈ HK$25
0
B8. 炸猪肉肠配蛋
B8. แหนมผัดไข่
酸味猪肉肠与鸡蛋一起炒，味道酸咸适中，常作为下酒菜或配饭。
฿110
≈ HK$27
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B9. 软骨猪肉干炒
B9. คั่วกลิ้งหมูกระดูกอ่อน
猪肉末和软骨与南部咖喱酱一起干炒至干，味道辛辣浓郁，香草和柠檬叶香气扑鼻。
฿120
≈ HK$29
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B10. 猪肉末虾酱豆瓣炒
B10. หมูสับผัดกะปิสะตอ
猪肉末与豆瓣和优质虾酱一起炒，散发着虾酱和豆瓣的香气，味道咸甜，略带辣味。
฿135
≈ HK$33
0
B11. 鸡肉炒姜木耳
B11. ไก่ผัดขิงเห็ดหูหนู
鸡肉与切丝的姜和木耳一起炒，姜味辛辣，有助于驱风，食用后感觉清爽。
฿120
≈ HK$29
0
B12. 鸡肉炒甜椒
B12. ไก่ผัดพริกหยวก
鸡肉与大块甜椒一起炒，味道不太辣，甜椒香气浓郁，调味均衡。
฿120
≈ HK$29
0
B13. 南瓜炒蛋
B13. ฟักทองผัดไข่
紧实的南瓜与鸡蛋一起炒，南瓜本身的甜糯风味，南瓜肉质软糯易食。
฿95
≈ HK$23
0
炸
C1. 炸蛋
C1. ไข่ลูกเขย
水煮蛋炸至金黄色，淋上酸甜罗望子酱，撒上酥脆炸红葱头。
฿95
≈ HK$23
0
C2. 炸马鲛鱼
C2. ปลาสลิดทอด
风干马鲛鱼炸至金黄酥脆，鱼肉咸香，搭配酸辣咖喱或热米饭食用非常美味。
฿85
≈ HK$21
0
C3. 炸肉丸 3 兄弟
C3. หมูก้อนทอด 3 เกลอ
猪肉末用香菜根、大蒜、胡椒调味，捏成丸子炸熟，香料味浓郁，外酥内软。
฿120
≈ HK$29
0
新鲜泰式米粉
D1. 泰式米粉椰奶咖喱鸡腿 廊坊风味
D1. ขนมจีนน้ำยากะทิ ตีนไก่ โคราช
泰式米粉搭配廊坊风味椰奶咖喱鸡腿，鸡腿炖至软烂，味道浓郁，椰奶香气浓郁，搭配新鲜蔬菜。
฿165~
≈ HK$40
D2. 普吉岛风味咖喱蟹肉酱泰式米粉 + 鱼内脏咖喱
D2. ขนมจีนน้ำยาปูภูเก็ต + แกงไตปลา
泰式米粉套餐，配有两种咖喱酱：美味的普吉岛风味咖喱蟹肉酱和浓郁的泰南鱼内脏咖喱，集南部风味之大成。
฿420~
≈ HK$101
D3. 泰式米粉辣椒酱
D3. ขนมจีนน้ำพริก
泰式米粉搭配甜味为主的辣椒酱，烤花生和青柠香气浓郁，适合不吃辣的人。
฿190~
≈ HK$46
D4. 普吉岛风味咖喱蟹肉酱泰式米粉
D4. ขนมจีนน้ำยาปูภูเก็ต
普吉岛风味咖喱蟹肉酱，蟹肉丰富，南部咖喱香气浓郁，搭配软糯的泰式米粉。
฿330~
≈ HK$80
D5. 泰式米粉绿咖喱牛肋条
D5. ขนมจีนแกงเขียวหวานเนื้อซี่โครงพริกสด
泰式米粉绿咖喱配炖至软烂的牛肋条，加入新鲜辣椒增加辣度，味道浓郁。
฿185~
≈ HK$45
D6. 泰式米粉鱼内脏咖喱
D6. ขนมจีนแกงไตปลา
正宗泰南鱼内脏咖喱，味道辛辣、咸，鱼内脏香气浓郁，配有蔬菜和鱼肉。
฿165~
≈ HK$40
额外添加
E1. 鱼内脏咖喱
E1. แกงไตปลา
纯鱼内脏咖喱，味道浓郁，可额外添加以获得更丰盛的份量。
฿150
≈ HK$36
0
E2. 椰奶咖喱鸡腿 廊坊风味
E2. น้ำยากะทิ ตีนไก่ โคราช
廊坊风味椰奶咖喱鸡腿（单点）
฿280
≈ HK$68
0
E3. 泰式米粉
E3. ขนมจีน
纯泰式米粉，软糯。
฿20
≈ HK$5
0
E4. 水煮蛋
E4. ไข่ต้ม
煮熟的水煮蛋
฿20
≈ HK$5
0
F1. 水煮蛋
F1. ไข่ต้ม
水煮蛋，搭配辣咖喱可减轻辣度。
฿20
≈ HK$5
0
F2. 煎蛋
F2. ไข่ดาว
煎蛋，熟度恰到好处
฿25
≈ HK$6
0
F3. 煎蛋卷
F3. ไข่เจียว
炸至金黄酥脆的煎蛋卷。
฿25
≈ HK$6
0
F4. 香米饭
F4. ข้าวหอมมะลิ
煮熟的香米饭，米粒饱满。
฿25
≈ HK$6
0
F5. 糙米饭
F5. ข้าวไรซ์เบอร์รี่
健康糙米饭，煮得软糯。
฿30
≈ HK$7
0
F6. 泰式米粉
F6. ขนมจีน
纯泰式米粉
฿20
≈ HK$5
0
F7. 炸香肠
F7. กุนเชียงทอด
炸香肠，味道甜咸。
฿50
≈ HK$12
0
F8. 炸鲭鱼
F8. ปลาทูทอด
炸鲭鱼，可搭配辣椒酱或酸辣咖喱食用。
฿45
≈ HK$11
0
F9. 加新鲜蔬菜
F9. เพิ่มผักสด
各种新鲜蔬菜，可搭配泰式米粉或辣椒酱食用。
฿20
≈ HK$5
0
F10. 加炸蔬菜
F10. เพิ่มผักทอด
裹面糊炸制的蔬菜，可作为零食或搭配泰式米粉食用。
฿20
≈ HK$5
0
F11. 加泰式虾酱辣椒酱
F11. เพิ่มน้ำพริกกะปิ
美味的泰式虾酱辣椒酱（单点）
฿60
≈ HK$14
0
特色菜
G1. 腌鱼酱套餐，新鲜蔬菜和蒸蔬菜
G1. น้ำพริกปลาร้า ชุดผักสดและผักนึ่ง
香气浓郁的腌鱼酱，味道咸辣鲜美，搭配各种新鲜蔬菜和蒸蔬菜。
฿115
≈ HK$28
0
G2. 腌鱼酱配新鲜蔬菜
G2. หลนปลาร้า ผักสด
椰奶腌鱼酱，味道咸甜适中，味道浓郁，不太辣，搭配新鲜蔬菜。
฿125
≈ HK$30
0
G3. 泰式虾酱辣椒酱套餐，炸鲭鱼，蔬菜
G3. น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด ชุดผัก
泰式虾酱辣椒酱套餐，配炸鲭鱼和配菜，完整的泰式美味。
฿140
≈ HK$34
0
甜点
I1. 南瓜卡仕达酱（切块）
I1. สังขยาฟักทอง (ชิ้น)
受欢迎的泰式甜点，嫩滑甜美的鸡蛋卡仕达蒸在南瓜中，切块供应。
฿65
≈ HK$16
0
I2. 南瓜卡仕达酱（整个）
I2. สังขยาฟักทอง (ลูก)
南瓜卡仕达酱，整个南瓜盛放，适合多人分享或作为礼物。
฿250
≈ HK$60
0
I3. 香蕉糕
I3. ขนมกล้วย
蒸香蕉糕
用香蕉、面粉和椰奶制成的泰式甜点，蒸熟后撒上椰丝，香蕉味甜美，口感软糯。
฿60
≈ HK$14
0
C2. 椰浆杯子糕
I4. ขนมถ้วย กะทิสด
泰式椰奶卡仕达
古法杯子糕，椰浆面糊味道咸甜，与甜美的椰糖糕体形成对比，入口即化。
฿50
≈ HK$12
0
饮品
J1. 木瓜汁
J1. น้ำมะตูม
新鲜木瓜汁
由木瓜果实制成的草本饮料，香气独特，味道甜美清爽，有助于解渴。
฿45
≈ HK$11
0
J2. 洛神花红枣汁
J2. น้ำกระเจี๊ยบพุทรา
洛神花红枣汁
由红洛神花和红枣制成的酸甜草本饮料，饮用后清爽润喉。
฿45
≈ HK$11
0
J3. 香兰叶汁
J3. น้ำใบเตย
香兰叶汁
新鲜榨取的香兰叶汁，带有淡淡的香兰叶香气，甜度较低，饮用后清爽提神。
฿45
≈ HK$11
0
J4. 金桔汁
J4. น้ำส้มมะปิ๊ด
（季节性）金桔汁（季节性）
新鲜榨取的金桔汁，味道酸爽，金桔香气独特，季节性特色菜。
฿55
≈ HK$13
0
J5. 椰枣汁
J5. น้ำตาลสด
棕榈汁
来自天然椰子花的甜味汁，味道甜美浓郁，略带焦香，是其独特之处。
฿55
≈ HK$13
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