menufans

cha-noma

意大利面

白蛤蜊意面
Vongole Bianco
经典的意大利面,配以蛤蜊、大蒜和橄榄油——清淡却风味十足。
经典的意大利蛤蜊意面。酱汁由白葡萄酒、大蒜和橄榄油制成,口感清淡、咸鲜、带有海水的味道。
฿400 ≈ HK$97
博洛尼亚
Bolognese
慢炖数小时的浓郁肉酱——令人舒适又丰盛的意大利面。
意大利面配以浓郁、慢炖的肉酱番茄酱。咸鲜、丰盛、令人舒适。
฿360 ≈ HK$87
明太子奶油
Mentaiko Cream
奶油酱汁辣鳕鱼籽——意大利面的日式完美演绎。
融合意大利面,配以明太子(辣味腌鳕鱼籽)。酱汁奶油般浓郁,带有独特的鲜味和鳕鱼籽带来的温和辣味。
฿380 ≈ HK$92

饮品菜单

啤酒

狮王啤酒
Singha beer
一款受欢迎的泰国拉格啤酒。酒体饱满,啤酒花味浓郁,口感清爽。
฿170 ≈ HK$41
啤酒(朝日)
Beer(Asahi)
以其干爽、清脆、清爽的口感而闻名的日本拉格啤酒(超干)。
฿170 ≈ HK$41
啤酒(狮子)
Beer(Leo)
一款泰国拉格啤酒。比狮王啤酒更顺滑,略带甜味,易于饮用。
฿120 ≈ HK$29
啤酒(札幌)
Beer(Sapporo)
优质日本啤酒。口感清爽精致,余味干净。
฿300 ≈ HK$72

烧酒配茶

(也可搭配苏打水)

玉米茶配烧酒
Corn tea with Shoch
烧酒(日本蒸馏酒)与玉米茶的混合饮品。坚果和咸鲜风味。
฿180 ≈ HK$43
茉莉花茶配烧酒
Jasmine Tea with Shochu
烧酒与芬芳的茉莉花茶混合。花香浓郁,清爽。
฿180 ≈ HK$43
红茶配烧酒
Black Tea with Shochu
烧酒与红茶混合。浓郁的茶味与烈酒相得益彰。
฿180 ≈ HK$43
绿茶配烧酒
Green Tea with Shoch
经典的日本饮品,将烧酒与绿茶(绿茶割)混合。带有泥土气息,清爽。
฿180 ≈ HK$43

葡萄酒

一杯白葡萄酒
Glass of White Win
一杯白葡萄酒。
฿280 ≈ HK$68
一杯红葡萄酒
Glass of Red Wine
一杯红葡萄酒。
฿300 ≈ HK$72
白葡萄酒 / 瓶装
White Wine / Bottle
一整瓶白葡萄酒。
฿1,300 ≈ HK$314
红葡萄酒 / 瓶装
Red Wine / Bottle
一整瓶红葡萄酒。
฿1,300 ≈ HK$314

日本威士忌

三得利角瓶
Suntory Kakubin 角
三得利经典日本调和威士忌。口感温和,带有蜂蜜味,用途广泛。
฿320 ≈ HK$77
白州
Hakushu 白州
以其清新、草本和略带烟熏的风格而闻名的日本单一麦芽威士忌。
฿720 ≈ HK$174
Hibiki 響
著名的日本调和威士忌。平衡、花香、复杂。
฿720 ≈ HK$174
山崎
Yamazaki 山崎
日本顶级单一麦芽威士忌。果香浓郁,辛辣,口感丰富。
฿1,100 ≈ HK$266

美国威士忌

金宾
Jim Beam
经典肯塔基直馏波本威士忌。口感甜美,带有香草和焦糖风味。
฿320 ≈ HK$77

干邑

轩尼诗 V.S
Hennessy V.S
维里特·特级干邑。浓郁而带有木质和坚果香气。
฿320 ≈ HK$77

伏特加

斯米诺伏特加
Smirnoff Vodka
一款知名的清澈伏特加。口感纯净,味道中性。
฿320 ≈ HK$77

龙舌兰酒

蓝色 क्लास / 烈酒杯
Clase Azul / Shot
优质龙舌兰酒,以烈酒杯形式供应。口感顺滑,品质上乘。
฿1,500 ≈ HK$362

软饮料

软饮料
Soft Drinks
各种无酒精饮料,包括汽水、果汁和茶。
฿50~ ≈ HK$12
Water
瓶装饮用水。
฿30 ≈ HK$7
苏打水
Soda
碳酸水(苏打水)。
฿100 ≈ HK$24
圣培露
S.Pellecrino
优质意大利气泡矿泉水。
฿260 ≈ HK$63

酒瓶菜单

葡萄酒

(白或红)

卡斯泰拉诺
Castellano
葡萄酒可按杯或瓶购买。
฿260~ ≈ HK$63

日本威士忌

日本 吟
Japan 吟
一款日本威士忌(可能是人参或特定品牌)。
฿2,200 ≈ HK$531
三得利角瓶
Suntory Kakubin 角
经典日本调和威士忌瓶装。
฿2,699 ≈ HK$652
白州
Hakushu 白州
优质日本单一麦芽威士忌瓶装。
฿15,299 ≈ HK$3,695
Hibiki 響
优质日本调和威士忌瓶装。
฿15,999 ≈ HK$3,864
山崎
Yamazaki 山崎
优质日本单一麦芽威士忌瓶装。
฿16,599 ≈ HK$4,009

苏格兰威士忌

尊尼获加红牌
Jhonny Walker Red
以其浓郁的风格而闻名的调和苏格兰威士忌。
฿2,999 ≈ HK$724
尊尼获加金牌
Jhonny Walker Blonde
一款更甜、更顺滑的苏格兰威士忌。
฿2,759 ≈ HK$666
尊尼获加黑牌
Jhonny Walker Black
陈年调和苏格兰威士忌,口感顺滑,带有烟熏风味。
฿4,169 ≈ HK$1,007

美国威士忌

金宾
Jim Beam
肯塔基直馏波本威士忌瓶装。
฿1,999 ≈ HK$483

白兰地

轩尼诗 VS
Hennessy VS
干邑瓶装。
฿5,099 ≈ HK$1,231
轩尼诗 VSOP
Hennessy VSOP
维里特·苏佩里尔·奥尔德·佩尔干邑。平衡和谐。
฿8,699 ≈ HK$2,101
雷金纳 350毫升
Regency 350ml
受欢迎的泰国白兰地。
฿999 ≈ HK$241
雷金纳 500毫升
Regency 500ml
受欢迎的泰国白兰地(大瓶装)。
฿1,699 ≈ HK$410

伏特加

斯米诺伏特加
Smirnoff Vodga
清澈伏特加瓶装。
฿1,999 ≈ HK$483

香槟

酩悦·香槟

布鲁特
Brut
经典干型香槟,酸度清脆。
฿6,000 ≈ HK$1,449
冰皇室
Impérial Ice
专为加冰饮用而设计的香槟。
฿9,800 ≈ HK$2,367
冰皇室桃红香槟
Ice Impérial Rosé
桃红香槟,专为加冰饮用而设计。
฿10,000 ≈ HK$2,415

凯歌

黄牌
Yellow label
招牌干型香槟,带有浓郁的水果和烤面包香气。
฿6,500 ≈ HK$1,570
桃红
Rosé
带有浆果风味的粉红香槟。
฿7,000 ≈ HK$1,690

Collet

布鲁特半瓶装
Brut Half Bottles
布鲁特香槟小瓶装。
฿6,000 ≈ HK$1,449
布鲁特
Brut
一整瓶布鲁特香槟。
฿11,000 ≈ HK$2,656
装饰艺术
Art Deco
优质香槟混酿。
฿13,000 ≈ HK$3,139
特级布鲁特
Extra Brut
极干型香槟。
฿15,000 ≈ HK$3,622
桃红
Rosé
桃红香槟。
฿15,000 ≈ HK$3,622
布兰克·德·努瓦尔
Blanc De Noirs
完全由黑葡萄制成的香槟。
฿15,000 ≈ HK$3,622
布兰克·德·布兰克
Blanc De Blancs
完全由白葡萄制成的香槟。
฿15,000 ≈ HK$3,622

配料

配料
Mixer
瓶装服务的配料。
฿50~ ≈ HK$12
Water
瓶装水。
฿30 ≈ HK$7
冰块
Ice
一桶冰块。
฿100 ≈ HK$24

茶割

C01 茉莉花茶烧酒
C01 Jasmine Cha-wari
茉莉花茶 烧酒 苹果冰沙
一款茶基底鸡尾酒,融合了芬芳的茉莉花茶和烧酒,顶部配以苹果冰沙,清爽可口。
฿320 ≈ HK$77
C02 黑豆柴
C02 Black Soybean Chai
味醂(甜米酒) 伏特加 黑豆茶 牛奶 肉桂糖
一款浓郁的香料鸡尾酒,以黑豆茶和伏特加为基底,加入牛奶和甜味味醂,最后撒上肉桂糖。
฿320 ≈ HK$77
C03 梅酒与罗勒
C03 Umeshu & Basil
梅酒(李子酒) 罗勒、桃子冰沙
一款果味草本鸡尾酒,融合了甜梅酒(Umeshu)、新鲜罗勒和桃子冰沙。
฿320 ≈ HK$77
C04 焙茶高球
C04 Hojicha Highball
威士忌 焙茶、苏打水
一款烘焙茶高球,使用威士忌和焙茶(烘焙绿茶)制成,顶部加入苏打水。
฿320 ≈ HK$77
C05 抹茶鸡尾酒拿铁
C05 Mattcha Cocktail Latte
抹茶 奶酒、牛奶
一款奶油绿茶鸡尾酒,含有抹茶、奶酒和牛奶。甜美而带有泥土气息。
฿320 ≈ HK$77
C06 接骨木莓酸酒
C06 Elder Berry Sour
伏特加、接骨木莓、蛋清 覆盆子粉、青柠、苏打水
一款酸味鸡尾酒,具有花香和果香,使用伏特加、接骨木莓和青柠,并用蛋清打发。
฿320 ≈ HK$77
C07 茶之窗特调
C07 Cha-noma Special
烧酒、绿茶 抹茶糖浆、蛋清
一款店内特色鸡尾酒,混合了烧酒和绿茶,加入甜味抹茶糖浆和泡沫状蛋清。
฿320 ≈ HK$77
C14 水果牛奶
C08 Fruit Milk
君度橙皮酒 水果茶 蛋清 白巧克力
一款甜美的甜点类鸡尾酒,含有橙味利口酒(君度橙皮酒)、水果茶和白巧克力。
฿320 ≈ HK$77
C09 白兰地焦糖橙
C09 Brandy Caramel Orange
轩尼诗 VS 焦糖茶 橙味糖浆 橙子 蛋清
一款浓郁的白兰地鸡尾酒,以轩尼诗 VS 为基底,融入焦糖茶和橙子风味。
฿320 ≈ HK$77
C10 柠檬茶酸酒
C10 Lemon Tea Sour
伏特加 伯爵茶 柠檬糖浆 薄荷 苏打水
一款清爽的酸味鸡尾酒,含有伏特加、伯爵茶和柑橘糖浆。
฿320 ≈ HK$77
C11 玉米茶酸酒
C11 Corn Tea Sour
烧酒 玉米茶 汤力水
一款独特的咸味鸡尾酒,使用烧酒和玉米茶,顶部加入汤力水。
฿320 ≈ HK$77
C12 朗姆乌龙酸酒
C12 Rum Oolong Sour
黑朗姆酒 乌龙茶 迷迭香糖浆 苏打水
一款复杂的酸味鸡尾酒,以黑朗姆酒和乌龙茶为特色,用草本迷迭香糖浆调味。
฿320 ≈ HK$77

餐牌到此為止

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4.9
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