Casa Corléone

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4.2

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菜單
位置
評價
开胃酒
饮品
意式开胃菜
肉类与烤肉
鱼类
酒单
开胃酒

饮酒过量,有害健康。请适量饮用。

基尔

Kir

14厘升 黑醋栗 - 黑莓 - 桃子

一款经典的法式开胃酒,由白葡萄酒和水果奶油(黑醋栗、黑莓或桃子)组成。甜美、果味浓郁且清淡。

5.50
HK$50

马提尼

Martini

8厘升。红或白

一种经典的意大利味美思,有红色(甜美草本)或白色(更干、芳香)版本。冷饮,通常配橄榄或柠檬皮。

5.50~

Ricard

Ricard

4厘升

一种非常受欢迎的马赛茴香利口酒。加淡水和冰块饮用,散发出甘草和茴香的香气。

5.50
HK$50

Pastis

Pastis

4厘升

一种典型的法国南部茴香烈酒。加入淡水后会变浑浊。带有清爽的甘草和植物香气。

5.50
HK$50

金巴利

Campari

8厘升

一种鲜红色的意大利苦酒。带有草本、香料和水果的复杂风味,苦味明显。刺激食欲。

5.50
HK$50

波特酒

Porto

7厘升

一种葡萄牙加强型葡萄酒。浓郁、甜美、柔滑,根据品种带有红色水果或干果的风味。非常适合开胃。

5.50
HK$50

马沙拉酒

Marsala

7厘升

一种西西里加强型葡萄酒。带有浓郁的核桃、红糖和干果香气。常作为开胃酒或用于烹饪。

5.50
HK$50

招牌美式咖啡

Americano Maison

一款经典的鸡尾酒,由金巴利、甜马提尼和少许苏打水组成。甜味和苦味的完美平衡。

7
HK$63

伏特加 - 橙子

Vodka - Orange

一种简单而受欢迎的伏特加和橙汁混合饮品。以果味为主,略带酒精味。

7
HK$63

威士忌, J&B

Whisky, J&B

5厘升

一款苏格兰调和威士忌(J&B)。口感均衡,略带麦芽和水果味。干饮或加冰饮用。

7.50
HK$68

杰克丹尼威士忌

Bourbon Jack Daniels

5厘升

一款田纳西州美国威士忌。通过木炭过滤获得焦糖、香草和烤木的风味。

9.90
HK$89

威士忌可乐

Whisky Coca

一种简单的威士忌和可乐混合饮品。甜美、起泡且含咖啡因。

9
HK$81

普罗塞克

Prosecco

15厘升

意大利起泡白葡萄酒。清淡、果味浓郁、花香,气泡细腻。非常清爽。

6.50
HK$59

皇家基尔

Kir Royal

12厘升

皇家基尔的升级版,用香槟代替白葡萄酒,与黑醋栗奶油混合。优雅而节日气氛。

9.50
HK$86

香槟一杯

Coupe de Champagne

12厘升

一款世界闻名的法国起泡酒。干型、酸度高、口感复杂,气泡持久。

9.90
HK$89

香槟瓶装

Btle de Champagne

一整瓶香槟,适合分享。带有烤面包和新鲜水果香气的起泡酒。

55
HK$496
饮品

可口可乐

Coca Cola

33厘升

世界闻名的可乐饮料。甜美、起泡且含咖啡因。

4.50
HK$41

Orangina

Orangina

25厘升

一种法国橙味碳酸饮料,带有橙子果肉。饮用前摇匀,果味浓郁,略带干涩。

4.50
HK$41

冰茶

Thé glacé

25厘升

一种清凉饮品,由浸泡的茶制成,冷饮,通常加糖并带有柠檬或桃子风味。

4.50
HK$41

果汁

Jus de fruits

25厘升 (菠萝、杏子、橙子)

杯装果汁。根据库存选择菠萝、杏子或橙子。

4.50~

施维普斯

Schweppes

25厘升

一种起泡的汤力水,因奎宁而略带苦味。通常单独饮用或混合饮用。

4.50
HK$41

柠檬水

Limonade

25厘升

一种带有柠檬风味的甜味碳酸饮料。清澈且气泡丰富。

4.50
HK$41

巴黎水

Perrier

33厘升

法国天然气泡矿泉水。以其浓烈的大气泡而闻名。

4.50
HK$41

Les EAUX

Badoit, Vittel, San Pellegrino

瓶装矿泉水。Badoit 和 San Pellegrino 是气泡水,Vittel 是平水。

4.50~
意式开胃菜

蔬菜沙拉

Salade verte

一种简单的生菜或混合生菜沙拉,用油醋汁调味。

4.90
HK$44

什锦沙拉

Salade mixte

生菜沙拉、番茄、玉米、黄瓜、水煮蛋、蛋黄酱。

一款新鲜丰盛的沙拉,配有各种爽脆蔬菜、水煮蛋和蛋黄酱。

7.50
HK$68

鲜虾牛油果

Avocat au crevettes

配蔬菜沙拉

半个牛油果配鲜虾,配以生菜沙拉。通常配鸡尾酒酱。

13.50
HK$122

烟熏三文鱼

Saumon fumé

配沙拉和烤面包片

烟熏三文鱼薄片配沙拉和烤面包。味道浓郁,口感融化。

15.50
HK$140

意大利生火腿配哈密瓜

Melon au jambon cru d'Italie

时令

新鲜哈密瓜和意大利生火腿的经典甜咸搭配。清爽的夏季菜肴。

15.50
HK$140

帕尔马干酪牛肉薄片

Carpaccio con Parmigiano

牛肉薄片配生菜沙拉和帕尔马干酪

薄切生牛肉片,配帕尔马干酪碎和沙拉。鲜嫩可口。

14.50
HK$131

茄子意式开胃菜

Antipasti Milanzane

(可分享 + 3.00/人) 什锦腌制和油浸蔬菜

意大利风味的茄子和其他蔬菜,腌制或烤制。非常适合作为餐前开胃菜。

14.50
HK$131

西西里意式开胃菜

Antipasti Siciliano

(可分享 + 3.00/人) 什锦腌制和油浸蔬菜,配鸡尾酒冷切肉

什锦意大利腌制蔬菜和精选冷切肉。非常适合分享。

16
HK$144

什锦冷切肉

Assortiment de charcuterie

(可分享 + 3.00/人)

什锦风干肉类和香肠(如萨拉米、生火腿、科帕)。

16
HK$144

意大利生火腿拼盘

Assiette de jambon cru d'Italie

丰盛的意大利生火腿拼盘(如帕尔马火腿),经过熟成,切片精细。

16
HK$144

番茄马苏里拉烤面包片

Brushetta tomates, Mozzarella

面包、番茄、马苏里拉奶酪、橄榄油、新鲜罗勒和芝麻菜

烤面包片,用大蒜擦拭,配以新鲜番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。经典的酥脆意大利开胃菜。

13
HK$117

帕尔马生火腿烤面包片

Brushetta au Parma

面包、新鲜番茄、马苏里拉奶酪、生火腿、橄榄油、新鲜罗勒和芝麻菜

烤面包片,配以番茄、马苏里拉奶酪,上面铺有帕尔马生火腿。美味又丰盛。

15.50
HK$140
肉类与烤肉

我们的肉类配有:可选意面 或 蔬菜 或 沙拉 或 炒土豆 或 炸薯条

烤牛排

Pavé grillé

一块厚实的烤牛肉(牛排),鲜嫩多汁。

17.50~

烤肉眼牛排

Entrecôte grillé

一块优质的带脂肪的烤牛肉(肉眼牛排),按您的喜好烤制。风味浓郁。

18.50~

米兰煎肉片

ESCALOPE MILANAISE

裹粉小牛肉片

裹粉煎小牛肉片。外酥内嫩。

17.90~

柠檬煎肉片

ESCALOPE AU CITRON

小牛肉片、柠檬、奶油

小牛肉片配奶油柠檬酱。

18.90~

马沙拉煎肉片

ESCALOPE MARSALA

小牛肉片、奶油、蘑菇、马沙拉酒

小牛肉配以浓郁的蘑菇奶油酱和马沙拉酒。

18.90~

戈贡佐拉煎肉片

ESCALOPE GORGONZOLA

小牛肉片、戈贡佐拉奶酪、奶油

小牛肉淋上浓郁的戈贡佐拉(意大利蓝纹奶酪)奶油酱。

18.90~

博洛尼亚煎肉片

ESCALOPE BOLOGNAISE

裹粉小牛肉片、火腿、博洛尼亚肉酱、奶酪、烤焗

裹粉煎肉片,上面铺有火腿、肉酱和融化的奶酪。

19.90~

罗马式香煎小牛肉

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

小牛肉片、科帕、马苏里拉奶酪、奶油、烤焗

小牛肉配科帕(冷切肉)和马苏里拉奶酪,全部烤焗。

19.90~

VAL D'AOSTE

VAL D'AOSTE

小牛肉片、意大利生火腿、蘑菇、奶油、马苏里拉奶酪烤焗

丰盛的小牛肉菜肴,配火腿、蘑菇、奶油和马苏里拉奶酪烤焗。

19.90~

科莱昂内煎肉片

ESCALOPE CASA CORLEONE

小牛肉片、摩泰台拉香肠、茄子、番茄、奶油、马苏里拉奶酪烤焗

本店特色:小牛肉配摩泰台拉香肠、茄子、番茄和奶酪烤焗。

19.90~
鱼类

我们的煎肉片配有:可选意面 或 蔬菜 或 沙拉 或 炒土豆 或 炸薯条

那不勒斯鱿鱼或炸鱿鱼

Calamars Napolitaine ou Calamars fritti

鱿鱼,有番茄酱(那不勒斯风味)或油炸酥脆(油炸)两种选择。

16.50~

西西里烤鱿鱼

Calamars grillé à la Sicilienne

配意面

烤鱿鱼,传统上配意面。

17.50
HK$158

什锦油炸

Fritto Misto

(炸鱿鱼和炸小龙虾)

什锦炸海鲜(鱿鱼和小龙虾)。酥脆可口。

19.50~

烤三文鱼柳配罗勒酱

Pavé de saumon grillé sauce basilic

烤三文鱼柳淋上罗勒风味酱。

19.90~

烤大虾

Gambas grillées

烤大虾,配佐餐。

22~

科莱昂内式扇贝

Coquille Saint Jacques à la Casa Corléone

卡萨科莱昂内风味扇贝。

23.50~
酒单

瓦尔波利切拉 DOC

Valpolicella DOC

红葡萄酒

意大利威尼托地区的红葡萄酒。清淡、果味浓郁,易于饮用。

15.50~

巴多利诺 DOC

Bardolino DOC

红葡萄酒

加尔达湖地区的轻盈红葡萄酒。

15.50~

基安蒂 DOCG

Chianti DOCG

红葡萄酒

著名的托斯卡纳红葡萄酒。结构感强,带有樱桃和香料的风味。

17.50~

兰布鲁斯科 DOC

Lambrusco DOC

红葡萄酒

意大利艾米利亚-罗马涅地区的起泡红葡萄酒。果味浓郁,活泼,通常略带甜味。

26~

巴多利诺(克亚雷托)DOC

Bardolino (Chiaretto) DOC

桃红葡萄酒

巴多利诺的桃红葡萄酒版本。清爽细腻。

16~

奥尔维耶托经典 DOC

Orvietto Classico DOC

白葡萄酒

翁布里亚干白葡萄酒。花香和矿物质风味。

15.50~

普罗塞克

Prosecco

白葡萄酒

非常受欢迎的意大利起泡白葡萄酒。

16~
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