Casa Corléone








アルコールの乱用は健康に有害です。適量をお召し上がりください。
キール
Kir
14cl カシス - ブラックベリー - ピーチ
白ワインとフルーツクリーム(カシス、ブラックベリー、ピーチ)を混ぜた、伝統的なフランスの食前酒。甘く、フルーティーで軽やか。
マルティーニ
Martini
8cl 赤または白
クラシックなイタリアンベルモット。赤(甘口でハーブ調)または白(辛口でアロマティック)があります。冷やして提供され、オリーブやレモンの皮を添えることが多い。
リカール
Ricard
4cl
マルセイユで非常に人気のあるアニスリキュール。冷たい水と氷で割って飲むと、リコリスとアニスの香りが広がります。
パスティス
Pastis
4cl
南フランスの典型的なアニス風味のリキュール。水で割ると白濁します。リコリスとハーブの爽やかな風味。
カンパリ
Campari
8cl
鮮やかな赤色のイタリアンビターリキュール。ハーブ、スパイス、フルーツの複雑な味わいで、顕著な苦味があります。食欲をそそります。
ポートワイン
Porto
7cl
シチリア産のフォーティファイドワイン。リッチで甘く、ベルベットのような口当たりで、種類によっては赤い果実やドライフルーツのノートがあります。食欲をそそるのに最適。
マルサラ
Marsala
7cl
シチリア産のフォーティファイドワイン。ナッツ、ブラウンシュガー、ドライフルーツの豊かなアロマを持ちます。食前酒や料理に使われることが多い。
ハウス アメリカーノ
Americano Maison
カンパリ、スイートベルモット、ソーダを少量加えた、クラシックなカクテル。甘さと苦味の完璧なバランス。
ウォッカ - オレンジ
Vodka - Orange
ウォッカとオレンジジュースをシンプルに混ぜた人気のカクテル。フルーティーな味わいが主体で、わずかにアルコールの風味。
ウイスキー J&B
Whisky, J&B
5cl
スコッチブレンデッドウイスキー(J&B)。バランスの取れた、わずかにモルティでフルーティーな味わい。ストレートまたは氷で提供。
バーボン ジャックダニエル
Bourbon Jack Daniels
5cl
テネシー産のアメリカンウイスキー。炭火濾過によるキャラメル、バニラ、トーストした木のノートが特徴。チャコール濾過によるカラメル、バニラ、トーストした木のノートが特徴。
ウイスキーコーク
Whisky Coca
ウイスキーとコーラを混ぜたシンプルなカクテル。甘く、炭酸が強く、カフェイン入り。
プロセッコ
Prosecco
15cl
イタリア産スパークリング白ワイン。軽やかでフルーティー、フローラルな香りで、きめ細かい泡立ち。非常に爽やか。
キール・ロワイヤル
Kir Royal
12cl
キールの高級バージョン。白ワインをカシスリキュールと混ぜたもの。エレガントで華やか。
シャンパン グラス
Coupe de Champagne
12cl
世界的に有名なフランス産スパークリングワインのグラス。辛口で酸味があり、複雑で持続的な泡立ち。
シャンパンボトル
Btle de Champagne
シャンパンボトル1本。ブリオッシュとフレッシュフルーツのアロマを持つ発泡ワイン。
コカ・コーラ
Coca Cola
33cl
世界的に有名なコーラ味のソーダ。甘く、炭酸が強く、カフェイン入り。
オランジーナ
Orangina
25cl
オレンジとオレンジ果肉をベースにしたフランスの炭酸飲料。フルーティーな味わいで、飲む前に軽く振って提供されます。
アイスティー
Thé glacé
25cl
冷やして提供される、淹れたてのお茶をベースにした爽やかな飲み物。しばしば甘く、レモンやピーチ風味。
フルーツジュース
Jus de fruits
25cl (パイナップル、アプリコット、オレンジ)
グラスで提供されるフルーツジュース。パイナップル、アプリコット、オレンジからお選びいただけます(在庫状況によります)。
シュウェップス
Schweppes
25cl
キニーネによるわずかな苦味を持つ、炭酸の効いたトニックウォーター。単独またはミックスで飲まれることが多い。
レモネード
Limonade
25cl
レモンの風味がする甘い炭酸飲料。クリアで非常に炭酸が強い。
ペリエ
Perrier
33cl
フランス産の天然炭酸ミネラルウォーター。力強い大きな泡で有名。
水
Les EAUX
バドワ、ヴィッテル、サンペレグリノ
ボトル入りミネラルウォーター。バドワとサンペレグリノは炭酸入り、ヴィッテルは無炭酸。
グリーンサラダ
Salade verte
レタスまたはミックスリーフのシンプルなサラダ。ドレッシングで味付け。
ミックスサラダ
Salade mixte
サラダ、トマト、キュウリ、コーン、ゆで卵、マヨネーズ。
ゆで卵とマヨネーズを添えた、様々な新鮮な野菜を使った、ボリュームのあるフレッシュサラダ。
エビアボカド
Avocat au crevettes
グリーンサラダ添え
エビを添えたアボカドハーフ。グリーンサラダと共に提供されます。カクテルソースが付くことが多い。
スモークサーモン
Saumon fumé
サラダと小さなトースト添え
グリーンサラダとトーストを添えた、スモークサーモンの薄切り。風味豊かでとろけるような食感。
イタリア産生ハムメロン
Melon au jambon cru d'Italie
季節限定
新鮮なメロンとイタリア産生ハムの、甘味と塩味のクラシックな組み合わせ。爽やかな夏の料理。
カルパッチョ コン パルミジャーノ
Carpaccio con Parmigiano
牛肉のカルパッチョ、グリーンサラダ、パルミジャーノ添え
マリネした生の牛肉の薄切り。パルミジャーノスライスとサラダを添えて。柔らかく美味しい。
ナスのアントパスタ
Antipasti Milanzane
(シェアの場合 +3.00ユーロ/人) コンフィとマリネした野菜の盛り合わせ
ナスやその他の野菜をイタリア風に調理し、マリネまたはグリルしたもの。食事の始まりに最適。
シチリア風アントパスタ
Antipasti Siciliano
(シェアの場合 +3.00ユーロ/人) コンフィとマリネした野菜の盛り合わせ、シャルキュトリーカクテル添え
マリネしたイタリアの野菜とシャルキュトリーのセレクションを組み合わせた、充実した盛り合わせ。シェアに最適。
シャルキュトリー盛り合わせ
Assortiment de charcuterie
(シェアの場合 +3.00ユーロ/人)
乾燥肉とサラミ(サラミ、生ハム、コッパなど)のセレクション。
イタリア産生ハムの盛り合わせ
Assiette de jambon cru d'Italie
イタリア産生ハム(プロシュート風)の盛り合わせ。熟成され、薄切り。
トマト、モッツァレラのブルスケッタ
Brushetta tomates, Mozzarella
パン、トマト、モッツァレラ、オリーブオイル、フレッシュバジル、ルッコラ
ニンニクをこすりつけたトーストに、フレッシュトマト、モッツァレラ、バジルを乗せたもの。カリッとしたイタリアの定番。
生ハムのブルスケッタ
Brushetta au Parma
パン、フレッシュトマト、モッツァレラ、生ハム、オリーブオイル、フレッシュバジル、ルッコラ
トマトとモッツァレラを乗せ、パルマ産生ハムを添えたトースト。美味しくてボリューム満点。
当店の肉料理には、お好みのパスタ、野菜、サラダ、ソテーポテト、フライドポテトが付きます。
グリルステーキ
Pavé grillé
厚切りのグリルビーフ(リブロース)。柔らかくジューシー。
グリルリブロース
Entrecôte grillé
脂の乗ったグリルリブロース。お好みの焼き加減で。風味豊か。
仔牛のカツレツ ミラノ風
ESCALOPE MILANAISE
仔牛のカツレツ
パン粉をまぶして揚げた仔牛のカツレツ。外はカリッと、中は柔らかい。
仔牛のカツレツ レモンソース
ESCALOPE AU CITRON
仔牛のカツレツ、レモン、クリーム
クリームとレモンのクリーミーなソースを添えた仔牛のカツレツ。
仔牛のカツレツ マルサラ風
ESCALOPE MARSALA
仔牛のカツレツ、クリーム、マッシュルーム、マルサラ
マッシュルーム、クリーム、マルサラ酒を使った濃厚なソースで調理した仔牛のカツレツ。
仔牛のカツレツ ゴルゴンゾーラソース
ESCALOPE GORGONZOLA
仔牛のカツレツ、ゴルゴンゾーラ、クリーム
ゴルゴンゾーラチーズ(イタリアのブルーチーズ)のクリーミーなソースを添えた仔牛のカツレツ。
仔牛のカツレツ ボロネーゼ風
ESCALOPE BOLOGNAISE
仔牛のカツレツにパン粉をまぶし、ハム、ボロネーゼソース、チーズを乗せてオーブンでグラタンにしたもの。
パン粉をまぶした仔牛のカツレツにハム、ミートソース、チーズを乗せてオーブンでグラタンにしたもの。
仔牛のカツレツ サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ風
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
仔牛のカツレツ、コッパ、モッツァレラ、クリーム、オーブンでグラタン
コッパ(シャルキュトリー)とモッツァレラを添えた仔牛のカツレツ、オーブンでグラタンにしたもの。
ヴァル・ドー スト
VAL D'AOSTE
仔牛のカツレツにイタリア産生ハム、マッシュルーム、クリーム、モッツァレラを乗せてオーブンでグラタンにしたもの。
生ハム、マッシュルーム、クリーム、モッツァレラを乗せてオーブンでグラタンにした、濃厚な仔牛のカツレツ。
仔牛のカツレツ カーサ・コルレオーネ風
ESCALOPE CASA CORLEONE
仔牛のカツレツにモルタデッラ、ナス、トマト、クリーム、モッツァレラを乗せてオーブンでグラタンにしたもの。
モルタデッラ、ナス、トマト、チーズを乗せてオーブンでグラタンにした、当店自慢の仔牛のカツレツ。
当店の仔牛のカツレツには、お好みのパスタ、野菜、サラダ、ソテーポテト、フライドポテトが付きます。
イカのナポリ風 または イカのフリット
Calamars Napolitaine ou Calamars fritti
イカのナポリ風(トマトソース)またはフリット(カリカリ揚げ)。
シチリア風グリルイカ
Calamars grillé à la Sicilienne
パスタ添え
グリルイカ、伝統的にパスタと共に提供。
フリット・ミスト
Fritto Misto
(イカのフリットとエビのフリット)
揚げた魚介類(イカと手長エビ)の盛り合わせ。カリカリで美味しい。
バジルソースのグリルサーモン
Pavé de saumon grillé sauce basilic
バジル風味のソースをかけたグリルサーモン。
グリルエビ
Gambas grillées
大きなグリルエビ、付け合わせ付き。
カーサ・コルレオーネ風ホタテ
Coquille Saint Jacques à la Casa Corléone
自家製(カーサ・コルレオーネ風)のグリルホタテ。
ヴァルポリチェッラ DOC
Valpolicella DOC
赤ワイン
ヴェネト州産のイタリア赤ワイン。軽やかでフルーティー、飲みやすい。
バルドリーノ DOC
Bardolino DOC
赤ワイン
ガルダ湖周辺産の軽い赤ワイン。
キャンティ DOCG
Chianti DOCG
赤ワイン
トスカーナを代表する赤ワイン。構造がしっかりしており、チェリーとスパイスのノートがあります。
ランブルスコ DOC
Lambrusco DOC
赤ワイン
エミリア・ロマーニャ州産のスパークリング赤ワイン。フルーティーで活気があり、しばしばわずかに甘口。
バルドリーノ(キアレット) DOC
Bardolino (Chiaretto) DOC
ロゼワイン
バルドリーノのロゼバージョン。フレッシュでデリケート。
オルヴィエート・クラシコ DOC
Orvietto Classico DOC
白ワイン
ウンブリア州産の辛口白ワイン。フローラルでミネラル感がある。
プロセッコ
Prosecco
白ワイン
非常に人気のあるイタリア産スパークリング白ワイン。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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