当日特色菜
汤
SOUPE
今日例汤
每天用新鲜时令蔬菜制作的汤。食谱每天根据市场变化。热饮，非常适合清淡的开胃菜。
€7
≈ HK$63法棍三明治
SANDWICHS BAGUETTE
法棍三明治
经典法棍三明治，夹在酥脆的半根法棍面包中。配以新鲜食材。典型的法式午餐。
€7
≈ HK$63当日特色菜
PLAT DU JOUR
今日特色菜* (*周末除外 / *except on weekends)
大厨的特色菜，当天制作。每日更换的独特食谱。仅工作日供应。
€13
≈ HK$117时令菜肴
韭菜帕玛森焗饭沙拉
GRATIN DAUPHINOIS salade
土豆（产地：法国），洋葱，马苏里拉奶酪，埃门塔尔奶酪 | Potatoes (origin: France), onions, mozzarella, emmental
经典的法式菜肴，由薄片土豆在奶油和牛奶中烤制而成。用埃门塔尔奶酪和马苏里拉奶酪焗烤，口感融化，呈金黄色。配以绿色沙拉。
€11
≈ HK$99墨西哥辣肉酱
CHILI CON CARNE
牛肉（产地：法国），番茄酱，红豆，胡萝卜，初榨橄榄油，泰国香米 | Beef (origine : France), tomato sauce, red beans, carrots, virgin olive oil, basmati rice
辛辣的牛肉末炖菜，红豆和番茄一起炖制。浓郁美味。配泰国香米，作为完整的一餐。
€12
≈ HK$108红扁豆咖喱
DAHL DE LENTILLES CORAIL
泰国香米，椰奶，西葫芦，番茄酱，红扁豆，胡萝卜，葡萄干，椰蓉 | Basmati rice, coconut milk, zucchini, tomato sauce, coral lentils, carrots, raisins, grated coconut
一种受印度启发的素食菜肴，由红扁豆在椰奶和香料中炖制而成。甜美而芳香，配以蔬菜和葡萄干。配泰国香米。
€12
≈ HK$108培根意面
PÂTES À LA CARBONARA
阿尔萨斯螺旋意面，奶油，培根丁，土豆，洋葱 | Alsace spiral pasta, cream, bacon, potatoes, onions
意面配浓郁的奶油酱，培根丁和洋葱。经典意大利面的舒适奶油版本，这里还加入了土豆。
€12
≈ HK$108沙拉
凯撒沙拉
SALADE CAESAR
混合生菜沙拉，烤鸡肉，牛油果，帕玛森奶酪，面包丁，凯撒酱 | Mixed green salad, roast chicken, avocado, parmesan, croutons, caesar sauce
一种由生菜、烤鸡肉、酥脆面包丁和帕玛森奶酪片组成的沙拉。用奶油状的凯撒酱调味。牛油果增添了一丝甜味。
€13
≈ HK$117LOLA碗
LOLA BOWL
嫩叶沙拉，牛油果，柠檬薄荷粗麦粉，圣女果，甜菜根，黄瓜，水波蛋，有机发芽韭葱，菲达奶酪，欧芹 | Green salad, avocado, lemon-mint semolina, cherry tomatoes, beetroot, cucumber, poached egg, organic sprouted leek, feta, parsley
一种完整健康的能量碗，混合了新鲜蔬菜，淀粉和蛋白质。含有香料的粗麦粉，流心水波蛋和各种脆蔬菜。色彩丰富且营养。
€17~
手工制作的法式咸派
0添加剂，0防腐剂，烘焙酥皮，新鲜散养鸡蛋 | 0 ADDITIVES, 0 PRESERVATIVES, BAKER'S SHORT PASTRY, FRESH EGGS FROM FREE RANGE
洛林
LORRAINE
淡奶油，培根丁，埃门塔尔奶酪，沙拉 | Light cream, bacon, emmental, salad
咸派，配以鸡蛋和鲜奶油，烟熏培根丁和奶酪。酥脆的酥皮。热食配沙拉。
€9
≈ HK$81韭菜帕玛森
POIREAU PARMESAN
淡奶油，韭菜，帕玛森奶酪，埃门塔尔奶酪，沙拉 | Light cream, leek, parmesan, emmental, salad
素食咸派，配以融化的韭菜和帕玛森奶酪。美味而湿润。配以绿色沙拉。
€9
≈ HK$81卷饼
烤鸡肉卷饼
WRAP DE POULET RÔTI
切片烤鸡肉，牛油果，黄瓜，帕玛森奶酪，蜂蜜芥末酱，罗马生菜，莳萝 | Sliced roast chicken, avocado, cucumber, parmesan, honey mustard, romaine lettuce, dill
卷饼，配烤鸡肉，生蔬菜和奶酪。用温和的蜂蜜芥末酱调味。一种清爽方便的餐点。
€11
≈ HK$99东方风味卷饼
WRAP DE L'ORIENT
番茄卷饼，沙拉三明治，圣女果香蒜酱，红甘蓝，圣女果，腰果，牛油果，哈里萨辣酱，芥末 | Falafel, cherry tomato pesto, red cabbage,cherry tomatoes, cashews, avocado, harissa, mustard
带有东方风味的素食卷饼，配以沙拉三明治和微辣酱。含有多种脆蔬菜和腰果。风味和口感丰富。
€12
≈ HK$108手工制作的烤奶酪三明治
0添加剂，0防腐剂，手工吐司 | 0 ADDITIVES, 0 PRESERVATIVES, ARTISANAL SLAB BREAD
火腿配帕玛森奶油沙拉
JAMBON À LA CRÈME DE PARMESAN salade
吐司，优质熟火腿（产地：法国），马苏里拉奶酪，埃门塔尔奶酪，帕玛森奶酪 | Sliced bread, superior cooked ham (origin: France), mozzarella, emmental, parmesan, salad
烤火腿和奶酪的热烤三明治，配以帕玛森奶油。金黄酥脆的手工吐司。内部融化。
€11
≈ HK$99香蒜酱，山羊奶酪和番茄沙拉
PESTO CHÈVRE ET TOMATES salade
香蒜酱，山羊奶酪，番茄，沙拉 吐司，奶油，马苏里拉奶酪，香蒜酱，番茄酱，山羊奶酪，埃门塔尔奶酪 | Sliced bread, cream, mozzarella, pesto verde, tomato, goat cheese, emmental
普罗旺斯风味的素食烤奶酪三明治，配香蒜酱，山羊奶酪和番茄。融化的奶酪和酥脆的面包。配沙拉。
€10
≈ HK$90甜点和糕点
巧克力熔岩蛋糕
MOELLEUX AU CHOCOLAT
巧克力蛋糕
个人巧克力蛋糕，中心柔软湿润。富含可可。温热食用，是极致的美味甜点。
€6
≈ HK$54苹果派
TARTE AUX POMMES
苹果派
烤苹果片放在酥皮或起酥皮上的甜派。经典，果味和轻微焦糖化。
€6
≈ HK$54芝士蛋糕
CHEESECAKE
新鲜奶油芝士蛋糕，配饼干碎底。奶油状浓郁的质地。通常原味食用或配水果酱。
布朗尼
BROWNIE
碧根果鲜奶油 | Pecan nuts brownie
浓郁湿润的巧克力蛋糕，配以酥脆的碧根果。配鲜奶油，更加美味。
今日蛋糕
CAKE DU JOUR
今日蛋糕
根据当天灵感制作的蛋糕（大理石纹，柠檬，水果等）。请询问当季口味。
饼干
COOKIE
含巧克力片 | Cookie chocolate chips
外面酥脆，里面湿润的圆形饼干，上面撒满了巧克力片。
松饼
MUFFIN
香草巧克力片 | Vanilla with chocolate chips
香草味和巧克力片点缀的圆顶个人小蛋糕。湿润蓬松的质地。
时令水果
FRUIT DE SAISON
时令水果
一份当季新鲜水果，整个或切块食用。一种清淡自然的甜点选择。
果汁
Maison Meneau，法国最古老的果汁公司之一，100%有机农业，拥有手工制作的专业知识
有机果汁
Jus de Fruit Bio
菠萝，覆盆子-草莓，桃子，苹果，橙子 | Pineapple, raspberry-strawberry, peach, apple, orange
手工有机果汁。纯正天然风味。冰镇。
€5~
鲜榨橙汁
ORANGE PRESSÉE
鲜榨橙汁
订购时鲜榨橙汁。富含维生素和果肉。天然的酸甜味。
€6
≈ HK$54柠檬水
La Limonaderie de Paris，手工制作，天然香精，在Nanterre（92）生产
有机手工柠檬水
Limonade Artisanale Bio
巴黎可乐，原味，黄瓜罗勒 | 33cl
本地生产的手工起泡饮料。细腻的气泡和天然香气。清爽低糖。
€5~
苏打水
Mona，一种在Val d'Oise（95）生产的有机，美味且低糖的苏打水
柠檬-青柠
CITRON-CITRON VERT
33cl
手工柑橘苏打水。清爽的黄柠檬和青柠混合。起泡而酸爽。
€5
≈ HK$45苹果起泡酒
PÉTILLANT DE POMME
33cl
轻微起泡的苹果汁。甜美，果味和天然。苹果酒的无酒精替代品。
€5
≈ HK$45姜汁啤酒
GINGER BEER
33cl
发酵姜味饮料。辛辣胡椒的独特风味。无酒精，非常解渴。
€5
≈ HK$45水
新泉
EAU NEUVE
天然矿泉水。
€3~
新泉气泡水
EAU NEUVE PÉTILLANTE
天然气泡矿泉水。
€4~
葡萄酒
有机葡萄酒
L'Envol
L'Envol
IGP OC
有机葡萄酒。IGP Pays d'Oc。
€5~
Château les Aubiers
Château les Aubiers
AOC
原产地命名控制（AOC）葡萄酒。
€6~
Casse Croûte
Casse Croûte
西拉IGP
西拉葡萄品种葡萄酒。果味和辛辣的特点。
€7~
Maison Castel
Maison Castel
IGP
Maison Castel的IGP葡萄酒。
€5~
Domaine Haut-Lirou
Domaine Haut-Lirou
PAYS D'OC
Pays d'Oc葡萄酒，Domaine Haut-Lirou。
€6~
Mas de Janiny
Mas de Janiny
非有机
Mas de Janiny葡萄酒。
€7~
啤酒
金色啤酒 | LA CAPITALE | 4.5°
BLONDE | LA CAPITALE | 4,5°
生啤 / On tap
清淡解渴的金色啤酒。谷物味。生啤。
€4~
白啤酒有机 | LA PARISIENNE | 5°
BLANCHE BIO | LA PARISIENNE | 5°
生啤 / On tap
有机白啤酒，浑浊清爽。带有柑橘和香料味。生啤。
€4.50~
有机IPA | PETITE COURONNE
IPA BIO | PETITE COURONNE
生啤 / On tap。美丽的果味和花香味的苦味
有机印度淡色艾尔啤酒。啤酒花味浓郁，带有苦味和果味/花香味。
€5~
棕色啤酒有机 | LA PARISIENNE | 5°
ROUSSE BIO | LA PARISIENNE | 5°
生啤 / On tap。琥珀色，苦味和风味之间达到良好平衡。口感柔和圆润
有机琥珀啤酒。麦芽味带有焦糖味。平衡而圆润。
€5~
无酒精IPA
IPA sans alcool
瓶装 / Bottle。LA PARISIENNE | 0.0° | 33cl
瓶装无酒精IPA啤酒。保留了啤酒花的香气，但没有酒精的作用。
€6
≈ HK$54苹果酒
SASSY | 无酒精
SASSY | L'ANGÉLIQUE
4° | 33cl。来自5种诺曼底苹果的甜美果味。100%有机
有机诺曼底手工苹果酒。甜美果味，由多种苹果混合而成。
€6
≈ HK$54SASSY | 无酒精
SASSY | sans alcool
0° | 27.5cl。甜美果味
Sassy苹果酒的无酒精版本。保留了苹果的果味。
€6
≈ HK$54无酒精鸡尾酒
无酒精鸡尾酒
这不是Spritz
CECI N'EST PAS UN SPRITZ
无酒精烈酒BTTR n°1，起泡苹果汁，苏打水，橙子
灵感来自Spritz的无酒精鸡尾酒。苦涩而起泡，无酒精。
€8
≈ HK$72这不是莫斯科骡子
CECI N'EST PAS UN MOSCOW MULE
无酒精烈酒JNPR n°2，鲜榨青柠汁，姜汁啤酒
无酒精版的莫斯科骡子。清爽，柠檬味，因生姜而辛辣。
€8
≈ HK$72这不是金汤力
CECI N'EST PAS UN GIN TONIC
无酒精烈酒JNPR n°1，汤力水，黄柠檬
金汤力的无酒精替代品。清爽的植物风味，带有一丝苦味。
€8
≈ HK$72鸡尾酒
LOLA SPRITZ
LOLA SPRITZ
Prosecco Riccadonna BIO，Dolin利口酒，苏打水，橙子
招牌起泡鸡尾酒。起泡酒，苦味利口酒和苏打水的混合。
€9
≈ HK$81圣日耳曼Spritz
SAINT-GERMAIN SPRITZ
Prosecco Riccadonna BIO，圣日耳曼利口酒，苏打水，黄柠檬，新鲜薄荷叶
接骨木花利口酒的Spritz花香变体。非常芳香而优雅。
€11
≈ HK$99金酒罗勒混合
GIN BASIL SMASH
孟买干金酒，青柠汁，罗勒叶
草本清爽鸡尾酒。新鲜罗勒与金酒和柠檬捣碎。
€10
≈ HK$90金汤力
GIN & TONIC
孟买干金酒，青柠汁，有机汤力水
永恒的经典。干金酒加汤力水。简单有效。
€9
≈ HK$81莫斯科骡子
MOSCOW MULE
祖布罗夫卡白伏特加，有机姜汁啤酒，黄瓜，青柠，新鲜薄荷
伏特加和姜汁啤酒鸡尾酒。冰镇，配青柠和薄荷。
€10
≈ HK$90咖啡
浓缩咖啡
ESPRESSO
短而浓烈的浓缩咖啡。所有咖啡的基础。
€2.20
≈ HK$20加长
ALLONGÉ
一份浓缩咖啡，热水 | A shot of strong coffee
用热水稀释的浓缩咖啡。比浓缩咖啡更柔和，更长。
€2.20
≈ HK$20双份浓缩咖啡
DOUBLE ESPRESSO
两份浓缩咖啡 | Two shot of strong coffee
双份浓缩咖啡。提供强烈的提神效果。
€4.40
≈ HK$40美式咖啡
AMERICANO
两份浓缩咖啡，热水 | Two shot of strong coffee, hot water
大杯黑咖啡，通过将双份浓缩咖啡与大量热水稀释制成。
€4.50
≈ HK$41维也纳咖啡
CAFÉ VIENNOIS
一份浓缩咖啡，鲜奶油 | A shot of strong coffee with whipped cream
浓缩咖啡上覆盖着厚厚的鲜奶油。美味。
€5
≈ HK$45无咖啡因 - COSTADORA
DÉCA - COSTADORA
无咖啡因咖啡。没有咖啡因的咖啡味。
€2.20
≈ HK$20咖啡+牛奶
榛子
NOISETTE
一份浓缩咖啡，一抹牛奶 | Coffee shot, spalsh of milk
浓缩咖啡加一滴热牛奶。榛子色。
€3
≈ HK$27卡布奇诺
CAPPUCCINO
一份浓缩咖啡，牛奶，可可粉 | Coffee shot, milk, cacao powder
浓缩咖啡上覆盖着厚厚的泡沫热牛奶，撒上可可粉。
€4.50
≈ HK$41拿铁
LATTE
一份浓缩咖啡+牛奶 | Coffee shot, milk 糖浆附加费：饼干巧克力，欧洽塔，玫瑰，香草 +0.5€
大杯拿铁咖啡。大量的热牛奶与浓缩咖啡混合。柔和而奶油状。
€5
≈ HK$45摩卡
MOCHA
两份浓缩咖啡，巧克力，牛奶，可可粉 Coffee shot, chocolate, milk, cacao powder
咖啡，热巧克力和牛奶的美味混合。
€5
≈ HK$45澳白咖啡
FLAT WHITE
两份浓缩咖啡+牛奶 | Two coffee shots, milk
澳大利亚/新西兰风格的咖啡拿铁。双份浓缩咖啡配天鹅绒般的微奶泡。
€5.50
≈ HK$50燕麦奶
LAIT D'AVOINE
燕麦奶
植物性牛奶替代品。可用于替换饮品中的普通牛奶。
€0.50
≈ HK$5拿铁
有机拿铁
印度奶茶
CHAÏ LATTE
卢旺达红茶，香料，香草，生姜
辛辣热饮，基于红茶，牛奶和香料混合（chai）。令人舒适。
€5
≈ HK$45抹茶拿铁
MATCHA LATTE
抹茶绿茶，辣木，新鲜生姜
用打发的日本绿茶粉和牛奶制成的饮料。富含抗氧化剂，鲜艳的绿色。
€6
≈ HK$54金色拿铁
GOLDEN LATTE
姜黄，生姜，黑胡椒，肉豆蔻，黄 cardamom & 绿 cardamom
黄金牛奶。姜黄和香料热饮，以其抗炎特性而闻名。鲜艳的黄色。
€6
≈ HK$54巧克力
有机热巧克力 MONBANA巧克力，一种轻盈，和谐的有机巧克力
热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
巧克力，牛奶，可可粉
优质可可热饮。甜美而甜。
€5
≈ HK$45维也纳巧克力
CHOCOLAT VIENNOIS
巧克力配鲜奶油
热巧克力上覆盖鲜奶油。
€6
≈ HK$54茶和输液
有机茶
大吉岭黑茶
NOIR DARJEELING
大吉岭黑茶
精致芳香的印度红茶，常被称为“茶中香槟”。
€5
≈ HK$45伯爵红茶
NOIR EARL GREY
伯爵红茶
佛手柑香气的红茶。经典的英式红茶。
€5
≈ HK$45红果黑茶
NOIR FRUITS ROUGES
红果黑茶
红茶，带有红果（草莓，覆盆子等）的香气。
€5
≈ HK$45薄荷绿茶
VERT MENTHE
薄荷绿茶
绿茶配薄荷叶。清新提神，有助于消化。
€5
≈ HK$45绿色MISS DAMMANN
VERT MISS DAMMANN
绿色Miss Dammann
混合绿茶，带有生姜和水果的香气。
€5
≈ HK$45椴树薄荷输液
INFUSION TILLEUL MENTHE
青柠薄荷输液
无茶碱的草本输液。舒缓。
€5
≈ HK$45马鞭草输液
INFUSION VERVEINE
马鞭草输液
马鞭草输液。甜美而带有柠檬味，非常适合消化。
€5
≈ HK$45冰镇版本
冷饮
冰咖啡
ICED COFFEE
冰镇黑咖啡。清爽。
€4.50
≈ HK$41冰镇摩卡
ICED MOCHA
冰镇巧克力咖啡拿铁。
€6
≈ HK$54冰拿铁
ICED LATTE
冰镇咖啡拿铁。冷牛奶和冰块。
€6
≈ HK$54有机冰镇印度奶茶
ICED CHAÏ LATTE Bio
印度奶茶的冰镇版本。辛辣而冰冷。
€6
≈ HK$54有机冰镇抹茶拿铁
ICED MATCHA LATTE Bio
抹茶拿铁的冰镇版本。绿茶和牛奶加冰。
€7
≈ HK$63有机冰镇金色拿铁
ICED GOLDEN LATTE Bio
姜黄拿铁的冰镇版本。
€7
≈ HK$63有机冰镇巧克力
ICED CHOCOLAT Bio
冰镇巧克力牛奶。
€6
≈ HK$54有机冰镇维也纳巧克力
ICED CHOCOLAT VIENNOIS Bio
热巧克力配鲜奶油。
€7
≈ HK$63输液和冰茶
输液和冰茶。SYMPLES，法国有机手工输液，优先考虑当地小农
排毒
DETOXIFIANTE
排毒 | 33cl 甜菊糖，胡萝卜，苹果，接骨木，鼠尾草，柠檬 | Stevia, carrot, apple, elderberry, sage, lemon
无茶碱的草本和水果冰茶，旨在排毒。
€6
≈ HK$54活力
ENERGISANTE
能量 | 33cl 柠檬，蜜李，迷迭香，百里香，留兰香薄荷 | Lemon, mirabelle plum, rosemary, thyme, peppermint
充满活力的柑橘和草本冰茶。
€6
≈ HK$54冬季
HIVERNALE
33cl 薄荷-佛手柑，覆盆子叶和苹果 | Mint-Bergamot, raspberry leaf and apple
带有甜美果味的冰镇输液。
€6
≈ HK$54康普茶 | ARCHIPEL
KOMBUCHA | ARCHIPEL
33cl 清爽的卢旺达Kinihira红茶输液
发酵茶饮料。起泡和益生菌。
马黛茶 | POP MATÉ
MATÉ | POP MATÉ
33cl 一种起泡的马黛茶能量输液
一种基于马黛茶的提神起泡饮料。
自制冰茶
THÉ GLACÉ FAIT MAISON
自制冰茶 红果茶，桃子糖浆
现场制作的冰茶，带有水果香气。
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