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【釜山广场】武藏小山韩式餐厅

【Busan Hiroba】Korean Restaurant in Musashikoyama

釜山广场的菜单。采用自家秘方制作的正宗韩式料理。

午餐菜单

以上午餐套餐包含米饭+沙拉+3种小菜。 ※所有标价均为含税价

米饭・面条

石锅拌饭
石焼ビビンバ
将米饭、豆芽菜、肉、鸡蛋等放在热石锅中,可享受锅巴的香味和韩式辣酱的辣味。拌匀食用。
¥1,000 ≈ HK$50
芝士石锅拌饭
チーズ石焼ビビンバ
在石锅拌饭上加入大量芝士。融化的芝士与食材混合,口感醇厚。
¥1,100 ≈ HK$55
石锅拌饭
ビビンバ
在米饭上放上数种豆芽菜、肉、鸡蛋等制成的韩国拌饭。加入韩式辣酱拌匀食用。
¥900 ≈ HK$45
辣牛肉汤饭
ユッケジャンクッパ
牛肉和蔬菜在辣汤中炖煮的生拌牛肉饭杂烩粥。辣味和鲜味浸入米饭。
¥1,100 ≈ HK$55
牛骨汤饭
コムタンクッパ
牛骨等长时间炖煮的白汤(牛骨汤)杂烩粥。不辣,味道浓郁温和。
¥1,100 ≈ HK$55
辣牛肉汤拉面
ユッケジャンラーメン
辣牛肉汤,加入拉面的辣牛肉汤。蔬菜丰富,分量十足。
¥1,200 ≈ HK$60
辣牛肉汤乌冬面
ユッケジャンうどん
辣牛肉汤,加入乌冬面的辣牛肉汤。
¥1,200 ≈ HK$60
冷面
冷麺
放入冰冷清澈汤中的弹力面条。味道清爽,可用醋和芥末调整味道。
¥900 ≈ HK$45
拌冷面
ビビン冷麺
将无汤冷面与辣味韩式辣酱基底的酱汁拌在一起。特点是辣味和面条的口感。
¥1,000 ≈ HK$50

炖汤・汤品

纯豆腐汤
純豆腐チゲ
将嫩豆腐(纯豆腐)、蔬菜、海鲜等在辣汤中炖煮的锅料理。热腾腾上桌。
¥900 ≈ HK$45
芝士纯豆腐汤
チーズ純豆腐チゲ
在纯豆腐汤中加入芝士,使辣味变温和的一道菜。
¥1,000 ≈ HK$50
泡菜汤
キムチチゲ
炖煮发酵泡菜、猪肉、豆腐等制成的酸辣汤品。
¥900 ≈ HK$45
大酱汤
味噌チゲ
以韩式大酱为基底,加入蔬菜和豆腐炖煮的汤。比日本味噌汤味道更浓郁。
¥900 ≈ HK$45
辣牛肉汤
ユッケジャンスープ
牛肉和蔬菜炖煮的辣汤。不含米饭的汤品。
¥1,000 ≈ HK$50
牛骨汤
コムタンスープ
牛骨等长时间炖煮的白汤。不辣,味道浓郁温和的汤品。
¥1,000 ≈ HK$50

定食

猪五花肉定食
サムギョプサル定食
以烤猪五花肉(猪五花肉)为主的定食。通常与蔬菜一起食用。
¥1,500 ≈ HK$75
水煮猪肉定食
ボッサム定食
将煮熟的猪肉(水煮猪肉)用泡菜和蔬菜包裹食用的定食。特点是健康且肉质软嫩。
¥1,500 ≈ HK$75
部队锅定食
プデチゲ定食
将火腿、香肠、拉面、蔬菜等在辣汤中炖煮的部队锅(普德奇)定食。
¥1,500 ≈ HK$75
铁板烤肉定食
鉄板プルコギ定食
用甜辣酱汁调味的牛肉(烤肉)在铁板上烤制的定食。
¥1,400 ≈ HK$70

套餐・无限量

猪五花肉无限量
サムギョプサル食べ放題
2小时(最后点餐前30分钟)两人起售 生猪五花肉、生菜套餐(生菜、烤泡菜、紫苏叶、大蒜、洋葱、葱沙拉)、葱油沙拉・豆芽菜・海鲜煎饼・纯豆腐汤・米饭 ※生菜套餐和葱油沙拉以外均可无限续。
烤猪五花肉无限量套餐。包含蔬菜和小菜。
¥3,580 ≈ HK$178
国产 猪五花肉套餐A
国内産 サムギョプサルコースA
四人起售 生猪五花肉、生菜套餐、葱油沙拉、海鲜煎饼、粉丝、蒸蛋、石锅拌饭、豆芽菜拼盘、海苔、辣白菜
豪华猪五花肉套餐,选用国产猪肉。附带多种小菜。
¥4,180 ≈ HK$208
国产 猪五花肉套餐B
国内産 サムギョプサルコースB
两人起售 生猪五花肉、生菜套餐、葱油沙拉、纯豆腐汤、海鲜煎饼、辣白菜、海苔、石锅拌饭
选用国产猪肉制作的猪五花肉标准套餐。
¥3,180 ≈ HK$158
锅类套餐
鍋コース
两人起售 锅类(可选择土豆排骨汤、部队锅、纯豆腐汤、烤肉)、海鲜煎饼、葱油沙拉、泡菜拼盘、海苔
以可选锅类料理为主的套餐。
¥2,280~ ≈ HK$113

套餐

釜山广场拼盘SET
釜山広場盛り合わせSET
两人起售 釜山广场拼盘(生猪五花肉、猪颈肉、猪肩肉)、海鲜煎饼、纯豆腐汤、生菜套餐(生菜、烤泡菜、大蒜、洋葱、葱沙拉)、葱油沙拉
烤肉套餐,可享用多种部位的猪肉。附带蔬菜、煎饼和炖汤。
¥2,380 ≈ HK$118
芝士辣炒鸡排SET
チーズタッカルビSET
两人起售 芝士辣炒鸡排、海鲜煎饼、葱油沙拉、纯豆腐汤
将用甜辣酱汁调味的鸡肉和蔬菜裹上芝士食用的芝士辣炒鸡排套餐。
¥2,180 ≈ HK$108
生猪五花肉+生菜套餐
生サムギョプサル+サンチュセット
猪肉套餐。附带生菜、烤泡菜、大蒜、洋葱、葱沙拉。 以上猪五花肉套餐两人起售。
烤猪五花肉和包菜套餐。
¥1,380 ≈ HK$69
辣炒鸡排
タッカルビ
用韩式辣酱基底的甜辣酱汁炒制的鸡肉和蔬菜。
¥1,980 ≈ HK$99
芝士辣炒鸡排
チーズタッカルビ
芝士加料 200日元
在辣炒鸡排中加入大量芝士,减轻辣味并增加浓郁口感的人气料理。
¥2,280 ≈ HK$113

韩式炸鸡

炸鸡
フライドチキン
口感酥脆的韩式炸鸡。
¥1,380~ ≈ HK$69
韩式甜辣炸鸡
ヤンニョムチキン
将炸鸡与甜辣韩式酱汁拌在一起的经典韩式炸鸡。
¥1,480~ ≈ HK$74
照烧鸡肉
照り焼きチキン
用酱油基底的甜味酱汁调味的鸡肉。推荐给不擅长吃辣的人。
¥1,480~ ≈ HK$74

单点菜肴・下酒菜

腌菜 (泡菜)・豆芽菜

泡菜拼盘
キムチ盛り合わせ
数种泡菜拼盘。
¥780 ≈ HK$39
豆芽菜拼盘
ナムル盛り合わせ
用芝麻油和调味料拌制的豆芽菜拼盘。
¥780 ≈ HK$39
白菜泡菜
白菜キムチ
经典的白菜辣腌菜。
¥480 ≈ HK$24
章鱼盐辛
タコの塩辛
将章鱼腌制发酵而成。
¥480 ≈ HK$24

沙拉

葱油沙拉
チョレギサラダ
用芝麻油基底的沙拉酱拌制的生菜等韩式沙拉。
¥580 ≈ HK$29
生菜
サンチュ
用于包裹烤肉的新鲜蔬菜。
¥300 ≈ HK$15

单点菜肴

铁板烤肉
鉄板プルコギ
用甜辣酱汁调味的牛肉和蔬菜铁板烧。
¥1,380 ≈ HK$69
炒年糕
トッポギ
将棒状年糕用甜辣韩式辣酱酱汁炖煮的料理。
¥880 ≈ HK$44
芝士炒年糕
チーズトッポギ
在炒年糕上加芝士。
¥1,080 ≈ HK$54
杂菜
チャプチェ
将粉丝、蔬菜、肉等用甜辣酱炒制而成的料理。
¥980 ≈ HK$49
自制猪蹄
自家製豚足
炖煮富含胶原蛋白的猪蹄料理。蘸味噌酱等食用。
¥980~ ≈ HK$49

煎饼

海鲜煎饼
海鮮チヂミ
含有鱿鱼、虾等海鲜的韩式煎饼。外酥内软。
¥1,180 ≈ HK$59
泡菜煎饼
キムチチヂミ
将泡菜揉入面糊中烤制的煎饼。微辣带酸。
¥980 ≈ HK$49

饮品

嗨棒
ハイボール
威士忌苏打。
¥430 ≈ HK$21
柠檬苏打
レモンサワー
烧酒基底的柠檬味鸡尾酒。
¥450 ≈ HK$22
生米酒
生マッコリ
韩国传统酒。微碳酸,呈白浊状,有甜味和酸味。
¥450~ ≈ HK$22
初饮烧酒
チャミスル
韩国最受欢迎的烧酒。口感清爽的蒸馏酒。
¥980 ≈ HK$49

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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