巴克拉·昆彭 BUKLA KUMPAENG

Name: 巴克拉·昆彭 BUKLA KUMPAENG
Address: 曼谷
Price range: ฿3 - ฿299

บักหล้า คำเเพง BUKLA KUMPAENG

★ 4.8 (67)

沙拉

A06 腌制发酵鱼露沙拉

A06 ตำปูปลาร้า

脆爽的木瓜丝沙拉，用香浓的腌制发酵鱼露和腌制蟹调味，味道浓郁，咸、辣、酸味俱全。

฿95 ≈ HK$23

A07 鲜虾鱼露沙拉

A07 ตำปลาร้ากุ้งสด

酸辣的鱼露木瓜沙拉，配鲜甜弹牙的鲜虾，与沙拉酱的浓郁风味完美融合。

฿179 ≈ HK$43

A02 腌制蟹泰式沙拉

A02 ตำไทยปู

酸甜可口的泰式沙拉，配腌制蟹增加咸味，不加鱼露。

฿95 ≈ HK$23

A04 泰式烤猪颈肉沙拉

A04 ตำไทยคอหมูย่าง

泰式沙拉配香料腌制的嫩滑烤猪颈肉，味道鲜美。

฿150 ≈ HK$36

A01 泰式沙拉

A01 ตำไทย

酸甜木瓜沙拉，配烤花生和干虾，味道清爽，不太辣。

฿89 ≈ HK$21

A03 泰式咸蛋沙拉

A03 ตำไทยไข่เค็ม

泰式沙拉配咸蛋，咸蛋黄的浓郁可以很好地中和沙拉的酸甜味。

฿115 ≈ HK$28

A05 鱼露沙拉

A05 ตำปลาร้า

正宗老挝鱼露沙拉，配煮熟的腌制发酵鱼露，香气浓郁，咸辣味浓。

฿89 ≈ HK$21

A09 玉米沙拉

A09 ตำข้าวโพด

用煮熟的甜玉米代替木瓜丝，用泰式沙拉的酸甜味调味，加入咸蛋增加浓郁度。

฿119 ≈ HK$29

A12 蟹肉米粉鱼露沙拉

A12 ตำซั่วปูปลาร้า

腌制发酵鱼露蟹肉沙拉配米粉，搅拌至沙拉酱汁渗入米粉，味道浓郁。

฿95 ≈ HK$23

A13 莲藕沙拉

A13 ตำไหลบัว

用脆爽的莲藕（莲茎）代替木瓜丝，用酸辣的沙拉酱汁烹制，带来与木瓜不同的口感。

฿110 ≈ HK$27

A16 脆皮猪肉沙拉

A16 ตำหมูกรอบ

酸辣木瓜沙拉配大块脆皮猪肉，外脆内软。

฿149 ≈ HK$36

炒

F02 黑胡椒猪肉

F02 เนื้อผัดพริกไทยดำ

推荐菜

用黑胡椒和其他调味料炒切块的牛肉，香料味浓，味道辛辣鲜美。

฿195 ≈ HK$47

F03 咸蛋鱿鱼

F03 หมึกผัดไข่เค็ม

用浓郁的咸蛋酱炒新鲜鱿鱼，味道咸甜鲜香，带有蛋黄味。

฿249 ≈ HK$60

F02 鱼露卷心菜

F01 กะหล่ำน้ำปลา

用优质鱼露大火炒脆爽的卷心菜，带有锅气，咸甜适中。

฿139 ≈ HK$34

F05 咖喱蟹

F05 ปูผัดผงกะหรี่

推荐菜

用咖喱粉和鸡蛋炒蟹肉，味道柔和，香料味浓郁，不太辣。

฿299 ≈ HK$72

F04 咖喱鱿鱼

F04 หมึกผัดผงกะหรี่

用浓郁的咖喱粉炒新鲜鱿鱼，加入洋葱和芹菜增加香气。

฿249 ≈ HK$60

F06 炸猪肉香肠炒面

F06 ผัดหมี่มั่วหมูยอทอด

用浓郁酱汁炒软糯的科拉特面，配大块炸猪肉香肠。

฿149 ≈ HK$36

F07 咖喱猪肉

F07 หมูผัดพริกแกง

用红色咖喱酱和长豆角炒猪肉，味道咸辣，香料味浓。

฿119 ≈ HK$29

F08 咖喱鸡肉

F08 ไก่ผัดพริกแกง

用香茅叶炒鸡肉咖喱，香气浓郁，配热米饭。

฿119 ≈ HK$29

F09 咖喱海鲜

F09 ทะเลผัดพริกแกง

用红色咖喱酱炒虾和鱿鱼，味道浓郁。

฿139 ≈ HK$34

F10 鲜椒猪肉

F10 หมูผัดพริกสด

用甜椒和洋葱炒猪肉，味道辛辣适中。

฿199 ≈ HK$48

F11 脆皮猪肉炒芥蓝

F11 คะน้าหมูกรอบ

用蚝油炒脆嫩的芥蓝尖，配厚切脆皮猪肉，味道鲜美。

฿149 ≈ HK$36

F12 什锦蔬菜炒

F12 ผัดผักรวม

用蚝油炒各种蔬菜，味道清淡易食，适合健康人士。

฿109 ≈ HK$26

F13 海鲜辣炒

F13 ผัดฉ่าทะเล

用南姜和嫩胡椒等泰国香草炒海鲜，味道辛辣浓郁，香气四溢。

฿199 ≈ HK$48

F14 海鲜醉炒面

F14 ผัดขี้เมาทะเล

用辣椒和罗勒叶炒海鲜，味道浓郁辛辣，适合下酒。

฿199 ≈ HK$48

单品

H10 鸡肉炒饭

H10 ข้าวผัดไก่

用鸡蛋和鸡肉炒茉莉香米，味道鲜美，带有锅气。

฿119 ≈ HK$29

H11 海鲜炒饭

H11 ข้าวผัดทะเล

炒饭配虾和鱿鱼，味道鲜美，挤点柠檬汁更添清爽。

฿119 ≈ HK$29

H12 脆皮猪肉炒芥蓝饭

H12 ข้าวคะน้าหมูกรอบ

热米饭淋上脆皮猪肉炒芥蓝，味道用蚝油调成咸甜。

฿119 ≈ HK$29

H13 咖喱猪肉炒饭

H13 ข้าวหมูผัดพริกแกง

米饭配美味的咖喱猪肉炒菜，香辣的咖喱味。

฿119 ≈ HK$29

H14 咖喱鸡肉炒饭

H14 ข้าวไก่ผัดพริกแกง

米饭配咖喱鸡肉炒菜，味道浓郁。

฿119 ≈ HK$29

H15 咖喱海鲜炒饭

H15 ข้าวทะเลผัดพริกแกง

米饭配咖喱海鲜炒菜，新鲜的虾和鱿鱼用香料炒制。

฿119 ≈ HK$29

H16 猪肉炒面

H16 ผัดซีอิ๊วหมูนุ่ม

用黑酱油和嫩猪肉炒面条，味道甜咸，带有轻微的锅气。

฿139 ≈ HK$34

H17 鲜虾泰式炒面

H17 ผัดไทกุ้งสด

用罗望子酱炒软糯的禅禅面，味道酸甜咸鲜，配鲜虾。

฿159 ≈ HK$38

H18 炸猪肉香肠炒面

H18 ผัดหมี่มั่วหมูยอทอด

特制浓郁炒面，配炸猪肉香肠，是一道令人满足的单品。

฿149 ≈ HK$36

米饭

J01 糯米饭

J01 ข้าวเหนียว

热腾腾的糯米饭，装在竹筒里，适合搭配木瓜沙拉和肉碎。

฿20 ≈ HK$5

J02 米饭

J02 ข้าวสวย

煮熟的茉莉香米，米粒饱满柔软，可搭配各种菜肴。

฿20 ≈ HK$5

J03 米粉

J03 ขนมจีน

白嫩的米粉，搭配木瓜沙拉，增添风味。

฿20 ≈ HK$5

饮品

M01 饮用水

M01 น้ำเปล่า

瓶装饮用水

฿20 ≈ HK$5

M02 可乐

M02 โค้ก

可乐，甜爽提神，解渴。

฿29 ≈ HK$7

M03 可乐零度

M03 โค้กซีโร่

无糖可乐，无卡路里，清爽畅饮。

฿29 ≈ HK$7

冰块（杯）

น้ำแข็ง (แก้ว)

一杯冰水供一人饮用

฿3 ≈ HK$1

冰块（小/大桶）

น้ำแข็ง (ถังเล็ก/ใหญ่)

桶装冰块，适合多人分享

฿30 ≈ HK$7

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.8

Google Maps上的67個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Sunrise Terminal 21 Asok

★ 4.7

Bornga Thailand

★ 4.8

Sushi Juban Takumi Thonglor 寿司十番匠トンロー

★ 4.9 · $$

Indique - Best Indian Restaurant in Bangkok

★ 4.9 · $$

曼谷必試美食