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巴迪啤酒

Buddy Beer

开胃菜

炸 & 烤 & 烧烤

炸薯条
FRENCH FRIES
炸土豆条,外酥内软。轻微加盐。作为受欢迎的小吃或配菜。
฿150 ≈ HK$36
洋葱圈
ONION RINGS
炸洋葱圈,裹面糊炸至金黄酥脆。带有甜洋葱风味和酥脆外壳。最适合搭配蘸酱食用。
฿150 ≈ HK$36
炸鱿鱼圈*
CALAMARI*
炸鱿鱼圈配炸薯条和塔塔酱
炸鱿鱼圈,裹面糊炸制。口感有嚼劲,外壳酥脆。配奶油塔塔酱蘸食。
฿220 ≈ HK$53
炸鱼柳*
FISH FINGER*
炸鳕鱼柳配炸薯条和塔塔酱
炸鳕鱼柳,裹面糊炸制。鱼肉嫩滑,外壳酥脆。配塔塔酱。
฿220 ≈ HK$53
焗烤菠菜
BAKED SPINACH
芝士焗烤菠菜
菠菜奶油酱焗烤,顶部撒上融化的奶酪。浓郁、咸香、拉丝。温热食用,作为暖胃开胃菜。
฿280 ≈ HK$68
烤杂锦香肠*
GRILLED MIX SAUSAGE*
烤猪肉香肠配自制酱料
烤杂锦香肠。烟熏味和咸香味。配特制酱料。
฿330 ≈ HK$80

亚洲泰式

泰式青木瓜沙拉(鲜虾)*
SOM TUM GOONG SOD*
泰式青木瓜沙拉(鲜虾)
著名的泰式辣沙拉,用切碎的青木瓜、新鲜生虾、辣椒、青柠和鱼露制成。爽脆、酸、甜、非常辣。通常搭配糯米饭食用。
฿180 ≈ HK$43
泰式海鲜粉丝沙拉
YUM WOON SEN TA LAY
泰式辣粉丝沙拉(猪肉末,什锦海鲜)
泰式辣粉丝沙拉,配猪肉末和什锦海鲜。透明粉丝拌以鲜美的青柠辣椒酱。清爽而辛辣的菜肴。
฿200 ≈ HK$48
泰式鸡肉沙爹*
GAI SATAY*
泰式鸡肉沙爹配花生酱
串烤鸡肉,用姜黄腌制后炭烤。烟熏味嫩滑。蘸以浓郁、甜咸的花生酱。
฿150 ≈ HK$36
炸鸡翅
PEEK GAI TOD
炸鸡翅
泰式炸鸡翅,用泰式调味料腌制。皮脆肉嫩。常作为手指食物开胃菜。
฿170 ≈ HK$41
炸虾春卷*
POR PIA GOONG*
炸虾春卷
虾仁春卷,裹春卷皮炸制。外酥内甜,虾仁饱满。配梅子酱。
฿190 ≈ HK$46
炸虾饼*
TORD MUN GOONG*
炸虾饼
炸虾饼,用虾肉和面包屑制成。有嚼劲,咸香,甜甜圈状。最好搭配甜梅子酱食用。
฿170 ≈ HK$41
泰式猪肉炒饭(煎蛋)
MOO MA NOWN
泰式水煮猪肉配青柠、蒜和辣椒酱
切片水煮猪肉,配以青柠、大蒜和辣椒制成的酸辣酱。肉质嫩滑,带有尖锐的辛辣味。作为共享开胃菜。
฿170 ≈ HK$41
泰式鱿鱼圈炒盐和辣椒*
PLA MUK KUOA PRIK KUAE*
泰式炒鱿鱼圈(盐和辣椒)
鱿鱼圈炒盐、鲜辣椒和蒜。咸、辣、香。鱿鱼口感紧实有嚼劲。
฿230 ≈ HK$56
泰式生虾沙拉(鱼露)
GOONG CHAE NAHM PLA
泰式腌生虾(鱼露)
生虾仁用优质鱼露腌制,配以大蒜、辣椒和苦瓜。极辣咸香。深受喜爱生海鲜者的喜爱。
฿200 ≈ HK$48
烤猪颈肉
KOR MOO YANG
烤猪颈肉配泰式香草辣酱
炭烤猪颈肉,甜咸入味。肉质嫩滑,略带脂肪。蘸以“Jaew”,一种辣味罗望子香草酱。
฿180 ≈ HK$43
泰式辣虾沙拉
PLAH GOONG
泰式香茅辣虾
泰式香辣沙拉,配煮熟的虾仁、大量香茅、辣椒酱和青柠。香气浓郁,味道鲜美。搭配新鲜蔬菜食用。
฿200 ≈ HK$48
泰式炸猪肉(鱼露)*
MOO TORD NAM PLA*
泰式炸猪肉(鱼露)
猪五花肉用鱼露腌制后炸制。咸、香、脆。简单的美味菜肴,常配米饭或作为小吃。
฿160 ≈ HK$39
泰式辣三文鱼生*
YUM SALMON SPICY*
泰式辣三文鱼生沙拉
新鲜三文鱼生片,拌以泰式辣酱、辣椒、青柠和香草。融合了生鱼片和泰式风味的菜肴。口感软嫩,辣味十足。
฿220 ≈ HK$53
泰式东北酸猪肉香肠
SAI KROK ISAAN
泰式酸猪肉香肠
东北泰式发酵猪肉米肠。独特的酸咸风味。烤制,配姜、卷心菜和辣椒。
฿160 ≈ HK$39
烤和牛牛肉*
NUA WAGYU YANG*
烤和牛牛肉配泰式香草酱
优质和牛牛肉烤至完美。肉质丰富,肥美,嫩滑。配传统的泰式辣蘸酱。
฿590 ≈ HK$142

泰式料理

汤和咖喱 / 炒菜

泰式冬阴功鲜虾汤*
TOM YUM GOONG SOD*
泰式酸辣虾汤
世界闻名的酸辣虾汤,配以虾仁、香茅、南姜和卡菲尔青柠叶。汤汁芳香浓郁。最好搭配米饭食用。
฿230 ≈ HK$56
泰式椰奶鸡汤(虾)*
TOM KHA GOONG*
泰式虾仁椰奶
用椰奶、南姜和虾仁制作的温和奶油汤。浓郁、甜美,略带酸味。比冬阴功汤辣度低。
฿230 ≈ HK$56
泰式椰奶鸡汤
TOM KHA GAI
泰式鸡肉椰奶
泰式椰奶鸡汤
฿180 ≈ HK$43
泰式马萨曼咖喱(鸡肉)*
MUSSAMAN GAI*
泰式鸡肉咖喱配花生和土豆
浓郁温和的鸡肉咖喱,配土豆和花生。带有豆蔻和肉桂等暖性香料风味。甜、咸、略带坚果味。
฿230 ≈ HK$56
泰式绿咖喱(猪肉)
GAENG KIEW WAN MOO
泰式绿咖喱(猪肉)
泰式绿咖喱猪肉,用椰奶、青辣椒和泰式罗勒烹制。甜、咸、辣的完美平衡。配米饭。
฿180 ≈ HK$43
泰式绿咖喱(鸡肉)*
GAENG KIEW WAN GAI*
泰式绿咖喱(鸡肉)
泰式绿咖喱鸡肉,配竹笋和罗勒,用椰奶烹制。甜绿辣椒的辣味与奶油椰奶的完美平衡。
฿180 ≈ HK$43
泰式红咖喱(鸡肉)
GAENG PANANG GAI
泰式红咖喱(鸡肉)
浓郁的红咖喱鸡肉。咸甜,带有浓郁的卡菲尔青柠叶和花生风味。比绿咖喱更奶油,更干。
฿180 ≈ HK$43
泰式炒杂菜(蚝油,虾)*
PHAD PHAK RUAM MITR GOONG*
泰式炒杂菜(蚝油,虾)
鲜虾炒时令蔬菜,用蚝油调味。口感爽脆,味道温和。是搭配米饭的健康菜肴。
฿180 ≈ HK$43
泰式炒杂菜
PHAD PHAK RUAM MITR
泰式炒杂菜(蚝油)
什锦蔬菜用蚝油和蒜蓉炒制。咸香爽脆。标准的蔬菜配菜。
฿150 ≈ HK$36
泰式炒芦笋(虾)*
PHAD NORH MAI FARANG GOONG*
泰式炒芦笋(蚝油,虾)
绿芦笋炒鲜虾和蚝油。芦笋保持爽脆和甜味。清淡咸香的菜肴。
฿180 ≈ HK$43
泰式鸡肉炒腰果
STIR FRIED CHICKEN WITH CASHEW NUT
泰式鸡肉炒腰果
鸡肉丁炒腰果、干辣椒、洋葱和酱油。口感丰富,带有坚果风味。
฿190 ≈ HK$46
茉莉香米*
JASMINE RICE *
泰式香米饭。芳香、软糯、蓬松的白米饭。几乎所有泰式菜肴的经典配菜。
฿25 ≈ HK$6

米饭和面条

泰式炸鸡(蒜)*
KHAO GAI TORD KRA TIAM*
炸鸡胸肉配蒜蓉,配辣椒酱
炸鸡胸肉配蒜蓉,配辣椒酱
฿170 ≈ HK$41
泰式炒饭(猪肉,煎蛋)
KHAO PHAD MOO KAI DOW
泰式炒饭(猪肉,煎蛋)
泰式猪肉炒饭配鸡蛋和蔬菜,上面放一个煎蛋。咸香满足的一餐。
฿150 ≈ HK$36
泰式炒饭(鸡肉,煎蛋)
KHAO PHAD GAI KAI DOW
泰式炒饭(鸡肉,煎蛋)
鸡肉炒饭配鸡蛋和蔬菜,上面放一个煎蛋。味道温和,适合所有人。
฿150 ≈ HK$36
泰式炒饭(虾,煎蛋)*
KHAO PHAD GOONG KAI DOW*
泰式炒饭(鲜虾,煎蛋)
鲜虾炒饭配煎蛋。虾的甜味与咸香的米饭相得益彰。
฿190 ≈ HK$46
泰式猪肉炒饭(辣椒,罗勒,煎蛋)
KHAO RAD KRAPRAO MOO KAI DOW
泰式猪肉末炒(辣椒,罗勒,煎蛋)
猪肉末炒罗勒辣椒,配米饭和煎蛋。辛辣芳香,非常受欢迎的街头小吃。
฿150 ≈ HK$36
泰式鸡肉炒饭(辣椒,罗勒,煎蛋)
KHAO RAD KRAPRAO GAI KAI DOW
泰式炒鸡肉(辣椒,罗勒,煎蛋)
鸡肉炒罗勒辣椒,配米饭和煎蛋。辛辣咸香的经典菜肴。
฿150 ≈ HK$36
泰式牛肉炒饭(辣椒,罗勒,煎蛋)
KHAO RAD KRAPRAO NUA KAI DOW
泰式牛肉末炒(辣椒,罗勒,煎蛋)
牛肉末炒罗勒辣椒,配米饭和煎蛋。牛肉味浓郁,辣味十足。
฿190 ≈ HK$46
泰式炒饭(虾,辣椒,罗勒,煎蛋)*
KHAO RAD KRAPRAO GOONG KAI DOW*
泰式炒虾(辣椒,罗勒,煎蛋)
虾仁炒罗勒辣椒,配米饭和煎蛋。是经典辣罗勒菜肴的海鲜变种。
฿190 ≈ HK$46
泰式鱿鱼圈炒饭(辣椒,罗勒,煎蛋)*
KHAO RAD KRAPRAO PLA-MUK KAI DOW*
泰式炒鱿鱼圈(辣椒,罗勒,煎蛋)
鱿鱼圈炒罗勒辣椒,配米饭和煎蛋。辛辣有嚼劲。
฿190 ≈ HK$46
泰式炒河粉(鲜虾)*
PHAD THAI GOONG SOD*
泰式炒河粉(鲜虾)
泰国的国民粉面菜肴。用罗望子酱炒米粉,配虾仁、鸡蛋、花生、豆腐和豆芽。酸甜咸鲜。
฿190 ≈ HK$46
泰式炒河粉(鸡肉)
PHAD THAI GAI
泰式炒河粉(鸡肉)
泰式炒河粉(鸡肉),用经典的甜酸泰式炒河粉酱炒制。配碎花生和青柠。
฿180 ≈ HK$43
泰式炒河粉(猪肉)
PHAD SEE EW MOO
泰式炒河粉(猪肉,蔬菜)
宽河粉炒猪肉、羽衣甘蓝和鸡蛋,用老抽调味。咸、鲜,带有锅气产生的微烟熏味。
฿150 ≈ HK$36
泰式炒河粉(鸡肉)
PHAD SEE EW GAI
泰式炒河粉(鸡肉,蔬菜)
宽河粉炒鸡肉、羽衣甘蓝和鸡蛋,用老抽调味。一种受欢迎的不辣面条菜。
฿150 ≈ HK$36

鸡尾酒

经典老式鸡尾酒

布尔瓦迪尔鸡尾酒
BOULEVARDIER
经典的威士忌、甜味美思和金巴利鸡尾酒。浓郁、微苦、暖胃。类似于内格罗尼但使用威士忌。
฿210 ≈ HK$51
曼哈顿鸡尾酒
MANHATTAN
威士忌基底鸡尾酒,配甜味美思和比特酒。浓烈、精致、芳香。在带柄杯中饮用。
฿210 ≈ HK$51
内格罗尼鸡尾酒
NEGRONI
意大利鸡尾酒,由金酒、红味美思和金巴利制成。明显苦涩和草本味。加冰块和橙皮享用。
฿210 ≈ HK$51
老式鸡尾酒
OLD FASHIONED
经典的威士忌、糖和比特酒。烈酒为主,带有淡淡的甜味和柑橘油香气。
฿210 ≈ HK$51

经典马提尼

干马提尼
DRY MARTINI
金酒和干味美思,冰镇。清爽,草本味,非常烈。用橄榄或柠檬皮装饰。
฿240 ≈ HK$58
脏马提尼
DIRTY MARTINI
加少许橄榄汁的马提尼。咸、鲜、浑浊。橄榄爱好者的最爱。
฿240 ≈ HK$58
维斯帕马提尼
VESPER MARTINI
金酒、伏特加和丽叶白葡萄酒的强劲混合。比普通马提尼更烈,带有淡淡的花香。
฿240 ≈ HK$58
浓缩咖啡马提尼
ESPRESSO MARTINI
伏特加、咖啡利口酒和浓缩咖啡。甜美、提神、奶油般。受欢迎的餐后饮品。
฿240 ≈ HK$58

水果马提尼

荔枝马提尼
LYCHEETINI
荔枝风味的甜马提尼。花香果味浓郁。
฿240 ≈ HK$58
西瓜马提尼
WATERMELONTINI
西瓜风味的清爽马提尼。甜美,夏季风味。
฿240 ≈ HK$58
芒果马提尼
MANGOTINI
芒果风味的浓郁马提尼。浓郁,甜美,金黄色。
฿240 ≈ HK$58
草莓马提尼
STRAWBERRYTINI
草莓风味的粉色马提尼。甜美,浆果味浓郁。
฿240 ≈ HK$58
百香果马提尼
PASSIONFRUITINI
百香果风味的酸马提尼。甜、酸、芳香。
฿240 ≈ HK$58

烈酒

吹牛鸡尾酒
BLOW JOB
分层的阿玛瑞托、爱尔兰奶油和鲜奶油。甜美奶油般,通常无需用手饮用。
฿240 ≈ HK$58
B52鸡尾酒
B52
分层的咖啡利口酒、爱尔兰奶油和橙味利口酒。浓郁甜美。
฿240 ≈ HK$58
野格炸弹
JAEGER BOMB
一小杯野格酒加入能量饮料中。草本味甜美,带有咖啡因提神。
฿240 ≈ HK$58
Woo Woo 鸡尾酒
WOO WOO
伏特加、桃子利口酒和蔓越莓汁制成的鸡尾酒或烈酒。果味甜美。
฿240 ≈ HK$58

冷冻鸡尾酒

冷冻卡米卡泽
FROZEN KAMIKAZE
伏特加、三秒钟和青柠汁混合冰沙。
฿250 ≈ HK$60
冷冻蓝莓卡米卡泽
FROZEN BLUE KAMIKAZE
用蓝橙酒调制的蓝色卡米卡泽。柑橘味,视觉效果醒目。
฿250 ≈ HK$60
冷冻蓝夏威夷
FROZEN BLUE HAWAII
朗姆酒、菠萝汁、椰子和蓝橙酒混合冰沙。热带风味,甜美,亮蓝色。
฿250 ≈ HK$60

冷冻黛克瑞鸡尾酒

冷冻黛克瑞
FROZEN DAIQUIRI
朗姆酒、青柠汁和糖混合冰沙。经典的清爽冰沙饮品。
฿250 ≈ HK$60
冷冻草莓黛克瑞
FROZEN STRAWBERRY DAIQUIRI
草莓风味的冷冻黛克瑞。甜美,红色,受欢迎。
฿250 ≈ HK$60
冷冻芒果黛克瑞
FROZEN MANGO DAIQUIRI
芒果风味的冷冻黛克瑞。热带风味,甜美。
฿250 ≈ HK$60
冷冻蓝莓黛克瑞
FROZEN BLUEBERRY DAIQUIRI
蓝莓风味的冷冻黛克瑞。甜而酸。
฿250 ≈ HK$60
冷冻百香果黛克瑞
FROZEN PASSIONFRUIT DAIQUIRI
百香果风味的冷冻黛克瑞。异国风味,酸甜。
฿250 ≈ HK$60

冷冻玛格丽塔鸡尾酒

冷冻玛格丽塔
FROZEN MARGARITA
龙舌兰酒、青柠汁和三秒钟混合冰沙。盐边,酸爽提神。
฿250 ≈ HK$60
冷冻蓝莓玛格丽塔
FROZEN BLUE MARGARITA
用蓝橙酒调制的蓝色冷冻玛格丽塔。柑橘味,引人注目。
฿250 ≈ HK$60
冷冻蓝莓玛格丽塔
FROZEN BLUEBERRY MARGARITA
蓝莓风味的冷冻黛克瑞。紫色,浆果味。
฿250 ≈ HK$60
冷冻草莓玛格丽塔
FROZEN STRAWBERRY MARGARITA
草莓风味的冷冻玛格丽塔。甜美,受欢迎。
฿250 ≈ HK$60
冷冻芒果玛格丽塔
FROZEN MANGO MARGARITA
芒果风味的冷冻玛格丽塔。黄色,热带风味,甜美。
฿250 ≈ HK$60
冷冻百香果玛格丽塔
FROZEN PASSIONFRUIT MARGARITA
百香果风味的冷冻玛格丽塔。酸爽,异国风味。
฿250 ≈ HK$60

异国鸡尾酒

性爱海滩鸡尾酒
SEX ON THE BEACH
伏特加、桃子利口酒、橙汁和蔓越莓汁。果味浓郁、甜美、易饮。
฿210 ≈ HK$51
蓝色夏威夷鸡尾酒
BLUE HAWAII
朗姆酒、蓝橙酒、菠萝汁和椰奶油。一种蓝色的热带提基鸡尾酒。
฿210 ≈ HK$51
橙味菲士
ORANGE FIZZ
金酒、橙汁和苏打水。气泡感强,柑橘味。
฿210 ≈ HK$51

热带鸡尾酒

莫吉托鸡尾酒
MOJITO
白朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和薄荷。清新,清凉,薄荷味。
฿210 ≈ HK$51
巴西卡皮林哈鸡尾酒
CAIPIRINHA
巴西国饮,用卡莎萨、糖和青柠制成。烈、酸、甜。
฿210 ≈ HK$51
巴西卡皮林斯卡鸡尾酒
CAIPIROSKA
类似于巴西卡皮林哈,但使用伏特加代替卡莎萨。青柠味,清爽。
฿210 ≈ HK$51
朗姆酒潘趣
RUM PUNCH
朗姆酒和各种果汁(如橙汁、菠萝汁和青柠汁)的混合。果味浓烈。
฿210 ≈ HK$51
金酒菲士
GIN FIZZ
金酒、柠檬汁和糖,加苏打水。气泡感强,酸爽提神。
฿210 ≈ HK$51
汤姆·柯林斯鸡尾酒
TOM COLLINS
金酒、柠檬汁、糖和苏打水。加冰块享用。经典的柠檬水式鸡尾酒。
฿210 ≈ HK$51
长岛冰茶
LONG ISLAND ICED TEA
伏特加、龙舌兰酒、浅朗姆酒、三秒钟、金酒和少许可乐的强劲混合。味道像冰茶,但后劲十足。
฿210 ≈ HK$51
新加坡司令
SINGAPORE SLING
金酒、樱桃白兰地、菠萝和红石榴糖浆制成的鸡尾酒。果味浓郁,复杂,粉色。
฿210 ≈ HK$51

经典鸡尾酒

黑色俄罗斯鸡尾酒
BLACK RUSSIAN
伏特加和咖啡利口酒加冰。烈、甜、深色。
฿210 ≈ HK$51
白色俄罗斯鸡尾酒
WHITE RUSSIAN
伏特加、咖啡利口酒和奶油。浓郁、甜美,像甜点。
฿210 ≈ HK$51
玛格丽塔鸡尾酒
MARGARITA
龙舌兰酒、橙味利口酒和青柠汁。配盐边。酸爽提神。
฿210 ≈ HK$51
黛克瑞鸡尾酒
DAIQUIRI
朗姆酒、柑橘汁和糖。一种简单、均衡的酸味鸡尾酒。
฿210 ≈ HK$51
玛伊泰鸡尾酒
MAI TAI
朗姆酒基底提基鸡尾酒,配橙皮酒、杏仁糖浆和青柠汁。复杂,坚果味,果味浓郁。
฿210 ≈ HK$51
椰林飘香鸡尾酒
PINA COLADA
朗姆酒、椰浆或椰奶和菠萝汁。搅拌或摇匀。口感奶油般,热带风味。
฿210 ≈ HK$51
大都会鸡尾酒
COSMOPOLITAN
伏特加、三秒钟、蔓越莓汁和新鲜榨取的或加糖的青柠汁。粉色,酸爽,果味浓郁。
฿210 ≈ HK$51
威士忌酸
WHISKEY SOUR
威士忌、柠檬汁、糖和可选的蛋清。酸甜顺滑。
฿210 ≈ HK$51

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