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蓝光屋顶

บลูเรย์ รูฟท็อป

APPETIZER

炸鸡软骨
เอ็นข้อไก่ทอด
炸至金黄酥脆的鸡软骨,口感嘎嘣脆,咸香适中,适合作为零食或搭配冷饮。
฿149 ≈ HK$36
炸薯条
เฟรนซ์ฟรายส์
炸至金黄酥脆的土豆条,撒少许盐,外脆内软,可搭配番茄酱或辣椒酱增加风味。
฿129 ≈ HK$31
金枪鱼塔塔
ทูน่าทาร์ทาร์
新鲜金枪鱼块,用香料和新鲜香草调味,口感清新,带有优质金枪鱼肉的细腻口感。
฿299 ≈ HK$72
什锦豆子沙拉
ยำถั่วรวม
多种炸豆子,用辛辣的泰式沙拉酱拌匀,包括辣椒、柠檬和鱼露,味道酸辣咸香,口感丰富,是味道浓郁的开胃菜。
฿119 ≈ HK$29
日式炸鸡块
ไก่คาราเกะ
日式炸鸡块,鸡肉用酱汁腌制入味后裹粉炸制,外酥内软,味道醇厚,带有淡淡的姜和酱油香。
฿159 ≈ HK$38
白兰地肋排
ซี่โครงบรั่นดี
猪肋排用含有白兰地的特制酱汁腌制后炸制,散发出独特的香气,味道浓郁入味。
฿189 ≈ HK$46
三宝香肠
ไส้กรอกสามเกลอ
精选三种优质香肠:维也纳香肠、黑胡椒香肠和德国香肠,炸或烤至皮脆肉实。
฿189 ≈ HK$46
蟹肉春卷
ขลุ่ยปู
炸春卷,形状细长如笛子,内馅为调味蟹肉,饼皮薄脆,内馅香甜可口,配甜酸梅酱。
฿189 ≈ HK$46
鱼露浸牛肉
เนื้อแช่น้ำปลา
精选牛肉用优质鱼露腌制入味,炸至香酥,咸香醇厚,带有炸鱼露的香气,配新鲜蔬菜和酱汁。
฿189 ≈ HK$46
酸味猪软骨
แหนมซี่โครงกระดูกอ่อน
猪软骨排用天然工艺腌制成酸味(แหน姆),炸至酥脆,酸咸交织,口感绝佳。
฿189 ≈ HK$46
新奥尔良鸡翅
ปีกไก่นิวออลีน
新奥尔良风味香料腌制的鸡翅,烤或炸至全熟,味道浓郁,微甜、咸、辣,香料味浓郁。
฿189 ≈ HK$46

MAIN COURSE

烤牛臀肉串
สเต็กพิคานย่าเสียบไม้
牛臀肉(臀部上方带肥肉的部分)串烤,肉质柔软多汁,带有独特的烤肉香味。
฿399 ≈ HK$96
黄油烤扇贝
หอยเชลล์ย่างเนย
新鲜大扇贝,在烤架上用黄油和大蒜烤制,黄油香气四溢,带有扇贝肉和黄油的甜味和香味。
฿299 ≈ HK$72
培根奶油培根意面
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
意面配浓郁的奶油培根蛋酱,加入培根和奶酪,味道浓郁,带有牛奶和奶酪的香气。
฿259 ≈ HK$63
培根炒意面
สปาเก็ตตี้ผัดเบคอน
干炒意面,配酥脆培根、干辣椒和大蒜,味道辛辣刺激,不油腻,带有炒香的香草味。
฿269 ≈ HK$65
松露奶油意面
สปาเก็ตตี้ครีมซอสทรัฟเฟิล
意面配奶油松露酱,带有松露独特的奢华香气,奶油味浓郁但口感柔滑。
฿259 ≈ HK$63
香菇奶油汤
ซุปเห็ดแชมปิญอง
用细腻的香菇泥制成的浓稠奶油汤,口感顺滑,带有蘑菇和奶油的香气,热腾腾地配面包食用。
฿149 ≈ HK$36
煎蛋饭配辣椒酱 + 炸猪油渣
ข้าวไข่เจียว พริกน้ำปลา + กากหมู
经典单品菜肴,热腾腾的米饭配上蓬松的煎蛋,淋上美味的辣椒酱,撒上酥脆的炸猪油渣,增加口感。
฿129 ≈ HK$31
猪肉罗勒叶炒饭配煎蛋
ข้าวกะเพราหมูไข่ดาว
米饭上淋上辛辣的猪肉末罗勒叶炒菜,香气扑鼻,配酥脆的煎蛋。
฿189 ≈ HK$46
鸡肉罗勒叶炒饭配煎蛋
ข้าวกะเพราไก่ไข่ดาว
鸡肉罗勒叶炒饭,味道辛辣,带有泰国香草味,配煎蛋和热米饭。
฿189 ≈ HK$46
猪肉蒜蓉炒饭配煎蛋
ข้าวหมูกระเทียมไข่ดาว
猪肉蒜蓉辣椒酱炒制,咸甜适中,带有炸蒜的香气,淋在米饭上配煎蛋。
฿189 ≈ HK$46
鸡肉蒜蓉炒饭配煎蛋
ข้าวไก่กระเทียมไข่ดาว
鸡肉蒜蓉辣椒酱炒制,味道温和可口,香气诱人,作为单品菜肴配米饭和煎蛋。
฿189 ≈ HK$46
培根奶油炒饭
ข้าวไข่ข้นเบคอน
热米饭上淋上嫩滑半熟的奶油炒蛋,加入培根增加咸香和酥脆口感。
฿129 ≈ HK$31
港式炖牛肉
เนื้อตุ๋นฮ่องกง
牛肉用香港特制中药香料炖制,炖至入口即化,汤味醇厚,香料味浓郁。
฿189 ≈ HK$46

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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