biji 鷹番

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午餐套餐菜单
3种熟食
其他 / 米饭和面条
便当
今日推荐
午餐套餐菜单

含前菜、香兰茶、甜点(含税)

越南猪肉末香草拌饭

ベトナム豚そぼろの薬味まぜごはん

将甜辣调味的猪肉末和大量香草拌入米饭中食用的越南风味拌饭。香草的香气和肉末的鲜味令人食欲大开。请充分拌匀后享用。

¥1,300
HK$65

鲭鱼块帕邦咖喱

メカジキのパッポンカリー

用鲭鱼块制作的泰式咖喱粉炒。用鸡蛋勾芡,味道温和浓郁。非常下饭。

¥1,300
HK$65

鸡肉和虾绿咖喱

鶏と海老のグリーンカレー

以青辣椒的辣味和椰奶的甜味为特色的泰式咖喱。鸡肉和虾的鲜味融入汤中。请淋在米饭上享用。

¥1,300
HK$65

碎鸡肉泰式罗勒炒

鶏ひき肉のタイバジル炒め

用圣罗勒和鱼露等炒制的碎鸡肉,即所谓的泰式打抛猪肉饭。特点是辛辣香浓的风味。请拌入米饭中享用。

¥1,200
HK$60

豆类玉米饼饭配牛油果莎莎酱

豆タコライス with アボカドサルサソース

用大量豆类制作的健康玉米饼饭,配上牛油果莎莎酱。辛辣味和牛油果的醇厚感完美结合。

¥1,200
HK$60

越南河粉(鸡肉河粉)

PHO <トリのフォー>

用越南米粉制作的温热汤面。以鸡汤为基底的温和汤底为特色。可根据喜好加入香草享用。

¥1,200
HK$60

おかゆ

用高汤煮制的温和亚洲风味粥。配料可选猪肉丸或鸡肉。是一道温和养胃的料理。

¥1,200~

鸡肉10种香料咖喱

チキンと10種のスパイスカレー

使用10种香料独特调配的香气四溢的鸡肉咖喱。可以品尝到复杂的香料风味。

¥1,100
HK$55

泰式照烧鸡(Gai Yang)

ガイヤーン (タイ風てりやきチキン)

用鱼露、大蒜等酱料腌制后烤制的泰式烤鸡。香气浓郁,非常下饭。

¥1,100
HK$55

海南鸡饭(蒸鸡盖饭)

カオマンガイ (蒸し鶏のせごはん)

用鸡汤煮的米饭上盖着湿润的蒸鸡,是泰式鸡肉饭。请淋上特制酱汁享用。

¥1,100
HK$55

鲜虾越南春卷

海老の生春巻き

〜加点〜 菜单

用米纸包裹虾、蔬菜和香草的越南经典开胃菜。可以享受Q弹的米纸口感和新鲜蔬菜的风味。

¥550
HK$27
3种熟食

3种熟食

3 Choice DELI

可自选3种熟食的熟食拼盘。可从亚洲风味沙拉和主菜中选择。

¥1,400~
其他 / 米饭和面条

猪五花肉和茼蒿韩式煎饼

豚バラと春菊のチヂミ

用猪五花肉和茼蒿制作的韩式煎饼。外酥内软,口感丰富。

¥900
HK$45

鱼露炸鸡翅

手羽先のナンプラー揚げ

用鱼露(鱼酱)调味后炸制的鸡翅。香气浓郁,味道咸鲜,非常适合搭配酒。

¥850
HK$42

油淋鸡(炸鸡配葱油酱)

油淋鶏(鶏の唐揚げネギ油ソース)

炸鸡淋上酸味葱油酱的料理。酥脆的外壳和香味酱汁是其特点。

¥850
HK$42

虾、西兰花和鸡蛋鱼露炒

エビとブロッコリーとタマゴのナンプラー炒め

用鱼露炒制的虾、西兰花和鸡蛋的简易亚洲风味炒菜。

¥900
HK$45

蟹肉番茄椰奶粉丝炒

カニとトマトのココナッツハルサメ炒め

用椰奶和粉丝炒制的蟹肉番茄,是一道口感醇厚、味道鲜美的料理。

¥900
HK$45

猪肉丸和山药越南汤

豚団子と山芋のベトナムスープ

含有猪肉丸和山药的温和风味越南汤。

¥850
HK$42

配料丰富的蔬菜员工餐汤

具だくさん野菜のまかないスープ

富含各种蔬菜的营养丰富的汤。

¥950
HK$47

香菇和猪肉丸泰式粉丝汤

きのこと豚団子のタイ風ハルサメスープ

含有香菇、猪肉丸和粉丝的泰式汤。香草的香气是点睛之笔。

¥850
HK$42

自制鸡肝酱(配法棍面包)

自家製鶏のレバーパテ(バケット付)

浓郁的自制鸡肝酱。请涂抹在附带的法棍面包上享用。

¥900
HK$45

每日例行饭团

日替わり biji おむすび

使用每日更换配料制作的饭团。

¥150~

凤尾鱼腌橄榄

オリーブのアンチョビマリネ

用凤尾鱼腌制过的橄榄,是搭配酒的绝佳小吃。

¥500
HK$25

糙米

玄米

营养丰富的糙米饭。

¥300
HK$15

法棍面包

バケット

切片法棍面包。

¥300
HK$15

香菜

パクチー

可追加的新鲜香菜(芫荽)。

¥300
HK$15

黑米饭团套餐

黒米おむすびセット

用黑米制作的饭团套餐。

¥1,200
HK$60

每日例汤 / 自选2种熟食

日替わりスープ / お好きなDELI 2品

包含每日例汤和您自选的两种熟食的套餐。

越南猪肉末香草拌饭

ベトナム豚そぼろの薬味まぜごはん

将甜辣猪肉末和香草拌入米饭中食用。

¥1,200
HK$60

越南河粉(PHO)

PHO(フォー)

越南米粉。汤底清淡,可根据喜好选择配料。

¥900~

泰式粥

タイ風OKAYU

泰式风味粥。可选择配料。

¥900~

鸡肉10种香料咖喱

チキンと10種のスパイスカレー

使用10种香料制作的香气浓郁的鸡肉咖喱。

¥1,000
HK$50

豆类玉米饼饭(牛油果莎莎酱)

豆タコライス(アボカドサルサソース)

用豆类制作的玉米饼饭,淋上牛油果莎莎酱。

¥1,100
HK$55

海南鸡饭

カオマンガイ

泰式蒸鸡饭。

¥1,000
HK$50

虾或蟹肉糙米炒饭

海老 or カニの玄米炒飯

用糙米制作的炒饭。配料可选择虾或蟹肉。

¥1,000~

猪五花肉和香茅糙米炒饭

豚バラとレモングラスの玄米炒飯

用猪五花肉和香茅调味的糙米炒饭。

¥1,100
HK$55

牛肉末和茼蒿微辣糙米炒饭

牛ひき肉と春菊のピリ辛玄米炒飯

用牛肉末和茼蒿制作的微辣调味糙米炒饭。

¥1,100
HK$55

香菇香菜黑胡椒炒饭

きのことパクチーの黒胡椒炒飯

使用香菇和香菜,用黑胡椒辛辣调味的炒饭。

¥1,100
HK$55

八种配料勾芡糙米饭

八目あんかけ玄米ごはん

将配料丰富的勾芡淋在糙米饭上的一道中华风味料理。

¥1,000
HK$50

泰式香辣炒面

タイ風スパイシー焼きそば

用泰式调味料辛辣调味的炒面。

¥1,100
HK$55

碎鸡肉泰式罗勒炒

鶏ひき肉のタイバジル炒め

泰式打抛猪肉饭。是炒碎鸡肉和罗勒的料理。

¥1,000
HK$50

冬阴功海鲜汤面

トムヤムクンヌードル

用酸辣的冬阴功汤制作的汤面。

¥1,000
HK$50

绿咖喱

グリーンカレー

青辣椒和椰奶泰式咖喱。

¥1,000~
便当

请选择1种主菜和2种配菜 + 从黑色字体中选择2种熟食

羊肉麻婆茄子便当

ひつじの麻婆茄子弁当

以羊肉麻婆茄子为主的便当。羊肉独特的风味和香料与茄子非常搭配。

¥1,000
HK$50

碎鸡肉泰式罗勒炒饭便当

鶏ひき肉のタイバジル炒め弁当

泰式打抛猪肉饭便当。

¥850
HK$42

泰式照烧鸡便当

ガイヤーン弁当 (タイ風てりやきチキン)

以泰式烤鸡(Gai Yang)为主的便当。

¥850
HK$42

鸡肉10种香料咖喱便当

チキンと10種のスパイスカレー弁当

香料咖喱便当。

¥900
HK$45

豆类玉米饼饭便当

豆タコライス弁当

豆类玉米饼饭便当。

¥950
HK$47

海南鸡饭便当(蒸鸡盖饭)

カオマンガイ弁当 (ゆで鶏のせごはん)

海南鸡饭便当。

¥950
HK$47

鲜虾越南春卷

海老の生春巻き

其他菜单

配菜泰式春卷。

¥500
HK$25
今日推荐

越南烤肉冷面

ベトナム焼肉冷麺

在越南冷面盖上烤肉。类似顺化牛肉米粉的风格,用酸甜酱汁清爽地食用。

¥1,700
HK$85

今日甜点 香料烤布蕾

本日のデザート スパイスファーブルトン

在法国布列塔尼地区的传统点心法式烤布蕾中加入香料的甜点。口感Q弹。

¥150
HK$7
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