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Beshari

与新菜肴的邂逅… 『Besari』的坚持 ~第一~ 本店连盐都是自制的!使用含有昆布“香气”和“味道”的“昆布盐”! ~第二~ 沙拉酱和酱汁等也全部是无添加的自制! ~第三~ 炒面是原创的扁平生粗面。Q弹的口感! ~第四~ 猪肉使用北海道日高产的“神威豚 KAMUITON”! ~第五~ 竟然有“无麸质”的大阪烧! 问候 本店“Besari”于令和3年5月1日迎来了6周年。 为感谢一直以来支持我们的顾客,作为“Besari”的新尝试,我们将不断钻研各种烹饪方法和调味方式,并努力为顾客提供能享受到的美食。 “没有捷径可走!” 店主 渡边

推荐菜肴

15种蔬菜的Besari沙拉
15品目野菜のべしゃりサラダ
白萝卜和卷心菜沙拉酱 请搭配用蔬菜制作的沙拉酱品尝各种蔬菜多多的大沙拉
使用15种蔬菜制成的色彩丰富的沙拉。搭配自制的白萝卜和卷心菜沙拉酱,可以充分品尝到蔬菜的鲜味。健康清爽的一道菜。
¥880 ≈ HK$44
鸡肉和奶油芝士的加兰丁
鶏とクリームチーズのガランティーヌ
新品! 将鸡腿肉卷入麦味噌和奶油芝士蒸制而成的冷菜。红酒酱油酱汁
将鸡腿肉卷入奶油芝士和麦味噌中,蒸制而成的湿润冷菜。浓郁的芝士和味噌风味搭配,红酒酱油酱汁使味道更加协调。
¥680 ≈ HK$34
昆布盐烤鸡颈肉配香葱盐酱
せせりの昆布塩焼き 旨ねぎ塩ダレ
新品! 稀有的鸡颈肉部位,风味浓郁,口感十足。搭配特制葱盐酱
烤制的鸡颈肉,用昆布盐调味。口感弹牙,风味浓郁,搭配特制葱盐酱。
¥750 ≈ HK$37
帝王蟹奶油可乐饼【2个】
ズワイガニのクリームコロッケ【2コ】
新品! 充满帝王蟹鲜味的奶油可乐饼。请搭配昆布盐食用
含有帝王蟹肉和鲜味的浓郁奶油可乐饼。酥脆的外壳和浓稠的内馅形成对比。不搭配酱汁,简单地用昆布盐品尝。
¥650 ≈ HK$32
明太子芝士大阪烧
めんたいチーズお好み焼き
新品! 可以享受芝士和明太子的浓郁口感和质地
使用大量明太子和芝士制成的大阪烧。芝士的浓郁、明太子的咸味、颗粒感十足的口感绝妙搭配,是人气菜肴。
¥880 ≈ HK$44
牛菲力超里脊铁板烧【150克】
牛フィレのシャトーブリアン鉄板焼き【150g】
牛菲力肉中,更加优质的中心部分“最高级部位牛排”。
牛菲力肉中心稀有部位“超里脊”的牛排。非常柔软,肉质细腻,带有优雅的脂肪甜味。
¥2,400 ≈ HK$119
铁板烧 蒜香炒饭
鉄板焼き ガーリックライス
新品! 用汤煮的米饭,用蒜油和芦笋、蘑菇炒制,用焦糖酱油调味
用汤煮的米饭用蒜油炒制而成的香喷喷的米饭。配有芦笋和蘑菇,最后用焦糖酱油增添香气。
¥850 ≈ HK$42

Besari的经典!

猪肉年糕韭菜塔吉锅蒸
豚もちやしタジン蒸し
推荐 用柚子醋清爽食用的塔吉锅蒸锅是无水烹饪!健康且不流失风味和营养
将猪肉、年糕、豆芽放入塔吉锅中无水烹制而成的蒸菜。仅用食材自身的水分蒸制,因此味道浓缩。搭配柚子醋清爽食用。
¥950 ≈ HK$47

冷菜小吃

※每位收取300日元座位费

人气前菜三拼
人気の前菜三種盛り
①土豆通心粉沙拉 ②烟熏鲭鱼 ③奶油芝士明太子酱拌 三种拼盘!
将本店受欢迎的3种冷菜拼盘组合。可以一次品尝到土豆和通心粉沙拉、烟熏鲭鱼、奶油芝士明太子酱。
¥980 ≈ HK$49
…韭菜鸡蛋
…ニラ玉
在韭菜上放上蛋黄的特别的韭菜鸡蛋。特制香辣酱油调味
上面放上新鲜的韭菜和蛋黄的冷盘下酒菜。搭配特制香辣酱油酱汁,打散蛋黄后食用。
¥450 ≈ HK$22
土豆沙拉 铁板煎培根
ポテトサラダ 鉄板焼きベーコン乗せ
土豆沙拉和通心粉沙拉的优点结合,上面放上铁板煎培根…
将土豆沙拉和通心粉沙拉混合制成的奶油沙拉。上面放着铁板煎得酥脆的厚切培根,增加了口感和咸味。
¥580 ≈ HK$29
去皮番茄腌制沙拉
湯剥きトマトのマリネサラダ
推荐 去皮切碎的番茄浸泡在大量葱的酱汁中2天
将去皮番茄浸泡在大量葱的特制酱汁中2天制成的腌菜。味道充分渗透,冰凉清爽。
¥480 ≈ HK$24
烤肉酱黄瓜
焼き肉味噌きゅうり
推荐 用三种味噌、肉末、洋葱制作的肉酱,在铁板上做成“烤味噌”。
新鲜的黄瓜,配上特制肉酱。酱料由三种味噌混合,加入肉末和洋葱在铁板上烤制而成。
¥480 ≈ HK$24
白萝卜和黄瓜盐昆布拌
白カブと胡瓜の塩昆布和え
加入薄荷提味,芝麻油风味,蔬菜盐昆布拌
白萝卜和黄瓜用盐昆布和芝麻油拌在一起的即食腌菜般的下酒菜。薄荷的清爽香气是亮点。
¥580 ≈ HK$29
奶油芝士明太子酱拌
クリームチーズチャンジャ和え
奶油芝士和明太子酱拌在一起的珍味。作为下酒菜…
将温和的奶油芝士和微辣的明太子酱(鳕鱼内脏的盐辛)拌在一起的下酒菜。浓郁和辣味绝妙搭配,是下酒的好菜。
¥580 ≈ HK$29
烟熏鲭鱼
真サバのスモーク
推荐 将青花鱼浸入特制酱汁中,本店烟熏而成 绝品
将肥美的青花鱼浸入特制酱汁中,自家烟熏而成。烟熏的香味衬托出鱼的鲜味。
¥680 ≈ HK$34

铁板小吃

铁板日式厚蛋烧
鉄板だし巻き玉子
铁板烤制的日式厚蛋烧,做成年轮蛋糕状
用铁板层层卷起的日式蛋卷。外观像年轮蛋糕,口感蓬松,风味十足。
¥550 ≈ HK$27
芝士日式厚蛋烧
チーズ入りだし巻き玉子
推荐 卷入融化芝士的日式厚蛋烧,用日式酱油调味
中心卷入融化芝士的日式厚蛋烧。热腾腾的芝士和日式酱油的香味绝配。
¥680 ≈ HK$34
鸡杂 什锦烤
鶏ホルモン ミックス焼き
将三种鸡杂用甜辣的熟成酱油酱汁拌匀调味。是绝佳的下酒菜
将三种口感不同的鸡杂在铁板上烤制,用特制的甜辣熟成酱油酱汁调味。味道浓郁,非常适合下酒。
¥680 ≈ HK$34
铁板烤饺子(肉汁满满)【4个】
鉄板焼き餃子(肉汁満載)【4コ】
用三种肉和蔬菜制作的饺子,请搭配自制调味料和醋酱油食用
铁板烤制的酥脆多汁的饺子。由三种肉和蔬菜混合的馅料,肉汁四溢。搭配自制调味料和醋酱油清爽食用。
¥750 ≈ HK$37
猪肉卷蛋饼
とんぺい焼き
推荐 大阪烧店的经典菜肴,以Besari风格改良。卷心菜、豆芽、青葱多多…
将猪肉和蔬菜用鸡蛋包裹的关西经典铁板料理。卷心菜、豆芽、青葱多多,用酱汁和蛋黄酱调味。
¥850 ≈ HK$42
牛菲力骰子牛排
牛フィレサイコロステーキ
(柔软的瘦肉) 洋葱红萝卜泥和姜酱汁 柔软的牛菲力瘦肉搭配洋葱红萝卜泥和姜酱汁非常搭
将柔软的牛菲力瘦肉切成易于入口的骰子状烤制而成。用洋葱和生姜制成的自制酱汁衬托出肉的鲜味。
¥1,800 ≈ HK$90

炸物

炸鸡软骨(鸡胸软骨) 辛辣海苔盐味
ヤゲン軟骨の唐揚げ スパイシーのり塩
酥脆炸制的鸡软骨是下酒菜的经典。辛辣海苔盐味!
口感爽脆的鸡软骨炸鸡。用海苔和盐加上香料调味,让人停不下来的下酒菜。
¥580 ≈ HK$29
炸鸡块(鸡腿肉)【5块】 盐味
鶏ももの唐揚げ 【5コ】 塩味
用秘传的盐酱调味。烤至酥脆多汁的经典菜肴 咖喱盐
用秘传盐酱腌制后炸制的鸡腿肉炸鸡。外酥内汁多。可搭配咖喱盐品尝风味变化。
¥650 ≈ HK$32
炸牛油果 【4个】
アボカドの唐揚げ 【4コ】
推荐 牛油果裹上原创面糊炸制
将奶油状的牛油果裹上特制面糊炸制而成。外酥内软,口感浓郁。
¥600 ≈ HK$30
卡门贝尔芝士炸
カマンベールチーズフライ
请搭配卡门贝尔芝士炸和原创蜂蜜辣椒酱食用
将卡门贝尔芝士直接炸制。热度融化的芝士会溢出。与甜辣的蜂蜜辣椒酱是绝配。
¥750 ≈ HK$37

大阪烧

『无麸质』大阪烧!! 100%山药制成,用鸡蛋包裹蓬松烤制

蓬松厚实大阪烧
ふわとん焼き
本店推荐
不使用面粉,100%山药制作的无麸质大阪烧。口感非常轻盈蓬松,用鸡蛋包裹。含猪肉。
¥850 ≈ HK$42
年糕芝士大阪烧
モッチーズ焼き
深受年轻人喜爱! 夹有年糕、芝士、大叶的大阪烧,“Q弹”、“融化”让人欲罢不能!!
将年糕、芝士和大叶夹在中间烤制而成的大阪烧。年糕的Q弹口感、芝士的浓郁和紫苏的香气达到绝妙的平衡。
¥950 ≈ HK$47
猪肉玉
ブタ玉
简单基础的大阪烧。烤得蓬松
含有猪肉的最标准的大阪烧。面糊厚实蓬松,可以品尝到卷心菜的甜味和猪肉的鲜味。
¥750 ≈ HK$37
什锦玉
ミックス玉
猪肉、鱿鱼、章鱼全部包含的豪华大阪烧
含有猪肉、鱿鱼、章鱼的什锦大阪烧。可以一次品尝到海鲜的鲜味和猪肉的浓郁,是豪华的一道菜。
¥950 ≈ HK$47

摩登烧

※将炒面夹在大阪烧中制成的“玉里达库桑”即“摩登烧”,分量十足! ※每位收取300日元座位费

摩登烧
モダン焼き
将猪肉炒面夹在大阪烧中烤制而成
将炒面夹在大阪烧面糊中烤制而成,分量十足的一道菜。可以享受面条和面糊不同的口感。
¥1,200 ≈ HK$60
泡菜摩登烧
キムチモダン焼き
将泡菜猪肉炒面夹在大阪烧中,做成微辣的摩登烧。
将泡菜风味的猪肉炒面夹在中间制成的摩登烧。微辣的口感是亮点,能激发食欲。
¥1,350 ≈ HK$67
什锦摩登烧
ミックス モダン焼き
将猪肉、鱿鱼、章鱼全部包含的什锦炒面夹在大阪烧中制成的豪华摩登烧!!
将猪肉、鱿鱼、章鱼全部包含的什锦炒面夹在大阪烧中制成的豪华摩登烧。食材风味十足,非常满足。
¥1,450 ≈ HK$72

炒面

※面条是原创的扁平生粗面,口感顺滑Q弹!

猪肉炒面
ブタ焼きそば
请选择酱汁味或盐味
使用原创扁平粗面条制成的炒面。Q弹的口感的面条搭配猪肉,可选择酱汁味或盐味。
¥850~ ≈ HK$42
什锦炒面
ミックス焼きそば
将猪肉、鱿鱼、章鱼全部包含的什锦炒面夹在大阪烧中制成的豪华摩登烧。食材风味十足,非常满足。
含有猪肉、鱿鱼、章鱼的什锦炒面。海鲜风味和粗面条的搭配很好,可选择酱汁味或盐味。
¥1,100~ ≈ HK$55
韩式炒面
韓国風 焼きそば
【特制酱油】 含有泡菜、韭菜、卷心菜、豆芽的微辣炒面,用特制酱油调味
含有泡菜和韭菜等蔬菜的韩式炒面。用特制酱油酱汁调味的微辣口感能激发食欲。
¥980 ≈ HK$49

米饭类

※本店所有米饭均用土锅烹制

白米饭
白米
土锅煮的白米饭
用土锅煮得蓬松的白米饭。米饭的甜味和香气得到提升。
¥250 ≈ HK$12
盐味蛋拌饭
塩玉子かけご飯
用自制昆布盐品尝的绝品TKG!请务必尝试
用土锅煮的米饭上盖上新鲜鸡蛋的蛋拌饭。不是用酱油,而是用自制昆布盐品尝,简单却能品尝到深邃的鲜味。
¥400 ≈ HK$20
山药饭
山かけご飯
【烤海苔佃煮】 在土锅饭上盖上日式高汤山药泥
用高汤稀释的山药泥盖在土锅饭上的一道菜。配有烤海苔佃煮,味道温和。
¥450 ≈ HK$22

甜点

自制焦糖冰淇淋
生キャラメルアイス
香草冰淇淋上淋上特制微苦的自制焦糖酱
冰凉的香草冰淇淋上淋上自制的微苦生焦糖酱的甜点。甜味和苦味的平衡绝妙。
¥400 ≈ HK$20
烤棉花糖冰淇淋
焼きマシュマロアイス
纽约发源的甜点,搭配烤得香喷喷的棉花糖和冰淇淋…
表面烤至焦香融化的棉花糖,搭配冰凉的冰淇淋。可以享受冷热温差和口感的对比。
¥480 ≈ HK$24
圭酱布丁
けいちゃんプリン
限定5份 由厨师圭介制作的卡仕达布丁,甜度较低,餐后完美!
自制的卡仕达布丁,甜度较低。口感顺滑,餐后也能清爽享用。
¥480 ≈ HK$24

柠檬苏打

以上饮品可做无酒精版本(优惠50日元)

鲜榨柠檬
生レモン
现挤柠檬汁制成的清爽柠檬苏打。
¥380 ≈ HK$19
盐味柠檬
塩レモン
加入盐分,衬托出柠檬的酸甜风味的柠檬苏打。
¥400 ≈ HK$20
橙子柠檬
オレンジレモン
加入橙子风味的,果味柠檬苏打。
¥400 ≈ HK$20
柚子柠檬
柚子レモン
加入柚子清爽香气的日式风味柠檬苏打。
¥400 ≈ HK$20
蜂蜜柠檬
ハニーレモン
加入蜂蜜甜味的,易饮柠檬苏打。
¥480 ≈ HK$24
黑柠檬
ブラックレモン
可乐
用姜汁汽水稀释的柠檬苏打。
¥480 ≈ HK$24
莫斯科柠檬
モスコレモン
姜汁汽水
用姜汁汽水稀释的,莫斯科骡子风味的柠檬苏打。
¥480 ≈ HK$24

酎嗨

乌龙嗨
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒,清爽的酒。
¥380 ≈ HK$19
绿茶嗨
緑茶ハイ
用绿茶稀释的烧酒。茶香清爽。
¥400 ≈ HK$20
柚子茶嗨
ゆず茶ハイ
用有柚子香气和甜味的柚子茶稀释的酎嗨。
¥450 ≈ HK$22

啤酒

麒麟一番搾生啤
キリン一番搾り生
清爽却又风味十足。通过一番搾制法突出的,100%麦芽啤酒。
日本代表性的生啤酒。能充分感受到麦芽的香味,口感清爽。
¥480 ≈ HK$24
麒麟拉格 中瓶
キリンラガー 中瓶
喉咙有刺激感,口感浓郁,有嚼劲。
具有适度苦味和浓郁口感的传统日式拉格啤酒。瓶装。
¥550 ≈ HK$27
麒麟无酒精
キリンフリー
无酒精·啤酒风味饮料 麦芽和啤酒花的舒适风味,清爽的余味。*酒精含量0.00%
酒精含量0.00%的无酒精啤酒风味饮料。
¥380 ≈ HK$19

海波

普通海波
普通ハイボール
用苏打水稀释的威士忌,标准的海波。
¥400 ≈ HK$20
鲜榨柠檬海波
生レモンハイボール
现挤柠檬汁制成的爽快海波。
¥450 ≈ HK$22
蜂蜜柠檬海波
ハニーレモンハイボール
加入蜂蜜柠檬酸甜味的易饮海波。
¥450 ≈ HK$22
可乐海波
コークハイボール
用可乐稀释的威士忌,甜味的海波。
¥500 ≈ HK$25
姜汁海波
ジンジャーハイボール
用姜汁汽水稀释的威士忌海波。
¥500 ≈ HK$25

梅子酒·水果酒

八海山梅酒
用清酒“八海山”的原酒酿制的梅子酒。甜度较低,口感清爽。
¥400 ≈ HK$20
琵琶湖梅酒
びわ湖梅酒
使用滋贺县产梅子制成的,口感醇厚的梅子酒。
¥450 ≈ HK$22
粗榨梅子酒
あらごし梅酒
含有梅子果肉,浓郁果味的梅子酒。
¥480 ≈ HK$24
法兰西梨酒
ラフランス酒
使用西洋梨(La France)制成的果酒。可享受优雅的甜味和香气。
¥480 ≈ HK$24
粗榨蜜柑酒
あらごしみかん酒
含有蜜柑果肉,口感清新的蜜柑酒。
¥480 ≈ HK$24

日本酒

九头龙 逸品
九頭龍 逸品
【福井】
福井县的日本酒。口感轻快易饮,适合搭配任何料理的下酒酒。
¥450~ ≈ HK$22
贵 特别纯米
貴 特別純米
【山口】
山口县的日本酒。米香和酸度平衡良好,适合作为佐餐酒。
¥500~ ≈ HK$25
村祐 純米吟醸
【新泻】
新泻县的日本酒。具有和三盆糖般的优雅甜味和酸味的独特风味。
¥550~ ≈ HK$27
澪气泡酒 150毫升
澪スパークリング 150ml
发泡性日本酒。酒精度低,酸甜如香槟般的口感。
¥950 ≈ HK$47
热燗 豪快
熱燗 豪快
温热饮用的日本酒(热燗)。辛辣爽口,暖身。
¥680 ≈ HK$34

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