烟熏猪肋排 [300克]
スモークポークスペアリブ [300g]
Basecamp招牌肋排，低温烟熏而成
低温慢熏猪肋排。烟熏香气与多汁柔嫩的肉质完美融合，风味浓郁。请用手拿着大口享用。
¥2,780
≈ HK$138
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BASECAMP.MEGURO
BASECAMP.MEGURO
主食
烤鸡腿
グリルチキンレッグ
整根烤制，多汁美味
整根烤制的带骨鸡腿肉。鸡皮香脆，鸡肉多汁美味。请用刀叉分开享用。
¥1,480
≈ HK$74
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烟熏香肠
スモークソーセージ
粗磨&烟熏。肉的鲜美迸发
使用粗磨肉末制成的烟熏香肠。可享受烟熏的香味和咬下去溢出的肉汁鲜味。是搭配啤酒的绝佳选择。
¥1,380
≈ HK$69
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沙拉
羽衣甘蓝沙拉
ケールサラダ
用超级食物带来健康
使用营养丰富的叶菜羽衣甘蓝制作的沙拉。选用苦味较少的羽衣甘蓝，搭配清爽的沙拉酱。推荐给注重健康的人。
¥1,200
≈ HK$60
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沙拉尺寸・凉拌卷心菜
サラダサイズ・コールスロー
大份凉拌卷心菜
将卷心菜等蔬菜切碎，用蛋黄酱基底拌制的沙拉。特点是爽脆的口感和奶油般的味道。提供足量份量。
¥1,000
≈ HK$50
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三明治
Basecamp 鸡肉沙拉三明治
Basecamp チキンサラダサンド
足量三明治，夹满令人上瘾的鸡肉沙拉
将特制鸡肉沙拉夹入面包的三明治。里面有蛋黄酱等调味的鸡肉和大量蔬菜。是午餐或便餐的热门选择。
¥1,430
≈ HK$71
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全明星肉类三明治
オールスターミートサンド
将猪肋排/烤鸡/香肠豪迈地夹入，用原创BBQ酱汁完成的超强力三明治
包含猪肋排、鸡肉、香肠等肉类的分量十足的三明治。甜辣的BBQ酱汁更能衬托出肉的鲜美。推荐给想尽情享用肉类的人。
¥2,200
≈ HK$109
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配菜
水牛鸡翅 [5块]
バッファローチキンウィング [5p]
原创水牛酱令人上瘾
将鸡翅炸过后，裹上特制酸辣酱的美式料理。特点是辛辣浓郁的味道。通常用手拿着吃。
¥1,280
≈ HK$64
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鞋带状炸薯条
シューストリングフライドポテト
酥脆细长。用白钻盐调味
细长切块的炸薯条。炸至酥脆，用特制的盐简单调味。是佐酒的绝佳选择。
¥600
≈ HK$30
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自制芝士辣椒薯条
自家製 チリチーズフライ
淋上大量自制辣椒的超美味炸薯条
在炸薯条上淋上自制的辛辣肉酱和奶酪的料理。浓郁且分量十足，辛辣的味道能激发食欲。
¥1,280
≈ HK$64
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毛豆 [白钻盐调味]
枝豆 [白いダイヤ塩仕上げ]
毛豆 [白钻盐]
煮盐的未成熟大豆，是日本经典的下酒菜。使用高品质的盐，衬托出豆子的甜味。将豆子从豆荚中挤出食用。
¥500
≈ HK$25
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凉拌卷心菜 [含盐昆布]
コールスロー [塩昆布入り]
清爽绵密的自制配方
在卷心菜沙拉中加入“盐昆布（煮盐的昆布）”的日式改良版凉拌卷心菜。在奶油般的口感中加入昆布的鲜味和咸味，口感清爽。
¥580
≈ HK$29
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美式鸡肉沙拉
アメリカンチキンサラダ
仅用鸡肉制作的豪迈沙拉
以鸡肉为主的沙拉。肉的比例比蔬菜多，很有饱足感。蛋黄酱基底调味，也可作为下酒菜享用。
¥580
≈ HK$29
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蒜香面包
ガーリックブレッド
酥脆香口，搭配肉类和酒皆宜
涂抹蒜蓉黄油烤制的面包。特点是酥脆的口感和诱人的蒜香味。单独食用或蘸取料理酱汁都很美味。
¥580
≈ HK$29
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自制辣椒
自家製 チリ
精心炖煮的肉末和豆类，本店招牌佳肴
将肉末、豆类、番茄和香料炖煮而成的辛辣料理。可品尝到复杂的香料香气和浓缩的食材原味。推荐搭配面包或饼干食用。
¥980
≈ HK$49
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甜点
软冰淇淋
ソフトサーブアイス
浓郁牛奶的顺滑软冰淇淋
可享受浓郁牛奶风味的软冰淇淋。口感非常顺滑绵密。非常适合餐后甜点。
¥600
≈ HK$30
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橄榄软冰淇淋
オリーブソフト
特级初榨橄榄油 + 盐 + 蜂蜜的奢华配料
在软冰淇淋上淋上特级初榨橄榄油、盐和蜂蜜的甜点。甜咸交织，橄榄香气绝妙搭配，是成熟的味道。
¥880
≈ HK$44
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精酿啤酒
GOLD RAIN FOREST HOP
IPA ABV: 5.0% IBU: 24
带有百香果、橙子、浆果等水果风味，口感果香浓郁，热带风情十足。苦味适中，酸度柔和，易于饮用。
带有百香果和橙子等热带香气的精酿啤酒。虽然是IPA风格，但苦味适中，果味酸度柔和，易于饮用。
¥1,200
≈ HK$60
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DAZIE DENKIE
IPA ABV: 5.0% IBU: 34
特点是带有粉红葡萄柚、热带水果般的华丽果香的HAZY IPA。
外观呈浑浊白色的HAZY IPA。粉红葡萄柚般的浓郁果香在口中蔓延开来。可以充分享受啤酒花的香气。
¥1,400
≈ HK$70
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梅斯卡尔
梅斯卡尔橙味
MEZCAL ORANGRE メスカル オレンジ
一款兼具甜美香气和顺滑口感的女性化华丽感，以及烟熏干爽的男性化矿物质感的酒。迷人的橙味，成熟的味道。
在墨西哥蒸馏酒梅斯卡尔中加入橙子风味。梅斯卡尔特有的烟熏味与橙子的甜香复杂地混合在一起。推荐纯饮以享受其香气。
¥1,500
≈ HK$75
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AMARAS ESPADIN
AMARAS ESPADIN アマラス エスパディン
酒精度37度。AMARAS的旗舰梅斯卡尔酒，由龙舌兰中可在田间种植的品种埃斯帕丁制成。甜美的香气和顺滑的口感带来踏实稳定的感觉。
使用埃斯帕丁品种龙舌兰制成的代表性梅斯卡尔酒。甜美的香气和顺滑的口感，是梅斯卡尔新手也能轻松饮用的稳定口味。
¥1,400
≈ HK$70
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AMARAS VERDE
AMARAS VERDE アマラス ヴェルデ
酒精度40度。VERDE系列，无论是纯饮还是调制鸡尾酒都表现出色。酒标有30多种图案，是墨西哥及海外多位艺术家创作的流行多彩作品集。
精选原料为有机龙舌兰100%，制造方法也坚持手工制作的系列。使用栽培8年的龙舌兰，用3种木炭蒸烤，烟熏味与植物性温和风味达到舒适的平衡，余韵干爽。
使用100%有机龙舌兰手工制作的梅斯卡尔酒。通过木炭蒸烤带来烟熏香气，植物性风味与烟熏味达到良好平衡。余韵干爽清爽。
¥1,200
≈ HK$60
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手工金酒
NOZAWA GIN
NOZAWA GIN ノザワジン
口感清爽的招牌干金酒。特点是带有在森林中行走般的芳香和清爽的口感。杜松子、杉树和柠檬带来深邃的余韵。推荐纯饮或苏打水兑饮。
产自长野县野泽温泉村的手工金酒。使用杉树和柠檬等植物成分，特点是带有身处森林般的清凉香气。特别推荐苏打水兑饮。
¥1,000
≈ HK$50
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经典干金酒
CLASSIC DRY GIN クラシックドライジン
以传统而大胆的口味为理念，精心蒸馏的金酒，为增强柑橘风味而加入花椒，增添了日式风味的植物手工金酒。酒精浓度较高，口感浓烈。
在传统干金酒的基础上，加入花椒增添日式风味的金酒。带有柑橘香气和辛辣刺激，酒精度较高，口感浓烈。
¥1,000
≈ HK$50
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IWAI GIN
IWAI GIN イワイジン
新绿季节到来之际，大家一同享受和庆祝丰收和品尝充满活力的水果和植物。这款独特的精酿金酒能让人感受到清爽的绿色季节的意境。加入汤力水，可以享受到隐藏在其中的李子和苹果木的果香与花香的融合。
以新绿季节为灵感设计的清爽手工金酒。特点是李子和苹果木带来的果香和花香。用汤力水兑饮能进一步提升香气。
¥1,000
≈ HK$50
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SHISO GIN
SHISO GIN シソジン
果香与草本香的融合。色彩鲜艳的SHISO GIN，因当地产赤紫苏的温和甜味，是一款易于饮用且可制作各种鸡尾酒的金酒。
使用红紫苏制作的色彩鲜艳的金酒。可品尝到紫苏特有的草本香气和温和的甜味。易于饮用，也可作为各种鸡尾酒的基酒。
¥1,000
≈ HK$50
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DOSO GIN
DOSO GIN ドウソジン
The Doso Gin 是为赞颂道祖神火祭而推出的限定金酒。您可以品味到野泽温泉代代相传的脉动。以野泽温泉村象征性的熏制日本扁柏、焙茶、冬季香料混合物等作为植物成分。
推荐饮法：纯饮、苏打水兑饮、温饮。
以野泽温泉村的火祭为灵感推出的限定金酒。使用熏制过的日本扁柏、焙茶和香料，可品尝到烟熏且复杂的香气。温饮也十分美味。
¥1,300~
≈ HK$65
野泽金酒莫吉托
NOZAWA GIN MOJITO 野沢ジンモヒート
森林香气的金酒与足量的薄荷和青柠的组合非常搭配
使用野泽金酒制作的莫吉托风格鸡尾酒。金酒的森林般香气与足量的薄荷、青柠的酸味相结合，口感非常清爽。
¥1,500
≈ HK$75
0
酒吧菜单
生啤酒 Carlsberg
生ビール Carlsberg
丹麦产的比尔森啤酒。可享受清澈爽快的口感和均衡的麦芽风味。
¥700
≈ HK$35
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Shandy Gaff
シャンディガフ
啤酒加姜汁汽水调制的鸡尾酒。减轻了啤酒的苦味，因姜的风味和甜味而易于饮用。
¥900
≈ HK$45
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血腥玛丽
レッドアイ
啤酒加番茄汁调制的鸡尾酒。加入了番茄的酸味和鲜味，口感清爽。
¥900
≈ HK$45
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角Highball
角ハイボール
将日本经典威士忌“角瓶”用苏打水兑饮的饮品。特点是口感干爽利落，非常搭配任何料理。
¥700
≈ HK$35
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姜味海
ジンジャーハイ
威士忌加姜汁汽水调制的Highball。加入了姜的刺激和甜味，口感清爽。
¥800
≈ HK$40
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可乐海
コークハイ
威士忌加可乐调制的Highball。可乐的甜味和碳酸与威士忌的风味非常搭配。
¥800
≈ HK$40
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柠檬苏打
レモンサワー
烧酒加苏打水和柠檬汁调制的日本居酒屋经典饮品。柠檬的酸味清爽，可轻松饮用。
¥700
≈ HK$35
0
乌龙茶海
ウーロンハイ
烧酒加乌龙茶。茶的清香与清爽的余韵，非常搭配餐点。
¥700
≈ HK$35
0
绿茶海
緑茶ハイ
烧酒加绿茶。可品尝绿茶的涩味和香气，口感清爽的日式鸡尾酒。
¥700
≈ HK$35
0
茉莉花茶海
ジャスミンハイ
烧酒加茉莉花茶。特点是茉莉花的馥郁香气，深受女性喜爱。
¥700
≈ HK$35
0
JJ
将茉莉花烧酒用茉莉花茶兑饮的饮品。双重茉莉花香气，一杯香气十足。
¥700
≈ HK$35
0
Daiyame苏打
だいやめソーダ
将带有荔枝般香气的红薯烧酒“Daiyame”用苏打水兑饮的饮品。可享受果香清爽的口感。
¥800
≈ HK$40
0
伏特加西柚
ウォッカグレープ
伏特加加西柚汁。带有柑橘类特有的苦涩和酸味，口感清爽。
¥800
≈ HK$40
0
红牛伏特加
レッドブルウォッカ
将能量饮料红牛和伏特加混合而成的鸡尾酒。口感甜美刺激，是一杯能让人充满活力的饮品。
¥900
≈ HK$45
0
血腥玛丽
ブラッディメアリー
伏特加加番茄汁调制的鸡尾酒。有时会加入盐和香料调味，带有类似蔬菜汤的味道。
¥900
≈ HK$45
0
朗姆可乐
ラムコーク
朗姆酒加可乐调制的甜味鸡尾酒。朗姆酒的甜香与可乐非常搭配。
¥800
≈ HK$40
0
朗姆酒
ラムバック
朗姆酒加姜汁汽水，加入柠檬调制的鸡尾酒。口感清爽易饮。
¥800
≈ HK$40
0
朗姆汤力
ラムトニック
朗姆酒加汤力水调制的鸡尾酒。汤力水的苦味和碳酸能衬托出朗姆酒的甜味。
¥800
≈ HK$40
0
其他利口酒
その他リキュール
桃子、黑醋栗、马拉喀什、杏仁利口酒等...
此外，我们还提供各种利口酒基底的鸡尾酒。推荐给喜欢甜味鸡尾酒的人。
¥800
≈ HK$40
0
烧酒
Daiyame (红薯)
だいやめ (芋)
带有荔枝般果香的创新红薯烧酒。没有红薯的涩味，非常易于饮用。推荐苏打水兑饮。
¥800
≈ HK$40
0
赤雾岛 (红薯)
赤霧島 (芋)
使用紫薯制作的红薯烧酒。特点是高贵香气和纯净的甜味。推荐加冰块或温饮。
¥700
≈ HK$35
0
中々 (大麦)
中々 (麦)
使用大麦制成的大麦烧酒。特点是高雅的芳香和轻快的口感。任何饮用方式都十分美味。
¥700
≈ HK$35
0
兼八 (大麦)
兼八 (麦)
带有麦芽巧克力般芳香的大麦烧酒。口感浓郁，风味深邃，个性十足且受欢迎。
¥900
≈ HK$45
0
Nikoniko Taro (泡盛)
ニコニコ太郎 (泡盛)
冲绳县宫古岛产的泡盛。香气浓郁，甜味十足，还带有陈年酒般的醇厚感。
¥800
≈ HK$40
0
威士忌
白州
日本的单一麦芽威士忌。特点是带有森林新叶般的清爽香气和轻快口感。非常适合Highball。
¥1,300
≈ HK$65
0
山崎
日本代表性的单一麦芽威士忌。特点是香气馥郁，口感甜美顺滑。
¥1,300
≈ HK$65
0
Ichiro's Malt
イチローズモルト
产自埼玉县秩父市的受欢迎的日本威士忌。以其果味均衡的口感而闻名于世。
¥1,300
≈ HK$65
0
麦卡伦 8年 双桶
マッカラン 8年 ダブルカスク
被称为“单一麦芽的劳斯莱斯”的苏格兰威士忌。可享受雪莉桶带来的芳醇香气和浓郁口感。
¥1,300
≈ HK$65
0
Laphroaig
ラフロイグ
产自艾拉岛的烟熏苏格兰威士忌。特点是类似药品的强烈碘味和泥煤味，虽然口味独特但拥有众多狂热粉丝。
¥1,300
≈ HK$65
0
Ardbeg
アードベック
艾拉麦芽中特别烟熏且泥煤味浓郁的威士忌。强烈的烟熏香气与细腻的甜味并存。
¥1,300
≈ HK$65
0
Bowmore
ボウモア
被称为“艾拉岛女王”的均衡苏格兰威士忌。烟熏味、海风气息和果味和谐地融合。
¥1,300
≈ HK$65
0
香槟
Veuve Clicquot 凯歌香槟
Veuve Clicquot ヴーヴ クリコ
法国著名的香槟。特点是干爽的口感和细腻的气泡。非常适合庆祝场合。
¥24,000
≈ HK$1,194
0
杯装葡萄酒/起泡酒
Edmond Terry (起泡酒)
エドモンド・テリー (スパークリング)
法国产的起泡葡萄酒。可享受清爽的果味和宜人的气泡。
¥800
≈ HK$40
0
葡萄酒 Trebbiano / 意大利 (白)
ワイン トレビアーノ / イタリア (白)
意大利产的白葡萄酒。酸度温和，口感清爽，易于饮用。
¥700
≈ HK$35
0
葡萄酒 内比奥罗 / 意大利 (红)
ワイン ネロダーヴォラ / イタリア (赤)
意大利西西里岛产的红葡萄酒。可品尝到浆果类水果风味和适度的单宁，口感醇厚。
¥700
≈ HK$35
0
天然葡萄酒 灰皮诺 / 意大利 (白)
ナチュールワイン ピノグリージョ / イタリア (白)
意大利产的天然白葡萄酒。使用灰皮诺品种，可享受水果的天然甜味和鲜味。
¥800
≈ HK$40
0
天然葡萄酒 桑娇维塞 / 意大利 (红)
ナチュールワイン モンテプルチアーノ / イタリア (赤)
意大利产的天然红葡萄酒。使用桑娇维塞品种，特点是果味浓郁，口感柔和。
¥800
≈ HK$40
0
软饮料
可乐
コーラ
风靡全球的碳酸饮料。特点是独特的甜味和爽快的碳酸。
¥500
≈ HK$25
0
红牛
レッドブル
能量饮料。含有咖啡因和精氨酸，适合需要提神时饮用。
¥600
≈ HK$30
0
姜汁汽水
ジンジャーエール
带有姜味的风味碳酸饮料。可享受清爽的甜味和刺激感。
¥500
≈ HK$25
0
乌龙茶
ウーロン茶
中国茶的一种。香气浓郁，余韵清爽，能洗去餐点的油腻感。
¥500
≈ HK$25
0
茉莉花茶
ジャスミン茶
带有茉莉花香气的茶叶。特点是馥郁且令人放松的香气。
¥500
≈ HK$25
0
绿茶
緑茶
日本传统茶。涩味和鲜味适中，口感清爽。
¥500
≈ HK$25
0
橙汁
オレンジジュース
使用橙汁制成的果汁。口感酸甜清爽。
¥600
≈ HK$30
0
西柚汁
グレープフルーツジュース
使用西柚汁制成的果汁。带有独特的苦涩和酸味，余韵清爽。
¥600
≈ HK$30
0
菠萝汁
パイナップルジュース
使用菠萝汁制成的果汁。可享受热带风情浓郁的甜味。
¥600
≈ HK$30
0
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