Bangkok Baking Company/BBCO

Name: Bangkok Baking Company/BBCO
Address: 曼谷
Price range: ฿30 - ฿650

★ 4.7 (1,313)

鸡蛋

以下所有菜肴均配自制土豆饼和烤番茄

全套BBCO

Full BBCO

两枚散养鸡蛋，背培根，鸡肉饼，烤豆子，蘑菇，烤酸面包

全套BBCO早餐拼盘，配鸡蛋、培根、鸡肉香肠和配菜。丰盛的传统早餐。搭配烤面包享用最佳。

฿390 ≈ HK$94

您的鸡蛋做法

Eggs Your Way

两枚散养鸡蛋，酥脆培根，猪肉香肠或鸡肉香肠

经典的早餐鸡蛋，按您的喜好烹制，配培根和香肠。简单、令人满意、可定制。

฿290~ ≈ HK$70

早餐三明治

Breakfast Sandwich

英式松饼，鸡肉饼，煎散养蛋，番茄，切达奶酪

早餐三明治，放在英式松饼上，配鸡肉饼、鸡蛋和奶酪。方便美味的手持餐。

฿320 ≈ HK$77

三文鱼和鸡蛋

Salmon & Eggs

散养炒鸡蛋，烟熏三文鱼，奶油芝士，葱，烤黑麦面包

炒鸡蛋配烟熏三文鱼和奶油芝士，放在黑麦面包上。浓郁奶油的组合，带有一丝烟熏味。

฿390 ≈ HK$94

牛油果吐司

Avocado Toast

两枚散养水波蛋，牛油果，烤酸面包，菲达奶酪，腰果杜卡 V

烤酸面包配捣碎的牛油果、水波蛋和菲达奶酪。撒上杜卡（坚果和香料混合物）增加口感和风味。

฿420 ≈ HK$101

红咖喱烟熏三文鱼

Red Curry Smoked Salmon

两枚散养水波蛋，泰式红咖喱腌制烟熏三文鱼，香菜荷兰酱，英式松饼

融合班尼迪克蛋，特色是泰式红咖喱腌制的烟熏三文鱼。上面是水波蛋和香菜荷兰酱。奶油味带泰式辣味。

฿400 ≈ HK$97

班尼迪克

Benedict

两个散养水波蛋，荷兰酱，英式松饼，经典、佛罗伦萨素食或Royale*

传统的班尼迪克蛋，配水波蛋和荷兰酱，放在松饼上。可选择经典、佛罗伦萨（菠菜）或Royale（三文鱼）口味。

฿380~ ≈ HK$92

蛋清煎蛋卷

Egg White Frittata

菠菜，帕玛森奶酪，炒蘑菇，烤黑麦面包 V

用菠菜和蘑菇烹制的蛋清煎蛋卷，上面撒上帕玛森奶酪。配黑麦面包。清淡健康的选择。

฿310 ≈ HK$75

定制煎蛋卷或炒蛋

Custom Omelet or Scrambled

烤酸面包 V

简单的鸡蛋，可做成煎蛋卷或炒蛋。配烤酸面包。轻食的百搭基础。

฿270 ≈ HK$65

添加

切达

Cheddar

额外的切达奶酪。

฿30 ≈ HK$7

瑞士

Swiss

额外的瑞士奶酪。

฿30 ≈ HK$7

菲达

Feta

额外的菲达奶酪。

฿30 ≈ HK$7

马苏里拉

Mozzarella

额外的马苏里拉奶酪。

฿30 ≈ HK$7

蘑菇

Mushrooms

额外的蘑菇。

฿30 ≈ HK$7

芦笋

Asparagus

额外的芦笋。

฿30 ≈ HK$7

甜椒

Bell peppers

额外的甜椒。

฿30 ≈ HK$7

橄榄

Olives

额外的橄榄。

฿30 ≈ HK$7

洋葱

Onions

额外的洋葱。

฿30 ≈ HK$7

番茄 V

Tomato V

额外的番茄。

฿30 ≈ HK$7

培根

Bacon

额外的培根。

฿50 ≈ HK$12

火腿

Ham

额外的火腿。

฿50 ≈ HK$12

鸡肉

Chicken

额外的鸡肉。

฿50 ≈ HK$12

火鸡

Turkey

额外的火鸡。

฿50 ≈ HK$12

烟熏三文鱼

Smoked Salmon

额外的烟熏三文鱼。

฿50 ≈ HK$12

配菜

每份

自家厚切培根 (2)

house thick cut bacon (2)

两片厚切培根。

฿140 ≈ HK$34

美式培根 (4)

American bacon (4)

四片美式培根。

฿140 ≈ HK$34

背培根 (4)

back bacon (4)

四片背培根（比美式培根更瘦）。

฿140 ≈ HK$34

猪肉香肠 (2)

pork sausages (2)

两根猪肉香肠。

฿140 ≈ HK$34

鸡肉香肠 (2)

chicken sausages (2)

两根鸡肉香肠。

฿140 ≈ HK$34

花园沙拉

garden salad

一份新鲜沙拉。

฿140 ≈ HK$34

烟熏三文鱼

smoked salmon

一份烟熏三文鱼。

฿140 ≈ HK$34

烤豆子

baked beans

一份番茄酱烤豆子。

฿140 ≈ HK$34

炒蘑菇

sautéed mushrooms

炒至软嫩的蘑菇。

฿140 ≈ HK$34

番茄

tomatoes

烤番茄或新鲜番茄。

฿140 ≈ HK$34

烤酸面包

grilled sourdough

烤酸面包片。

฿120 ≈ HK$29

黄油和果酱

butter and jam

一份黄油和果酱配吐司。

฿120 ≈ HK$29

捣碎的牛油果 (1/2)

smashed avocado (1/2)

一份捣碎的牛油果（半份）。

฿190 ≈ HK$46

THE PANTRY

凯撒沙拉

Ceasar Salad

罗马生菜，面包丁，凤尾鱼，凯撒酱，散养溏心蛋

经典凯撒沙拉，配罗马生菜、凤尾鱼和溏心蛋。奶油酱配凤尾鱼的咸鲜味。酥脆浓郁。

฿360 ≈ HK$87

茄子沙拉

Eggplant Salad

虾，*罗马生菜，川味辣酱，*樱桃番茄，香菜散养水煮蛋

独特的沙拉，搭配茄子、虾和辣川味酱。香菜和辣椒增添芳香。新鲜、酸辣。

฿360 ≈ HK$87

烤味噌南瓜沙拉

Roasted Miso Pumpkin Salad

红洋葱，芝麻，南瓜籽，*罗马生菜，葱，*芝麻菜，香菜 V

烤南瓜沙拉，用味噌和芝麻调味。配什锦蔬菜和种子增加酥脆感。甜、咸、坚果味。

฿360 ≈ HK$87

尼斯沙拉

Nicoise Salad

罗马生菜，青豆，小土豆，橄榄，洋葱，半烤樱桃番茄，散养溏心蛋，凤尾鱼，芥末蒜酱

什锦沙拉，配土豆、豆子、橄榄、凤尾鱼和鸡蛋。用芥末蒜油醋汁调味。丰盛美味。

฿310 ≈ HK$75

甜菜根沙拉

Beetroot Salad

山羊奶酪，橙子，*菠菜，萝卜，香醋酱 V

泥土味的甜菜根搭配酸甜的山羊奶酪和甜橙片。淋上香醋酱。甜、酸、奶油味平衡。

฿320 ≈ HK$77

BBCO 希腊沙拉

BBCO Greek Salad

什锦蔬菜，牛至，菲达奶酪，橄榄 V

传统希腊沙拉，配新鲜蔬菜、菲达奶酪块和橄榄。用牛至调味。酥脆、咸鲜、清爽。

฿380 ≈ HK$92

Burgbaan 番茄布拉塔沙拉

Burgbaan Tomato & Burrata Salad

混合樱桃番茄，意大利罗勒，芝麻菜，恰巴塔面包丁，香蒜酱 V

奶油布拉塔奶酪配甜樱桃番茄和香蒜酱。配酥脆面包丁。浓郁、奶香、草本味。

฿420 ≈ HK$101

烤 Burgbaan *蘑菇沙拉

Roasted Burgbaan *Portobello Mushroom Salad

亚洲梨，洛克福奶酪，核桃，*罗马生菜 V

丰盛的沙拉，配烤波托贝洛蘑菇和浓郁的洛克福蓝纹奶酪。亚洲梨增添甜味，核桃增添酥脆感。浓郁的咸味。

฿480 ≈ HK$116

添加

培根

bacon

在沙拉中加入培根。

฿80 ≈ HK$19

卡真鸡肉

cajun chicken

在沙拉中加入卡真辣鸡肉。

฿80 ≈ HK$19

烤三文鱼

grilled salmon

在沙拉中加入烤三文鱼。

฿200 ≈ HK$48

香煎金枪鱼

seared tuna

在沙拉中加入香煎金枪鱼。

฿210 ≈ HK$51

烤虾

grilled prawns

在沙拉中加入烤虾。

฿230 ≈ HK$56

三明治和汉堡

均配薯条或花园沙拉

鸡肉BBCO米粉

Chicken BBCO Mi

腌制鸡胸肉，鸡肝酱，黄瓜，胡萝卜，腌萝卜，香菜

越南法式长棍三明治，配鸡胸肉、肉酱和腌制蔬菜。新鲜香菜增添独特香气。咸、酸、脆。

฿380 ≈ HK$92

布里欧修BBCO俱乐部

Brioche BBCO Club

烤布里欧修、煎散养蛋、培根、生菜、番茄、火鸡

三层俱乐部三明治，配甜布里欧修面包。夹有火鸡、培根、鸡蛋和沙拉。一份丰盛美味的大餐。

฿450 ≈ HK$109

牛排三明治

Steak Sandwich

谷饲牛排，格鲁耶尔奶酪，焦糖洋葱，法式长棍面包

烤牛排配法式长棍面包，配融化的格鲁耶尔奶酪和甜焦糖洋葱。浓郁、肉香、美味。

฿530 ≈ HK$128

鲁宾三明治

Reuben Sandwich

烤黑麦面包，瑞士奶酪，酸菜，牛肉 pastrami

经典的鲁宾三明治，配牛肉 pastrami、酸菜和瑞士奶酪，放在烤黑麦面包上。酸、咸、温热。

฿450 ≈ HK$109

焦糖洋葱三明治

Carmelized Onion Sandwich

香草山羊奶酪，有机芝麻菜 V

素食三明治，以甜焦糖洋葱和酸甜的山羊奶酪为特色。搭配辛辣的芝麻菜叶。甜咸。

฿380 ≈ HK$92

BBCO招牌压制汉堡

BBCO Signature Smash Burger

两个90克牛肉饼，生菜，番茄，切达奶酪，焦糖洋葱，BBCO特制辣椒蛋黄酱，布里欧修面包

双层牛肉饼汉堡，压制出酥脆边缘。上面放奶酪、洋葱和辣蛋黄酱。多汁，风味十足。

฿450 ≈ HK$109

BBCO 鸡肉汉堡

BBCO Chicken Burger

烤鸡胸肉，切达奶酪，番茄，洋葱，牛油果，有机芝麻菜，辣辣椒蛋黄酱，布里欧修面包

烤鸡肉汉堡配新鲜牛油果、芝麻菜和辣蛋黄酱。配布里欧修面包。更轻但风味十足的汉堡选择。

฿400 ≈ HK$97

Beyond 汉堡

Beyond Burger

芝麻面包，115克Beyond肉饼，生菜，番茄，红洋葱 V

植物肉汉堡，模仿肉的味道和质地。配芝麻面包上的经典汉堡配料。素食者满意。

฿450 ≈ HK$109

经典汉堡

Classic Burger

芝麻面包，180克牛肉饼，生菜，番茄，红洋葱，切达奶酪

经典的牛肉汉堡，配厚牛肉饼、切达奶酪和新鲜沙拉蔬菜。简单而经典。

฿450 ≈ HK$109

添加

培根

bacon

在三明治或汉堡中添加培根。

฿80 ≈ HK$19

煎散养蛋

fried cage-free egg

在三明治或汉堡中添加煎蛋。

฿50 ≈ HK$12

泰式菜肴

泰式干炒苏西

Suki Hang

泰式炒河粉，粉丝，卷心菜，空心菜，辣豆腐酱

辣泰式干炒苏西，配粉丝和蔬菜，用辣味发酵豆腐酱烹制。独特的咸辣风味。

฿270~ ≈ HK$65

泰北咖喱面

Khao Soi

泰北风味辣鸡咖喱，鸡蛋面，红葱头，椰奶

泰国北部著名的咖喱面汤。浓郁的椰奶底，配鸡肉，上面放酥脆的鸡蛋面和红葱头。辣、奶油味、芳香。

฿350 ≈ HK$85

马萨曼牛肉

Massaman Nua

嫩牛肉咖喱，土豆，花生，椰奶，蒸茉莉香米

用牛肉、土豆和花生制作的浓郁温和的泰式咖喱。甜、咸、坚果味，带有肉桂和豆蔻等芳香香料。

฿390 ≈ HK$94

泰式炒面

Guay Tiew Kau Kai

粗米粉，鸡蛋，酱油，生菜叶

炒宽米粉，配鸡蛋和酱油。放在新鲜生菜上。一道简单、美味、烟熏味的菜肴。

฿280~ ≈ HK$68

泰式肉碎沙拉（鸡肉或猪肉）

Larb Gai or Moo

碎鸡肉或猪肉沙拉，薄荷

辣泰式碎肉沙拉，用青柠、辣椒、薄荷和烤米粉调味。酸辣芳香。

฿260~ ≈ HK$63

泰式粉丝沙拉

Yam Woon Sen

辣酸海鲜，猪肉，粉丝

辣粉丝沙拉配海鲜和猪肉。用酸辣青柠酱拌匀。清淡爽口。

฿330 ≈ HK$80

冬阴功汤

Tom Yum Goong

新鲜虎虾，辣柠檬草汤

泰国最著名的汤。用香茅、卡菲尔青柠叶和虾制作的酸辣汤。芳香提神。

฿380 ≈ HK$92

泰式炒河粉

Phad Thai

锅炒河粉，虾，豆腐，鸡蛋，豆芽（可要求素食）

经典的泰式炒河粉，配罗望子酱、鸡蛋、豆腐和花生。甜、酸、咸的风味。

฿380 ≈ HK$92

泰式炒河粉

Guay Tiew Phad See Eiew

粗米粉、酱油、散养鸡蛋

用深色酱油和鸡蛋炒制的扁米粉。一种受欢迎的街头食品，味道咸甜带烟熏味。

฿280~ ≈ HK$68

泰式辣炒意大利面

Spaghetti Kee Mao Talay

辣墨鱼汁酱，虾，鱿鱼，贻贝，扇贝

辣炒意大利面，配海鲜和泰式香草（常称为醉酒面）。酱香、辣味、罗勒和胡椒的芳香。

฿370 ≈ HK$89

泰式炒罗勒

Phad Kra Prow

炒辣椒和泰式罗勒，蒸茉莉香米，煎散养蛋，黄瓜

炒圣罗勒配肉、大蒜和辣椒。配米饭和煎蛋。最经典的泰式辣味家常菜。

฿280~ ≈ HK$68

泰式绿咖喱

Gaeng Kiew Waan

绿咖喱，蒸茉莉香米

用绿辣椒和椰奶制作的泰式绿咖喱。甜、辣、草本味，配罗勒和茄子。

฿340~ ≈ HK$82

泰式炒饭

Khao Pad

泰式炒饭，煎散养蛋（可要求素食）

经典的泰式炒饭，配鸡蛋和蔬菜。温和舒适，通常配青柠和鱼露。

฿240~ ≈ HK$58

泰式炒饭（牛肉）

Khao Pad Mun Nua

泰式炒饭配牛油，大蒜，葱，烤腌制澳大利亚牛臀肉，煎散养蛋

用牛油制作的浓郁炒饭，风味浓郁。配优质烤牛排和鸡蛋。豪华版的炒饭。

฿650 ≈ HK$157

OMNIMEAT

植物蛋白

泰式肉碎沙拉

Larb

辣炒植物肉沙拉，薄荷 V

辣泰式肉沙拉的素食版本，使用植物蛋白。用青柠、辣椒和薄荷调味。

฿290 ≈ HK$70

泰式粉丝沙拉

Yum Woon Sen

辣粉丝沙拉，芹菜叶，番茄，洋葱 V

辣粉丝沙拉配植物蛋白和蔬菜。酸辣清淡。

฿290 ≈ HK$70

泰式炒罗勒

Phad Kra Prow

炒植物肉，辣椒，泰式罗勒，蒸茉莉香米，黄瓜 V

炒植物肉配圣罗勒和辣椒。经典辣泰式菜肴的素食版本。

฿290 ≈ HK$70

冬阴功

Tom Yum

热酸汤，蘑菇，植物肉，蒸茉莉香米 V

素食冬阴功汤配植物肉和蘑菇。辛辣、开胃、芳香。

฿290 ≈ HK$70

泰式清汤

Tom Jued

泰式清汤，豆腐，芹菜，香菜 V

清淡的蔬菜汤，配豆腐和植物肉。清淡、美味、舒缓。

฿290 ≈ HK$70

甜酸

Preaw Wan

甜酸植物肉丸，甜椒 V

植物肉丸配甜酸酱和甜椒。酸甜开胃。

฿290 ≈ HK$70

植物肉炒罗望子酱

Omnimeat Tod Sauce Makaem

炸植物肉，罗望子酱，花生 V

炸植物肉，配甜酸罗望子酱。撒上花生增加酥脆感。

฿300 ≈ HK$72

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.7

Google Maps上的1,313個評分

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