반갑소 도봉구청 (직영)


一头牛 [生肉]
소한마리[생고기]
这是一道可以品尝到多种牛肉部位的什锦拼盘。提供新鲜生肉,保留了肉的原有风味。在加热的烤盘上烤制,搭配盐或包饭酱食用。
炭火牛腩
숯불차돌박이
这是 지방과 살코기가 겹겹이 층을 이룬 얇은 소고기 부위입니다. 숯불에 구우면 고소한 지방의 맛과 쫄깃한 식감이 일품입니다. 얇아서 금방 익으므로 살짝 구워 바로 드시는 것이 좋습니다. 的薄牛肉部位,脂肪和瘦肉层层分明。在炭火上烤制时,香浓的脂肪味和弹牙的口感堪称一绝。因为它很薄,所以很快就熟了,建议稍微烤一下就立即食用。
LA排骨
LA갈비
600克+600克 [每100克 5,580韩元]
这是将牛肋骨横向切开,连骨带肉的牛肋排。有啃骨头的乐趣,肉汁丰富,口感有嚼劲。是炭火烤制的受欢迎的菜品。
腌制牛肉
주물럭양념
将牛肉用酱油、大蒜、香油等调料用手抓匀腌制而成。调料充分渗透到肉中,味道鲜美,肉质柔嫩。也非常适合搭配米饭食用。
生肉+腌制牛肉
생고기+주물럭양념
600克+600克 [每100克 4,910韩元]
这是可以同时品尝到清淡的生肉和甜咸口味的腌制牛肉的半半套餐。推荐给想同时品尝两种口味的人。
生肉+LA排骨
생고기+LA갈비
600克+600克 [每100克 5,410韩元]
这道菜由新鲜生肉和带骨的LA排骨组成。可以同时享用香浓的生肉和有嚼劲的排骨。
西冷+皇帝排骨肉
등심+황제갈비살
600克+600克 [每100克 5,580韩元]
这是一道可以同时品尝到肉汁丰富的西冷和口感弹牙的排骨肉的高级什锦拼盘。请享受牛肉中人气极高的两个部位的搭配。
살치살
살치살
300克+300克 [每100克 8,160韩元]
这是牛肉部位中大理石纹理最好的部位之一。特点是入口即化,口感柔嫩,肉汁丰富,是高级特殊部位。
皇帝排骨肉
황제갈비살
300克+300克 [每100克 7,330韩元]
这是从肋骨之间剔下的瘦肉部位,嚼劲十足,口感极佳。越嚼越能品尝到浓郁的肉香,因此也很受下酒菜爱好者的欢迎。
生拌牛肉 (150克)
육회(150g)
这是一道将新鲜牛肉臀肉切成薄片,用各种调料拌制的韩式生肉料理。口感柔嫩,搭配香油的香味和梨的甜味,味道和谐。
鲍鱼 (5只)
전복 (5미)
[每只 3,000韩元]
提供5只新鲜鲍鱼。与肉一起在烤盘上烤制,可以品尝到弹牙、清淡的海之味,是一道滋补佳肴。
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