蒸鲈鱼配茄子酱
ปลากะพงนึ่งแจ่ว
蒸鲈鱼配香料，搭配泰式辣酱和多种蒸蔬菜。鱼肉鲜甜，与浓郁的蘸酱完美搭配。
฿425
≈ HK$103
0
Baan Somtum Sathorn
Baan Somtum Sathorn
本店免费提供配菜，如需添加，请告知服务员。
★ 4.3
(3,536)
$$Moderate
推荐菜
烤眼肉
เนื้อริบอายย่าง
烤眼肉，带有适量脂肪，烤制时散发炭火香气，搭配泰式辣酱。
฿375
≈ HK$91
0
琅勃拉邦沙拉
ตำหลวงพระบาง
琅勃拉邦式老挝沙拉，木瓜切成大薄片，用虾酱和鱼露调味，味道浓郁，辛辣。
฿90
≈ HK$22
0
鸭肉碎沙拉
ลาบเป็ด
辣味鸭肉碎沙拉，加入鸭内脏和炸脆的鸭皮，用烤米粉、辣椒粉和香料调味，味道浓郁，带有烤米粉的香气。
฿145
≈ HK$35
0
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用香料腌制的鸡翅炸至金黄酥脆，皮脆肉嫩，可作为零食或搭配沙拉。
฿130
≈ HK$31
0
泰式米粉沙拉配炸酥的鲭鱼
ยำขนมจีนปลาทูฟู
泰式米粉沙拉，加入炸酥的鲭鱼，用酸辣沙拉酱和香料调味。
฿125
≈ HK$30
0
椰奶炖鱼露配炖肉
ปลาร้าต้มกะทิเนื้อเปื่อย
椰奶咖喱配炖牛肉，味道浓郁，带有椰奶和鱼露的香气，是难得一见的菜肴。
฿155
≈ HK$37
0
沙拉
泰式沙拉
ตำไทย
酸甜口味的沙拉，不加鱼露，加入烤花生和新鲜柠檬汁，香气浓郁。
฿90
≈ HK$22
0
泰式腌蟹沙拉
ตำไทยปู
泰式沙拉配腌蟹，增加咸鲜味，与泰式沙拉的酸甜味融合。
฿95
≈ HK$23
0
咸蛋沙拉
ตำไข่เค็ม
泰式沙拉配咸蛋，蛋黄的咸香与泰式沙拉的酸甜味完美融合。
฿95
≈ HK$23
0
烤猪颈肉沙拉
ตำคอหมูย่าง
沙拉配厚切烤猪颈肉，烤香浓郁，增加口感。
฿120
≈ HK$29
0
玉米沙拉
ตำข้าวสาลีดอย
用煮过的玉米粒代替木瓜丝的沙拉，口感有嚼劲，与沙拉酱完美搭配。
฿105
≈ HK$25
0
椰子心沙拉
ตำยอดมะพร้าว
用嫩椰子心代替木瓜丝的沙拉，口感独特，清脆香甜。
฿105
≈ HK$25
0
玉米沙拉
ตำข้าวโพด
用煮熟的甜玉米代替木瓜丝的沙拉，味道甜脆，与酸辣沙拉酱形成对比。
฿95
≈ HK$23
0
水果沙拉
ตำผลไม้
加入多种时令水果的沙拉，味道清爽，酸甜可口。
฿95
≈ HK$23
0
芒果沙拉
ตำมะม่วง
用切碎的青芒果代替木瓜丝的沙拉，带有芒果的酸味和香气。
฿90
≈ HK$22
0
炸沙拉
ส้มตำทอด
炸木瓜丝，搭配美味的沙拉酱，口感酥脆，新颖独特。
฿95
≈ HK$23
0
柚子沙拉
ตำส้มโอ
柚子沙拉，味道浓郁。柚子肉酸甜，拌入沙拉酱和香料。
฿120
≈ HK$29
0
琅勃拉邦沙拉
ตำหลวงพระบาง
老挝沙拉，木瓜切成大片，用虾酱和鱼露调味，味道浓郁，正宗。
฿90
≈ HK$22
0
细面猪肉香肠沙拉
ตำเส้นเล็กหมูยอ
加入软糯细面和猪肉香肠的沙拉，是一道丰盛美味、味道浓郁的创意菜。
฿145
≈ HK$35
0
什锦沙拉
ตำมั่ว
加入多种配料的鱼露沙拉，如泰式米粉、猪肉香肠和各种蔬菜，味道浓郁，配料齐全。
฿90
≈ HK$22
0
什锦沙拉
ตำซั่ว
加入泰式米粉的蟹肉鱼露沙拉，搅拌均匀，味道辛辣咸香，带有鱼露的香味。
฿90
≈ HK$22
0
腌蟹鱼露沙拉
ตำปูปลาร้า
正宗东北风味沙拉，加入腌蟹和煮熟的鱼露，咸辣味浓郁。
฿95
≈ HK$23
0
竹笋猪肉香肠沙拉
ตำหน่อไม้หมูยอ
用煮过的竹笋代替木瓜丝的沙拉，搭配猪肉香肠，竹笋的甜味与鱼露酱汁完美结合。
฿120
≈ HK$29
0
科拉特沙拉
ตำโคราช
泰式和老挝沙拉的混合，加入花生、干虾和鱼露，味道浓郁。
฿95
≈ HK$23
0
鲜虾莲花茎沙拉
ตำไหลบัวกุ้งสด
脆爽的莲花茎凉拌木瓜沙拉，配鲜虾。沙拉酱汁渗入莲花茎，味道浓郁。
฿150
≈ HK$36
0
腌蟹沙拉
ตำปู
腌渍河蟹沙拉，咸辣味，蟹香浓郁，是传统的沙拉。
฿95
≈ HK$23
0
腌渍海蟹沙拉
ตำปูม้า
腌渍海蟹沙拉，蟹肉鲜甜多汁，搭配酸辣沙拉酱。
฿175
≈ HK$42
0
鲜虾木瓜沙拉
ตำกุ้งสด
加入鲜虾的沙拉，味道辛辣，无腥味。
฿155
≈ HK$37
0
海鲜沙拉
ตำทะเล
什锦海鲜沙拉，加入虾、鱿鱼和蟹，味道浓郁，令人满意。
฿205
≈ HK$50
0
嫩椰子鲜虾沙拉
ตำมะพร้าวอ่อนกุ้งสด
椰子肉和鲜虾沙拉，椰子的甜味和奶味与辣味形成对比。
฿140
≈ HK$34
0
腌渍软壳蟹沙拉
ยำปูจืด
腌渍海蟹沙拉，微咸，酸辣味浓郁。
฿155
≈ HK$37
0
腌渍海蟹沙拉
ยำปูม้า
新鲜海蟹沙拉，蟹肉鲜甜紧实，搭配美味的沙拉酱和香料。
฿260
≈ HK$63
0
加料
鲜虾/煮虾
กุ้งสด/ลวก
鲜虾或煮虾，可添加到沙拉或凉拌菜中。
฿45
≈ HK$11
0
软壳蟹
ปูจืด
腌蟹，味道不太浓烈，可加入沙拉中。
฿30
≈ HK$7
0
猪肉香肠
หมูยอ
弹牙的猪肉香肠切片，可作为配料添加。
฿30
≈ HK$7
0
炸猪皮
กากหมู
炸脆猪油渣，增加油润和酥脆口感。
฿20
≈ HK$5
0
磨碎的干虾
กุ้งแห้งป่น
磨碎的干虾粉，增加沙拉酱的香气和鲜味。
฿20
≈ HK$5
0
咸蛋
ไข่เค็ม
整个咸蛋，增加油润和咸味。
฿20
≈ HK$5
0
莲花茎
ไหลบัว
新鲜脆嫩的莲花茎。
฿30
≈ HK$7
0
玉米
ข้าวโพด
煮熟的甜玉米粒
฿20
≈ HK$5
0
烤花生
ถั่วคั่ว
新鲜烤花生，香浓可口。
฿20
≈ HK$5
0
泰式米粉
ขนมจีน
新鲜泰式米粉，搭配沙拉。
฿20
≈ HK$5
0
细米粉
เส้นหมี่
煮软的细米粉
฿20
≈ HK$5
0
肉碎沙拉
竹笋猪五花肉
หมกหน่อไม้หมูสามชั้น
猪五花肉和竹笋用东北咖喱酱调味，用香蕉叶包裹蒸或烤，带有罗勒的香气。
฿125
≈ HK$30
0
鸭肉碎沙拉
ลาบเป็ด
辣味鸭肉碎沙拉，鸭肉碎炒熟，用香料、烤米粉和辣椒粉调味。
฿145
≈ HK$35
0
带籽鱿鱼肉碎沙拉
ลาบหมึกไข่
大个带籽鱿鱼沙拉，东北风味调味，鱿鱼肉脆，籽饱满。
฿285
≈ HK$69
0
香菇肉碎沙拉
ลาบเห็ดหอม
素食菜肴，用香菇制作的肉碎沙拉，味道浓郁，带有香菇和烤米粉的香气。
฿125
≈ HK$30
0
猪肉碎沙拉
ลาบหมู
炒猪肉碎，用薄荷和烤米粉调味，酸辣味，香气浓郁。
฿125
≈ HK$30
0
辣味猪肝
ตับหวาน
猪肝煮至恰到好处，用东北风味调味，汁水浓稠。猪肝嫩滑香甜，多汁。
฿125
≈ HK$30
0
粉丝肉碎沙拉
ลาบวุ้นเส้น
软糯粉丝与猪肉碎制作的肉碎沙拉，味道浓郁，入味。
฿125
≈ HK$30
0
泰式米粉肉碎沙拉
ลาบขนมจีน
泰式米粉与肉碎沙拉和鲭鱼或猪肉碎混合，新颖而美味。
฿125
≈ HK$30
0
金枪鱼肉碎沙拉
ลาบทูน่า
用金枪鱼肉制作的肉碎沙拉，健康美味，保持了辣味。
฿125
≈ HK$30
0
肉碎沙拉
烤眼肉肉碎沙拉
น้ำตกเนื้อริบอาย
烤眼肉肉碎沙拉，味道浓郁，带有香料。
฿375
≈ HK$91
0
烤猪外脊肉沙拉
น้ำตกเนื้อสันนอก
烤猪外脊肉沙拉，肉质嫩滑多汁，味道浓郁。
฿320
≈ HK$77
0
烤猪颈肉沙拉
น้ำตกคอหมูย่าง
带肥肉的烤猪颈肉，用泰式辣酱调味，带有烤米粉和辣椒粉的香气。
฿155
≈ HK$37
0
虾肉碎沙拉
น้ำตกกุ้ง
煮虾肉碎沙拉，酸辣味，搭配甜虾肉。
฿180
≈ HK$43
0
竹笋汤
ซุปหน่อไม้
用竹笋丝和香兰叶煮，用烤米粉、辣椒粉和鱼露调味，味道浓郁醇厚。
฿90
≈ HK$22
0
炸物
炸猪五花肉淋酱油
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
炸猪五花肉，外酥内软，咸度适中，搭配辣椒酱。
฿165
≈ HK$40
0
炸鱼饼
ทอดมันปลากราย
刮净的鱼肉与咖喱酱揉捏至粘稠，炸至金黄酥香，口感弹牙。
฿190
≈ HK$46
0
炸香蕉花
ทอดมันหัวปลี
炸香蕉花，外酥内软，带有香料的香气。
฿130
≈ HK$31
0
炸小虾
กุ้งฝอยทอด
炸虾饼，酥脆可口，整只可食。
฿130
≈ HK$31
0
炸肉碎沙拉
ลาบหมูทอด
用东北风味调味的肉碎，捏成团炸至酥脆，味道浓郁，带有香料的香气。
฿135
≈ HK$33
0
炸香料鱼露
ปลาร้าทอดสมุนไพร
炸酥的腌蟹，撒上炸香的香料，香气四溢，搭配热米饭。
฿135
≈ HK$33
0
东北香肠
ไส้กรอกอีสาน
东北风味酸猪肉香肠，烤或炸至皮脆，搭配腌姜和新鲜辣椒。
฿130
≈ HK$31
0
炸鸡肉沙拉
ไก่แซ่บทอด
炸鸡块，用辣味肉碎调味料拌匀，味道浓郁。
฿135
≈ HK$33
0
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用香料腌制的鸡翅炸至金黄酥脆，诱人可口。
฿130
≈ HK$31
0
鸡里脊和炸玉米
สันในไก่ ข้าวโพดทอด
炸鸡柳和玉米，外酥内软，玉米味甜。
฿135
≈ HK$33
0
炸鲜香菇
เห็ดหอมสดทอด
炸鲜香菇，薄脆可口，带有香菇的香味。
฿120
≈ HK$29
0
炸风干猪肉
หมูแดดเดียวทอด
风干猪肉，用香料腌制后炸制，香气浓郁，肉质嫩滑不粘。
฿135
≈ HK$33
0
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
炸猪肉香肠片，可作为零食或搭配米饭。
฿135
≈ HK$33
0
炸小鱼
ปลาซิวทอด
炸小鱼，酥脆可口，整只可食，富含钙。
฿120
≈ HK$29
0
虾仁炒蛋
ไข่เจียวกุ้งสับ
蓬松柔软的炒蛋配虾仁，炸至金黄色，香气浓郁，美味可口。
฿125
≈ HK$30
0
烤
烤泰国和牛里脊肉
เนื้อสันในไทยวากิวย่าง
精选泰国和牛里脊肉，按您喜好的熟度烤制，肉质嫩滑，入口即化。
฿465
≈ HK$112
0
烤眼肉
เนื้อริบอายย่าง
烤眼肉，带有肥肉，烤制时散发炭火香气，嫩滑多汁。
฿375
≈ HK$91
0
烤猪外脊肉
เนื้อสันนอกย่าง
烤猪外脊肉，肉质紧实，口感饱满。
฿320
≈ HK$77
0
虎纹牛
เสือร้องไห้
烤带肥的猪胸肉，外脆内软，肉香浓郁，烤至恰到好处。
฿295
≈ HK$71
0
烤墨鱼
หมึกกระดองย่าง
烤大个墨鱼，肉质厚实脆爽，搭配海鲜酱。
฿270
≈ HK$65
0
烤鲶鱼配茄子酱
ปลาดุกย่างแจ่วมะเขือ
烤鲶鱼搭配美味的茄子酱，是经典的家常菜。
฿155
≈ HK$37
0
烤鸡
ไก่ย่าง
用香料腌制的烤鸡，烤至皮脆肉嫩，带有大蒜和胡椒的香气。
฿105
≈ HK$25
0
马แข伦烤鸡
ไก่ย่างมะแขว่น
马แข伦香料烤鸡，北方香料，带有独特的香气和微麻的口感。
฿105
≈ HK$25
0
沾满粉的猪肉
หมูคลุกฝุ่น
用烤米粉腌制的猪肉，炸或烤，带有烤米粉的香气，味道浓郁。
฿155
≈ HK$37
0
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
炭烤猪颈肉，肉质嫩滑，带有肥肉，蜂蜜和调味料的香甜。
฿155
≈ HK$37
0
烤猪肠
ไส้ย่าง
烤猪肠，烤至干燥酥脆，无腥味，不苦，搭配泰式辣酱。
฿175
≈ HK$42
0
鱼
冬阴功鲈鱼汤
ปลากะพงต้มข่าแห้ง
炸鲈鱼淋上浓郁的冬阴功酱汁，带有椰奶和南姜的浓郁香味。
฿255
≈ HK$62
0
炸鲶鱼香料沙拉
พล่าปลาช่อนทอดสมุนไพร
炸鲶鱼，搭配酸辣的泰式沙拉酱和多种新鲜香料。
฿225
≈ HK$54
0
蒸鲈鱼配茄子酱
ปลากะพงนึ่งแจ่ว
蒸鲈鱼配香料，搭配泰式辣酱和蒸蔬菜。健康。
฿425
≈ HK$103
0
炸鲈鱼配蒜蓉
ปลากะพงทอดกระเทียม
炸罗非鱼，撒满炸蒜蓉，酥脆可口，整条可食。
฿425
≈ HK$103
0
鲈鱼肉碎沙拉
ปลากะพงน้ำตก
炸鲈鱼淋上泰式辣酱，味道浓郁，带有烤米粉和香料的香气。
฿425
≈ HK$103
0
炸鲈鱼炒茄子
ปลากะพงผัดมะเขือยาว
炸鲈鱼炒茄子，味道浓郁，带有豆酱的香气。
฿425
≈ HK$103
0
炸罗非鱼淋酱油
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸罗非鱼淋上甜咸酱油，搭配芒果沙拉。
฿425
≈ HK$103
0
蒸鲈鱼配茄子酱
ปลาทับทิมนึ่งแจ่ว
蒸鲈鱼，搭配泰式辣酱。
฿335
≈ HK$81
0
炸罗非鱼配蒜蓉
ปลาทับทิมทอดกระเทียม
炸罗非鱼，外酥内软，撒满炸蒜蓉。
฿335
≈ HK$81
0
炸罗非鱼炒茄子
ปลาทับทิมผัดมะเขือยาว
炸罗非鱼炒茄子和罗勒，味道香浓可口。
฿335
≈ HK$81
0
罗非鱼肉碎沙拉
ปลาทับทิมน้ำตก
炸罗非鱼淋上泰式辣酱，味道酸辣过瘾。
฿335
≈ HK$81
0
炸罗非鱼淋酱油
ปลาทับทิมทอดน้ำปลา
炸罗非鱼淋上香甜的酱油。
฿335
≈ HK$81
0
配菜
煮蔬菜
ผักลวก
煮熟的什锦蔬菜，搭配蘸酱。
฿80
≈ HK$19
0
炒茄子
ผัดมะเขือยาว
炒茄子，味道浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
炸莲藕
รากบัวทอด
炸莲藕片，酥脆可口，油润有嚼劲。
฿70
≈ HK$17
0
新鲜辣椒酱
แจ่วพริกสด
泰式辣酱，用新鲜辣椒制作，酸辣味。
฿40
≈ HK$10
0
茄子酱
แจ่วมะเขือ
烤茄子和香料制成的蘸酱。
฿40
≈ HK$10
0
鱼露酱
แจ่วปลาร้า
浓郁的鱼露酱，带有鱼露的香气。
฿40
≈ HK$10
0
饮品
龙眼汁
น้ำลำไย
新鲜龙眼汁，香甜清爽，带有嚼劲的龙眼肉。
฿75
≈ HK$18
0
红枣水
น้ำพุทราจีน
红枣草本饮品，天然甜味，有益健康。
฿75
≈ HK$18
0
柠檬汁/柠檬苏打水
น้ำมะนาว / น้ำมะนาวโซดา
新鲜榨取的柠檬汁，酸甜清爽，或加入苏打水增加气泡。
฿75
≈ HK$18
0
菊花茶
น้ำเก๊กฮวย
煮菊花茶，香甜清爽，解渴。
฿65
≈ HK$16
0
香茅水
น้ำตะไคร้
香茅草本饮品，带有淡淡的香茅香气，饮用后清爽提神。
฿65
≈ HK$16
0
饮用水
น้ำดื่ม
瓶装饮用水
฿20
≈ HK$5
0
软饮料
น้ำอัดลม
碳酸饮料，多种口味可选，清爽提神。
฿30~
≈ HK$7
苏打水
โซดา
瓶装苏打水，气泡十足，令人满意。
฿30
≈ HK$7
0
冰块
น้ำแข็ง
干净的冰块，用于饮品。
฿20~
≈ HK$5
象牌啤酒
เบียร์ช้าง
泰国最受欢迎的啤酒，味道浓郁。
฿120
≈ HK$29
0
象牌啤酒
เบียร์สิงห์
泰国优质拉格啤酒，口感柔和。
฿130
≈ HK$31
0
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
荷兰啤酒，世界级标准口味。
฿150
≈ HK$36
0
甜点
西瓜冰淇淋配虾
ไอศกรีมแตงโมหน้ากุ้ง
西瓜冰淇淋，多汁香甜，上面撒有传统的西瓜干，味道新颖独特，完美融合。
฿75
≈ HK$18
0
玉米冰淇淋
ไอศกรีมข้าวโพด
玉米冰淇淋，香甜可口，带有玉米粒。
฿75
≈ HK$18
0
椰子冰淇淋
ไอศกรีมมะพร้าว
新鲜椰奶冰淇淋，香浓顺滑，正宗泰国风味。
฿75
≈ HK$18
0
百香果冰淇淋
ไอศกรีมเสาวรส
百香果冰淇淋，酸甜清爽，解腻。
฿75
≈ HK$18
0
仙草
เฉาก๊วย
仙草，Q弹爽滑，在甜糖浆中冰镇，清爽可口。
฿55
≈ HK$13
0
冰镇沙叻
กระท้อนลอยแก้ว
冰镇沙叻，酸甜可口。
฿55
≈ HK$13
0
冰镇红毛丹
สละลอยแก้ว
冰镇去核红毛丹，带有红毛丹的香气，酸甜可口。
฿55
≈ HK$13
0
冰镇棕榈果
ลูกตาลลอยแก้ว
冰镇嫩棕榈果，香甜清爽。
฿55
≈ HK$13
0
冰镇马眼果
มะยงชิดลอยแก้ว
冰镇马眼果，酸甜可口，香气浓郁。
฿55
≈ HK$13
0
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