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Pàt-tá-kāan Pàan Fáa

ภัตตาคารผ่านฟ้า

推荐菜 (Recommended dishes)

蟹钳
ก้ามปู
蟹钳 每只
新鲜蒸蟹钳,已去壳方便食用,肉质紧实鲜甜,配美味海鲜蘸酱
฿200~ ≈ HK$48
海南杂烩
ผัดจับฉ่ายไหหลำ
海南风味炒杂烩粉丝
海南风味炒粉丝,配多种配料,如蔬菜和肉类,味道鲜美,锅香浓郁
฿200~ ≈ HK$48
蟹肉
เนื้อปู
蟹肉 每盘
大块鲜甜蟹肉,易于食用,无需自行剥壳,适合搭配米饭或单独食用
฿800 ≈ HK$193
蟹肉卷
แฮ่กึ๊น
炸虾卷
外酥内软的炸蟹肉卷,由调味过的虾肉制成,用豆腐皮包裹,配甜梅子酱
฿200~ ≈ HK$48
白切鸡
ไก่ตอน
海南风味鸡
嫩滑多汁的白切鸡,遵循海南白切鸡的风格,配美味的豆酱、姜和新鲜辣椒
฿200~ ≈ HK$48
炸猪肠
ไส้ทอด
炸猪肠
炸猪肠,金黄酥脆,咸香可口,可作为零食或搭配米饭食用
฿200~ ≈ HK$48
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
蟹肉炒饭
干炒饭,锅香浓郁,配鲜甜蟹肉,与鸡蛋和葱一起炒,味道鲜美
฿200~ ≈ HK$48
暖武里柚子
ส้มโอนครชัยศรี
柚子 每盘
来自暖武里的优质柚子,已去皮可食用,味道酸甜清爽,多汁
฿200 ≈ HK$48

蟹肉卷
แฮ่กึ๊น
外酥内软的炸蟹肉卷,由调味过的虾肉制成,用豆腐皮包裹,配梅子酱
฿200~ ≈ HK$48
泰式香草虾
พล่ากุ้ง
泰式香草虾沙拉,味道浓郁,配香茅、柠檬叶、红葱头和辣椒酱,味道酸辣
฿500~ ≈ HK$121
烤河虾
กุ้งน้ำจืดเผา
新鲜河虾在炭火上烤至熟透,肉质紧实弹牙,虾黄浓郁,配美味海鲜蘸酱
฿300~ ≈ HK$72
砂锅焗虾
กุ้งอบหม้อทราย
砂锅焗粉丝虾,用酱汁和黑胡椒调味,香料和芫荽根的香气浓郁
฿300~ ≈ HK$72
鲜奶蒸虾
กุ้งนึ่งนมสด
蒸虾菜肴,以鲜奶为主要成分,带来浓郁、柔滑、鲜美的味道
฿300~ ≈ HK$72
炸虾
กุ้งทอดกรอบ
炸至金黄酥脆的鲜虾,可整只食用,或裹面糊炸制,外酥内软
฿200~ ≈ HK$48
虾沙拉
สลัดกุ้ง
新鲜蔬菜沙拉配炸虾或白灼虾,淋上味道鲜美的奶油沙拉酱,清爽可口
฿200~ ≈ HK$48

螃蟹

蟹肉沙拉
สลัดปูทะเล
新鲜蔬菜沙拉配鲜甜蟹肉,淋上浓郁的沙拉酱
฿200~ ≈ HK$48
蒸蟹卵
ปูทะเลไข่นึ่ง
鲜甜多膏的螃蟹,蒸至恰到好处,味道鲜美,配辛辣海鲜蘸酱
฿400~ ≈ HK$97
炸蟹钳
ก้ามปูชุบแป้งหมี่ทอด
炸蟹钳,内里蟹肉鲜甜多汁,外层酥脆不油腻
฿400~ ≈ HK$97
蒸蟹钳
ก้ามปูนึ่ง
每只
新鲜蒸蟹钳,已去壳可食用,肉质紧实鲜甜,配海鲜蘸酱
฿200~ ≈ HK$48
蟹肉
เนื้อปูทะเล
纯净的鲜甜优质蟹肉,易于食用,适合喜欢吃蟹但讨厌剥壳的人
฿800 ≈ HK$193
蟹肉煎蛋
ไข่เจียวปู
蓬松柔软的煎蛋卷,里面有大块蟹肉,香气扑鼻,美味可口,配热米饭和辣椒酱
฿200 ≈ HK$48

牡蛎

炸牡蛎
หอยนางรมชุบแป้งหมี่ทอด
炸牡蛎,外酥内软,带有牡蛎的甜味
฿200~ ≈ HK$48
牡蛎沙拉
หอยนางรมยำ
美味的牡蛎沙拉,配香草、辣椒和柠檬汁,味道浓郁,酸辣可口
฿200~ ≈ HK$48
炸牡蛎
ไข่เจียวหอยนางรม
新鲜牡蛎煎蛋卷,炸至蓬松,味道鲜美,配辣椒酱
฿200~ ≈ HK$48
牡蛎炒面
ออส่วน
软糯的牡蛎炒面,配鸡蛋和豆芽,热腾腾地上桌,配辣椒酱,是一道受欢迎的菜肴
฿200~ ≈ HK$48

餐牌到此為止

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商店資訊

4.2
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