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Pattarakarn Parn Fah

ภัตตาคารผ่านฟ้า

Platos recomendados

Pinzas de cangrejo
ก้ามปู
Cangrejo Por pinza
Pinzas de cangrejo de mar frescas al vapor, desgranadas y listas para comer, con carne firme y naturalmente dulce, servidas con una deliciosa salsa de marisco picante.
฿200~ ≈ €5.00
Salteado de verduras estilo Hainan
ผัดจับฉ่ายไหหลำ
Salteado de fideos de cristal estilo Hainan con ingredientes variados
Salteado de fideos de cristal estilo Hainan con varios acompañamientos como verduras y carne, con un sabor suave y fragante a wok.
฿200~ ≈ €5.00
Carne de cangrejo
เนื้อปู
Carne de cangrejo Por plato
Grandes trozos de carne de cangrejo desgranada, fresca y dulce, fácil de comer sin necesidad de desgranar, ideal para comer con arroz blanco o como aperitivo.
฿800 ≈ €21.00
Rollitos de langostinos
แฮ่กึ๊น
Rollito de langostinos frito
Rollitos de langostinos fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro, hechos de langostinos picados y sazonados, envueltos en piel de tofu, servidos con salsa de ciruela dulce.
฿200~ ≈ €5.00
Pollo hervido
ไก่ตอน
Pollo estilo Hainan
Pollo hervido tierno con piel crujiente, al estilo del pollo hervido de Hainan, servido con salsa de judías fermentadas picante, jengibre y chiles frescos.
฿200~ ≈ €5.00
Intestinos fritos
ไส้ทอด
Intestinos de cerdo fritos
Intestinos de cerdo fritos, crujientes y de color dorado, sazonados con sal y grasa, deliciosos como aperitivo o para comer con arroz.
฿200~ ≈ €5.00
Arroz frito con cangrejo
ข้าวผัดปู
Arroz frito con carne de cangrejo
Arroz frito seco y fragante, con sabor a wok, con carne de cangrejo fresca y dulce, salteado con huevo y cebolleta, sazonado a la perfección.
฿200~ ≈ €5.00
Pomelo de Nakhon Chai Si
ส้มโอนครชัยศรี
Pomelo Por plato
Pomelo de alta calidad de Nakhon Chai Si, desgranado y listo para comer, con un sabor agridulce, refrescante y jugoso.
฿200 ≈ €5.00

Langostinos

Rollitos de langostinos
แฮ่กึ๊น
Rollitos de langostinos fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro, hechos de langostinos picados y sazonados, envueltos en piel de tofu, servidos con salsa de ciruela.
฿200~ ≈ €5.00
Ensalada picante de langostinos
พล่ากุ้ง
Ensalada tailandesa picante de langostinos con hierbas, con hierba limón, hojas de lima kaffir, chalotas y pasta de chile, con un sabor ácido y picante.
฿500~ ≈ €13.00
Langostinos de río a la parrilla
กุ้งน้ำจืดเผา
Langostinos de río frescos asados a la parrilla hasta que estén cocidos y fragantes, con carne firme y elástica, y la grasa de los langostinos chorreando, servidos con una deliciosa salsa de marisco picante.
฿300~ ≈ €8.00
Langostinos al horno en olla de arena
กุ้งอบหม้อทราย
Langostinos al horno con fideos de cristal en olla de barro, sazonados con salsa y pimienta negra, fragantes con especias y raíz de cilantro.
฿300~ ≈ €8.00
Langostinos al vapor con leche
กุ้งนึ่งนมสด
Plato de langostinos al vapor que utiliza leche fresca como ingrediente principal, lo que le da un sabor rico, suave y equilibrado.
฿300~ ≈ €8.00
Langostinos fritos crujientes
กุ้งทอดกรอบ
Langostinos frescos fritos hasta que estén dorados y crujientes, se pueden comer enteros o rebozados, crujientes por fuera y tiernos por dentro.
฿200~ ≈ €5.00
Ensalada de langostinos
สลัดกุ้ง
Ensalada de verduras frescas servida con langostinos fritos o escalfados, aderezada con un aderezo cremoso y suave, refrescante.
฿200~ ≈ €5.00

Cangrejo de mar

Ensalada de cangrejo de mar
สลัดปูทะเล
Ensalada de verduras frescas servida con carne de cangrejo fresca y dulce, aderezada con un aderezo intenso.
฿200~ ≈ €5.00
Cangrejo de mar con huevos al vapor
ปูทะเลไข่นึ่ง
Cangrejo de mar con huevos, cocido al vapor hasta el punto justo, con un sabor mantecoso y dulce, servido con una sabrosa salsa de marisco picante.
฿400~ ≈ €11.00
Pinzas de cangrejo rebozadas y fritas
ก้ามปูชุบแป้งหมี่ทอด
Pinzas de cangrejo de mar rebozadas y fritas, con carne de cangrejo dulce y jugosa por dentro, masa crujiente que no absorbe aceite.
฿400~ ≈ €11.00
Pinzas de cangrejo al vapor
ก้ามปูนึ่ง
Por pinza
Pinzas de cangrejo de mar frescas al vapor, desgranadas y listas para comer, con carne firme y dulce en cada bocado, servidas con salsa de marisco picante.
฿200~ ≈ €5.00
Carne de cangrejo de mar
เนื้อปูทะเล
Carne de cangrejo de mar desgranada, fresca y dulce de alta calidad, fácil de comer, ideal para quienes aman el cangrejo pero no les gusta desgranarlo.
฿800 ≈ €21.00
Tortilla de cangrejo
ไข่เจียวปู
Tortilla esponjosa y suave con trozos de carne de cangrejo, fragante y deliciosa, para comer con arroz blanco caliente y salsa de chile.
฿200 ≈ €5.00

Ostras

Ostras rebozadas y fritas
หอยนางรมชุบแป้งหมี่ทอด
Ostras frescas rebozadas y fritas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, con el dulce sabor de las ostras.
฿200~ ≈ €5.00
Ensalada de ostras
หอยนางรมยำ
Ensalada de ostras picante con hierbas, chiles y jugo de lima, con un sabor ácido y picante.
฿200~ ≈ €5.00
Tortilla de ostras
ไข่เจียวหอยนางรม
Tortilla con ostras frescas, frita hasta que esté esponjosa y fragante, con un sabor suave, para comer con salsa de chile.
฿200~ ≈ €5.00
Ostras salteadas
ออส่วน
Ostras salteadas con masa suave y pegajosa, con huevo y brotes de soja, servidas calientes con salsa de chile, un plato popular.
฿200~ ≈ €5.00

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Información del Restaurante

4.2
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