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AU BRAZIER

★ 4.3 (217) 📍 24 Bd Edouard Vaillant, 93300 Aubervilliers, France

三明治

可选单点或套餐（含薯条和33cl饮料）。

腌制鸡排马特鲁面包
Matlou3 Escalope Marinée
马特鲁面包三明治，配腌制鸡排。
一种马特鲁面包（一种圆形摩洛哥面包，由粗麦粉制成，松软透气）三明治，配以香料腌制并烤制的鸡排。
€8.50~ ≈ HK$77
鸡肉丝马特鲁面包
Matlou3 Émincé De Poulet
马特鲁面包三明治，配鸡肉丝。
一种传统粗麦粉面包（马特鲁面包）三明治，配以切碎调味的鸡肉块。是整块鸡排的另一种嫩滑选择。
€7.50~ ≈ HK$68
腌制鸡排法棍
Baguette Escalope Marinée
法棍三明治，配腌制鸡排。
经典的法式三明治，放在酥脆的法棍面包里。配以腌制鸡排，风味更佳。
€8.50~ ≈ HK$77
鸡肉丝法棍
Baguette Émincé Poulet
马特鲁面包三明治，配鸡肉丝。
法棍三明治，配多汁的鸡肉丝。简单快捷的即食餐。
€7.50~ ≈ HK$68

套餐

儿童套餐
Menu Enfant
1块鸡腿或10块鸡块 + 自制薯条 + 1份苹果泥 + 1瓶果汁
专为儿童设计的完整套餐。包括一种肉类选择（鸡腿或裹面包屑的鸡块）、自制薯条、苹果泥和水果饮品。
€7.50~ ≈ HK$68
经典套餐
Menu Classico
半只鸡 + 红米饭 + 1瓶33cl饮料 + 2份自制酱料
丰盛的套餐，主打招牌烤鸡。配以美味的红米饭、两种自制酱料和清爽的饮品。
€11 ≈ HK$99

鸡肉与烤肉

整只鸡
Poulet Entier
一只整鸡烤制或炖制，适合分享。皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。
€10.90 ≈ HK$98
半只鸡
Demi Poulet
半只烤鸡，适合食量大的人。调味恰到好处，烤制完美。
€5.90 ≈ HK$53
3块鸡腿
3 Cuisses Poulet
三块烤鸡腿。鸡肉最嫩多汁的部分。
€10.90 ≈ HK$98
鸡腿
Cuisse Poulet
单只烤鸡腿。
€3.90 ≈ HK$35
鸡排
Escalope
一块烤鸡胸肉，薄而无骨。
€4.90 ≈ HK$44
烤串
Brochettes
单点
腌制鸡肉块串在签子上烤制而成。
€3.90 ≈ HK$35

德州墨西哥风味

鸡块
Chicken Pop
15块
小块裹面包屑炸制的鸡肉块，类似爆米花。外酥内嫩，非常适合作为零食。
€3.90 ≈ HK$35

沙拉

烤鸡沙拉
Salade Du Brazier
鸡肉或鸡块
一份新鲜的什锦沙拉，配您选择的烤鸡肉或裹面包屑的鸡肉块。
€6.50~ ≈ HK$59

配菜

青豆
Haricot Vert
煮青豆，清淡健康的配菜。
€3.90 ≈ HK$35
白米饭
Riz Blanc
蒸白米饭。可选配奶油蘑菇酱。
€5~ ≈ HK$45
红米饭
Riz Rouge
用辣番茄酱烹制的米饭，灵感来自西非菜肴（如Jollof米饭）。美味且色彩丰富。
€4.50 ≈ HK$41
自制土豆泥
Purée Maison
自制土豆泥，口感顺滑，令人舒适。
€3.90 ≈ HK$35
炸香蕉片
Alokos
炸香蕉片。非洲特色，口感软糯，味道甜咸。
€3.90 ≈ HK$35
炒土豆
Patates Sautées
切块土豆在锅中炒至金黄。
€3.90 ≈ HK$35
经典沙拉
Salade Classique
新鲜的配沙拉。
€3.90 ≈ HK$35
红薯条
Frites Patate Douce
红薯条，比普通薯条更甜。
€4.50 ≈ HK$41
自制薯条
Frites Maison
自制风格的切块炸薯条。
€3.90 ≈ HK$35

酱料

辣椒酱
Sauce Piment
辣酱，为您的菜肴增添风味。
€0.50 ≈ HK$5
绿酱
Sauce Verte
一种调味酱，通常以香草、大蒜和蛋黄酱为基础。新鲜芳香。
€0.50 ≈ HK$5

甜点

自制提拉米苏
Tiramisu Maison
经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成。
€3.50 ≈ HK$32
自制芝士蛋糕
Cheesecake Maison
新鲜奶油芝士蛋糕，饼干底，口感顺滑浓郁。
€3.50 ≈ HK$32
自制巧克力慕斯
Mousse au Chocolat Maison
轻盈蓬松的黑巧克力甜点，口感如慕斯般。
€3 ≈ HK$27
自制巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au Chocolat Maison
巧克力熔岩蛋糕，中心柔软流心。
€2.50 ≈ HK$23

饮品

33cl饮料
Boisson 33 cl
标准罐装汽水（可口可乐、芬达等）。
€1.50 ≈ HK$14
水
Eau
瓶装矿泉水。
€1.50~ ≈ HK$14

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.3
Google Maps上的217個評分
📍 24 Bd Edouard Vaillant, 93300 Aubervilliers, France
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