DON GENNARO 250克布法拉坎帕纳DOP马苏里拉奶酪配生火腿。 一份大份新鲜布法拉马苏里拉奶酪,配生火腿片。经典的意大利开胃菜,融合了奶酪的奶油味和腌肉的咸味。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
古法茄子帕尔马干酪 ANTICA PARMIGIANA DI MELANZANE 茄子、番茄、阿杰罗拉的菲奥迪拉特奶酪、罗勒和帕尔马干酪。 炸茄子层叠烘烤,配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。柔软、丰富、美味,是意大利南部传统菜肴。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
炸马苏里拉奶酪 MOZZARELLA FRITTA 炸250克布法拉坎帕纳DOP马苏里拉奶酪,配莫塔德拉香肠和开心果。 整颗裹上面包屑炸制的布法拉马苏里拉奶酪,配莫塔德拉香肠和开心果碎。美味的开胃菜,内里拉丝,外壳金黄酥脆。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
'A TIELLA 1个炸饭团,1份炸意面,2个炸土豆球。额外份 € 2,50/个。 那不勒斯街头小吃的混合炸物:炸饭团、炸意面和炸土豆球。非常适合作为开胃菜分享。 €12.50~ ≈ HK$113 選擇0
卡普雷塞沙拉 INSALATA CAPRESE 250克布法拉坎帕纳DOP马苏里拉奶酪、樱桃番茄、牛至、特级初榨橄榄油和罗勒。 清爽的菜肴,由布法拉马苏里拉奶酪和樱桃番茄组成,配牛至、罗勒和特级初榨橄榄油。突出了坎帕尼亚食材的简单纯朴风味。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
MARGHERITA DA MICHELE 阿杰罗拉的菲奥迪拉特奶酪、番茄、罗勒、佩克里诺奶酪DOP和植物油。 那不勒斯披萨女王,配番茄、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、佩克里诺奶酪和罗勒。面团柔软纤薄,饼边蓬松。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
NAPOLETANA 阿杰罗拉的菲奥迪拉特奶酪、番茄、切塔拉凤尾鱼柳、牛至和刺山柑。 风味浓郁的地中海披萨,配切塔拉咸凤尾鱼、刺山柑和牛至,基底为番茄和马苏里拉奶酪。味道浓烈咸鲜。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
BUFALINA 布法拉坎帕纳DOP马苏里拉奶酪、番茄、佩克里诺奶酪DOP、特级初榨橄榄油和罗勒。 玛格丽特披萨的变种,使用珍贵的布法拉坎帕纳马苏里拉奶酪代替菲奥迪拉特奶酪。更浓郁、奶味更足、汁水更丰富。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
DATTERINO 布法拉坎帕纳DOP马苏里拉奶酪、樱桃番茄、黄樱桃番茄、特级初榨橄榄油、佩克里诺奶酪DOP和罗勒。 白披萨(无红色番茄酱基底),配布法拉马苏里拉奶酪和甜红黄樱桃番茄。清新细腻。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
NERANO 2.0 阿杰罗拉的菲奥迪拉特奶酪、西葫芦、香肠、佩克里诺奶酪DOP、特级初榨橄榄油和罗勒。 灵感来自 Nerano 意面酱的白披萨,配西葫芦和菲奥迪拉特奶酪,加入香肠。蔬菜和肉类的均衡搭配。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
熟火腿和蘑菇 COTTO E FUNGHI 阿杰罗拉的菲奥迪拉特奶酪、熟火腿、香菇、佩克里诺奶酪DOP、罗勒和植物油。 经典的披萨,配熟火腿和香菇,基底为马苏里拉奶酪。口感柔和细腻,深受大人和小孩喜爱。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
香肠和弗里亚里尼 SALSICCIA E FRIARIELLI 阿杰罗拉的菲奥迪拉特奶酪、香肠、那不勒斯弗里亚里尼、佩克里诺奶酪DOP和植物油。 那不勒斯标志性的搭配:猪肉香肠和弗里亚里尼(一种类似萝卜缨的当地蔬菜,略带苦味),在白色基底和马苏里拉奶酪上。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
MORTADELLA SPECIAL 阿杰罗拉的菲奥迪拉特奶酪、莫塔德拉香肠、布龙特开心果奶油、罗勒和特级初榨橄榄油。 摩泰德拉、马苏里拉奶酪和开心果奶油的创意披萨。浓郁的组合,带有甜咸风味。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
PARMIGIANELLA 阿杰罗拉的菲奥迪拉特奶酪、茄子帕尔马干酪、佩克里诺奶酪DOP、植物油和罗勒。 披萨配茄子帕尔马干酪(炸茄子配番茄和奶酪)。非常丰富且丰盛。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
CALZONE 猪油渣、那不勒斯萨拉米、阿杰罗拉的菲奥迪拉特奶酪、布法拉瑞可塔奶酪、佩克里诺奶酪DOP、胡椒、番茄和植物油。 半月形馅饼披萨,内填瑞可塔奶酪、萨拉米、猪油渣(脆猪肉块)和胡椒。烤制,上面有番茄。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
炸披萨 PIZZA FRITTA 猪油渣、那不勒斯萨拉米、阿杰罗拉的菲奥迪拉特奶酪、布法拉瑞可塔奶酪、佩克里诺奶酪DOP、胡椒和植物油。 将披萨封口后油炸,而非烘烤。经典馅料包含瑞可塔奶酪、猪油渣和胡椒。外表金黄酥脆,内里柔软。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
Peroni Rossa Gran Riserva 40 厘升。 Peroni Rossa Gran Riserva 40 cl. *生啤 生啤红啤酒,口感醇厚,带有烤麦芽和焦糖的味道。 €5 ≈ HK$45 − 0 +
Peroni Doppio Malto Gran Riserva 40 厘升。 Peroni Doppio Malto Gran Riserva 40 cl. *生啤 生啤双麦芽啤酒,浓烈芳香,酒精度略高。 €5 ≈ HK$45 − 0 +
Peroni Pure Malt Gran Riserva 50 厘升。 Peroni Puro Malto Gran Riserva 50 cl. 意大利纯麦啤酒,口感饱满圆润。 €5 ≈ HK$45 − 0 +
Kbirr Da Michele Gold Lager 33 厘升。 Kbirr Da Michele Gold Lager 33 cl. 手工酿造的金黄色啤酒,专为披萨店酿造。口感均衡,非常适合搭配披萨。 €5 ≈ HK$45 − 0 +
Kbirr Da Michele Strong Red 33 厘升。 Kbirr Da Michele Strong Red 33 cl. 手工酿造的红啤酒,结构更饱满,适合搭配风味浓郁的披萨。 €5 ≈ HK$45 − 0 +
Kbirr Cuore di Napoli Pale Ale 33 厘升。 Kbirr Cuore di Napoli Pale Ale 33 cl. 手工酿造的淡色艾尔啤酒,芳香,带有柑橘味。 €5 ≈ HK$45 − 0 +