Anda Gyōza Yoyogi Uehara

Name: Anda Gyōza Yoyogi Uehara
Address: 3 Chome-21-2 Nishihara, Shibuya, 东京
Price range: ¥110 - ¥1815

按田饺子夜间菜单。提供自制水饺和注重药膳的养生菜单。本店夜间菜单 202504

★ 4.0 (810) $$Moderate 📍 3 Chome-21-2 Nishihara, Shibuya

水饺 (5个)

饺子皮中混入薏米制成的自制水饺。

鸡肉、白菜和生姜

鶏白菜と生姜

水饺中最清淡的口味白菜和生姜

用鸡肉、白菜、生姜制作的水饺。是4种口味中最清淡的。

¥550 ≈ HK$27

鸡肉、香菜和黄瓜

鶏香菜と胡瓜

独特且令人上瘾的味道香菜和黄瓜

鸡肉搭配香菜和黄瓜的水饺。独特的香气令人上瘾。

¥550 ≈ HK$27

猪肉、白萝卜和榨菜

豚大根と搾菜

按田经典饺子白萝卜和榨菜

含有猪肉、白萝卜、榨菜的水饺。是店里的经典菜品，口感和风味平衡良好。

¥550 ≈ HK$27

猪肉、咖喱风味和胡萝卜

豚カレー風味と人参

辛辣美味

使用猪肉和胡萝卜，以咖喱风味制作的水饺。可享受辛辣的口感。

¥550 ≈ HK$27

套餐

大份/+110日元

水饺套餐

水餃子定食

水饺 (所有种类各2个共8个)・猪肉末饭・海藻汤

可品尝4种水饺，每种2个的套餐。配有猪肉末饭和海藻汤。

¥1,705~ ≈ HK$85

辣味肉酱饭套餐

ラゲーライス定食

辣味肉酱饭、煮青菜、海藻汤

盖有木耳、金针菜、猪肉炖菜的“辣味肉酱饭”套餐。配有煮青菜和汤。

¥1,760~ ≈ HK$88

麻婆饭套餐

麻婆飯定食

麻婆饭、煮青菜、海藻汤

香料麻婆饭套餐。配有煮青菜和海藻汤。

¥1,925~ ≈ HK$96

下酒菜

百年米糠酱腌菜

百年床の糠漬

蔬菜腌制

用传承百年的米糠酱腌制的蔬菜。味道醇厚。

¥385 ≈ HK$19

泡菜

泡菜パオサイ

盐水渍蔬菜

发酵蔬菜的盐水渍。带有乳酸发酵的适度酸味。

¥385 ≈ HK$19

肉末

肉そぼろ

豆豉风味猪肉末

带有豆豉（发酵黑豆）风味的猪肉末。是佐酒佳品。

¥385 ≈ HK$19

类似醋拌凉菜的食物

なますのようなもの

虽然不加醋和糖，但确实有醋拌凉菜的味道

不使用醋和糖烹制的，味道类似红白醋拌凉菜的蔬菜料理。

¥495 ≈ HK$25

金针菜和海藻拌菜

金針菜と海藻の和え物

非常健康

用金针菜（百合科植物的花蕾）和海藻制作的拌菜。营养丰富，是健康的菜品。

¥660 ≈ HK$33

煮好

ゆでらげ

尽情享用大量木耳

大量木耳煮成的简易下酒菜。可享受Q弹的口感。

¥660 ≈ HK$33

蔬菜类

野菜類

加热过的未调味蔬菜

仅简单加热烹制的蔬菜。可品尝食材本身的味道。

¥550 ≈ HK$27

煮青菜

茹で青菜

香草油拌青菜

用特制香草油拌制的煮青菜。

¥495~ ≈ HK$25

劲道的蒸鸡

パンチのきいた蒸し鶏

杜松子风味鸡胸肉

带有杜松子风味的蒸鸡。香气清爽辛辣。

¥660 ≈ HK$33

辣味肉酱炖菜

ラゲー煮込

按田的木耳、金针菜、猪肉炖菜

将木耳、金针菜、猪肉精心炖煮而成的本店特制炖菜。搭配米饭或酒都很合适。

¥550~ ≈ HK$27

阿波晚茶椰奶炖鸡

鶏肉の晩茶ココナッツ煮

阿波晚茶椰奶炖菜

用德岛发酵茶“阿波晚茶”和椰奶炖煮的鸡肉料理。特点是酸味和浓郁的口感。

¥1,540 ≈ HK$77

麻婆豆腐

不使用油的辛辣风味

不使用油烹制的健康麻婆豆腐。香料的香气更加突出。

¥1,485 ≈ HK$74

药膳猪肉炖菜

薬膳豚肉煮込

软骨肉和根茎类蔬菜炖煮。与米饭很搭

用药膳香料炖煮的猪软骨和根茎类蔬菜料理。味道下饭。

¥1,650 ≈ HK$82

面类

大份/+110日元 (部分不可)

一杯面

一杯麺

茶碗大小的按田式汤面（无法加大份量）

小碗装的汤面。适合作为收尾或简餐。

¥495 ≈ HK$25

泡菜干面

泡菜乾麺パオサイカンメン

凉拌面配腌菜和辣椒酱，配海藻汤，使用B面

用发酵腌菜和微辣酱汁拌制的冷面。配有海藻汤。

¥1,210~ ≈ HK$60

夜宵面

夜食麺

鸡肉和生菜的清淡面

上面放有鸡肉和生菜的清淡面食。即使深夜也能轻松享用。

¥1,100~ ≈ HK$55

B面 (未调味)

B麺 (味は付いていません)

搭配麻婆豆腐、阿波晚茶椰奶炖鸡也很棒，

未调味的简易煮面。推荐搭配麻婆豆腐或炖菜一起食用。

¥550~ ≈ HK$27

海藻面 (未调味)

海藻麺 (味は付いていません)

用追加的泡菜和桌上调味料随意食用也很美味

海藻混入的无味面条。可用腌菜和调味料自行调味享用。

¥550~ ≈ HK$27

饭类

大份/+110日元

猪肉末饭

豚そぼろ飯

薏米饭下面藏着猪肉末

薏米饭下面藏着猪肉末的盖饭。请拌匀后食用。

¥660~ ≈ HK$33

辣味肉酱饭

ラゲーライス

按田的木耳、金针菜、猪肉炖菜饭 (小份无法加大)

盖在米饭上的木耳、金针菜、猪肉炖菜的招牌菜。

¥770~ ≈ HK$38

麻婆饭

麻婆飯

麻婆豆腐饭

在米饭上盖上特制麻婆豆腐的盖饭。

¥1,595~ ≈ HK$79

其他

薏米饭

ハトムギご飯

(小) 约一杯茶碗 / (中) 一杯茶碗

将带壳的薏米磨成粉后煮成的米饭。特点是香气浓郁。

¥385~ ≈ HK$19

海藻汤

海藻湯

海藻汤

富含海藻的简易汤品。

¥275 ≈ HK$14

梅子

梅干

姜黄柠檬水、杯中冰块、猪肉末饭等，可根据身体状况添加

可额外添加的梅子。可加入饮品或米饭中改变风味。

¥110 ≈ HK$5

追加泡菜

追いパオサイ

盖在猪肉末饭上的切碎腌菜。

可额外添加的切碎腌菜（泡菜）。请作为料理的点缀。

¥110 ≈ HK$5

甜味

仙草冻

仙草ゼリー

药草果冻淋上黑糖浆

用仙草制作的微苦的果冻。淋上甜黑糖浆食用。

¥550 ≈ HK$27

饮料

瓶装啤酒

瓶ビール

札幌拉格

札幌拉格（赤星）中瓶。

¥880 ≈ HK$44

Raiden Beer 米曲菌比利时艾尔

ライディーンビール麹ベルジャン

配有类似醋拌凉菜的配菜

使用米曲菌酿造的比利时风格手工啤酒。附赠下酒小菜。

¥1,100 ≈ HK$55

Raiden Beer IPA

ライディーンビール IPA

配有泡菜

啤酒花香气浓郁的IPA风格手工啤酒。附赠下酒菜泡菜。

¥1,100 ≈ HK$55

绍兴酒

紹興酒

花雕陈5年老酒

陈酿5年的绍兴酒。香气浓郁，味道醇厚。

¥660~ ≈ HK$33

古代米酒

类似葡萄酒的风味（带有酸味）

用古代米酿造的酒。带有酸味，口感如水果般，类似葡萄酒。

¥880 ≈ HK$44

按田饺子朗姆可乐

按田餃子のラムコーク

自制可乐中加入了卡莎萨酒。

用自制手工可乐和甘蔗蒸馏酒“Cachaça”制作的特制朗姆可乐。

¥880 ≈ HK$44

酒糟烧酒

酒粕焼酎

酒精度较高，为35度

用酒糟制作的烧酒。虽然酒精度35度较高，但风味浓郁。

¥770~ ≈ HK$38

按田饺子汤力海波利

按田餃子トニックハイボール

香气浓郁且带有甜味

用原创汤力水制作的海波利酒。甜味和香气平衡良好。

¥770 ≈ HK$38

包命酒

非常助益的酒

混合了多种药草的原创健康酒。推荐在想暖身时饮用。

¥880 ≈ HK$44

无酒精啤酒

ノンアルコールビール

酒精 0.00%

酒精含量0.00%的啤酒风味饮料。

¥660 ≈ HK$33

梅子热饮

梅白湯

含有梅子和针叶樱桃，酸味相当足，但盐分较少

用梅子和针叶樱桃制作的酸味饮品。可选兑热水或兑碳酸。

¥660~ ≈ HK$33

姜黄柠檬水

ターメリックレモネード

能让内脏暖和起来（不提供冷的） (温)

含有姜黄的热柠檬水。能从内到外温暖身体。

¥770 ≈ HK$38

发酵茶

発酵茶

日本微发酵茶

在日本生产的后发酵茶。风味独特，口感清爽。

¥660~ ≈ HK$33

请善待自己茶

ご自愛くだ茶

カワラケツメイ・クコ葉・シソ・紅花・ハブ茶・オオバコ・ハトムギ・ドクダミ・プーアール茶・熊笹・グアバ葉・ヨモギ・スギナ・ビワ葉・みかんの皮・柿葉・甘草・アマチャヅル

混合了多种野草和药草的原创健康茶。

¥660~ ≈ HK$33

气泡水

ガス水

微起泡矿泉水

含碳酸的矿泉水。

¥550 ≈ HK$27

气泡茶

しゅわしゅわ茶

烟熏茶苏打 (冷)

带有烟熏香气的茶制碳酸饮料。

¥660 ≈ HK$33

姜汁汽水

ジンジャーエール

Wilkinson 牌干姜水

Wilkinson 牌干姜水。有辛辣的生姜刺激。

¥660 ≈ HK$33

自制可乐 (特大)

自家製コーラ (特大)

10年后改良了配方

用调配好的香料制作的自制手工可乐。特大份量，可以畅饮。

¥880 ≈ HK$44

木耳汤 (木耳汁)

木耳汁 (キクラゲジュース)

是巴西莓口味，但难以形容泳装很助兴

用木耳制作的奇特果汁。味道像水果巴西莓一样不可思议。

¥770 ≈ HK$38

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.0

Google Maps上的810個評分

$$ Moderate

📍 3 Chome-21-2 Nishihara, Shibuya

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