Alibaba Restaurant Bar
Alibaba Restaurant Bar
冷开胃菜
冷开胃菜
鹰嘴豆泥
Hommos
鹰嘴豆泥配芝麻酱 Chickpea cream with sesame cream
鹰嘴豆泥和芝麻酱（芝麻酱）的泥状物，口感浓郁，配以橄榄油。经典的东方开胃菜，搭配面包。
€5
≈ HK$45鹰嘴豆泥配沙威玛
Hommos bil shawarma
鹰嘴豆泥配牛肉沙威玛
经典的鹰嘴豆泥（Hummus）配以辣味烤肉（Shawarma）。这是一道丰盛的菜肴，融合了奶油般的口感和肉的风味。
€7.50
≈ HK$68鹰嘴豆泥配肉
Hommos bil lahme
鹰嘴豆泥配炒牛肉丁 Chickpea cream with stir-fried chunks of beef
鹰嘴豆泥配热炒牛肉丁。冷奶油和热肉的对比非常美味。
€7.50
≈ HK$68巴巴甘努什
Baba Ganouch
炭烤茄子泥配芝麻酱 Grilled eggplant cream with sesame cream
用芝麻酱、大蒜和柠檬打碎的烟熏茄子。具有独特的烟熏味和丝滑的质地。
€5
≈ HK$45姆萨卡
Mussakah
番茄和杏仁酱茄子 Eggplant in tomato and almond sauce
以炖煮在浓郁番茄酱中的茄子为基础的菜肴，加入杏仁的酥脆口感。口感柔软，味道鲜美。
€5
≈ HK$45亚朗吉
Yalangi
葡萄叶酿米饭，蒸熟，用石榴醋调味 Grape leaves stuffed with rice, steamed, seasoned with pomegranate vinegar
葡萄叶卷，内馅为香料米饭。由于石榴醋，它们具有清爽微酸的味道。
€5.50
≈ HK$50酸奶酪
Labanè
浓缩酸奶薄荷酱 Concentrated yogurt cream with mint
非常浓稠的过滤酸奶，类似于奶油奶酪，用干薄荷和橄榄油调味。清爽微酸。
€4.50
≈ HK$41热开胃菜
热开胃菜
穆塔布尔
Mutabl
整颗炭烤茄子，配以大蒜、油和柠檬 Whole eggplant cooked on the grill, seasoned with garlic, oil and lemon
整颗茄子在炭火上烤制，配以简单的调味品，以突出果肉的烟熏味。
€7
≈ HK$63穆塔布尔配肉
Mutabl bi lahme
整颗炭烤茄子，内馅为牛肉（芝麻酱） Whole eggplant cooked on the grill, stuffed with beef (sesame cream)
烟熏茄子，内馅为牛肉和少许芝麻酱（Tahina）。味道浓郁，口感丰富。
€8
≈ HK$72沙拉三明治
Falafel
鹰嘴豆丸子，大蒜，洋葱，欧芹，香菜和孜然 (5件) Chickpea meatballs, onion, parsley, coriander and cumin (5pcs)
用切碎的鹰嘴豆和芳香香料制成的炸丸子。外脆内软，是中东美食的特色。
€4
≈ HK$36萨姆萨
Sambusa
酥皮点心，内馅为希腊奶酪和黑芝麻 Pastry filled with Greek cheese and sesame black
酥脆的炸三角酥皮点心，内馅为美味奶酪和黑芝麻。
€2.50
≈ HK$23基贝
Kebbeh
小麦肉丸配牛里脊，内馅为小牛肉和松子 Wheat meatball and beef fillet, stuffed with veal and pine nuts
椭圆形炸肉丸，由粗麦粉（碎小麦）面团制成，内馅为辣味碎肉和松子。
€2.50
≈ HK$23卡什库什
Kashkush
辣土豆配大蒜、油、香菜和少许柠檬 Spicy potatoes with garlic, coriander, oil and a touch of lemon
用辣味香料、大蒜和新鲜香菜炒制的土豆块。热腾腾、味道浓郁的配菜或开胃菜。
€4.50
≈ HK$41姆哈马拉酱
Mhammara
烤制的小披萨饼配白芝麻和黑芝麻、洋葱和辣酱 (2件) Baked pizzas with white sesame and black, onion and spicy sauce (2 pcs)
烤制的小薄饼，上面涂有辣味辣椒和洋葱酱，撒上芝麻。
€4
≈ HK$36拉赫马昆
Lahmachun
牛肉披萨饼配番茄、洋葱和香料 (2件) Pizzette with beef with tomato, onion and spices (2 pcs)
薄如披萨的饼底，上面覆盖着碎肉、切碎的蔬菜和香料的混合物，然后烘烤而成。
€4
≈ HK$36沙拉
沙拉
塔布勒沙拉
Tabbule
以欧芹为基础的沙拉，配玉米、番茄、薄荷和柠檬 Parsley-based salad with maize, tomato, mint and lemon
非常清爽的沙拉，主角是切碎的欧芹，加入番茄、薄荷，并用柠檬汁调味。
€7
≈ HK$63法图什沙拉
Fattush
番茄、黄瓜和薄荷沙拉配炸薄饼 Salad with tomatoes, cucumbers and mint served with fried piadina
酥脆的什锦沙拉，加入炸阿拉伯面包块增加口感。通常用酸味的苏马克调味。
€6.50
≈ HK$59博斯坦
Bostane
番茄、卷心菜、生菜、黄瓜和青椒沙拉 Tomato cucumber, cabbage, lettuce, and peppers salad
丰富多彩的沙拉，包含卷心菜和甜青椒（弗里吉泰利）等什锦蔬菜。
€6.50
≈ HK$59约南
Yonan
番茄、黄瓜、橄榄和菲达奶酪沙拉 Tomato, cucumber, olive and feta salad
灵感来自希腊的清爽沙拉，配菲达奶酪、黑橄榄和脆蔬菜。
€8
≈ HK$72“ALI BABA”沙拉
Insalata "ALI BABA"
什锦时令沙拉 Mixed seasonal salad
根据季节供应精选的新鲜蔬菜。
€5
≈ HK$45叙利亚第一道菜
叙利亚主菜
特别推荐“ ALI BABA”
Special "ALI BABA"
意大利面，大蒜，油和辣或不辣的牛肉沙威玛 Spaghetti, garlic, oil and spicy and non-spicy beef shawarma
融合了意大利面和中东沙威玛肉的烹饪融合，用大蒜和油调味。
€9
≈ HK$81玛克鲁贝
Maklube
印度香米配茄子、鸡肉，配脆杏仁和樱桃番茄（1200年菜肴） Basmati rice with meat Star Special
传统的“倒米饭”菜肴，结合了芳香的印度香米、柔软的茄子、鸡肉和酥脆的干果。
€8
≈ HK$72布格麦
Borgol
蒸小麦配干番茄、茄子、胡萝卜和特级初榨橄榄油 Steamed wheat with dried tomatoes, aubergines, carrots and extra virgin olive oil
蒸粗麦粉（碎小麦）配以美味的蔬菜和橄榄油。一道乡村风味且营养丰富的菜肴。
€6.50
≈ HK$59蒸粗麦粉
Cous cous
小麦粗麦粉配羊肉酱、西葫芦、胡萝卜、土豆、鹰嘴豆、南瓜和芹菜 Wheat semolina accompanied with gravy lamb meat, carrots, potatoes, chickpeas, squash and celery
蒸粗麦粉粒配以浓郁的羊肉和什锦蔬菜炖菜，味道鲜美。
€10
≈ HK$90素食蒸粗麦粉
Cous cous Vegetariano
小麦粗麦粉配番茄酱、西葫芦、胡萝卜、土豆、鹰嘴豆、南瓜和芹菜 Wheat semolina accompanied with tomato sauce, zucchini, carrots, potatoes, chickpeas, pumpkin and celery
无肉版的蒸粗麦粉，配以大量番茄酱炖煮的蔬菜和鹰嘴豆。
€9
≈ HK$81谢赫拉莎德
Sherazade
蒸藏红花米饭，配胡萝卜和豌豆 Steamed saffron rice, with carrots and peas
亮黄色的印度香米，因藏红花而呈现亮黄色，配以豌豆和甜胡萝卜。
€7.50
≈ HK$68特别烤肉
意大利牛肉牛排
Bistecca di manzo italiano
精选优质肉类 400克 20.00欧元 600克 25.00欧元 800克 30.00欧元
精选烤牛肉牛排。有不同克数可供选择，满足您的食欲。
€20~
鸡肉意面
Coscio di pollo
腌制去骨 (2件) Marinated and boneless (2 pcs)
去骨鸡腿用香料腌制后烤制，口感鲜嫩多汁。
€12
≈ HK$108里亚什
Riash
羊排 Lamb chops
烤羊排，味道鲜美，口感嫩滑，适合用手食用。
€16
≈ HK$144纳卡内克香肠
Nakanek
羊肉香肠 (6件) Lamb sausages (6pz)
辣味羊肉香肠，烤制。
€10
≈ HK$90阿拉丁
Aladin
2人份什锦烤肉，包括两串烤肉串，两串烤肉，两块羊排，两只鸡翅，两根羊肉香肠，配米饭和烤蔬菜 Mixed grill for 2 people consisting of two shish kebabs, two kebabs, two lamb chops, two chicken wings, two lamb sausages, all served with rice and grilled vegetables
为两人份设计的丰盛什锦烤肉。包括烤肉串、羊肉和鸡肉等各种特色菜肴，配以配菜。
€38
≈ HK$343甜点
甜点
开心果或核桃库纳法
Kunafe pistacchio, o noci
内馅为开心果或核桃的多层酥皮 Multi-layered pastry filled with pistachios, or walnuts
酥脆的碎菲洛面皮（Kataifi）甜点，内馅为丰富的干果，并浸泡在糖浆中。
€2.50~
开心果或核桃巴克拉瓦
Baklavà pistacchio, o noci
内馅为开心果或核桃的酥皮点心 Puff pastry filled with pistachios, or walnuts
经典的东方甜点，由极薄的酥皮或菲洛面皮层组成，内馅为干果，用糖浆或蜂蜜调味。
€2.50~
开心果巴斯布萨
Basbusa pistacchio
粗麦粉方块，鸡蛋，椰子和香草配开心果 Semolina squares, egg and coconut, vanilla and pistachios
柔软湿润的粗麦粉蛋糕，带有椰子和香草风味，切成方块，饰以开心果。
€2.50
≈ HK$23杏仁巴斯布萨
Basbusa mandorle
粗麦粉方块，鸡蛋，椰子和香草配杏仁 Semolina squares, egg and coconut, vanilla and almonds
柔软湿润的粗麦粉蛋糕，带有椰子和香草风味，切成方块，饰以杏仁。
€2.50
≈ HK$23椰子巴斯布萨
Basbusa cocco
粗麦粉方块，鸡蛋，椰子和香草配双份椰子 Semolina squares, egg and coconut, vanilla and double coconut
柔软湿润的粗麦粉蛋糕，带有额外的椰子味，适合喜欢这种口味的人。
€2.50
≈ HK$23开心果巴斯布萨
Basbusa anacardi
粗麦粉方块，鸡蛋，椰子和香草配腰果 Semolina squares, egg and coconut, vanilla and cashews
柔软湿润的粗麦粉蛋糕，带有椰子和香草风味，切成方块，饰以开心果。
€2.50
≈ HK$23奶酪库纳法
Kunafa al formaggio
内馅为现制甜瑞可塔奶酪的多层酥皮，热食 Multi-layered pastry filled with sweet ricotta cream made at the moment, (served hot)
著名的热甜点，外层是酥脆的菲洛面皮，内馅是拉丝的甜奶酪。
€7.50
≈ HK$68哈拉瓦
Halawa
开心果芝麻牛轧糖 Sesame nougat with pistachios
用芝麻酱（芝麻酱）和糖制成的易碎甜饼干，饰以开心果。
