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艾雅曼谷

aiya bkk

本菜单所示价格需加收10%服务费。

★ 4.3 (143) 📍 The HUB (Phahol - Ari, 466/32, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400, Thailand

爱雅特色

猪肉丸冬阴功粉丝火锅
วุ้นเส้นต้มยำหม้อไฟนางสนมหมูเด้ง
浓郁辛辣的冬阴功汤火锅，配粉丝和嫩猪肉，香草味浓郁
฿298 ≈ HK$72
芝士烤猪肉韩式泡面
มาม่าเกาหลีหมูย่างชีสหม้อไฟ
韩式辣汤面，配烤猪肉和拉丝芝士，火锅形式
฿298 ≈ HK$72
猪肉末肠粉冬阴功汤
ต้มแซ่บก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูสับ
猪肉末冬阴功肠粉汤，配炒香米和干辣椒，酸辣味适中
฿218 ≈ HK$53
爱雅特色干冬阴功面
บะหมี่ต้มยำพริกเผาแห้งไอ้ยา
劲辣干冬阴功鸡蛋面，配辣椒酱增加香气和辣度，附带配菜
฿198 ≈ HK$48
美式炒饭
ข้าวผัดอเมริกันเจ๊แชส
美式番茄酱炒饭，配炸鸡和香肠等配菜，老少皆宜
฿218 ≈ HK$53
烤鸡饭配炒香米和香料
ข้าวคั่วพริกเกลือไก่ย่าง
烤鸡肉，用辣椒和盐炒制至干香，配热米饭，咸辣适中
฿198 ≈ HK$48
虾炸蛋黄炒饭
ข้าวคลุกน้ำพริกเผากุ้งทอดไข่เค็ม
用浓郁辣椒酱炒饭，配酥脆炸虾和咸蛋黄，美味绝伦
฿218 ≈ HK$53
东北风味辣酱鸡块热锅炒饭
ข้าวผัดแจ่วกะทะร้อนไก่ทอด
东北风味辣酱炒饭，热锅上桌，配酥脆鸡块，香草味浓郁
฿198 ≈ HK$48
猪肉末干辣椒炒饭配温泉蛋
ข้าวหมูสับคั่วพริกแห้งไข่ออนเซน
猪肉末用干辣椒炒香，锅气十足，辣味浓郁，配流心温泉蛋，搭配米饭
฿198 ≈ HK$48
四川虾饺
เกี๊ยวกุ้งเสฉวน
四川风味虾饺，辣味浓郁，带有麻辣香料香气
฿188 ≈ HK$45
炸虾饺配冬阴功酱
เกี๊ยวกุ้งกรอบซอสต้มยำหมูสับ
炸虾饺配泰式冬阴功猪肉末酱，酸甜辣味俱全
฿188 ≈ HK$45

开胃菜

炸饺子配芝士和鱼籽
ขนมจีบทอดราดชีสไข่กุ้ง
炸饺子，淋上融化芝士和脆鱼籽
฿168 ≈ HK$41
炸虾球奶油沙拉
สลัดลูกชิ้นกุ้งทอดซอสครีม
炸虾球配新鲜脆生菜，淋上柔滑奶油沙拉酱
฿168 ≈ HK$41
炸虾饼
แฮ่กึ๊นกุ้ง
调味虾肉泥裹豆皮炸制，口感紧实弹牙，配梅子酱
฿168 ≈ HK$41
椒盐炸鸡软骨
เอ็นข้อไก่ทอดคั่วพริกเกลือ
Q弹鸡软骨，用辣椒和盐炒制，咸辣口味，受欢迎的下酒菜
฿168 ≈ HK$41
麻辣鸡软骨
เอ็นข้อไก่ทอดหม่าล่า
炸鸡软骨配麻辣粉，麻辣刺激，带有中国香料香气
฿168 ≈ HK$41
炸鱼露鸡翅
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
炸鱼露鸡翅，外酥内软，咸香可口，易于食用
฿168 ≈ HK$41
炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
调味虾肉泥裹面包糠炸制，外酥内软，虾肉鲜嫩多汁，配甜梅酱
฿168 ≈ HK$41
炸虾饺
เกี๊ยวกุ้งทอด
炸虾饺，配美味蘸酱
฿138 ≈ HK$33
炸腊肠
กุนเชียงทอด
炸猪肉腊肠，甜咸可口，切块大小适中，可单独食用或配饭
฿138 ≈ HK$33
咖喱鸡肉春卷配辣椒酱奶油沙拉
ปอเปี๊ยะกะหรี่ไก่สลัดครีมพริกเผา
咖喱鸡肉春卷，炸至酥脆，淋上浓郁的辣椒酱奶油沙拉
฿138 ≈ HK$33
炸薯条
เฟรนช์ฟรายส์
香脆炸薯条，可选原味盐或麻辣口味
฿138~ ≈ HK$33
炸丸子配罗望子酱
ลูกชิ้นทอดซอสมะขาม
炸鱼丸配泰式酸甜罗望子酱
฿138 ≈ HK$33
芝麻油酱油炒花生
ถั่วคั่วซีอิ๊วน้ำมันงา
烤花生，用酱油和芝麻油调味，咸香芝麻味浓郁
฿118 ≈ HK$28
腰果
เม็ดมะม่วง
香脆炸腰果，咸香可口，休闲零食
฿118 ≈ HK$28
虾片和辣椒酱
ข้าวเกรียบกุ้ง และน้ำพริกเผา
香脆虾片，配辣椒酱
฿118 ≈ HK$28

主菜

爱雅炸鸡
ไก่ทอดไอ้ยา
本店特色炸鸡，外酥内嫩，香料入味
฿248 ≈ HK$60
港式五花肉火焰炙烤
หมูสามชั้นฮ่องกงเบิร์นไฟ
港式五花肉，煮熟后火焰炙烤，带有微焦香气，入口即化
฿248 ≈ HK$60
椒盐炸虾球
ลูกชิ้นกุ้งคั่วพริกเกลือ
Q弹虾球，用新鲜辣椒和盐炒制，香料味浓郁
฿248 ≈ HK$60
鸡肉炒腰果
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
鸡肉炒腰果和各种蔬菜，调味均衡，略带辣椒酱香气
฿248 ≈ HK$60
炸虾配三色酱
กุ้งชุบแป้งทอดกับซอสสามสี
炸虾配三种酱汁可选
฿248 ≈ HK$60
炸虾配红酒酱
กุ้งทอดซอสเหล้าแดง
炸虾配中式红酒酱，带有酒香和调味料香气
฿248 ≈ HK$60
日式葱炒鱼片
ต้นหอมญี่ปุ่นผัดปลาแผ่น
香脆日式葱炒鱼片，用秘制酱汁调味
฿198 ≈ HK$48

辣沙拉

冬阴功粉丝猪肉末虾球凉拌
ยำวุ้นเส้นหมูสับกุ้งทอด
泰式冬阴功粉丝凉拌，配猪肉末和炸虾，酸辣味俱全
฿228 ≈ HK$55
烤鸡凉拌饭配炒香米
ยำแจ่วไก่ย่างข้าวคั่ว
烤鸡肉凉拌，配东北风味辣酱和炒香米
฿228 ≈ HK$55
腊肠凉拌
ยำกุนเชียง
特色腊肠凉拌，配黄瓜和调味料，酸甜辣味
฿168 ≈ HK$41
混合香肠凉拌
ยำไส้กรอกลูกชิ้นรวม
混合香肠和鱼丸凉拌，口味辛辣，适合下酒
฿168 ≈ HK$41
鱼片凉拌
ยำปลาแผ่น
鱼片凉拌，配辛辣酱汁和香草，口感清爽
฿168 ≈ HK$41
温泉蛋凉拌
ยำไข่ออนเซน
温泉蛋，蛋黄流心，配辛辣凉拌酱，易于食用，口感顺滑
฿118 ≈ HK$28
腰果沙拉
ยำเม็ดมะม่วง
腰果沙拉，配辣椒和调味料，咸甜辣味适中
฿168 ≈ HK$41

米饭

港式叉烧饭
ข้าวหมูย่างฮ่องกง
港式烤猪肉饭，猪肉嫩滑，带有烤肉酱香气
฿198 ≈ HK$48
炸鸡饭配奶油鱼籽酱
ข้าวไก่ทอดราดครีมไข่กุ้ง
炸鸡饭，淋上浓郁奶油酱和脆鱼籽
฿198 ≈ HK$48
腊肠温泉蛋焗饭
ข้าวอบกุนเชียงไข่ออนเซน
香喷喷的焗饭，配甜咸腊肠和温泉蛋
฿198 ≈ HK$48
猪肉末橄榄炒饭
ข้าวผัดหมูสับหนำเลี๊ยบ
猪肉末和橄榄炒饭，中式锅气，咸香可口
฿188 ≈ HK$45
爱雅腊肠炒饭
ข้าวผัดกุนเชียงไอ้ยา
本店特色腊肠炒饭，米饭粒粒分明，腊肠香浓
฿188 ≈ HK$45
罗勒猪肉末饭
ข้าวกราเพราหมูสับ
经典热门菜，猪肉末用干辣椒炒制，辣味浓郁，配热米饭
฿188 ≈ HK$45
猪肉末煎蛋饭
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
蓬松柔软的猪肉末煎蛋卷，现炸，香气扑鼻，易于食用
฿188 ≈ HK$45
猪肉蒜蓉饭配温泉蛋
ข้าวหมูกระเทียมไข่ออนเซน
香蒜猪肉炒饭，配温泉蛋增加浓郁口感
฿198 ≈ HK$48
爱雅鸡肉饭
ข้าวหน้าไก่ไอ้ยา
浓郁酱汁鸡肉饭，口感均衡，芝麻油香气浓郁
฿188 ≈ HK$45
猪肉末温泉蛋粥
ข้าวต้มหมูสับไข่ออนเซน
热粥，配调味猪肉末和温泉蛋，暖胃爽口
฿188 ≈ HK$45
酱油蒜蓉焗饭
ข้าวอบซีอิ๊วกระเทียม
酱油蒜蓉炒饭，简单美味
฿68 ≈ HK$16
米饭
ข้าวสวย
泰国香米饭，米粒饱满，口感柔软
฿28 ≈ HK$7
煎蛋
ไข่ดาว
煎蛋，恰到好处的熟度
฿28 ≈ HK$7

面条

麻辣肉末香港炒面
บะหมี่ฮ่องกงผัดหมูสับหม่าล่า
劲道香港面条，与猪肉末和麻辣酱一起炒制，辛辣刺激
฿188 ≈ HK$45
干拌虾饺面
บะหมี่แห้งเกี๊ยวกุ้ง
干拌鸡蛋面配大虾饺，调味均衡
฿188 ≈ HK$45
香港面条炒香肠配温泉蛋
บะหมี่ฮ่องกงผัดไส้กรอก และไข่ออนเซน
香港面条炒香肠，配温泉蛋，口味温和
฿188 ≈ HK$45
干炒鸡肉河粉配香脆虾和温泉蛋
เส้นใหญ่คั่วกุ้งกรอบ ไข่ออนเซน
锅炒河粉配香脆虾和温泉蛋
฿228 ≈ HK$55
干炒鸡肉河粉配温泉蛋
เส้นใหญ่คั่วไก่กรอบ ไข่ออนเซน
干炒鸡肉河粉配酥脆鸡块和温泉蛋
฿188 ≈ HK$45
猪肉末酱汁河粉
เส้นใหญ่ราดหน้าหมูสับ
锅炒河粉配猪肉末酱汁
฿188 ≈ HK$45
鸡肉河粉
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่หน้าไก่
浓郁酱汁炖鸡肉河粉
฿188 ≈ HK$45

威士忌 / 单一麦芽 / 波本

詹姆森
JAMESON
爱尔兰威士忌，口感柔滑，带有香草和坚果香气
฿1,588 ≈ HK$383
詹姆森（2瓶）
JAMESON (2 BTL.)
詹姆森爱尔兰威士忌套餐，2瓶
฿2,998 ≈ HK$724
詹姆森黑桶
JAMESON BLACK BARREL
爱尔兰威士忌，在火烤橡木桶中陈酿，口感浓郁，带有淡淡烟熏味
฿2,288 ≈ HK$553
三得利角瓶
SUNTORY KAKUBIN
日本流行威士忌，口感平衡，适合制作高球
฿1,888 ≈ HK$456
芝华士 12 年
CHIVAS 12 YO
苏格兰调和威士忌，陈酿12年，口感深沉柔滑，带有蜂蜜和水果香气
฿2,488 ≈ HK$601
知多
CHITA
日本谷物威士忌，口感纯净，清爽，柔滑
฿2,688 ≈ HK$649
猴肩
MONKEY SHOULDER
调和麦芽威士忌，口感圆润，带有橙子和香草香气
฿2,788 ≈ HK$673
格兰利威 12 年
THE GLENLIVET 12 YO
单一麦芽威士忌，陈酿12年，口感清新，柔滑
฿3,888 ≈ HK$939
格兰菲迪 18 年
GLENFIDDICH 18 YO
单一麦芽威士忌，陈酿18年，口感复杂浓郁，带有烤苹果和橡木香气
฿6,388 ≈ HK$1,543
占边路
JIM BEAM
美国波本威士忌，口感甜润，带有玉米和橡木香气
฿1,888 ≈ HK$456
摄政
REGENCY
泰国流行白兰地，口感柔滑，带有发酵水果香气
฿1,488 ≈ HK$359

鸡尾酒

可信中国
CREDIBLE CHINA
特色鸡尾酒，融合金酒和中草药风味，清新独特
฿368 ≈ HK$89
碧姬菲兹
BITCHY FIZZ
酸甜可口的鸡尾酒，气泡清新，带有花果香气
฿368 ≈ HK$89
柚子卡
YUZUKA
柚子风味鸡尾酒，酸甜清新，独特香气
฿368 ≈ HK$89
爱雅酸
AIYA SOUR
招牌鸡尾酒，酸味为主，清爽易饮
฿368 ≈ HK$89
亨德里克金酒汤力
HENDRICK'S & TONIC
高级金酒汤力，带有玫瑰和黄瓜香气，清新
฿368 ≈ HK$89
莫吉托
MOJITO
经典朗姆酒鸡尾酒，配青柠、薄荷和苏打水，酸甜冰爽
฿298 ≈ HK$72
海滩性爱
SEX ON THE BEACH
水果风味鸡尾酒，色彩鲜艳，带有橙汁和蔓越莓的酸甜味
฿288 ≈ HK$70
干马提尼
DRY MARTINI
鸡尾酒之王，口感浓郁，干爽冰镇，由金酒和味美思调制
฿298 ≈ HK$72
威士忌酸
WHISKEY SOUR
酸甜可口的威士忌鸡尾酒，口感圆润，易饮
฿288 ≈ HK$70
金酒汤力
GIN TONIC
经典饮品，融合金酒的香气和汤力水的清爽微苦
฿288 ≈ HK$70
咖啡牛奶
KAHLUA MILK
甜美浓郁的咖啡风味饮品，由卡鲁哇利口酒和鲜奶制成
฿288 ≈ HK$70
玛格丽塔
MAGARITA
清爽酸甜的龙舌兰鸡尾酒，配咸味杯沿
฿288 ≈ HK$70
长岛冰茶
LONG ISLAND ICED TEA
烈性鸡尾酒，混合多种烈酒，口味类似冰茶但酒精含量高
฿368 ≈ HK$89
玛伊泰
MAI TAI
提基风味朗姆酒鸡尾酒，酸甜，带有热带水果和杏仁香气
฿288 ≈ HK$70
椰林飘香
PINA COLADA
椰子菠萝冰沙鸡尾酒，甜美冰爽
฿288 ≈ HK$70
内格罗尼
NEGRONI
意大利浓郁鸡尾酒，微苦甘甜，带有香草和橙皮香气
฿348 ≈ HK$84

高球

三得利特大杯高球
SUNTORY MEGA HIGHBALL
超大杯威士忌苏打，清爽刺激，畅饮无忧
฿338 ≈ HK$82

烈酒

B-52
分层浓缩咖啡利口酒鸡尾酒，甜美浓郁，带有咖啡和橙子风味，饮用前常点燃
฿228 ≈ HK$55
爱雅彩虹
AIYA RAINBOW
（7杯/套餐）
七色鸡尾酒套餐，色彩鲜艳，口味多样，适合派对
฿628 ≈ HK$152

葡萄酒

红色

雷曼诺主席精选
RENMANO CHAIRMAN'S
赤霞珠，澳大利亚
澳大利亚红酒，口感浓郁，单宁和红色水果香气
฿998 ≈ HK$241
谜
THE RIDDLE
设拉子，澳大利亚
澳大利亚设拉子红酒，口感浓郁，带有香料和浆果香气
฿1,488 ≈ HK$359
九命史诗
9 LIVES EPIC
梅洛，智利
智利梅洛红酒，口感柔滑，易饮，带有水果香气
฿1,588 ≈ HK$383
拉卡福什酒庄
CHATEAU LA CAFOURCHE
波尔多AOC，法国
法国波尔多红酒，口感平衡，优雅，经典旧世界风格
฿1,688 ≈ HK$408
凯肯庄园
KAIKEN ESTATE
马尔贝克，阿根廷
阿根廷马尔贝克红酒，色泽深沉，口感醇厚，带有李子和巧克力香气
฿1,888 ≈ HK$456
罗伯特蒙大维 私人精选
ROBERT MONDAVI Private Selection
赤霞珠，美国
优质美国红酒，口感柔滑，复杂，带有橡木和黑果香气
฿1,988 ≈ HK$480

白色

雷曼诺主席精选
RENMANO CHAIRMAN'S
霞多丽，澳大利亚
澳大利亚霞多丽白葡萄酒，口感清新，带有热带水果香气
฿998 ≈ HK$241
谜
THE RIDDLE
霞多丽，澳大利亚
口感圆润的白葡萄酒，果香清新，酸度适中
฿1,488 ≈ HK$359
塔拉帕卡
TARAPACA
长相思，智利
智利长相思白葡萄酒，酸爽清新，带有草本和柠檬香气
฿1,588 ≈ HK$383
安娜丽娜
ANNALINA
长相思，新西兰
新西兰白葡萄酒，带有清新的酸性水果和草本香气
฿1,688 ≈ HK$408
罗伯特蒙大维 私人精选
ROBERT MONDAVI Private Selection
长相思，美国
优质美国白葡萄酒，口感清新，复杂且平衡
฿1,988 ≈ HK$480

气泡酒

高仕香槟
GOSSET CHAMPAGNE
特级干型，法国
法国优质香槟，气泡细腻，口感干爽清新，奢华
฿3,988 ≈ HK$963
皮奇尼
PICCINI
普罗塞克，意大利
意大利起泡酒，气泡细腻，果味清新，易饮
฿1,688 ≈ HK$408
黄尾袋鼠
YELLOW TAIL
桃红起泡酒，澳大利亚
澳大利亚桃红起泡酒，颜色粉红，酸甜清新，活泼
฿1,488 ≈ HK$359

软饮料

Singha饮用水
น้ำดื่มสิงห์
Singha牌瓶装水
฿58 ≈ HK$14
Singha苏打水
โซดาสิงห์
Singha苏打水，用于混合饮品
฿58 ≈ HK$14
可乐
โค้ก
可乐味汽水，甜而有气泡
฿58 ≈ HK$14
可乐零度
โค้ก ไลท์
无糖可乐味汽水
฿58 ≈ HK$14
雪碧
สไปรท์
柠檬味汽水，清新爽口
฿58 ≈ HK$14
施维普柠檬苏打
ชเวปส์ มะนาวโซดา
柠檬苏打味汽水，酸爽
฿58 ≈ HK$14
施维普姜汁汽水
ชเวปส์ จิงเจอร์ เอล
姜汁汽水，香气独特，气泡丰富
฿58 ≈ HK$14
施维普汤力水
ชเวปส์ โทนิค
汤力水，微苦甘甜，气泡丰富，适合搭配金酒
฿58 ≈ HK$14
橙汁
น้ำส้ม
橙汁，酸甜清新
฿98 ≈ HK$24
菠萝汁
น้ำสับปะรด
菠萝汁，甜美多汁，果香浓郁
฿98 ≈ HK$24
冰块（桶装）
น้ำแข็ง (ถัง)
冰块桶装，供分享
฿98 ≈ HK$24
柠檬片
เลมอนสไลซ์
柠檬片，用于饮品
฿68 ≈ HK$16
柠檬片
มะนาวสไลซ์
柠檬片，用于饮品增添酸味
฿48 ≈ HK$12

烈酒及其他

威士忌（詹姆森）
WHISKY (Jameson)
詹姆森威士忌，杯装
฿198 ≈ HK$48
波本威士忌（占边路）
BOURBON (Jim Beam)
占边路波本威士忌，杯装
฿198 ≈ HK$48
金酒（三得利翠）
GIN (Suntory Sui)
三得利翠金酒，杯装
฿198 ≈ HK$48
伏特加（艾瑞思）
VODKA (Eristoff)
艾瑞思伏特加，杯装
฿198 ≈ HK$48
龙舌兰
TEQUILA
龙舌兰，杯装或烈酒杯
฿198 ≈ HK$48
CHOYA 单年
CHOYA SINGLE YEAR
日本梅子酒，酸甜可口，梅子香浓郁
฿1,888 ≈ HK$456
空
SORA
日本酒，口感柔滑
฿1,588 ≈ HK$383
必富达
BEEFEATER
伦敦干金酒
经典伦敦干金酒，带有杜松子和香草的香气
฿1,788 ≈ HK$432
翠金酒
SUI GIN
三得利金酒
日本金酒，带有柚子和生姜香气
฿1,788 ≈ HK$432
六金酒
ROKU GIN
日本手工金酒
日本手工金酒，使用六种时令植物，口感复杂
฿2,588 ≈ HK$625
亨德里克
HENDRICK'S
金酒
独特的高级金酒，混合了玫瑰和黄瓜提取物
฿3,688 ≈ HK$891
绝对伏特加
ABSOLUT
伏特加（原味）
瑞典伏特加，口感纯净，柔滑
฿1,788 ≈ HK$432
42度
42 BELOW
伏特加
新西兰伏特加，由小麦和纯净水制成
฿1,988 ≈ HK$480
百加得
BACARDI
优质白朗姆酒
著名白朗姆酒，适合调制鸡尾酒
฿1,988 ≈ HK$480

啤酒与烧酒

喜力生啤
HEINEKEN DRAUGHT BEER
（壶）
喜力生啤大杯，口感醇厚
฿328 ≈ HK$79
真露烧酒套餐
JINRO SOJU SET
（3瓶）
真露烧酒套餐，3瓶，适合聚会
฿898 ≈ HK$217
真露烧酒
JINRO SOJU
韩国烧酒，原味或水果味（请询问店内口味）
฿328 ≈ HK$79

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.3
Google Maps上的143個評分
📍 The HUB (Phahol - Ari, 466/32, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400, Thailand
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