托盘沙拉
ตำถาด
在一个大托盘中供应的木瓜沙拉，配有各种配菜，份量和口味都很足，适合多人分享。
฿160
≈ HK$39
0
wǔi fēn xià dān suǒ
wǔi fēn xià dān suǒ
5แยกตำซั่ว
美味的东北风味餐厅，5แยกตำซั่ว。此价格不含7%增值税。请告知您想要的口味，是否不吃鱼露，是否不辣，或对什么食物过敏。
砂锅
木瓜沙拉及其他沙拉
ตำซั่ว (一种混合了木瓜丝和粉丝的沙拉)
ตำซั่ว
加入粉丝的鱼露木瓜沙拉，粉丝的嚼劲与浓郁的鱼露沙拉酱完美搭配。
฿70
≈ HK$17
0
泰式木瓜沙拉
ตำไทย
酸甜可口的木瓜沙拉，配以花生和干虾，不加鱼露，木瓜丝香脆可口。
฿70~
≈ HK$17
腌蟹木瓜沙拉
ตำปู
带有咸味和腌蟹或鱼露风味的木瓜沙拉，带有正宗东北风味香料的香气，味道浓郁。
฿50~
≈ HK$12
丛林沙拉
ตำป่า
加入多种配料的木瓜沙拉，如竹笋、田螺、空心菜和银合欢籽，味道浓郁辛辣。
฿70
≈ HK$17
0
腌制贻贝木瓜沙拉
ตำหอยดอง
腌制贻贝木瓜沙拉，酸甜咸辣，腌制贻贝有嚼劲且有独特香气。
฿60
≈ HK$14
0
廊开木瓜沙拉
ตำโคราช
混合了泰式木瓜沙拉和老挝木瓜沙拉的木瓜沙拉，具有泰式木瓜沙拉的酸甜味，但带有鱼露的浓郁风味。
฿70
≈ HK$17
0
腌鱼木瓜沙拉（鱼露）
ตำปลาฮ้า (ปลาร้า)
可选择干辣椒或新鲜辣椒
美味的鱼露木瓜沙拉，可选择干辣椒的辛辣香气或新鲜辣椒的酸辣。
฿50~
≈ HK$12
豆角沙拉
ตำถั่ว
用新鲜长豆角代替木瓜捣碎，口感脆爽，与辛辣的沙拉酱搭配得很好。
฿70~
≈ HK$17
玉米木瓜沙拉
ตำข้าวโพด
甜玉米沙拉，酸甜咸鲜，玉米粒在口中爆开。
฿70~
≈ HK$17
青芒果沙拉
ตำมะม่วง
切碎的青芒果沙拉，酸辣可口，带有虾酱或鱼露的香气，清爽提神。
฿60
≈ HK$14
0
黄瓜木瓜沙拉
ตำแตง
用新鲜黄瓜捣碎，口感脆爽多汁，搭配辛辣咸味的沙拉酱。
฿60
≈ HK$14
0
海鲜木瓜沙拉
ตำทะเล
辛辣的木瓜沙拉，配以新鲜海鲜，如虾和鱿鱼，味道与海鲜完美搭配。
฿150
≈ HK$36
0
贻贝木瓜沙拉
ตำหอยแครง
煮熟的贻贝木瓜沙拉，贻贝甜脆，与浓郁的鱼露沙拉酱完美搭配。
฿150
≈ HK$36
0
鲜虾木瓜沙拉
ตำกุ้งสด
木瓜沙拉配新鲜弹牙虾，鲜虾的甜味与木瓜沙拉的辣咸味形成对比。
฿150
≈ HK$36
0
新鲜蓝蟹木瓜沙拉
ตำปูม้าสด
大块新鲜蓝蟹木瓜沙拉，蟹肉甜美多汁，与浓郁的沙拉酱混合。
฿180
≈ HK$43
0
猪肉香肠木瓜沙拉
ตำหมูยอ
切块的猪肉香肠木瓜沙拉，增加木瓜沙拉的风味和饱腹感。
฿120
≈ HK$29
0
甜玉米鲜虾沙拉
ตำข้าวโพดกุ้งสด
甜脆玉米粒与弹牙鲜虾的结合，搭配辛辣的沙拉酱。
฿150
≈ HK$36
0
莲藕沙拉
ตำไหลบัว
莲藕沙拉，口感脆爽，沙拉酱汁渗透到莲藕中，咀嚼有趣，味道浓郁。
฿120~
≈ HK$29
琅勃拉邦木瓜沙拉
ตำหลวงพระบาง
老挝风格木瓜沙拉，使用大片薄切木瓜，加入浓郁的虾酱和鱼露，具有独特的浓郁风味。
฿80
≈ HK$19
0
拉卜和Goi（一种泰式肉末沙拉）
拉卜、 น้ําตก (一种泰式辣肉沙拉) 和 Goi (一种泰式肉末沙拉)
猪肉末粉丝拉卜
ลาบวุ้นเส้นหมูสับ
软糯粉丝与碎猪肉和拉卜配料混合，味道酸辣，带有烤米粉的香气。
฿70
≈ HK$17
0
牛肉拉卜
ลาบเนื้อ
细碎牛肉拉卜，用辣椒粉、烤米粉、柠檬汁和鱼露调味，味道浓郁。
฿90
≈ HK$22
0
猪肉拉卜
ลาบหมู
煮熟并调味的碎猪肉，制成拉卜（一种泰式肉末沙拉），加入红葱头、薄荷和香烤米粉，味道醇厚。
฿80
≈ HK$19
0
鲶鱼拉卜
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼去骨制成拉卜，带有烤鱼和香草的香气。
฿70
≈ HK$17
0
鸭肉拉卜
ลาบเป็ด
细碎鸭肉炒熟，用拉卜配料调味，上面撒上炸鸭皮。
฿80
≈ HK$19
0
鱿鱼拉卜
ลาบปลาหมึก
煮熟的鱿鱼，以拉卜方式调味，酸辣的味道与鱿鱼的甜味形成对比。
฿120
≈ HK$29
0
牛肉 น้ําตก (一种泰式辣牛肉沙拉)
น้ำตกเนื้อ
带肥肉的烤牛肉块，用拉卜 น้ําตก (一种泰式辣牛肉沙拉) 配料调味，味道浓郁，带有烤牛肉的香气。
฿90
≈ HK$22
0
猪肉 น้ําตก (一种泰式辣猪肉沙拉)
น้ำตกหมู
切块的烤猪颈肉，用烤米粉和辣椒粉调味成 น้ําตก (一种泰式辣牛肉沙拉)，味道酸辣咸鲜。
฿80
≈ HK$19
0
辣猪肝
ตับหวานหมู
煮熟的猪肝，口感甜嫩，以拉卜方式调味，味道浓郁。
฿80
≈ HK$19
0
牛肉拉卜
ก้อยเนื้อ
可选择生或熟
切碎或切块的新鲜牛肉，用牛胆、烤米粉和辣椒粉调味，味道微苦（苦味版）或酸辣。
฿90~
≈ HK$22
熟猪肉拉卜
ก้อยหมูสุก
调味碎猪肉，类似拉卜但有独特风味，味道浓郁，搭配新鲜蔬菜食用。
฿80
≈ HK$19
0
Soy Ju (一种生肉菜肴)
ซอยจุ๊
新鲜切块的生牛肉和内脏，蘸以苦味泰式辣酱或内脏酱，是牛肉爱好者的热门菜肴。
฿120
≈ HK$29
0
竹笋汤
ซุปหน่อไม้
切丝的竹笋用香兰叶煮，用拉卜配料和白芝麻调味，带有香兰叶的香气。
฿60
≈ HK$14
0
炸猪肉拉卜
ลาบหมูทอด
将猪肉拉卜捏成球状，炸至金黄酥脆，外酥内软，带有浓郁的拉卜风味。
฿120
≈ HK$29
0
Jaew Hon 汤
热炖菜
嫩猪骨酸辣汤
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน
味道浓郁的酸辣汤，带有香草、南姜、香茅、柠檬叶的香气，嫩猪骨炖至软烂。
฿80
≈ HK$19
0
超级酸辣汤（鸡爪）
ต้มแซ่บซุปเปอร์ (เท้าไก่)
鸡爪超级酸辣汤，味道酸辣刺激，鸡爪炖至软烂入口即化。
฿70
≈ HK$17
0
超级酸辣汤（鸡腿）
ต้มแซ่บสเปอร์ (น่องไก่)
大块鸡腿肉酸辣汤，肉嫩多汁，汤味浓郁，易于饮用。
฿80
≈ HK$19
0
蘑菇酸辣汤
ต้มแซ่บเห็ด
酸辣什锦蘑菇汤，清澈的汤味辛辣，适合喜欢蔬菜和蘑菇的人。
฿70
≈ HK$17
0
牛筋酸辣汤
ต้มแซ่บเนื้อลายวัว
牛筋肉酸辣汤，肉质脆嫩，汤味鲜美。
฿120
≈ HK$29
0
牛内脏酸辣汤
ต้มแซ่บเครื่องในวัว
用多种牛内脏炖制的酸辣汤，炖至软嫩无腥味，汤味浓郁。
฿80
≈ HK$19
0
酸辣猪肉汤 /+嫩猪肠
ต้มแซ่บหมู /+ไส้อ่อน
酸辣猪肉汤，可选择添加嫩猪肠增加风味，汤味酸辣。
฿80
≈ HK$19
0
脆炸鱼干酸辣汤
ต้มโคล้งปลากรอบ
浓郁的酸辣汤，带有烤鱼和烤干辣椒的香气，脆炸鱼提供良好的口感。
฿80
≈ HK$19
0
什锦海鲜冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตรทะเล
清汤/浓汤
什锦海鲜冬阴功汤，可选择浓郁醇厚的浓汤或辛辣的清汤。
฿130~
≈ HK$31
猪肉/鸡肉炖菜
อ่อมหมู/ไก่
东北风味炖菜，带有莳萝和香草的香气，浓稠的汤汁味道醇厚。
฿80~
≈ HK$19
牛筋拉卜
อ่อมเนื้อลาย
牛筋炖菜，牛筋脆嫩，汤味浓郁，带有东北香草的香气。
฿120
≈ HK$29
0
鸡肉粉丝炖菜
อ่อมไก่ใส่วุ้นเส้น
鸡肉粉丝炖菜，增加饱腹感，炖菜汁渗透到粉丝中。
฿80
≈ HK$19
0
蘑菇咖喱/竹笋咖喱
แกงเห็ด/แกงหน่อไม้
东北家常咖喱，用深绿色香兰叶汁烹制，味道醇厚，带有鱼露和香草的香气。
฿80~
≈ HK$19
米饭
米饭和配菜
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭，软糯香甜，适合搭配木瓜沙拉和东北风味菜肴。
฿15
≈ HK$4
0
米饭
ข้าวสวย
煮熟的米饭，米粒饱满，软糯适中。
฿15
≈ HK$4
0
粉丝
ขนมจีน
新鲜软糯的粉丝，可搭配木瓜沙拉或各种酱汁。
฿10
≈ HK$2
0
煮粉丝
เส้นหมี่ลวก
煮熟的白色粉丝，拌以香脆的炸蒜。
฿30
≈ HK$7
0
煮鸡蛋
ไข่ต้ม
煮熟的鸭蛋或鸡蛋，可解辣。
฿10
≈ HK$2
0
煎蛋
ไข่ดาว
煎蛋，可选择炸至酥脆或全熟。
฿15
≈ HK$4
0
咸蛋/皮蛋
ไข่เค็ม/ไข่เยี่ยวม้า
腌制鸡蛋，味道咸鲜或有独特风味，可作为配菜。
฿15~
≈ HK$4
炸猪油渣
กากหมู
新鲜炸猪油渣，酥脆香甜，略加盐。
฿40
≈ HK$10
0
炸猪皮
แคบหมู
炸猪皮，酥脆可口，搭配木瓜沙拉非常美味。
฿40
≈ HK$10
0
煮或烤
鱼类和蘸酱菜肴
罗非鱼米昂套餐
เมี่ยงปลาทับทิม
大罗非鱼，配以新鲜蔬菜套餐、米粉和美味蘸酱，可一口一口食用。
฿250
≈ HK$60
0
盐烤罗非鱼
ปลาทับทิมเผาเกลือ
盐烤罗非鱼，烤至熟透，鱼肉甜嫩多汁，带有烤鱼的香气。
฿200
≈ HK$48
0
罗非鱼米昂套餐
เมี่ยงปลานิล
烤或炸的罗非鱼，配以米昂套餐、新鲜蔬菜和蘸酱。
฿230
≈ HK$56
0
盐烤罗非鱼
ปลานิลเผาเกลือ
盐烤罗非鱼，炭火烤制，肉质紧实，自然甘甜。
฿180
≈ HK$43
0
煮或烤贻贝
หอยแครงลวก/เผา
大个新鲜贻贝，可选择煮至半熟或烤至香脆，配以海鲜酱。
฿120~
≈ HK$29
煮牛肚蘸酱
ผ้าขี้ริ้วลวกจิ้ม
煮熟的脆爽白牛肚，配以泰式辣酱。
฿100
≈ HK$24
0
煮牛筋蘸酱
เนื้อลายลวกจิ้ม
带筋的牛筋肉，煮至半熟，口感脆爽，蘸以泰式辣酱。
฿120
≈ HK$29
0
生虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
生虾浸泡在鱼露中调味，淋上辛辣的海鲜酱，配以新鲜苦瓜和大蒜。
฿120
≈ HK$29
0
烤/炸
烤和炸类菜肴
鲜奶烤鸡（鸡腿部分）
ไก่ย่างนมสด(ส่วนสะโพก)
用鲜奶和香料腌制的鸡腿肉，烤至皮脆肉嫩多汁。
฿60
≈ HK$14
0
五แยก炸鸡
ไก่ทอดห้าแยก
本店秘制炸鸡，外酥内嫩，入味。
฿60
≈ HK$14
0
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用调味料腌制的鸡翅，炸至金黄酥脆，易于食用。
฿80
≈ HK$19
0
烤或炸鲶鱼
ปลาดุกย่าง/ทอด
新鲜鲶鱼，可选择香烤或炸至酥脆，搭配辣椒酱或木瓜沙拉。
฿60~
≈ HK$14
百事可乐腌制烤牛肉
เนื้อย่างหมักเปปซี่
用秘制酱料和百事可乐腌制的牛肉，使肉质柔软，带有甜香。
฿100
≈ HK$24
0
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
用香料腌制的猪颈肉，炭火烤制，肉质柔软，略带肥肉，蘸以美味的泰式辣酱。
฿100
≈ HK$24
0
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
用特殊酱料腌制并风干的牛肉，略带湿润，炸至香脆，有嚼劲。
฿100
≈ HK$24
0
风干猪肉
หมูแดดเดียว
风干猪肉，炸至酥脆香甜，可作为零食或搭配糯米饭食用。
฿100
≈ HK$24
0
炸五花肉
หมูสามชั้นทอด
裹面糊炸或用鱼露炸的五花肉，外酥内软，肥肉部分多汁。
฿120
≈ HK$29
0
烤或炸猪肠
ไส้อ่อนย่าง/ทอด
清洗干净的嫩猪肠，无苦味，可选择香烤或炸至蒜香酥脆。
฿90~
≈ HK$22
烤/炸爪哇香肠
แหนมยสโสย่าง/ทอด
来自爪哇的酸猪肉，烤或炸至香脆，搭配腌姜和新鲜辣椒。
฿80~
≈ HK$19
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
用香料腌制的鸭嘴，炸至酥脆，咀嚼有趣。
฿100
≈ HK$24
0
炸猪肋排แหน肉
แหนมซี่โครงหมูทอด
用แหน肉腌制的猪肋排，味道酸咸，炸至金黄。
฿120
≈ HK$29
0
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
切块的猪肉香肠，炸至金黄酥脆，可作为零食或蘸酱食用。
฿120
≈ HK$29
0
盐烤猪肋排
ซี่โครงหมูย่างเกลือ
用盐和温和香料腌制的猪肋排，烤至香脆，肉易从骨头上脱落。
฿120
≈ HK$29
0
酸辣沙拉
辛辣沙拉
新鲜蓝蟹沙拉
ยำปูม้าสด
新鲜蓝蟹沙拉，蟹肉甜美多汁，与浓郁的沙拉酱混合。
฿250
≈ HK$60
0
新鲜贻贝沙拉
ยำหอยแครงสด
煮熟的贻贝沙拉，贻贝甜脆，配以美味的沙拉酱。
฿150
≈ HK$36
0
什锦海鲜沙拉
ยำรวมมิตรทะเล
什锦海鲜沙拉，包含虾、鱿鱼和其他海鲜，新鲜十足。
฿130
≈ HK$31
0
海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล
软糯粉丝与新鲜海鲜混合沙拉，味道酸辣适中。
฿130
≈ HK$31
0
粉丝猪肉末猪肉香肠沙拉
ยำวุ้นเส้นหมูสับหมูยอ
粉丝猪肉末猪肉香肠沙拉，经典的沙拉，易于食用且美味。
฿120
≈ HK$29
0
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
将香烤猪颈肉切块，与香草蔬菜混合成沙拉，味道浓郁，带有烤肉的香气。
฿150
≈ HK$36
0
脆炸鲶鱼沙拉
ยำปลาดุกฟู
捣碎的鲶鱼炸至酥脆，配以酸甜芒果沙拉。
฿120
≈ HK$29
0
甜玉米鲜虾沙拉
ยำข้าวโพดกุ้งสด
甜玉米沙拉配新鲜虾，甜脆的口感与辛辣的沙拉酱形成对比。
฿150
≈ HK$36
0
鸡爪沙拉（加红酱）
ยำเล็บมือนาง (ใส่แดง)
脆爽的鸡爪沙拉，配以浓郁辛辣的沙拉酱。
฿120
≈ HK$29
0
莲藕鲜虾沙拉
ยำไหลบัวกุ้งสด
新鲜脆爽的莲藕与新鲜虾沙拉，虾肉弹牙甜美，与莲藕搭配。
฿150
≈ HK$36
0
生แหน肉沙拉
ยำแหนมสด
生แหน肉沙拉，配以姜、红葱头和花生，味道酸辣，带有香草香气。
฿120
≈ HK$29
0
猪肉香肠和蛋黄沙拉
ยำหมูยอไข่แดง
猪肉香肠和咸蛋黄混合沙拉，味道浓郁，咸鲜辣。
฿150
≈ HK$36
0
牛肉沙拉（浓郁鱼露沙拉）
บีฟอร์ยำ (ยำปลาร้านัว)
选择配料：蓝蟹/虾/贻贝/猪肉香肠/芒果/蛋黄
美味的鱼露沙拉，可根据喜好选择配料，如蓝蟹、虾和贻贝。
฿200~
≈ HK$48
炸腰果沙拉
ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์
炸腰果沙拉，配以辣椒和沙拉配料，可作为美味零食。
฿160
≈ HK$39
0
快餐
单点菜肴
碎猪肉新鲜辣椒煎蛋卷
ไข่เจียวหมูสับพริกสด
蓬松柔软的煎蛋卷，加入碎猪肉和新鲜辣椒，增加辣味以解腻。
฿60
≈ HK$14
0
什锦蔬菜炒
ผัดผักรวม
时令什锦蔬菜炒，调味适中，易于食用。
฿80
≈ HK$19
0
大火炒空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
大火炒空心菜，香脆可口，锅气十足，配以辣椒和大蒜。
฿80
≈ HK$19
0
大火炒空心菜
กระเฉดไฟแดง
大火炒嫩空心菜梗，味道浓郁，香脆可口。
฿90
≈ HK$22
0
猪肉炒饭
ข้าวผัดหมู
猪肉和鸡蛋炒饭，炒至锅气十足，米饭粒粒分明。
฿70
≈ HK$17
0
海鲜炒饭
ข้าวผัดทะเลย
加入大块虾和鱿鱼的炒饭，味道醇厚。
฿120
≈ HK$29
0
炸猪肉水芹炒面
หมี่กระเฉดหมูกรอบ
炸猪肉水芹炒面，味道浓郁，带有虾的香味。
฿120
≈ HK$29
0
海鲜水芹炒面
หมี่กระเฉดทะเล
海鲜水芹炒面，味道浓郁。
฿120
≈ HK$29
0
碎牛肉罗勒叶炒饭
ข้าวกระเพราเนื้อสับ
辣味碎牛肉罗勒叶炒饭，带有罗勒叶的香气，淋在热米饭上。
฿90
≈ HK$22
0
碎猪肉罗勒叶炒饭
ข้าวกระเพราหมูสับ
受欢迎的碎猪肉罗勒叶炒饭，味道浓郁，搭配煎蛋非常美味。
฿70
≈ HK$17
0
Jim Jum + Jaew Hon (泰式火锅)
火锅套餐
Jim Jum / Jaew Hon (泰式火锅)
จิ้มจุ่ม / แจ่วฮ้อน
可选择什锦套餐（猪肉、肝脏、肠、虾、鱿鱼）、猪肉套餐（猪肉、肝脏、肠）、纯猪肉套餐或牛肉套餐（新鲜牛肉、牛筋、牛肚）。
东北风味火锅套餐，可选择清淡的香草汤底 Jim Jum 或浓郁辛辣的 Jaew Hon 汤底，配以蔬菜和您选择的肉类。
฿30~
≈ HK$7
餐牌到此為止
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