태백닭갈비아구찜

太白地区风格的水煮鸡排。汤汁较少，特点是与鸡肉和蔬菜一起煮食。味道辛辣爽口，加入面条会更美味。

以琵琶鱼为主料，可选择辣炒豆芽蒸菜或清凉汤。琵琶鱼肉质有嚼劲且味道清淡，既适合下酒也适合用餐。

用大量鳕鱼头部肉（鳕鱼头肉）煮成的火锅料理。可以享受鳕鱼头肉特有的嚼劲和弹牙的口感，汤味浓郁清爽。

用调味猪肉烤肉搭配米饭和各种配菜的1人份套餐。甜咸的酱汁味道开胃，是丰盛的一餐。

以用烤肉酱炒制的嫩鸡肉为主菜的套餐。配有米饭和配菜，方便美味。

用荞麦面制作的清凉面食。可以品尝到荞麦的醇厚香气和柔滑口感，适合作为餐后点心或简餐。

用1人份砂锅盛装的辛辣爽口琵琶鱼汤。含有琵琶鱼肉和豆芽等，作为解酒汤或正餐都很受欢迎。

用大量鱼卵（明太子、鱼籽）煮成的砂锅炖菜。辛辣的汤和鲜美的鱼卵味道融合，非常适合配米饭食用。

用鳕鱼头肉煮成的1人份清澈爽口的汤。可以享受撕咬有嚼劲的鱼肉的乐趣，汤味清爽。