태백닭갈비아구찜

태백 지역 스타일의 물닭갈비입니다. 육수가 자박하게 있어 국물과 함께 닭고기와 야채를 끓여 먹는 것이 특징입니다. 얼큰하고 시원한 맛이 나며, 면 사리를 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다.

아귀를 주재료로 하여 매콤한 콩나물 찜으로 즐기거나 시원한 국물의 탕으로 선택할 수 있는 메뉴입니다. 아귀 살은 쫄깃하고 담백하며, 술안주나 식사로 모두 훌륭합니다.

대구의 머리 부위인 뽈살을 푸짐하게 넣어 끓인 전골 요리입니다. 뽈살 특유의 쫄깃하고 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있으며, 국물이 깊고 시원합니다.

양념한 돼지고기 불고기와 밥, 여러 가지 반찬이 함께 제공되는 1인 정식 메뉴입니다. 달콤하고 짭짤한 양념 맛이 입맛을 돋우며 든든한 한 끼로 좋습니다.

부드러운 닭고기를 불고기 양념으로 볶아낸 요리를 메인으로 하는 정식입니다. 밥과 반찬이 함께 나와 간편하고 맛있게 즐길 수 있습니다.

메밀면을 사용하여 만든 시원한 국수 요리입니다. 메밀의 구수한 향과 부드러운 식감을 느낄 수 있으며, 입가심이나 간단한 식사로 좋습니다.

1인용 뚝배기에 담겨 나오는 얼큰하고 시원한 아귀탕입니다. 아귀의 살과 콩나물 등이 들어있어 해장용으로나 식사용으로 인기가 좋습니다.

생선 알(명란, 곤이)을 듬뿍 넣어 끓인 뚝배기 찌개입니다. 얼큰한 국물과 고소한 알의 맛이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋습니다.

대구 뽈살을 넣어 1인분으로 끓여낸 맑고 시원한 탕입니다. 쫄깃한 생선살을 발라 먹는 재미가 있으며 국물이 개운합니다.