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참복집 공덕

菜单

河豚涮涮锅
복샤브샤브
(一人份)
将切成薄片的河豚肉和各种蔬菜在汤中稍微烫一下食用。特点是汤味清淡爽口,河豚口感鲜嫩。蘸上柚子醋酱食用更佳。
₩32,000 ≈ HK$170
河豚辣汤
복매운탕
(一人份)
将河豚、豆芽、水芹等放入,用辣椒粉调料煮成的辣汤。味道辛辣爽口,是解酒的佳品。适合搭配米饭作为正餐。
₩30,000 ≈ HK$159
河豚汤
복지리
(一人份)
用清淡的汤底煮制的河豚汤,不加辣椒粉。搭配水芹和豆芽,汤味非常清爽鲜美。不刺激,可以品尝到河豚的原味。
₩30,000 ≈ HK$159
河豚活力滋补套餐
복활어보양정식
(一人份)
使用活河豚,搭配有益于恢复体力的食材制作的套餐。可以品尝到新鲜河豚的多种风味。推荐作为特别的餐点或聚会菜单。
₩55,000 ≈ HK$292
河豚生鱼片套餐
복활어사시미정식
(一人份)
以新鲜活河豚生鱼片为主的套餐。可以充分品尝到薄切河豚生鱼片劲道弹牙的口感。搭配各种配菜。
₩90,000 ≈ HK$478
河豚生鱼片
복사시미
将河豚切成薄片,薄到可以透出盘子花纹的程度。脂肪含量低,蛋白质丰富,味道清爽,口感非常劲道。搭配水芹菜蘸酱食用。
₩160,000 ≈ HK$850
河豚烤肉
복불고기
(一人份)
将河豚肉与酸甜辣的酱料拌匀,与蔬菜一起炒制而成。鲜嫩的河豚肉与辣酱完美融合。既适合配米饭,也适合当下酒菜。
₩32,000 ≈ HK$170
河豚盐烤
복소금구이
(一人份)
将河豚肉用盐调味后烤制而成。不使用刺激性调味料,可以品尝到河豚特有的鲜美味道和Q弹的口感。
₩32,000 ≈ HK$170
炸河豚
복튀김
将处理好的河豚肉炸至酥脆。外酥内嫩,口感柔软湿润。蘸上酱油食用,鲜味倍增。
₩43,000 ≈ HK$228

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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