복샤브샤브 (1인) 얇게 썬 복어 살과 각종 채소를 육수에 살짝 데쳐 먹는 요리입니다. 담백하고 시원한 국물 맛과 복어의 부드러운 식감이 특징입니다. 폰즈 소스에 찍어 드시면 좋습니다. ₩32,000 ≈ − 0 +
복매운탕 (1인) 복어와 콩나물, 미나리 등을 넣고 고춧가루 양념으로 얼큰하게 끓여낸 탕입니다. 칼칼하고 시원한 국물 맛이 일품이며 해장으로도 좋습니다. 밥과 함께 식사로 즐기기에 적합합니다. ₩30,000 ≈ − 0 +
복지리 (1인) 고춧가루 없이 맑게 끓여낸 복어국입니다. 미나리와 콩나물이 어우러져 국물이 매우 시원하고 담백합니다. 자극적이지 않아 복어 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. ₩30,000 ≈ − 0 +
복활어보양정식 (1인) 살아있는 복어를 사용하여 기력 보강에 좋은 재료들과 함께 구성한 코스 요리입니다. 신선한 복어의 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 특별한 식사나 모임 메뉴로 추천합니다. ₩55,000 ≈ − 0 +
복활어사시미정식 (1인) 싱싱한 활복어 회를 메인으로 하는 정식 코스입니다. 얇게 뜬 복어 회의 쫄깃하고 탄력 있는 식감을 제대로 맛볼 수 있습니다. 다양한 곁들임 음식과 함께 제공됩니다. ₩90,000 ≈ − 0 +
복사시미 접시 무늬가 비칠 정도로 얇게 썰어낸 복어 회입니다. 지방이 적고 단백질이 풍부하여 맛이 깔끔하고 식감이 매우 쫄깃합니다. 미나리를 곁들여 소스에 찍어 드세요. ₩160,000 ≈ − 0 +
복불고기 (1인) 복어 살을 매콤달콤한 양념에 버무려 채소와 함께 볶아 먹는 요리입니다. 부드러운 복어 살과 매콤한 양념이 잘 어우러집니다. 밥반찬이나 술안주로 모두 좋습니다. ₩32,000 ≈ − 0 +
복소금구이 (1인) 복어 살에 소금으로 담백하게 간을 하여 구워낸 요리입니다. 자극적인 양념 없이 복어 고유의 고소한 맛과 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. ₩32,000 ≈ − 0 +
복튀김 손질한 복어 살을 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 부드러운 식감이 특징입니다. 간장 소스에 가볍게 찍어 드시면 고소함이 배가됩니다. ₩43,000 ≈ − 0 +