종암동화야공릉직영점

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종암동화야공릉직영점

酱料中使用的鱼酱直接在巨济岛腌制。

4.9

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菜單
位置
評價
主菜
副菜
酒类
主菜

整块翼板肉

통갈매기살

(180克)

位于猪横膈膜和肝脏之间的部位,以肌肉感的嚼劲和丰富的肉汁为特点。适合整块烤制,享受肉的原味。

17,000
HK$90

整块梅花肉

통목살

(180克)

猪颈肉部位,脂肪适中,瘦肉厚实。越嚼越香,味道清淡。

17,000
HK$90

五花肉

삼겹살

(180克)

脂肪和瘦肉层层相叠的猪肉部位。丰富的脂肪带来的香醇味道和柔嫩的口感是一绝。

17,000
HK$90

整块护心肉

통가브리살

(180克)

猪肉的里脊前部特殊部位。脂肪少,口感柔嫩而有嚼劲。

17,000
HK$90

酱料猪排骨

양념돼지갈비

(250克)

用甜咸酱油腌制的猪排骨。用炭火烤制,可以同时享受淡淡的炭火香和柔嫩的肉味。

17,000
HK$90

米饭

공기밥

温热的白米饭。搭配肉类或汤类作为餐点。

1,000
HK$5
副菜

平底锅炒饭

후라이팬밥

用平底锅炒制的炒饭。放入泡菜或蔬菜等炒制,味道香浓,是丰盛的餐点。

8,000~

收尾泡菜汤

마무리 김치찌개

放入熟透的泡菜和肉等炖煮的辣汤。是吃完肉后能让口腔清爽的餐点。

5,000
HK$27

拌辣面

비빔쫄면

将有嚼劲、有弹性的面条与辣甜酱料拌在一起吃的面食。搭配爽脆的蔬菜享用,非常适合搭配肉类。

7,000
HK$37

爽脆冷面

아삭냉면

在冰镇的汤汁中加入劲道面条的冷面。爽脆的萝卜或黄瓜配料增加了口感。

7,000
HK$37

蒸蛋

계란찜

在砂锅中蒸至蓬松的嫩滑鸡蛋料理。温热而清淡,非常适合搭配辣味料理或下酒菜。

3,000
HK$16

加点大酱

추가 된장

香浓的大酱汤。是基本提供之外额外点选的菜单。

2,000
HK$11

加点酱蟹

추가 게장

用辣甜酱料拌制的酱蟹。是基本小菜之外可以额外点选的菜单。

5,000
HK$27

加点蘑菇

추가 버섯

可以和肉一起烤着吃的蘑菇附加菜单。可以享受烤蘑菇的嚼劲和香味。

1,000
HK$5
酒类

烧酒

소주

韩国代表性的透明蒸馏酒。口感清爽微辣,最适合搭配五花肉等肉类料理。

5,000
HK$27

克劳德

클라우드

韩国啤酒品牌。采用不加水的工艺酿造,口感浓郁醇厚。

6,000
HK$32

嗨球(Highball)

화야볼(하이볼)

用威士忌混合苏打水等调制而成的冰镇鸡尾酒。清爽的口感非常适合搭配油腻的肉类。

6,000
HK$32

饮料

음료수

可乐或雪碧等碳酸饮料。

2,000
HK$11

啤酒

맥주

清爽的拉格啤酒。冰镇饮用,有助于解渴。

5,000
HK$27

清河

청하

用发酵的米酿造的清酒。口感清爽柔和,可以无负担地享用。

6,000
HK$32

覆盆子酒

복분자

用覆盆子(野草莓)酿造的韩国果酒。呈深红色,味道甜美浓郁。

15,000
HK$80
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含貝類

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