시래마루

Name: 시래마루
Address: 首尔
Price range: ₩2000 - ₩90000

以农夫的自然餐桌为理念的干萝卜缨料理专卖店。可以品尝到石锅饭和各种南道小菜搭配的韩定食。

★ 4.3 (84)

用餐类

包含石锅饭的用餐菜单。两人份以上可点。

干萝卜缨饭

시래기밥상

包含烤鲭鱼（2人1条）。构成：石锅饭 + 干萝卜缨汤（江原道杨口特产）+ 品尝份南道名匠鱼酱7种 + 烤鲭鱼 + 干萝卜缨炒菜 + 沙拉 + 炒泡菜 + 基本配菜

以江原道杨口特产干萝卜缨（晒干的萝卜叶）为主材的健康餐桌。香浓的干萝卜缨汤、石锅饭，搭配咸香的鱼酱和烤鲭鱼，可以感受到韩式风味。

₩16,000 ≈ HK$85

套餐类

不含烤鲭鱼，包含主菜的套餐。两人份以上可点。标示价格为一人份价格。

铁板猪肉套餐

철판 두루치기 정식

以辣味猪肉炒菜为主的套餐。

铁板炒制的辣甜猪肉料理和石锅饭套餐。肉的鲜味与米饭非常搭配。

₩19,000 ≈ HK$101

铁板章鱼套餐

철판 낙지 정식

以嚼劲十足的炒章鱼为主的套餐。

用辣酱调味的章鱼在铁板上炒制，搭配石锅饭享用的料理。章鱼的嚼劲和辣酱能增进食欲。

₩20,000 ≈ HK$106

葱烤肉套餐

파불고기 정식

以搭配葱的烤肉为主的套餐。

用甜咸的酱油调味的牛肉烤肉，加入大量香葱炒制而成。不辣，适合所有人享用。

₩20,000 ≈ HK$106

五花肉水煮套餐

삼겹수육 정식

以国产猪五花肉水煮为主的套餐。

搭配软嫩煮制的猪五花肉水煮的韩式套餐。去油后清淡，与泡菜或鱼酱一起食用更佳。

₩21,000 ≈ HK$112

大麦黄花鱼套餐

보리굴비 정식

以法圣浦大麦黄花鱼为主的套餐。

提供用海风晒干的黄花鱼，放入大麦中熟成的“大麦黄花鱼”。特有的嚼劲和咸香的味道是一绝，与石锅饭非常搭配的高级配菜。

₩28,000 ≈ HK$149

套餐菜单

适合多人一起享用的打折套餐菜单。

3人套餐

3인 세트

打折菜单 (原价61,000韩元 -> 55,000韩元) 构成：干萝卜缨饭（不含烤鲭鱼）+ 五花肉水煮2（国产）+ 猪肉炒菜1

3人份丰盛套餐。在基本干萝卜缨饭的基础上，增加了五花肉水煮和猪肉炒菜，可以丰富地品尝到肉类料理。

₩55,000 ≈ HK$292

4人套餐

4인 세트

打折菜单 (原价102,000韩元 -> 90,000韩元) 构成：干萝卜缨饭（不含烤鲭鱼）+ 大麦黄花鱼1 + 五花肉水煮2 + 炒章鱼2

为4人准备的丰盛一餐。不仅有五花肉水煮、炒章鱼，还包含高级鱼料理大麦黄花鱼，可以品尝到海陆空的多样美味。

₩90,000 ≈ HK$478

单点类

可以添加到套餐菜单中享用的料理。（不含米饭和配菜的单品）

南道什锦鱼酱

남도 모듬젓갈

韩国南道地区风格的各种鱼酱（用盐腌制发酵的海产品）什锦。咸香浓郁，被称为“米饭小偷”。

₩10,000 ≈ HK$53

烤鲭鱼

고등어구이

烤得金黄的鲭鱼。外皮酥脆，鱼肉鲜嫩多汁，味道鲜美。

₩10,000 ≈ HK$53

铁板烤肉饼

철판 떡갈비

将剁碎的肉调味后捏成米糕形状烤制的料理。口感软糯，甜咸适中，孩子们也喜欢。

₩15,000 ≈ HK$80

铁板猪肉炒

철판 두루치기

猪肉和蔬菜用辣酱炒制的料理。既适合下酒，也适合作为米饭的配菜。

₩17,000 ≈ HK$90

铁板章鱼炒

철판 낙지볶음

这是一道用辣酱炒制的章鱼料理。推荐给想品尝韩式辣味的时候。

₩19,000 ≈ HK$101

铁板葱烤肉

철판 파불고기

将薄切的牛肉腌制后与葱一起烤制的料理。葱的香味能很好地衬托出肉的清爽味道。

₩19,000 ≈ HK$101

法圣浦大麦黄花鱼

법성포 보리굴비

用传统方式晒干的黄花鱼（黄花鱼干）。肉质紧实，味道浓郁，咸香可口，适合搭配米饭。

₩20,000 ≈ HK$106

五花肉水煮

삼겹 수육

国产

煮熟的猪五花肉。去除了油腻，口感清淡柔嫩。

₩20,000 ≈ HK$106

统营生蚝

통영 생굴

时令菜单

新鲜的生蚝。充满大海的香气，蘸着辣酱油吃。

₩18,000 ≈ HK$96

绿豆煎饼

녹두전

用磨碎的绿豆面糊加入蔬菜和肉类煎制的韩式煎饼。外酥内香。

₩15,000 ≈ HK$80

煎饼类

下雨或下雪的日子有5,000韩元折扣活动。

自磨土豆饼

직접 갈아 만든 감자전

用新鲜土豆现磨制作的煎饼。土豆本身的原味香味和嚼劲十足、酥脆的口感是一绝。

₩18,000 ≈ HK$96

统营蚝煎饼

통영 굴전

时令菜单

加入新鲜生蚝煎制的煎饼。可以品尝到煮熟的蚝的软糯口感和香味。

₩22,000 ≈ HK$117

酒类及饮料

啤酒

맥주

清爽的拉格啤酒。与油腻的煎饼或肉类料理很搭配。

₩5,000 ≈ HK$27

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒。味道清爽，适合搭配各种韩式料理。

₩5,000 ≈ HK$27

清河

청하

味道清爽柔和的清酒。酒精度比烧酒低，味道温和。

₩6,000 ≈ HK$32

智平米酒

지평막걸리

用米酿造的韩国传统米酒。特点是甜而微辣的碳酸感和顺滑的口感。

₩5,000 ≈ HK$27

古宅糯米生酒

고택찹쌀생주

用糯米酿造发酵的生酒。比普通米酒味道更浓郁。

₩9,000 ≈ HK$48

普州覆盆子

보해 복분자

用覆盆子（山莓类）酿造的果酒。有甜而浓郁的果香。

₩15,000 ≈ HK$80

东东酒

동동주

与米酒相似，但米粒漂浮的酒。味道香甜。

₩5,000~ ≈ HK$27

冷 식혜

냉 식혜

甘酒

用麦芽制作的韩国传统米饮。甜而清爽，适合餐后漱口。

₩3,000 ≈ HK$16

碳酸饮料

탄산음료

清爽的碳酸饮料。

₩2,000~ ≈ HK$11

外卖菜单

可以在家享用的外卖专用菜单。

紫苏籽干萝卜缨汤

들깨시래기탕

购买1份10,000韩元，购买2份以上每份7,000韩元

加入紫苏籽粉煮制的香浓浓稠的干萝卜缨汤。软糯的干萝卜缨和香浓的汤汁让胃感到舒适。

₩10,000 ≈ HK$53

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的84個評分

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