ไก่ย่าง จีระพันธ์

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ไก่ย่าง จีระพันธ์

吉拉潘餐厅传奇菜单 80年

4.1

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招牌传奇菜单 80年
快餐菜单
招牌传奇菜单 80年

最受欢迎的推荐菜

烤鸡

ไก่ย่าง

正宗香料腌制烤鸡,在炭火上烤至皮脆肉嫩多汁,带有独特的香料味。搭配美味的蘸酱。

฿200
HK$48

鸡肉香料饭

ข้าวหมกไก่

金黄色的香料饭,香气浓郁的香草香料,配上嫩鸡肉,腌制并烘烤至入味。味道浓郁,搭配腌黄瓜酱。

฿65~

牛尾汤

ซุปหางวัว

辛辣的牛尾汤,用辣椒和柠檬调味,味道酸辣刺激。牛尾炖至软烂,撒上炸洋葱。

฿140~

客人沙拉

สลัดแขก

穆斯林风格的鲜蔬菜沙拉,包括生菜、黄瓜、番茄、煮鸡蛋和炸豆腐,淋上含有碎花生酱的客人沙拉酱,味道甜美浓郁。

฿50
HK$12

牛肉沙爹

เนื้อสะเต๊ะ

用香料和椰奶腌制的牛肉串,烤至香气四溢,肉质柔软不韧。配浓郁的花生酱和清爽的腌黄瓜。

฿75~

鸡肉沙爹

ไก่สะเต๊ะ

用香料腌制的鸡肉串烤制,带有椰奶和姜黄的香气。搭配甜咸的沙爹酱和酸甜的腌黄瓜酱。

฿75~

牛肉咖喱面

ก๋วยเตี๋ยวแกงเนื้อ

面条淋上浓郁的椰奶咖喱酱,香气浓郁的印度咖喱,配上炖至软烂的牛肉、豆芽和豆腐。味道浓郁咸香。

฿70~

牛尾饭

ข้าวขาวัว

米饭配上用香料炖至软烂的牛尾,筋道Q弹的牛筋,淋上浓郁的酱汁。

฿80~

咖喱鸡

กุรุหม่าไก่

印度风味鸡肉咖喱,咖喱酱浓稠,类似于马萨曼咖喱但颜色较浅。香料和黄油味浓郁,味道咸香,不太辣。

฿80
HK$19

牛肉马萨曼咖喱

มัสมั่นเนื้อ

浓郁的牛肉马萨曼咖喱,香料味浓郁,牛肉炖至软烂,加入花生和土豆。味道先甜后咸。

฿100
HK$24
快餐菜单

鸡肉香料饭

ข้าวหมกไก่

正宗鸡肉香料饭,米饭松散,香料味浓郁,配大块鸡肉。

฿65~

烤鸡饭

ข้าวหมกไก่ย่าง

香料饭搭配香草烤鸡,皮脆,与普通炖鸡香料饭口感不同。

฿75~

牛肉香料饭

ข้าวหมกเนื้อ

香料饭配香料烤牛肉,肉质柔软不韧,香料味浓郁。

฿120
HK$29

羊肉香料饭

ข้าวหมกแพะ

用中药和香料炖制的羊肉香料饭,羊肉软嫩无腥味,是难得的菜肴。

฿180
HK$43

三文鱼香料饭

ข้าวหมกปลาแซลมอน

改良版香料饭,配烤三文鱼,与香料饭非常搭配。

฿150
HK$36

烤鸭香料饭

ข้าวหมกเป็ดย่าง

香料饭配烤鸭,皮脆肉嫩,鸭肉带有烤香味。

฿90
HK$22

烤鸡饭配辣椒酱

ข้าวไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว

热腾腾的米饭配上香草腌制的烤鸡和辛辣的蘸酱。

฿65
HK$16

鸭肉饭

ข้าวหน้าเป็ด

烤鸭饭,皮脆肉嫩,淋上浓郁的鸭肉酱,配腌姜。

฿70~

牛尾饭

ข้าวขาวัว

热腾腾的米饭淋上炖至软烂的牛尾,筋道Q弹。

฿80~

纯牛尾饭

ขาวัวเปล่า

炖至软烂的牛尾,仅配米饭或肉(不含米饭),可作为配菜单点。

฿220~

客人沙拉

สลัดแขก

鲜蔬菜沙拉配煮鸡蛋和豆腐,淋上甜咸的花生酱。

฿50
HK$12

纯香料饭

ข้าวหมกเปล่า

用黄色香料烹制的香料饭,香料味浓郁,可搭配其他菜肴。

฿30~

印度香米饭

ข้าวบุหรี่

用黄油和香料烹制的米饭,类似于香料饭但黄油味更浓。通常加入葡萄干和腰果。

฿40~

白米饭

ข้าวเปล่า

热腾腾的煮熟米饭

฿15~

米粉

ขนมจีน

纯米粉,可搭配各种咖喱或酱汁。

฿15
HK$4

糯米饭

ข้าวเหนียว

热腾腾的糯米饭,搭配烤鸡或青木瓜沙拉。

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