ไก่ย่าง จีระพันธ์

Name: ไก่ย่าง จีระพันธ์
Address: 曼谷
Price range: ฿15 - ฿200

吉拉潘餐厅传奇菜单 80年

★ 4.1 (1,132)

招牌传奇菜单 80年

最受欢迎的推荐菜

烤鸡

ไก่ย่าง

正宗香料腌制烤鸡，在炭火上烤至皮脆肉嫩多汁，带有独特的香料味。搭配美味的蘸酱。

฿200 ≈ HK$48

鸡肉香料饭

ข้าวหมกไก่

金黄色的香料饭，香气浓郁的香草香料，配上嫩鸡肉，腌制并烘烤至入味。味道浓郁，搭配腌黄瓜酱。

฿65~ ≈ HK$16

牛尾汤

ซุปหางวัว

辛辣的牛尾汤，用辣椒和柠檬调味，味道酸辣刺激。牛尾炖至软烂，撒上炸洋葱。

฿140~ ≈ HK$34

客人沙拉

สลัดแขก

穆斯林风格的鲜蔬菜沙拉，包括生菜、黄瓜、番茄、煮鸡蛋和炸豆腐，淋上含有碎花生酱的客人沙拉酱，味道甜美浓郁。

฿50 ≈ HK$12

牛肉沙爹

เนื้อสะเต๊ะ

用香料和椰奶腌制的牛肉串，烤至香气四溢，肉质柔软不韧。配浓郁的花生酱和清爽的腌黄瓜。

฿75~ ≈ HK$18

鸡肉沙爹

ไก่สะเต๊ะ

用香料腌制的鸡肉串烤制，带有椰奶和姜黄的香气。搭配甜咸的沙爹酱和酸甜的腌黄瓜酱。

฿75~ ≈ HK$18

牛肉咖喱面

ก๋วยเตี๋ยวแกงเนื้อ

面条淋上浓郁的椰奶咖喱酱，香气浓郁的印度咖喱，配上炖至软烂的牛肉、豆芽和豆腐。味道浓郁咸香。

฿70~ ≈ HK$17

牛尾饭

ข้าวขาวัว

米饭配上用香料炖至软烂的牛尾，筋道Q弹的牛筋，淋上浓郁的酱汁。

฿80~ ≈ HK$19

咖喱鸡

กุรุหม่าไก่

印度风味鸡肉咖喱，咖喱酱浓稠，类似于马萨曼咖喱但颜色较浅。香料和黄油味浓郁，味道咸香，不太辣。

฿80 ≈ HK$19

牛肉马萨曼咖喱

มัสมั่นเนื้อ

浓郁的牛肉马萨曼咖喱，香料味浓郁，牛肉炖至软烂，加入花生和土豆。味道先甜后咸。

฿100 ≈ HK$24

快餐菜单

鸡肉香料饭

ข้าวหมกไก่

正宗鸡肉香料饭，米饭松散，香料味浓郁，配大块鸡肉。

฿65~ ≈ HK$16

烤鸡饭

ข้าวหมกไก่ย่าง

香料饭搭配香草烤鸡，皮脆，与普通炖鸡香料饭口感不同。

฿75~ ≈ HK$18

牛肉香料饭

ข้าวหมกเนื้อ

香料饭配香料烤牛肉，肉质柔软不韧，香料味浓郁。

฿120 ≈ HK$29

羊肉香料饭

ข้าวหมกแพะ

用中药和香料炖制的羊肉香料饭，羊肉软嫩无腥味，是难得的菜肴。

฿180 ≈ HK$43

三文鱼香料饭

ข้าวหมกปลาแซลมอน

改良版香料饭，配烤三文鱼，与香料饭非常搭配。

฿150 ≈ HK$36

烤鸭香料饭

ข้าวหมกเป็ดย่าง

香料饭配烤鸭，皮脆肉嫩，鸭肉带有烤香味。

฿90 ≈ HK$22

烤鸡饭配辣椒酱

ข้าวไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว

热腾腾的米饭配上香草腌制的烤鸡和辛辣的蘸酱。

฿65 ≈ HK$16

鸭肉饭

ข้าวหน้าเป็ด

烤鸭饭，皮脆肉嫩，淋上浓郁的鸭肉酱，配腌姜。

฿70~ ≈ HK$17

牛尾饭

ข้าวขาวัว

热腾腾的米饭淋上炖至软烂的牛尾，筋道Q弹。

฿80~ ≈ HK$19

纯牛尾饭

ขาวัวเปล่า

炖至软烂的牛尾，仅配米饭或肉（不含米饭），可作为配菜单点。

฿220~ ≈ HK$53

客人沙拉

สลัดแขก

鲜蔬菜沙拉配煮鸡蛋和豆腐，淋上甜咸的花生酱。

฿50 ≈ HK$12

纯香料饭

ข้าวหมกเปล่า

用黄色香料烹制的香料饭，香料味浓郁，可搭配其他菜肴。

฿30~ ≈ HK$7

印度香米饭

ข้าวบุหรี่

用黄油和香料烹制的米饭，类似于香料饭但黄油味更浓。通常加入葡萄干和腰果。

฿40~ ≈ HK$10

白米饭

ข้าวเปล่า

热腾腾的煮熟米饭

฿15~ ≈ HK$4

米粉

ขนมจีน

纯米粉，可搭配各种咖喱或酱汁。

฿15 ≈ HK$4

糯米饭

ข้าวเหนียว

热腾腾的糯米饭，搭配烤鸡或青木瓜沙拉。

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.1

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