ÉX Nishi-Azabu

Name: ÉX Nishi-Azabu
Address: Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 1 Chome−15−1 MORIGUCHI BLD, 1F, 东京
Price range: ¥200 - ¥3000

晚上5点起每位收取600日元。价格包含政府税，并需加收10%服务费。

★ 4.3 (189) $$Moderate 📍 Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 1 Chome−15−1 MORIGUCHI BLD, 1F

小吃

生火腿拼盘

生ハムの盛り合わせ

伊比利亚火腿、萨尔奇琼、乔利索

汇集了西班牙产的伊比利亚火腿、萨尔奇琼、乔利索等生火腿的拼盘。特点是咸味和熟成的鲜味，与葡萄酒的搭配绝佳。

¥1,400 ≈ HK$70

奶酪拼盘

チーズ盛り合わせ

什锦奶酪

数种奶酪拼盘。从奶油状到硬质奶酪，可以品尝到各种风味。

¥1,500 ≈ HK$75

橄榄腌制

オリーブマリネ

橄榄腌制

将橄榄与香草和香料一起腌制的小吃。可以享受清爽的酸味和香气。

¥700 ≈ HK$35

烟熏坚果

スモークナッツ

烟熏坚果

烟熏坚果。烟熏香气能激发食欲，是佐酒的绝佳选择。

¥600 ≈ HK$30

沙拉

菠菜和芝麻菜维生素沙拉

法蓮草とセルバチコのビタミンサラダ

菠菜和芝麻菜维生素沙拉

菠菜和芝麻菜沙拉，使用了芝麻菜的野生品种塞尔瓦蒂科。其特点是塞尔瓦蒂科的微辣和芝麻般的香味。

¥1,500 ≈ HK$75

松露土豆沙拉

トリュフポテトサラダ

松露土豆沙拉

带有浓郁松露香气的成熟风味土豆沙拉。可以享受顺滑的口感和奢华的风味。

¥1,100 ≈ HK$55

前菜

佩德罗·希梅内斯与鱼子酱布丁

ペドロヒメネスとキャビアのプリン

佩德罗·希梅内斯与鱼子酱布丁

使用极甜雪利酒“佩德罗·希梅内斯”制作的浓郁布丁，配以鱼子酱的特色料理。特点是甜味和咸味的绝妙平衡。

¥1,100 ≈ HK$55

鲜鱼生拌

鮮魚のカルパッチョ

生拌

新鲜海鲜切片，用橄榄油和酱汁调味的前菜。可以品尝到海鲜的鲜美原味。

¥1,600 ≈ HK$80

岩中豚肉酱

岩中豚のパテ

岩中豚肉酱

使用品牌猪肉“岩中豚”制作的肉酱。特点是浓郁的肉香和顺滑的口感，非常适合搭配面包和葡萄酒。

¥1,400 ≈ HK$70

火腿奶油可乐饼

生ハムのクリームコロッケ

火腿奶油可乐饼 6个装

火腿咸香浓郁的白酱可乐饼。外酥内软的口感。

¥1,200 ≈ HK$60

埃斯特雷利亚多斯

エストレジャードス

煎蛋与生火腿及炸薯条（生火腿炒蛋配炸薯条）

在炸薯条上放上煎蛋（或炒蛋）和生火腿的西班牙经典料理。打散蛋黄后混合食用。

¥1,200 ≈ HK$60

西班牙土豆烘蛋

トルティージャデパタタス

西班牙土豆烘蛋（西班牙式煎蛋卷）

土豆丰富的西班牙式厚煎蛋卷。可以享受土豆的香甜和鸡蛋的温和风味。

¥1,000 ≈ HK$50

阿希约

虾仁阿希约

海老のアヒージョ

虾仁阿希约

将弹牙的虾仁放入蒜香橄榄油中炖煮的料理。推荐将面包浸入滚烫的橄榄油中食用。

¥1,600 ≈ HK$80

意大利香肠和蘑菇阿希约

サルシッチャとマッシュルームのアヒージョ

意大利香肠和蘑菇阿希约

意大利香肠（香肠）和蘑菇的阿希约。肉的鲜味融入橄榄油中，口感浓郁。

¥1,600 ≈ HK$80

法棍面包

バケット

法棍面包 1份

用于蘸取阿希约橄榄油或料理酱汁的面包。

¥200 ≈ HK$10

海鲜饭或菲德乌瓦

※菲德乌瓦是意面海鲜饭。

海鲜

魚介

海鲜

充分吸收海鲜鲜味的西班牙海鲜饭（米饭）或菲德乌瓦（短意面）。上面放有虾、贝类等配料。

¥2,500~ ≈ HK$124

墨鱼汁

イカ墨

墨鱼汁

使用墨鱼汁制作的漆黑海鲜饭或菲德乌瓦。可以品尝到独特的浓郁风味和海洋的香气。

¥2,400~ ≈ HK$119

意大利香肠和蘑菇

サルシッチャとマッシュルーム

意大利香肠和蘑菇

意大利香肠（香肠）和蘑菇的鲜味融入其中。可以品尝到肉的鲜味和山珍的风味。

¥2,400~ ≈ HK$119

主菜与烤

岩中豚肩胛肉铁板烤

岩中豚ポーク肩ロースのプランチャ

烤“岩中豚”肩胛肉 120克

将岩手县品牌猪肉“岩中豚”的肩胛肉在铁板上香煎而成。特点是油脂的甘甜和柔软的肉质。

¥3,000 ≈ HK$149

鸭腿油封

鴨もも肉のコンフィ

鸭腿油封

将鸭腿带骨用低温油慢炖的料理。皮脆肉嫩，入口即化。

¥3,000 ≈ HK$149

甜点

佩德罗·希梅内斯阿芙佳朵

ペドロヒメネスのアフォガード

佩德罗·希梅内斯阿芙佳朵

在香草冰淇淋上淋上甜雪利酒“佩德罗·希梅内斯”的成熟甜点。可以享受浓郁的甜味和香气。

¥800 ≈ HK$40

巴斯克芝士蛋糕

バスクチーズケーキ

巴斯克芝士蛋糕

起源于西班牙巴斯克地区的芝士蛋糕。特点是表面烤至焦黑的香味，以及内部浓郁顺滑的口感。

¥900 ≈ HK$45

套餐

休闲套餐

カジュアルコース

休闲套餐西班牙油条配火腿：外脆内软的西班牙油条，搭配西班牙产生火腿“伊比利亚火腿”。佩德罗·希梅内斯与鱼子酱布丁：本店特色。奢华使用甜雪利酒“佩德罗·希梅内斯”，点缀鱼子酱，制作出浓郁芳香的特制布丁。 3种小吃拼盘：岩中豚肉酱、火腿奶油可乐饼、三文鱼奶油芝士可乐饼等。西班牙土豆烘蛋：西班牙传统料理“トルティージャ”。以香糯土豆和洋葱为基底。岩中豚铁板烤肉：选用脂肪细腻、风味十足的岩中豚肩胛肉。海鲜海鲜饭：以龙虾、帝王蟹等海鲜为基底，用叠加了鸡肉精华的本店特制汤底烹制而成。阿芙佳朵：在浓郁的香草冰淇淋上淋上浓缩咖啡和雪利酒香气的甜点。

可以一次性品尝到本店人气菜单和特色菜的休闲套餐。从前菜到甜点，可以充分享受西班牙料理的魅力。