泰式海鲜沙拉 (Yum Talay)
ยำทะเล
辛辣开胃的泰式什锦海鲜沙拉。
主要食材
什锦海鲜 (虾、鱿鱼、贻贝), 粉丝 (可选), 洋葱, 番茄, 西芹, 香菜, 辣椒, 青柠汁, 鱼露。
烹飪方式
沙拉 (将煮熟的食材与调料混合)。海鲜通常会焯水或快速烹制。
過敏資訊
甲壳类, 鱼类 (鱼露)。
飲品配搭
泰式冰奶茶, 冰镇啤酒 (如Singha, Chang), 清爽白葡萄酒 (长相思)。
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