يام تالاي
ยำทะเล
سلطة تايلاندية حارة من المأكولات البحرية بصلصة منعشة.
المكونات الرئيسية
مأكولات بحرية مشكلة (جمبري، حبار، بلح البحر)، شعيرية زجاجية (اختياري)، بصل، طماطم، كرفس، كزبرة، فلفل حار، عصير ليمون، صلصة سمك.
طريقة الطهي
سلطة (خلط المكونات المطبوخة مع الصلصة). يتم سلق المأكولات البحرية أو طهيها بسرعة.
معلومات الحساسية
المحار، السمك (صلصة السمك).
المشروبات المناسبة
شاي تايلاندي مثلج، بيرة باردة (مثل سينغا، تشانغ)، نبيذ أبيض جاف (سوفينيون بلانك).
ابحث عن يام تالاي في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك يام تالاي، قد يعجبك أيضاً
سيفيتشي (بسبب المأكولات البحرية والصلصة الحامضة)، ولكنها أكثر حرارة.