纳豆
納豆
日本发酵大豆，具有独特粘稠质地和气味。
主要食材
大豆, 纳豆菌 (Bacillus subtilis natto)
烹飪方式
发酵 (蒸煮大豆后用纳豆菌发酵)
過敏資訊
大豆
飲品配搭
绿茶, 清酒, 啤酒
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納豆
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