هريس
一种中东慢炖小麦和肉类制成的咸味粥。
碎小麦，肉（鸡肉/羊肉/牛肉），水，盐。
慢炖并捣碎至光滑浓稠。
麸质，可能含乳制品（如果添加酥油/黄油）。
水，拉班（酸奶饮品），阿拉伯咖啡。
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咸粥，浓肉炖菜。
