廣東燒肉 (Siu Yuk)
燒肉
經典粵式燒肉，皮脆肉嫩，風味濃郁。
主要食材
豬腩肉, 鹽, 五香粉, 白醋.
烹飪方式
燒烤 (先低溫慢烤，再高溫烘烤使皮酥脆).
過敏資訊
無常見過敏原；香料中可能含微量麩質。
飲品配搭
啤酒, 普洱茶, 清淡紅酒.
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