鸡胸肉
ひなトロ
将鸡肉烹制得柔软，然后烤制。表面烤成金黄色酥脆，内部多汁。
鸡肉的稀有部位“鸡胸肉”，是鸡腿肉和鸡胸肉之间特别柔软多汁的部位。特点是鸡皮酥脆香喷，肉质入口即化。简单的盐味能让您充分品尝到鸡肉的原味。
¥248
≈ ¥11
0
Yakitoriya Sumire Shakujii Koen Ten
Yakitoriya Sumire Shakujii Koen Ten
招牌烤鸡串
请品尝堇菜引以为傲的3种串烧。从食材、制作到烤制…… 请尽情享受在每个环节都精益求精的匠心。
蓬松肉丸
ふんわりつくね
用特制甜咸酱汁烤制的蓬松鸡肉丸。酱汁的香气和肉丸的多汁鲜美完美搭配。与米饭的搭配堪称绝妙。
¥248~
≈ ¥11
鸡肝
レバー
堇菜创业以来的招牌烤鸡串！
使用一天份的大山鸡肝，份量十足。
为了让您最大限度地品尝到大山鸡的美味，
特意切成大块的“鸡肝”堪称“王者”。
堇菜创业以来的招牌烤鸡串。使用一天份的大山鸡肝，份量十足。为了让您最大限度地品尝到大山鸡的美味，特意切成大块的“鸡肝”堪称“王者”。
¥298
≈ ¥13
0
堇菜经典串
经典菜肴，突出鸡肉的原味。 我们精心烤制精选的大山鸡肉，为您奉上。
鸡胸肉葱段鸡肉串 18厘米
ひなトロねぎま 18cm
品尝厚实的鸡胸肉
将鸡胸肉和葱段交替串在签子上烤制的串烧。鸡胸肉的鲜美和葱的甜味达到了绝妙的和谐。还可以品尝到烤制的鸡皮和柔软的肉质的对比。
¥298
≈ ¥13
0
生肉丸
生つくね
将大山鸡的美味浓缩在一串中，制成蓬松的口感。
将大山鸡肉末制成蓬松的肉丸。鸡肉的鲜美浓缩其中，是烤鸡串的经典。盐味能突出肉的原味，酱汁则能增添甜咸风味。
¥248~
≈ ¥11
一石四鸟！？大山鸡肉丸串
1石4鳥!? 大山どりつくね串
盐：这是我们最受欢迎的菜肴，因为我们希望您能品尝到大山鸡美味的脂肪！我们精心制作了多层，考虑了大叶等食材。
这款肉丸串使用了大山鸡的各种部位，可以一次品尝到肉的鲜美、脂肪的甜味和软骨的口感。盐味能衬托出食材的原味，令人满足。
¥498
≈ ¥23
0
鸡胸肉
ひなトロ
鸡肉的稀有部位“鸡胸肉”，是鸡腿肉和鸡胸肉之间特别柔软多汁的部位。特点是鸡皮酥脆香喷，肉质入口即化。简单的盐味能让您充分品尝到鸡肉的原味。
¥248
≈ ¥11
0
鸡腿肉
もも
这是用大山鸡腿肉串烤制的经典菜肴。其特点是肉质多汁且有弹性，风味在口中蔓延。建议简单地用盐或酱汁品尝。
¥248
≈ ¥11
0
鸡颈肉
せせり
烤大山鸡鸡颈肉串。由于是经常活动的部位，肉质紧实有弹性，越嚼越能品尝到鲜美。特点是独特的口感和浓郁的风味。
¥248
≈ ¥11
0
鸡臀肉
ぼんじり
烤大山鸡鸡臀肉串。脂肪含量高，非常多汁，特点是入口即化的口感。可以品尝到烤制的鸡皮和浓郁的脂肪鲜美。
¥248
≈ ¥11
0
鸡胸软骨
やげん軟骨
盐：软骨间的肉的鲜美
烤鸡胸软骨串。特点是爽脆的口感，味道清淡但鲜美，口感清爽。建议用盐简单品尝。
¥198
≈ ¥9
0
鸡臀肉
ぼんじり
盐：鲜美多汁，入口即化！
烤大山鸡鸡臀肉串。脂肪含量高，非常多汁，特点是入口即化的口感。可以品尝到烤制的鸡皮和浓郁的脂肪鲜美。
¥198
≈ ¥9
0
鸡颈肉
せせり
酱汁：有弹性的肉，鲜美浓缩
烤大山鸡鸡颈肉串。由于是经常活动的部位，肉质紧实有弹性，越嚼越能品尝到鲜美。特点是独特的口感和浓郁的风味。
¥198
≈ ¥9
0
鸡胸肉
ささみ
酱汁：细腻的口感
烤大山鸡鸡胸肉串。脂肪含量低，非常健康，口感清淡。可以品尝到湿润的口感和鸡肉本身细腻的鲜美。也推荐搭配梅子酱或芥末等调味品。
¥198
≈ ¥9
0
葱段鸡肉串
ねぎま
酱汁：肉汁和葱的鲜美多汁
将大山鸡腿肉和葱段交替串在签子上烤制的经典烤鸡串。鸡腿肉的多汁鲜美和葱的甜味达到了绝妙的平衡，口感令人满足。通常搭配酱汁烤制，非常受欢迎。
¥198
≈ ¥9
0
鸡胗
砂肝
盐：爽脆的口感令人着迷
将鸡胗串烤制。特点是独特的爽脆口感，味道清淡。简单的盐味能让您充分品尝到食材的口感和风味。
¥198
≈ ¥9
0
肥厚鸡心
トロはつ
盐：大块多汁
烤大山鸡鸡心串。脂肪含量低，特点是口感扎实且鲜美浓郁。富含铁质，可以品尝到Q弹的口感。建议用盐品尝肉的原味。
¥198
≈ ¥9
0
鸡胸肉
むね
酱汁：鸡肉的鲜美浓缩
烤大山鸡鸡胸肉串。脂肪含量低且健康，特点是口感湿润且风味高雅。搭配酱汁食用，能为鸡胸肉清淡的口感增添醇厚感。
¥168
≈ ¥8
0
鸡皮
かわ
酱汁：外酥内软
烤鸡皮串。特点是外酥内软的口感，油脂的香味在口中蔓延。通常搭配甜咸酱汁食用。
¥168
≈ ¥8
0
拼盘
大家一起开心地分享！
葱段拼盘
ねぎ盛り合わせ
烤得恰到好处的大山鸡烤鸡串和爽脆的葱段是绝配
这款烤鸡串拼盘上面铺有大山鸡烤鸡串和爽脆的葱段。您可以品尝到烤鸡肉的鲜美、葱的清爽风味以及口感的对比。非常适合多人分享。
¥698~
≈ ¥32
堇菜名物大山鸡烤鸡串3串拼盘
すみれ名物大山どりの焼き鳥 3本盛り
酱汁
精选堇菜引以为傲的大山鸡烤鸡串3种。每串都有不同的部位和调味，非常适合初次尝试的顾客。采用特制酱汁烤制，香气四溢。
¥698
≈ ¥32
0
堇菜名物大山鸡烤鸡串5串拼盘
すみれ名物大山どりの焼き鳥 5本盛り
酱汁
精选堇菜引以为傲的大山鸡烤鸡串5种。您可以充分享受不同部位的美味和特制酱汁的和谐。非常适合多人分享。
¥998
≈ ¥45
0
肉丸三兄弟
つくね3兄弟
酱汁、芝士、照烧蛋黄酱
一次品尝堇菜引以为傲的蓬松肉丸3种口味（酱汁、芝士、照烧蛋黄酱）。您可以比较每种不同的味道和口感。也非常适合分享。
¥728
≈ ¥33
0
蔬菜拼盘
ベジ盛り
青椒、大葱、番茄卷、杏鲍菇
色彩丰富的新鲜蔬菜烤串套餐。您可以品尝到青椒、大葱、番茄卷、杏鲍菇等蔬菜本身的风味和烤制的香味。推荐给注重健康的人。
¥678
≈ ¥31
0
特色串
堇菜原创特色串。除了大山鸡，还精选了其他美味烤鸡串。
特制葱姜萝卜泥醋
特製ねぎおろしぽんたっく
将特制葱姜萝卜泥醋淋在烤鸡串上
将特制葱姜萝卜泥醋淋在烤鸡串上。萝卜泥的清爽感、葱的香味和醋的酸味能衬托出鸡肉的鲜美。非常适合作为餐间小菜。
¥268
≈ ¥12
0
芝士青椒卷
チーピー巻
用猪肉卷融化芝士和青椒
用猪肉卷融化芝士和青椒烤制的串烧。猪肉的鲜美、芝士的醇厚和青椒的微苦达到了绝妙的平衡。融化的芝士口感也很有趣。
¥268
≈ ¥12
0
茄子肉酱
なす肉みそ
将多汁的茄子与肉酱搭配。
将多汁的茄子烤得香喷喷，淋上大量的甜咸肉酱的串烧。茄子入口即化的口感和肉酱的浓郁风味能激发食欲。也非常适合搭配米饭。
¥178
≈ ¥8
0
茄子肉酱芝士
なす肉みそチーズ
淋上融化的芝士
将烤得香喷喷的茄子放上甜咸肉酱和融化的芝士烤制的串烧。茄子的鲜美、肉酱的浓郁和芝士的浓郁口感完美融合，令人满足。请趁热食用。
¥218
≈ ¥10
0
杏鲍菇
エリンギ
醇厚香气与弹力
简单烤制的杏鲍菇串。特点是独特的弹牙口感，越嚼越散发出醇厚的香气。清淡的盐味能让您充分品尝到食材的风味。
¥178
≈ ¥8
0
杏鲍菇蒜香黄油酱油
エリンギガリバタ醤油
无可挑剔的美味
将烤得香喷喷的杏鲍菇用蒜香黄油酱油调味的串烧。杏鲍菇的弹牙口感和浓郁的蒜香黄油风味能激发食欲。非常适合搭配酒。
¥218
≈ ¥10
0
炙烤牛油果
炙りアボカド
浓郁的鲜美与芥末
将奶油状的牛油果炙烤后制成的串烧。牛油果浓郁的风味和炙烤后散发出的香气是其特点。建议用芥末酱油清爽地食用。
¥178
≈ ¥8
0
炙烤牛油果蒜香黄油酱油
炙りアボカドガリバタ醤油
入口即化的浓郁牛油果
将奶油状的牛油果炙烤后，用蒜香黄油酱油调味的串烧。牛油果浓郁的风味与蒜香黄油的香气完美搭配，能激发食欲。也非常适合搭配葡萄酒等酒类。
¥218
≈ ¥10
0
番茄卷
トマト巻き
用猪肉卷迷你番茄
用猪肉卷迷你番茄烤制的串烧。特点是猪肉的鲜美、番茄的酸味，以及加热后增加的番茄甜味和多汁感。口感清爽但又令人满足。
¥248
≈ ¥11
0
软糯培根
もちもちベーコン
糯米和培根的组合
用培根卷糯米烤制的串烧。培根的咸香和糯米的软糯口感完美融合，令人满足。还可以品尝到培根的烤制香味。
¥218
≈ ¥10
0
鹌鹑蛋
うずらのたまご
酱汁
将鹌鹑蛋用特制酱汁慢炖后烤制的串烧。蛋黄浓郁的风味和酱汁的甜咸味浸透其中，非常适合搭配米饭和酒。还可以品尝到Q弹的口感。
¥168
≈ ¥8
0
猪肉舌
豚タン
猪肉，口感差异带来乐趣
烤猪舌串。特点是独特的嚼劲和鲜美，越嚼越能品尝到肉汁。简单的盐味能让您充分品尝到猪舌的原味。挤上柠檬清爽地食用也很推荐。
¥198
≈ ¥9
0
猪颈肉
豚トロ
盐：脂肪和肉的绝佳平衡
烤猪颈肉串。红肉和脂肪的比例恰到好处，特点是口感非常多汁且入口即化。烤制的脂肪的甜味和鲜美在口中蔓延。建议用盐简单品尝。
¥198
≈ ¥9
0
猪颊肉
豚カシラ
酱汁：肉的鲜美浓缩
烤猪颊肉串。脂肪和瘦肉比例适中，特点是口感扎实且鲜美浓郁。还可以品尝到用酱汁烤制的香味。
¥198
≈ ¥9
0
堇菜特制魔法低温烹饪
鸡肝卡帕乔
レバッチョ
鸡肝的新吃法！低温烹饪和特制芝麻油，慢煮入味。
将大山鸡新鲜鸡肝低温烹制成卡帕乔。用特制芝麻油和配料，可以清爽地品尝到鸡肝浓郁的风味。非常适合搭配葡萄酒和日本酒。
¥598
≈ ¥27
0
鸡肉泥拌生牛肉
鶏みそユッケ
根据喜好拌入融化的蛋黄
将大山鸡肉用特制味噌拌匀，配上蛋黄的生牛肉拌。浓郁的味噌风味和蛋黄的醇厚感衬托出鸡肉的鲜美。非常适合搭配米饭和酒。
¥398
≈ ¥18
0
口水鸡
よだれ鶏
烹制得湿润多汁
将低温慢煮的鸡肉淋上特制微辣酱汁。这道中华料理被称为“好吃到流口水”，鸡肉的鲜美、酱汁的辣味和香气都能激发食欲。非常适合搭配米饭和酒。
¥348~
≈ ¥16
堇菜特制大山鸡料理
请品尝老字号烤鸡店新推出的清爽下酒菜，以及充分发挥大山鸡美味的特色菜单。
鸡皮醋
とり皮ポン酢
富含胶原蛋白的大山鸡皮，搭配清爽的柚子醋。
将大山鸡鸡皮煮熟后用柚子醋拌匀。鸡皮的Q弹口感和胶原蛋白，搭配醋的清爽酸味，完美融合，非常适合作为餐间小菜。
¥398
≈ ¥18
0
葱盐酱汁拌鸡胗
ねぎ塩ダレのコリコリ砂肝
鸡胗的口感与盐味酱汁的绝佳搭配
将鸡胗处理成爽脆的口感，用特制葱盐酱汁拌匀。鸡胗独特的嚼劲和葱盐酱汁的香气能激发食欲。也非常适合作为下酒菜。
¥398
≈ ¥18
0
堇菜史上最高大山鸡炸鸡拼盘 2块
すみれ史上最高の大山どりから揚げミックス 2個
这款被誉为堇菜史上最高的大山鸡炸鸡。外酥内多汁的鸡肉，一旦品尝就令人难忘。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。
¥278
≈ ¥13
0
自制塔塔酱黑醋炸鸡南蛮 2块
自家製タルタルと黒酢のチキン南蛮 2個
将大山鸡肉炸制后，淋上特制黑醋酱和自制塔塔酱的炸鸡南蛮。黑醋的酸味和塔塔酱的醇厚感衬托出鸡肉的鲜美。非常适合搭配米饭和酒。
¥278
≈ ¥13
0
一点点菜单
即使一个人 也适合的份量。
迷你冷豆腐
ミニ冷奴
将冰镇豆腐放上配料的简单菜肴。味道清爽，非常适合作为餐间小菜。适合想吃点东西或搭配酒时享用。
¥198
≈ ¥9
0
一点点毛豆
ちょこっと枝豆
将煮熟的毛豆用少许盐调味的经典下酒菜。简单却能品尝到毛豆本身的风味和鲜美。非常适合搭配啤酒等酒类。
¥198
≈ ¥9
0
一点点自制土豆沙拉
ちょこっと自家製ポテトサラダ
提供小份量的堇菜自制土豆沙拉。土豆的酥脆感和奶油状蛋黄酱的平衡感很好，味道温和。也非常适合作为下酒菜。
¥198
≈ ¥9
0
一点点菠菜拌菜
ちょこっとほうれん草のナムル
将菠菜稍微焯水，用芝麻油和调味料拌匀的韩式拌菜。芝麻油的香气和菠菜的甜味能激发食欲。健康且适合作为餐间小菜。
¥198
≈ ¥9
0
一点点小赤藻
ちょこっとあかもちゃん
这是一款用海藻（赤藻）调味的清爽小菜。特点是其独特的粘滑口感和海藻的香味，富含矿物质且健康。放在米饭上也很美味。
¥198
≈ ¥9
0
可选堇菜特色菜肴
佐酒佳品！
葱盐酱汁拌鸡胗
ねぎ塩ダレのコリコリ砂肝
将鸡胗处理成爽脆的口感，用特制葱盐酱汁拌匀。鸡胗独特的嚼劲和葱盐酱汁的香气能激发食欲。也非常适合作为下酒菜。
¥398
≈ ¥18
0
自制土豆沙拉 ~配溏心蛋~
自家製ポテトサラダ ~半熟卵のせ~
将堇菜自制土豆沙拉上放上融化的溏心蛋。土豆沙拉的温和风味加上蛋黄的醇厚感，带来更浓郁的美味。也非常适合作为下酒菜。
¥398
≈ ¥18
0
橡子
どんぐり
用特制酱汁炖煮的鹌鹑蛋，一口大小的下酒菜。浸透了甜咸酱汁的鸡蛋非常适合搭配酒。还可以品尝到Q弹的口感。
¥298
≈ ¥13
0
上瘾的黄瓜（香辣）
やみつききゅうり(旨辛)
将黄瓜用特制香辣酱拌匀，让人停不下来的美味。黄瓜的爽脆口感和微辣深邃的风味能激发食欲。也非常适合作为下酒菜。
¥298
≈ ¥13
0
鸡肉泥拌生牛肉
鶏みそユッケ
将大山鸡肉用特制味噌拌匀，配上蛋黄的生牛肉拌。浓郁的味噌风味和蛋黄的醇厚感衬托出鸡肉的鲜美。非常适合搭配米饭和酒。
¥398
≈ ¥18
0
自制土豆沙拉
自家製ポテトサラダ
自制土豆沙拉。土豆的酥脆感和奶油状蛋黄酱的平衡感很好，味道温和。也非常适合作为下酒菜。
¥298
≈ ¥13
0
自制沙拉
自家製サラダ
这款自制沙拉可以品尝到新鲜蔬菜的本味。特点是爽脆的口感和蔬菜本身的甜味，可以用沙拉酱清爽地食用。非常适合作为餐间小菜。
¥298
≈ ¥13
0
堇菜沙拉鸡
すみれのサラダチキン
烹制得湿润的大山鸡沙拉鸡。虽然健康但鸡肉的鲜美浓缩其中，可以用于各种料理。推荐给想摄取蛋白质的人。
¥398
≈ ¥18
0
小赤藻
あかもちゃん
这是一款用海藻（赤藻）调味的清爽小菜。特点是其独特的粘滑口感和海藻的香味，富含矿物质且健康。放在米饭上也很美味。
¥298
≈ ¥13
0
正宗泡菜
本場キムチ
重现正宗韩国风味的泡菜。特点是辣椒的辣味、蔬菜的甜味和发酵带来的深邃醇厚感。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。
¥298
≈ ¥13
0
牛油果腌菜
アボカドの野菜漬け
将牛油果用特制酱汁腌制。牛油果浓郁的风味和腌酱的和风味道完美融合，非常适合搭配米饭和酒。推荐作为一道独特的下酒菜。
¥398
≈ ¥18
0
葱辣酱汁冷豆腐
ピリ辛ねぎダレの冷奴
将冰镇豆腐淋上特制微辣葱酱。豆腐的清爽感、葱酱的香气和微辣的味道能激发食欲。非常适合作为餐间小菜或下酒菜。
¥398
≈ ¥18
0
山药芥末
長芋わさび
将磨碎的山药搭配芥末食用，简单却美味。山药的爽脆口感和芥末的辛辣感能激发食欲。也非常适合作为下酒菜。
¥298
≈ ¥13
0
慢煮蛋黄
まらしずの卵黄漬け
浓郁的蛋黄和入口即化的奶油芝士是绝配
这款菜肴将特制酱油腌制的蛋黄与入口即化的奶油芝士相结合。蛋黄浓郁的风味与奶油芝士的醇厚感完美融合，非常适合搭配日本酒或葡萄酒。推荐作为一道独特的下酒菜。
¥398
≈ ¥18
0
特色菜肴
鸡肝卡帕乔
レバッチョ
将大山鸡新鲜鸡肝低温烹制成卡帕乔。用特制芝麻油和配料，可以清爽地品尝到鸡肝浓郁的风味。非常适合搭配葡萄酒和日本酒。
¥598
≈ ¥27
0
软嫩鸡肉鸭肉堇菜沙拉
やわらか鶏で鴨のすみれサラダ
这款沙拉使用了大量慢煮的鸡肉和鸭肉。搭配特制日式沙拉酱，可以清爽地品尝到鸡肉和鸭肉的鲜美以及蔬菜的爽脆。虽然健康但又令人满足。
¥598
≈ ¥27
0
微辣辣油酱炖内脏
ピリ辛ラー油ダレのもつ煮込み
将新鲜的国产内脏用特制微辣辣油酱炖煮。内脏的鲜美、辣油的辣味和香气完美融合，能激发食欲。非常适合搭配米饭和酒。尤其适合寒冷的季节。
¥438
≈ ¥20
0
口水鸡
よだれ鶏
将低温慢煮的鸡肉淋上特制微辣酱汁。这道中华料理被称为“好吃到流口水”，鸡肉的鲜美、酱汁的辣味和香气都能激发食欲。非常适合搭配米饭和酒。
¥498
≈ ¥23
0
大山鸡和菠菜瞬间烟熏
大山どりとほうれん草の瞬間燻製
将大山鸡肉和菠菜瞬间烟熏。烟熏的香气、鸡肉的鲜美和菠菜的甜味完美融合，能激发食欲。非常适合搭配葡萄酒和日本酒。
¥498
≈ ¥23
0
鸡翅包饭
手羽の玉子焼き
将去骨的鸡翅中塞入鸡蛋和肉末烤制的蛋卷。特点是鸡翅的鲜美和鸡蛋的温和风味，适合从儿童到成人享用。也非常适合作为便当。
¥498
≈ ¥23
0
炸物
作为下酒菜！作为配菜！ 请尽情享用酥脆多汁的肉。
脆皮鸡
クリスピーチキン
虽然以前是限时供应，但却是隐藏的人气商品！酥脆的外壳包裹着厚实的大山鸡肉，这种美味只有吃过的人才能体会！您可以选择韩式辣酱、番茄罗勒或烧烤蛋黄酱。
这款炸鸡的特点是酥脆的外壳和多汁的大山鸡肉。您可以从韩式辣酱、番茄罗勒和烧烤蛋黄酱三种酱汁中选择您喜欢的口味。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。
¥278~
≈ ¥13
酥脆
カリカリつき
酱汁
将鸡肉炸得酥脆，用特制酱汁调味的菜肴。特点是外酥内多汁的鸡肉风味。甜咸酱汁能激发食欲，非常适合搭配米饭和酒。
¥148
≈ ¥7
0
堇菜史上最高大山鸡炸鸡拼盘
すみれ史上最高の大山どりから揚げミックス
这款被誉为堇菜史上最高的大山鸡炸鸡。外酥内多汁的鸡肉，一旦品尝就令人难忘。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。
¥278~
≈ ¥13
炸薯条
フライドポテト
大家最爱的炸薯条！可以选择3种酱汁。
经典的炸薯条。特点是外酥内软的口感，可以品尝到盐味和土豆本身的风味。请搭配您喜欢的酱汁食用。
¥298~
≈ ¥13
巨型薯条
メガポテト
3倍的满足！可以选择5种酱汁，尽情享用。
大份炸薯条。特点是外酥内软的口感，可以品尝到盐味和土豆本身的风味。您可以从5种酱汁中选择您喜欢的口味，尽情享用。也非常适合多人分享。大人数分享也很合适。
¥598~
≈ ¥27
自制塔塔酱黑醋炸鸡南蛮
自家製タルタルと黒酢のチキン南蛮
将大山鸡肉炸制后，淋上特制黑醋酱和自制塔塔酱的炸鸡南蛮。黑醋的酸味和塔塔酱的醇厚感衬托出鸡肉的鲜美。非常适合搭配米饭和酒。
¥278~
≈ ¥13
炸蒜
にんにくのホクホク揚げ
忍不住会点。
整颗炸蒜，口感酥脆。大蒜的香味和甜味突出，非常适合作为下酒菜或补充体力。请剥皮后食用。
¥298
≈ ¥13
0
堇菜米饭
发挥烤鸡串的技艺制作的米饭料理。 精心烹制严选食材，打造出与白米饭绝佳搭配的风味。
大山鸡肉烤鸡肉串
大山どりの焼き鳥島
一次品尝大山鸡人气烤鸡串3种（鸡胸肉、肉丸、鸡腿肉）。
这是一款豪华的盖饭，上面铺有大山鸡3种人气烤鸡串（鸡胸肉、肉丸、鸡腿肉）。用特制酱汁烤制的鸡肉与米饭的搭配堪称绝妙，一次可以品尝到不同部位的美味。分量十足。
¥909
≈ ¥41
0
大山鸡炸鸡盖饭
大山どりのから揚げごはん
这款盖饭上面铺有堇菜引以为傲的大山鸡炸鸡。酥脆多汁的炸鸡与米饭的组合，是每个人都喜欢的味道。推荐给想吃得饱饱的人。
¥864
≈ ¥39
0
自制塔塔酱黑醋炸鸡南蛮饭
自家製タルタルと黒酢のチキン南蛮ごはん
这款盖饭上面铺有淋上特制黑醋酱和自制塔塔酱的炸鸡南蛮。黑醋的酸味和塔塔酱的醇厚感衬托出鸡肉的鲜美，与米饭的搭配堪称绝妙。分量十足。
¥864
≈ ¥39
0
加藤商店 牛油果泥盖饭
加藤商店 牛トロフレーク重
将未加热的牛肉制成肉松，放在米饭上。
这款牛油果泥盖饭是将未加热的牛油果泥直接放在米饭上。牛肉的鲜美浓缩的肉泥，在米饭的温度下变得入口即化，可以品尝到奢华的风味。加上蛋黄拌匀后食用，味道更佳。
¥1,182
≈ ¥54
0
终极大山鸡烤鸡串盖饭
究極の大山どり焼き鳥重
将名物“王者鸡肝”、鸡胸肉、葱段鸡肉串、蓬松肉丸和拌菜放在米饭上。
这款终极烤鸡串盖饭，上面铺有堇菜引以为傲的招牌烤鸡串（王者鸡肝、鸡胸肉、葱段鸡肉串、蓬松肉丸和拌菜）。不同部位的美味和特制酱汁与米饭完美融合，带来极致的享受。您可以尽情品尝堇菜的烤鸡串。
¥1,091
≈ ¥49
0
堇菜的收尾
堇菜烤鸡串专用米饭
すみれのやきとり専用ご飯
将“トリッキー”放在米饭上！
将烤鸡串的酱汁和蛋黄拌匀后淋在米饭上，这是烤鸡串专用的米饭。酱汁的甜咸风味和蛋黄的醇厚感与米饭完美融合，更能衬托出烤鸡串的美味。也非常适合作为收尾。
¥298
≈ ¥13
0
热腾腾的米饭
アツアツご飯
刚煮好的热腾腾的米饭。搭配烤鸡串和下酒菜，简单却美味。与各种菜肴都很搭配，可以作为餐食的基础享用。
¥158~
≈ ¥7
富含胶原蛋白的浓郁鸡白汤拉面
コラーゲンたっぷり濃厚鶏白湯ラーメン
将特制酱汁与浓郁的鸡白汤汤底混合而成的浓郁拉面。
这款拉面以浓郁的鸡白汤汤底为特点。富含胶原蛋白，口感醇厚浓郁。面条软糯，能很好地裹上鸡肉鲜美浓缩的汤底。也非常适合作为饮酒后的收尾。
¥698
≈ ¥32
0
浓郁鸡白汤拉面配溏心蛋
濃厚鶏白湯ラーメン 半熟たまごのせ
淋上融化的溏心蛋
这款浓郁鸡白汤拉面配上融化的溏心蛋。溏心蛋的醇厚感和鸡白汤的鲜美完美融合，带来更醇厚的风味。也非常适合作为饮酒后的收尾。
¥598
≈ ¥27
0
鸡肉末盖饭
鶏そぼろご飯
将甜咸的鸡肉末和鸡蛋放在米饭上，这是受欢迎的盖饭。鸡肉末的鲜美和鸡蛋的温和风味与米饭完美融合，适合从儿童到成人享用。味道温和，也适合作为收尾。
¥498
≈ ¥23
0
鸡汤茶泡饭
鶏だし茶漬け
健康！也推荐作为收尾！
将烤得香喷喷的鸡肉和海苔等放在热腾腾的米饭上，淋上温热的鸡汤制成的茶泡饭。鸡汤温和的鲜美渗透全身，口感清爽但又令人满足。非常适合作为饮酒后的收尾。
¥398
≈ ¥18
0
鸡汤
鶏スープ
鸡肉鲜美浓缩的温热汤。味道温和，最适合在想暖身放松时饮用。也可以搭配烤鸡串和下酒菜作为餐间小菜。
¥168
≈ ¥8
0
2种鸡蛋的鸡蛋拌饭
2種の卵のたまごかけごはん
使用两种新鲜鸡蛋制作的豪华鸡蛋拌饭。蛋黄浓郁的风味和蛋白的蓬松口感与米饭完美融合，简单却能品尝到深邃的风味。请直接淋在米饭上食用。
¥398
≈ ¥18
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酒
青柠酒
ライムサワー
柑橘的香气和酸味
这款酒以青柠的清爽香气和酸味为特点。口感清爽，非常适合搭配任何菜肴，能让口腔感觉清爽。尤其适合搭配油腻的菜肴。
¥398
≈ ¥18
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宇治茶高球
宇治茶ハイ
涩味与香气的特点
这款酒使用京都宇治产的抹茶，特点是高雅的香气和深邃的风味。抹茶的涩味与烧酒的醇厚感完美融合，非常适合搭配餐食。也非常适合搭配日式料理。
¥298
≈ ¥13
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乌龙高球
ウーロンハイ
乌龙茶和烧酒的经典组合。特点是乌龙茶的香气和清爽的口感，非常适合搭配任何菜肴，能让口腔感觉清爽。尤其适合搭配油腻的菜肴。
¥298
≈ ¥13
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梅酒高球
梅酒ハイ
这款酒将梅酒与烧酒和苏打水混合而成，酸甜易饮。特点是梅子的清爽香气和果味甜美，可以作为餐前酒或甜点享用。深受女性喜爱。
¥398
≈ ¥18
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葡萄泥酒
ぶどうおろしサワー
品尝葡萄的甜味
这款酒使用了大量磨碎的葡萄，特点是果味甜美和清爽的酸味。还可以品尝到葡萄的颗粒感，甚至可以作为甜点享用。深受女性喜爱。
¥398
≈ ¥18
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南高梅酒
南高梅サワー
这款酒使用和歌山县产的南高梅，特点是果味和醇厚的酸味。可以品尝到梅子浓郁的香气和清爽的口感。非常适合作为餐前酒或餐间小菜。
¥398
≈ ¥18
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葡萄柚酒
グレープフルーツサワー
这款酒以葡萄柚的清爽香气和微苦的酸味为特点。口感清爽，非常适合搭配任何菜肴，能让口腔感觉清爽。尤其适合搭配油腻的菜肴。
¥298
≈ ¥13
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茉莉花茶高球
ジャスミンハイ
这款酒将茉莉花茶与烧酒混合。特点是茉莉花茶的华丽香气和清爽的口感，非常适合搭配任何菜肴，也适合佐餐。尤其适合搭配中餐。
¥298
≈ ¥13
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麦茶高球
麦茶ハイ
这款酒将烘烤过的麦茶与烧酒混合。特点是麦茶的风味和清爽的口感，酒精含量较低，易于饮用。也非常适合搭配餐食，尤其推荐搭配日式料理。
¥298
≈ ¥13
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橘子酒
みかんサワー
一种令人怀念的美味
这款酒使用橘子酸甜的果汁，特点是果味爽快。橘子的温和甜味和酸味非常适合搭配餐食，尤其受女性喜爱。可以品尝到怀旧的味道。
¥398
≈ ¥18
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冲绳香檬酒
沖縄シークワーサーサワー
这款酒以冲绳产的香檬为原料，特点是清爽的香气和浓烈的酸味。口感清爽，尤其适合搭配冲绳料理和鱼类料理。在疲惫时也能提神。
¥398
≈ ¥18
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可尔必思酒
カルピスサワー
将乳酸菌饮料可尔必思与烧酒混合而成，酸甜易饮。特点是可尔必思特有的清爽风味和温和的甜味，酒精含量较低，即使不擅长喝酒的人也推荐。
¥298
≈ ¥13
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柠檬酒
レモンサワー
这款经典的柠檬酒以其清爽的酸味和清爽的口感为特点。非常适合搭配任何菜肴，能让口腔感觉清爽。尤其适合搭配油腻的菜肴，非常受欢迎。
¥298
≈ ¥13
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白色萝卜泥酒
白いおろしサワー
清爽！
这款酒将萝卜泥与醋混合，口感清爽。萝卜泥的爽脆口感和醋的清爽酸味能激发食欲。非常适合作为餐间小菜，尤其适合搭配烤鸡串。
¥398
≈ ¥18
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美酢石榴酒
美酢ざくろサワー
美容养颜！
这款酒使用石榴醋，特点是果味和酸甜的口感。石榴的美容功效也备受期待，深受女性喜爱。清爽的风味，可以作为餐前酒或甜点享用。
¥398
≈ ¥18
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萝卜泥酒
おろしサワー
加入冷冻橘子，美味翻倍！
这款メガ尺寸的萝卜泥醋以其清爽的酸味和清爽的口感为特点。加入冷冻柠檬，带来更清爽的风味。份量大，可以慢慢搭配餐食和下酒菜享用。
¥498
≈ ¥23
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橘子酒
みかんサワー
加入冷冻橘子，美味翻倍！
这款メガ尺寸的橘子酒使用橘子酸甜的果汁，特点是果味爽快。加入冷冻橘子，带来更冰爽美味的体验。份量大，可以慢慢搭配餐食和下酒菜享用。
¥498
≈ ¥23
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雷加莫特酒
レガモテサワー
加入冷冻橘子，美味翻倍！
这款メガ尺寸的柠檬酒以其清爽的酸味和清爽的口感为特点。加入冷冻柠檬，带来更冰爽美味的体验。份量大，可以慢慢搭配餐食和下酒菜享用。
¥498
≈ ¥23
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口水鸡酒
よだれモンサワー
喝一次就会上瘾！
这款酒将特制柠檬糖浆与烧酒混合而成，酸甜易饮。其清爽的柠檬风味被誉为“好吃到流口水”，非常适合作为餐前酒或佐餐酒。
¥398
≈ ¥18
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口水梅酒
よだれうめサワー
女性最受欢迎！
这款酒将特制梅子糖浆与烧酒混合而成，酸甜易饮。其清爽的梅子果味和温和的甜味被誉为“好吃到流口水”，尤其受女性欢迎。可以作为餐前酒或甜点享用。
¥398
≈ ¥18
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新鲜柠檬榨汁海波酒
フレッシュ生搾りレモンサワー
新鲜榨取，爽口升级！
这款酒使用新鲜柠檬现场榨汁制作，特点是清爽的酸味和清爽的口感。您可以充分品尝到柠檬的原味，非常适合搭配任何菜肴，能让口腔感觉清爽。
¥398
≈ ¥18
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海波酒
可乐海波酒
コークハイボール
这款经典海波酒将威士忌与可乐混合，特点是甜美易饮。可乐的爽快气泡和甜味与威士忌的风味完美融合，轻松享用。也非常适合搭配油腻的菜肴。
¥358
≈ ¥16
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姜汁海波酒
ジンジャーハイボール
这款海波酒将威士忌与姜汁汽水混合，特点是清爽的辛辣和甜味。姜汁汽水的刺激感与威士忌的风味完美融合，能激发食欲。尤其适合搭配炸物。
¥358
≈ ¥16
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冲绳香檬海波酒
沖縄シークワーサーハイボール
这款海波酒将威士忌与冲绳产的香檬混合，特点是清爽的香气和酸味。香檬独特的风味与威士忌完美融合，清爽易饮。尤其适合搭配鱼类料理和冲绳料理。
¥398
≈ ¥18
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占边海波酒
ビームハイボール
使用占边威士忌调制的经典清爽海波酒。特点是气泡的爽快感和威士忌的轻盈风味，非常适合搭配任何菜肴，轻松享用。也非常适合佐餐。
¥298
≈ ¥13
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角海波酒
角ハイボール
即使一个人喝也很搭配！
使用三得利角瓶威士忌调制的经典均衡海波酒。特点是气泡的爽快感和威士忌的醇厚风味，非常适合搭配任何菜肴，深受广大顾客喜爱。也非常适合佐餐。
¥298
≈ ¥13
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啤酒
无酒精干啤零
ノンアルコール ドライゼロ
这是一款酒精度为0.00%的无酒精啤酒风味饮料。您可以享受啤酒般的爽快感和清爽的口感，即使不喝酒的人也能轻松享用。非常适合搭配任何菜肴。
¥398
≈ ¥18
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生啤酒 小杯
生ビール 小グラス
提供冰镇生啤酒小杯。适合想小酌一杯或想尝试多种酒类的人。可以轻松搭配餐食享用。
¥298
≈ ¥13
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生啤酒 中杯
生ビール 中ジョッキ
提供中杯生啤酒。您可以充分享受啤酒原有的爽快感和顺滑的口感。与烤鸡串和下酒菜的搭配堪称绝妙，是经典的饮品。
¥398
≈ ¥18
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烧酒
精心酿制的烧酒，选用严选的食材和清澈的水，与堇菜的餐食非常搭配。
富乃宝山
冨乃宝山
这款芋烧酒选用宫崎县产的黄金千贯红薯，采用独特工艺精心酿制。特点是红薯的华丽香气，以及醇厚优雅的甜味，清爽易饮。建议用冰块或热水饮用，慢慢品味。
¥498
≈ ¥23
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天狗樱
天狗櫻
这款芋烧酒选用宫崎县产的黄金千贯红薯，采用传统的甕式酿造法精心酿制。特点是红薯原有的浓郁香气，以及深邃的醇厚感和醇厚的口感，建议用热水或冰块慢慢品味。也非常适合佐餐。
¥498
≈ ¥23
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晴耕雨读
晴耕雨読
这款芋烧酒选用宫崎县产的红薯“黄金千贯”，采用手工米曲和甕式酿造精心酿制而成。特点是红薯原有的甜美华丽的香气，以及醇厚柔和的口感，清爽易饮。建议用冰块或热水饮用，慢慢品味。
¥498
≈ ¥23
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黑西酒造
黒西酒造
宫崎县产
这款芋烧酒选用宫崎县产的黄金千贯红薯和黑曲菌，采用传统工艺精心酿制。特点是黑曲菌特有的深邃醇厚感和红薯浓郁的香气，口感醇厚扎实。建议用冰块或热水饮用，慢慢品味。
¥498
≈ ¥23
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白石酒造
宫崎县产
这款芋烧酒选用宫崎县产的红薯“黄金千贯”，采用手工米曲和甕式酿造精心酿制而成。特点是红薯原有的浓郁香气，以及醇厚柔和的口感，清爽易饮。建议用冰块或热水饮用，慢慢品味。
¥498
≈ ¥23
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大石酒造
熊本县产
这款米烧酒选用熊本县球磨郡产的大米和地下水，采用传统工艺精心酿制。特点是米饭原有的温和香气，以及清爽醇厚的口感，建议用冰块或水慢慢品味。也非常适合搭配日式料理。
¥498
≈ ¥23
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烤红薯
いきいも
这款芋烧酒选用宫崎县产的红薯“红春香”，精心酿制而成。特点是红春香特有的甜美华丽的香气，以及醇厚优雅的口感，清爽易饮。建议用冰块或热水饮用，慢慢品味。
¥498
≈ ¥23
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梦乙女
夢乙女
这款芋烧酒选用宫崎县产的黄金千贯红薯，精心酿制。特点是华丽的香气，以及醇厚柔和的甜味，清爽易饮。建议用冰块或热水饮用，慢慢品味。深受女性喜爱。
¥498
≈ ¥23
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金宫烧酒 瓶装
キンミヤ焼酎 ボトル
※金宫烧酒可瓶装保存。
这款甲类烧酒采用三重县清澈的水和独特的工艺酿制而成，口感清澈，无杂味。非常适合搭配任何稀释剂，也可以瓶装保存。尝试不同的稀释方法，找到自己喜欢的味道也很有趣。
¥1,580
≈ ¥72
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金宫烧酒 Naka 单份
キンミヤ焼酎 ナカ シングル
提供单份金宫烧酒，可搭配您喜欢的稀释剂享用。烧酒的清澈口感不会干扰稀释剂的风味，您可以尝试各种组合，找到自己喜欢的味道。
¥198
≈ ¥9
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金宫烧酒 Naka 双份
キンミヤ焼酎 ナカ ダブル
提供双份金宫烧酒，可搭配您喜欢的稀释剂享用。您可以充分享受更浓郁的烧酒风味和与稀释剂的组合。推荐给想要浓郁口感的人。
¥348
≈ ¥16
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金宫烧酒 SOTO 白/黑
キンミヤ焼酎 ソト 白/黒
提供Hoppy，是金宫烧酒的经典稀释剂。Hoppy的清爽风味和麦芽的鲜美与金宫烧酒完美融合，可以作为Hoppy套餐享用。
¥238
≈ ¥11
0
金宫烧酒 Hoppy 套餐 白/黑
キンミヤ焼酎 ホッピーセット 白/黒
提供金宫烧酒和Hoppy（白或黑）套餐。Hoppy的清爽风味和麦芽的鲜美与金宫烧酒完美融合，您可以品尝到下町的传统风味。请选择您喜欢的Hoppy享用。
¥398
≈ ¥18
0
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