地鸡白汤拉面(使用美味鸡)和 两种鸡肉丸(鸡肉·酱汁)·招牌鱼子酱套餐 地鶏白湯ラーメン(美味鶏使用)と つくね2種(鶏・タレ)・名物卵いくらセット 自制面条和地鸡白汤 豪华鸡白汤拉面套餐,可享用特制的“美味鸡”制作的浓郁鸡白汤和自制面条。配有鸡肉和酱汁两种鸡肉丸,以及招牌鱼子酱,味道奢华。 ¥1,980 ≈ ¥90 − 0 +
亲子饭(品牌鸡 美味鸡)和 鲜味刺身套餐(使用美味鸡) 親子丼(銘柄鶏 美味鶏)と 旨味おさしみセット(美味鶏使用) 品牌鸡肉“美味鸡”和鸡肉丸 使用品牌鸡肉“美味鸡”制作的亲子饭,以及浓缩了该品牌鸡肉鲜味的生鱼片套餐。入口即化的鸡蛋与鸡肉的组合堪称绝妙,搭配新鲜的鸡肉刺身,可以尽情品尝到鸡肉的多种风味。 ¥1,800 ≈ ¥81 − 0 +
鸡肉盛宴套餐 鶏三昧のセット 提供多种烹饪方式的品牌鸡肉“美味鸡” 精选品牌鸡肉“美味鸡”,采用多种烹饪方法烹制而成的鸡肉料理拼盘。包括烤、炸、炖等,一次性品尝到鸡肉的多样魅力,是鸡肉爱好者的不二之选。 ¥1,980 ≈ ¥90 − 0 +
品牌鸡肉·红叶(火锅)野味火锅套餐 銘柄鶏・紅葉(鍋)のジビエ鍋セット 品牌鸡肉和红叶(鹿肉)制作的野味火锅套餐。用香气浓郁、味道深邃的汤底,搭配时令蔬菜炖煮,让您尽情品尝山野的美味。 ¥2,400 ≈ ¥109 − 0 +
岛鸡午餐套餐 島鶏ランチコース 前菜 招牌岛鸡腌菜配柠檬和松露盐 汤 浓郁鸡汤白汤 刺身 鸡肉刺身和腌渍鱼子酱 小食 鸡肉丸炭烤 甜点 甜点 鸟鸡在午餐时段限定提供的套餐料理。从前菜到汤,新鲜的鸡肉刺身,炭烤鸡肉丸,以及甜点,浓缩了鸟鸡的精心之作,内容丰富且超值。 ¥4,200 ≈ ¥190 − 0 +
休闲岛鸡套餐 カジュアル島鶏コース 前菜 招牌岛鸡腌菜配柠檬和松露盐 汤 浓郁鸡汤白汤 刺身 品牌鸡极上鸡肉刺身拼盘 小食 品牌鸡肉丸炭烤 烤物 品牌鸡肉炭烤 主食 极上鸡肉腌菜 鸡肉茶泡饭 甜点 甜点 轻松享用的休闲鸡肉料理套餐。可品尝到鸟鸡特制的腌菜、浓郁的鸡白汤、极上鸡肉刺身拼盘、鸡肉丸和炭烤等多种鸡肉料理。最后以鸡肉茶泡饭和甜点结束。 ¥6,500 ≈ ¥294 − 0 +
岛鸡特色套餐 島鶏名物コース 前菜 招牌岛鸡腌菜配柠檬和松露盐 汤 浓郁鸡汤白汤 刺身 品牌鸡极上鸡肉刺身拼盘 小食 品牌鸡肉丸炭烤 烤物 品牌鸡肉炭烤 主食 品牌鸡肉亲子饭 甜点 甜点 本店引以为傲的“招牌”鸡肉料理套餐,让您尽情品尝。包括精选品牌鸡肉的极上刺身、炭烤,以及作为主食的入口即化的亲子饭,内容奢华,让您充分感受鸡肉的鲜美。 ¥8,500 ≈ ¥385 − 0 +
岛鸡招牌水炊鸡肉涮涮锅套餐 島鶏名物水炊き鶏しゃぶコース 前菜 招牌岛鸡腌菜配柠檬和松露盐 汤 浓郁鸡汤白汤 刺身 品牌鸡极上鸡肉刺身拼盘 小食 品牌鸡肉丸炭烤 烤物 品牌鸡肉炭烤 锅物 品牌鸡肉水炊鸡肉涮涮锅 主食 〆的杂烩粥 甜点 甜点 以鸟鸡另一招牌“水炊鸡肉涮涮锅”为主打的套餐。在浓郁的鸡汤中涮煮品牌鸡肉,充分激发肉的鲜味。还包含鸡肉刺身和炭烤等小菜,最后以杂烩粥结束,让您品尝到汤底的最后一点鲜味,是一款令人满意的套餐。 ¥10,000 ≈ ¥453 − 0 +
克莱蒙杜汝拉布鲁特 クレマン デュ ジュラ ブリュット 带有华丽的香气,活泼的果味和优雅的口感,余味清爽利落。 产自法国汝拉地区的起泡酒。采用与香槟相似的工艺酿制,特点是香气华丽,果味活泼。口感优雅,余味清爽利落。 ¥1,430 ≈ ¥65 − 0 +
马尔堡长相思 マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 带有葡萄柚、八朔柑、白花、青草的香气,以及迷人的活泼酸度的长相思。 来自新西兰马尔堡产区的长相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒。带有葡萄柚和八朔柑的香气,并伴有白花和青草的芬芳,口感清爽,酸度活泼迷人。 ¥1,100 ≈ ¥50 − 0 +
卢加纳圣本尼迪克托 ルガーナ サン ベネデット 带有蜂蜜和柑橘的香气,口感清爽干练,带有鲜味的白葡萄酒。 来自意大利威尼托产区卢加纳(Lugana)的白葡萄酒。带有蜂蜜和柑橘的香气,口感清爽干练,同时也能感受到鲜味,是一款平衡度极佳的葡萄酒。 ¥1,430 ≈ ¥65 − 0 +
马贡欧博瓦达利耶 マコン オーボワ ダリエ 采用1987年种植的“欧博瓦达利耶”地块的葡萄酿制。带有矿物质感的清爽葡萄酒。 产自法国勃艮第马孔产区的霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒。采用1987年种植的“欧博瓦达利耶”地块的葡萄酿制,具有矿物质感和清爽感的精致口感。 ¥1,760 ≈ ¥80 − 0 +
维马拉梅洛 ウィマーラ メルロー 维马拉(Wimarra)在原住民语中意为“壮丽景色”。这款香气四溢的梅洛葡萄酒诞生于这片壮丽的土地。 产自澳大利亚新南威尔士州的梅洛(Merlot)红葡萄酒。诞生于原住民语中意为“壮丽景色”的维马拉(Wimarra)之地,果味浓郁,香气四溢,口感顺滑。 ¥1,100 ≈ ¥50 − 0 +
阿塔长相思 アーター ソーヴィニヨン ブラン 官方宝山著名的西浦畑推出的葡萄酒。在展现长相思特点的同时,圆润的酸度符合日本人的口味。 产自新西兰马尔堡产区的长相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒。虽然具有长相思的典型特征,但圆润的酸度营造出日本人喜爱的口感。特点是香气浓郁,口感清爽。 ¥10,000 ≈ ¥453 − 0 +
维斯利卢加纳费尔特利纳 费利克斯 ヴェスリ デリウーナー フェルトリーナー フェリックス 拥有细腻而浓郁的果味和饱满的口感,非常适合搭配简单的料理。与鸟岛的极品非常搭配。 产自奥地利的白葡萄酒,采用费尔特利纳(Feltliner)品种(可能是绿费尔特利纳)。果味细腻而浓郁,同时兼具年轻的清新感,非常适合搭配简单的料理,尤其是鸟鸡的极上鸡肉料理。 ¥14,000 ≈ ¥634 − 0 +
格朗勒尼奥夏布利 グラン レニャー シャブリ 口感细腻清爽,风味浓郁醇厚,令人印象深刻。 产自法国勃艮第夏布利产区的霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒。特点是口感细腻清爽,矿物质感和浓郁的果味和谐融合,口感醇厚。非常适合搭配海鲜料理。 ¥18,000 ≈ ¥815 − 0 +
切尔瓦罗德拉萨拉 チェルヴァーロ デラ サラ 菠萝等热带水果与黄油、坚果等橡木桶香气达到高水平的融合。 是一款平衡度极佳,酸度和矿物质感均衡的霞多丽。 产自意大利翁布里亚产区的霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒。菠萝等热带水果的香气与黄油、坚果等橡木桶陈酿的香气高度融合。酸度和矿物质感平衡良好,口感丰富均衡。 ¥26,000 ≈ ¥1,177 − 0 +
默尔索一级园 拉布埃罗瓦 ムルソー プリエ クリュ ラブエ ロア 成熟的水果和复杂的香气。烤坚果的香气扑鼻而来。华丽中夹杂着黄油的香气,这种独特的坚果香气与炭烤料理非常搭配,深受世界喜爱。 产自法国勃艮第默尔索村的霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒,一级园“拉布埃罗瓦”(Les']['Rouges)。除了成熟水果的香气外,还带有烤坚果和黄油般的复杂香气。与炭烤料理搭配绝佳,深受世界好评。 ¥30,000 ≈ ¥1,358 − 0 +
阿塔黑皮诺 アーター ピノノワール 带有成熟红色水果的香气,以及干燥香草和胡椒般的泥土气息。是一款陈年潜力极高的葡萄酒。 产自新西兰吉斯伯恩产区的黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒。带有樱桃般的红色水果香气,并伴有干燥香草和胡椒般的泥土气息。陈年潜力高,随着时间的推移会更加深邃。 ¥12,000 ≈ ¥543 − 0 +
卡莱斯基溪景设拉子 カレスキー クリークヴュー シラーズ 浓缩的果味和淡淡的橡木桶香气。单宁强劲,酒体饱满的葡萄酒。 来自澳大利亚麦克拉伦谷产区的设拉子(Shiraz)红葡萄酒。特点是浓郁的果味和淡淡的橡木桶香气。单宁强劲,酒体饱满,是一款口感浓郁的强劲葡萄酒。 ¥17,500 ≈ ¥792 − 0 +
巴巴莱斯科 バルバレスコ 成熟的红色水果带有胡椒和茴香的香料气息,是一款饱满且平衡度极佳的葡萄酒。 产自意大利皮埃蒙特产区的内比奥罗(Nebbiolo)红葡萄酒,巴巴莱斯科(Barbaresco)。带有成熟红色水果的香气,并伴有胡椒和茴香等香料的芬芳,口感饱满,同时又非常优美平衡。 ¥20,000 ≈ ¥906 − 0 +
布尔戈涅酒庄 罗蒂丘 ドメーヌ ビュルゴー コート ロティ 世界上最优雅的西拉。其如魔法般鲜明的风味由坚实的单宁支撑。 产自法国罗讷河谷产区的西拉(Syrah)红葡萄酒,罗蒂丘(Côte Rôtie)。被誉为世界上最优雅的西拉之一,果味华丽而鲜明,与强劲的单宁完美融合。 ¥23,000 ≈ ¥1,041 − 0 +
热夫雷香贝丹 ジュヴレ シャンベルタン 带有成熟黑樱桃般的果味和优美的酸度,是一款浓郁而富有层次的葡萄酒。 产自法国勃艮第的热夫雷香贝丹(Gevrey-Chambertin)黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒。特点是带有成熟黑樱桃般的丰富果味和优美平衡的酸度。其复杂而深邃的口感深受世界葡萄酒爱好者的好评。 ¥25,000 ≈ ¥1,132 − 0 +
(麦)尾铃山 山猿 (麦)尾鈴山 山猿 苏打水·兑水·加冰·纯饮 产自宫崎县尾铃山蒸馏所的大麦烧酒。特点是大麦的香气和深邃的口感,可根据喜好选择苏打水、兑水、加冰或纯饮。 ¥900 ≈ ¥41 − 0 +
(红薯)尾铃山 山猫 (芋)尾鈴山 山ねこ 苏打水·兑水·加冰·纯饮 产自宫崎县尾铃山蒸馏所的红薯烧酒。特点是红薯原有的甜味和香气,口感醇厚,余味清爽。可根据喜好选择苏打水、兑水、加冰或纯饮。 ¥900 ≈ ¥41 − 0 +
(米)尾铃山 山翡翠 (米)尾鈴山 山翡翠 苏打水·兑水·加冰·纯饮 产自宫崎县尾铃山蒸馏所的大米烧酒。特点是大米特有的细腻优雅香气和醇厚口感,可根据喜好选择苏打水、兑水、加冰或纯饮。 ¥900 ≈ ¥41 − 0 +
(黑文字)黑文字烧酒 HIKIMI 乌樟森香 (黒文字)クロモジ焼酎HIKIMI烏樟森香 苏打水·兑水·加冰·纯饮 产自岛根县匹见町的黑文字(香木)制成的稀有烧酒。特点是独特的清爽木香和清澈纯净的口感。可根据喜好选择苏打水、兑水、加冰或纯饮。 ¥950 ≈ ¥43 − 0 +
乔艾亚有机起泡霞多丽 375ml ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ 375ml 半瓶装 采用有机霞多丽葡萄酿制的无酒精起泡酒。提供半瓶装(375ml),特点是气泡清爽,果味浓郁。即使是限制饮酒的人士,也能享受到如葡萄酒般华丽的氛围。 ¥3,200 ≈ ¥145 − 0 +