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Xiānggǎng cháshuǐ tàn nánjīng diàn

香港茶水攤 南京店

享受港式美食盡在 HONG KONG 茶水攤

3.9 (3,273) $$Moderate

蒸飯類

套餐+50附各式飲料或碗仔翅

臘味蒸飯
使用廣式臘腸與肝腸鋪在白飯上蒸煮,油脂滲入飯中,香氣四溢。
TWD220~ ≈ ¥50
梅汁排骨蒸飯
排骨佐以酸甜梅汁蒸煮,肉質軟嫩,開胃下飯。
TWD220~ ≈ ¥50
鳳爪排骨蒸飯
經典港式蒸飯,結合了軟爛入味的鳳爪與豆豉排骨。
TWD220~ ≈ ¥50
雲耳滑雞蒸飯
滑嫩雞肉與黑木耳一同蒸煮,口感清爽,雞汁鮮美。
TWD220~ ≈ ¥50
臘腸北菇雞蒸飯
集合臘腸、香菇與雞肉的豐富蒸飯,風味層次多樣。
TWD220~ ≈ ¥50

燒臘飯/麵

套餐+50附各式飲料或碗仔翅 (叉燒/油雞/燒鴨)

單拼
可自選一種燒臘肉類(叉燒、油雞或燒鴨)搭配飯或麵食。
TWD155~ ≈ ¥35
雙拼
可任選兩種燒臘肉類搭配,享受雙重美味。
TWD160~ ≈ ¥36
三寶
一次享受三種經典燒臘(通常為叉燒、油雞、燒鴨),豐盛滿足。
TWD170~ ≈ ¥38
雞腿飯
滷雞腿、烤雞腿
整隻雞腿作為主菜,可選擇滷製或烤製,肉質鮮嫩。
TWD170~ ≈ ¥38
脆皮燒肉飯
港式脆皮燒肉,表皮金黃酥脆,五花肉肥瘦相間,口感豐富。
TWD220~ ≈ ¥50
招牌飯
店家的特色招牌燒臘飯,通常包含多種精選燒臘肉類。
TWD225~ ≈ ¥51
鴨腿飯
整隻烤鴨腿,皮脆肉嫩,油脂豐富,是燒臘中的珍品。
TWD220~ ≈ ¥50

車仔檔

套餐+50附各式飲料

咖哩綜合
(湯麵/撈麵/湯米粉/湯河粉)
港式車仔麵風格,配料豐富,咖哩湯頭濃郁香辣,可選多種麵條。
TWD180~ ≈ ¥41

湯/撈麵

套餐+50附各式飲料

火腿 / 叉燒 煎蛋湯通粉
港式茶餐廳經典早餐或輕食,通心粉配上清湯,加上煎蛋和火腿或叉燒。
TWD160~ ≈ ¥36
雪菜火鴨絲
(湯麵/湯米粉/湯河粉)
湯麵配上雪裡紅和烤鴨絲,湯頭帶有雪菜的獨特鹹香與鴨肉的鮮味。
TWD160~ ≈ ¥36
沙嗲牛肉湯通粉
通心粉配上濃郁的沙嗲醬汁烹調的牛肉,微辣香濃。
TWD210~ ≈ ¥47
豬排煎蛋
(湯麵/湯米粉/湯河粉)
香煎豬排與荷包蛋,搭配熱湯麵,份量十足。
TWD170~ ≈ ¥38
鮮蝦雲吞
(湯麵/撈麵)
港式鮮蝦雲吞,皮薄餡大,內含整隻鮮蝦,鮮美彈牙。
TWD170~ ≈ ¥38
XO醬蝦球蝦球撈麵
乾拌麵條佐以微辣鮮香的XO醬和彈牙蝦球,風味濃郁。
TWD230~ ≈ ¥52
咖哩牛腩湯麵
燉煮入味的咖哩牛腩,配上湯麵,咖哩香氣濃郁,牛腩軟嫩。
TWD250~ ≈ ¥56
港式豬腳
(湯麵/撈麵)
滷製入味的港式豬腳,富含膠質,皮Q肉軟。
TWD200~ ≈ ¥45

湯/撈 公仔麵

套餐+50附各式飲料

餐肉煎蛋 湯/撈 公仔麵
經典茶餐廳美食,午餐肉片煎過後搭配荷包蛋與公仔麵。
TWD170~ ≈ ¥38
豬排煎蛋 湯/撈 公仔麵
香煎豬排配上荷包蛋與公仔麵,簡單卻滿足。
TWD170~ ≈ ¥38
沙嗲牛肉湯公仔麵
濃郁沙嗲牛肉湯底配上公仔麵,香辣惹味。
TWD220~ ≈ ¥50

凍/熱 飲類

鴛鴦
香港特色飲品,混合了咖啡與絲襪奶茶,兼具咖啡的香濃與奶茶的滑順。
TWD90~ ≈ ¥20
奶茶
經典港式絲襪奶茶,茶味濃厚,奶香滑順。
TWD90~ ≈ ¥20
咖啡
港式咖啡,味道濃烈醇厚。
TWD90~ ≈ ¥20
檸茶
加入新鮮黃檸檬片的紅茶,喝的時候用湯匙戳搗檸檬,釋放酸香。
TWD90~ ≈ ¥20
檸水
新鮮檸檬片加水,清爽解渴。
TWD90~ ≈ ¥20
蜂蜜
蜂蜜水,滋潤順口。
TWD90~ ≈ ¥20
檸樂
可樂加入新鮮檸檬片,酸甜帶氣泡,非常消暑。
TWD90~ ≈ ¥20
華田
阿華田麥芽飲品,香甜濃郁。
TWD90~ ≈ ¥20
立克
好立克麥芽牛奶飲品,味道獨特溫和。
TWD90~ ≈ ¥20
熱柚子茶
韓式柚子茶,熱飲溫暖潤喉,帶有柚子果肉。
TWD90 ≈ ¥20
鹹檸檬七喜
七喜汽水加入醃製的鹹檸檬,鹹甜交織,生津解渴。
TWD90 ≈ ¥20
利賓納什果冰
黑醋栗果汁飲料利賓納,加入綜合水果與冰塊,清涼酸甜。
TWD90 ≈ ¥20
雪糕紅豆冰
經典港式冰品,底層是紅豆,加上碎冰與淡奶,頂部再放上一球冰淇淋。
TWD90 ≈ ¥20
台灣啤酒330ml
台灣在地的拉格啤酒,口感清爽,適合搭配熱炒。
TWD90 ≈ ¥20

燒臘拼盤

(叉燒/油雞/燒鴨/燒肉)

單拼
單選一種燒臘肉類的拼盤,份量適合分享。
TWD380~ ≈ ¥86
雙拼
任選兩種燒臘肉類的拼盤,一次滿足不同口味。
TWD400~ ≈ ¥90
三寶
集合三種招牌燒臘的拼盤,通常為叉燒、油雞和燒鴨。
TWD450 ≈ ¥102
臘腸肝腸雙拼
廣式臘腸與肝腸的切片拼盤,風味鹹甜,適合下酒或配飯。
TWD300 ≈ ¥68

湯類

碗仔翅
香港常見的街頭小吃,是一種濃稠的仿魚翅羹,通常含有粉絲、木耳、香菇和肉絲。
TWD70 ≈ ¥16
是日煲例湯
每日更換的廣式老火湯,長時間熬煮,食材精華融入湯中。
TWD90 ≈ ¥20
鮮蝦雲吞湯
純雲吞湯,不含麵條,適合只想品嚐鮮蝦雲吞的人。
TWD120 ≈ ¥27

粥類

+50附煎蘿蔔糕或煎腸粉

皮蛋瘦肉粥
將米熬煮至綿密的廣式粥底,加入皮蛋與瘦肉,口感順滑。
TWD190~ ≈ ¥43
滑雞粥
加入滑嫩雞肉的熱粥,味道清淡鮮美。
TWD190~ ≈ ¥43
牛肉粥
加入醃製牛肉片的熱粥,肉嫩粥香。
TWD190~ ≈ ¥43
海鮮粥
加入多種海鮮食材的熱粥,鮮味十足。
TWD210~ ≈ ¥47

三文治/麵包類

奶油/奶醬/鮮油多士
烤吐司(多士),可搭配煉乳奶油(奶油)、花生醬煉乳(奶醬)或冰奶油片(鮮油)。
TWD60~ ≈ ¥14
菠蘿鮮油包
即菠蘿油。熱騰騰的酥皮菠蘿麵包夾著冰涼的厚切牛油,冷熱交融,口感極佳。
TWD65 ≈ ¥15
奶油豬仔包
將短法棍麵包烤至酥脆,塗上牛油與煉乳,香甜酥脆。
TWD65 ≈ ¥15
豬排包
(蕃茄醬/蜂蜜芥茉醬)
麵包夾著香煎豬排,類似漢堡,可選擇搭配蕃茄醬或蜂蜜芥茉醬。
TWD80~ ≈ ¥18
火腿蛋三文治
經典的火腿加煎蛋三明治。
TWD75 ≈ ¥17
火腿芝士三文治
火腿加起司(芝士)的三明治。
TWD75 ≈ ¥17
餐肉蛋三文治
午餐肉加煎蛋的三明治,港式經典口味。
TWD85 ≈ ¥19
法蘭西多士
(原味/花生/鍊乳
沾滿蛋液油炸的吐司,通常夾有花生醬,表面淋上糖漿或煉乳,香甜罪惡。
TWD100~ ≈ ¥23
皇家西多士
豪華版的法蘭西多士,可能配料更豐富或份量更大。
TWD150 ≈ ¥34
總匯三文治
夾層豐富的三明治,通常包含肉類、蔬菜、蛋等多種配料。
TWD170 ≈ ¥38

甜點類

芋頭紅豆西米露
以椰奶為基底的甜湯,加入芋頭塊、紅豆和西米露。
TWD100 ≈ ¥23
港式芒果布丁
充滿芒果香氣的滑嫩布丁,通常會淋上花奶。
TWD100 ≈ ¥23
龜苓膏
傳統中式藥草果凍,味道微苦,通常搭配蜂蜜或糖漿食用,有清熱功效。
TWD120 ≈ ¥27
香濃芝麻糊
研磨細緻的黑芝麻煮成的熱甜湯,香氣濃郁,質地濃稠。
TWD120 ≈ ¥27
芝麻奶撈
芝麻糊搭配奶製品的甜點。
TWD120 ≈ ¥27
草莓奶撈
草莓口味的奶製甜點。
TWD120 ≈ ¥27
芒果奶撈
芒果口味的奶製甜點。
TWD120 ≈ ¥27
楊枝甘露
經典港式甜品,由芒果、柚子肉、西米露和椰奶製成,酸甜清爽。
TWD120 ≈ ¥27
抹茶雪泥紅豆椰奶
抹茶冰沙搭配紅豆和椰奶,風味獨特。
TWD120 ≈ ¥27

港式點心類

錦鏽魚翅餃 (蒸)
蒸餃的一種,內餡豐富,通常包含肉餡和蔬菜。
TWD110 ≈ ¥25
豉汁蒸排骨 (蒸)
使用豆豉醬醃製蒸煮的豬小排,肉質滑嫩入味。
TWD110 ≈ ¥25
豉汁蒸鳳爪 (蒸)
雞爪先炸後蒸,吸滿豆豉醬汁,入口即化。
TWD110 ≈ ¥25
港式蘿蔔糕 (煎)
含有蘿蔔絲和臘味的米糕,煎至表面金黃焦香。
TWD110 ≈ ¥25
港式蘿蔔糕 (蒸)
口感軟糯的蒸蘿蔔糕,更能品嚐到蘿蔔的清甜。
TWD110 ≈ ¥25
煎蝦米腸粉 (煎)
腸粉捲入蝦米,煎過後外皮微酥,淋上醬汁食用。
TWD110 ≈ ¥25
港式炸春捲 (炸)
外皮酥脆的炸春捲,內餡通常為蔬菜和肉絲。
TWD110 ≈ ¥25
豆沙芝麻球 (炸)
糯米球裹上芝麻油炸,內包紅豆沙餡,外酥內軟。
TWD110 ≈ ¥25
蠔皇叉燒包 (蒸)
鬆軟的開口蒸包,內餡是甜鹹適中的蜜汁叉燒。
TWD110 ≈ ¥25
港式鹹水餃 (炸)
外皮是糯米糰油炸,口感像麻糬般Q彈,內餡為鹹肉餡。
TWD120 ≈ ¥27
荷葉珍珠雞 (蒸)
用荷葉包裹糯米、雞肉等餡料蒸煮,帶有淡淡荷葉香。
TWD120 ≈ ¥27
蜜汁叉燒酥 (焗)
層層酥皮包裹著叉燒餡,烘烤而成,香酥可口。
TWD120 ≈ ¥27
現蒸蝦餃皇 (蒸)
水晶皮包裹整隻鮮蝦,蒸熟後晶瑩剔透,是港點中的經典。
TWD120 ≈ ¥27
蝦籽蒸燒賣 (蒸)
豬肉與蝦肉混合的餡料,頂部點綴蝦籽,口感紮實。
TWD120 ≈ ¥27
奶皇流沙包 (蒸)
蒸包內有鹹蛋黃與奶油混合的流質餡料,剝開會爆漿。
TWD120 ≈ ¥27
貴妃流沙球 (炸)
油炸的流沙包變體,外皮酥脆,內餡流動。
TWD120 ≈ ¥27
鮮蝦腐皮捲 (炸)
腐皮包裹鮮蝦與蔬菜餡料油炸,口感酥脆。
TWD140 ≈ ¥32
西杏明蝦捲 (炸)
外層裹上杏仁片的炸蝦捲,香氣獨特。
TWD140 ≈ ¥32
咖哩綜合拼盤
(魚蛋、牛肉丸、豬皮、魷魚、蘿蔔、鴨血)
港式咖哩魚蛋的豪華版,包含多種經典配料,咖哩味濃。
TWD150 ≈ ¥34

熱炒類

XO醬炒蘿蔔糕
蘿蔔糕切塊後與XO醬、豆芽等大火快炒,香辣惹味。
TWD220 ≈ ¥50
苦瓜炒鹹蛋
鹹蛋黃與苦瓜同炒,鹹香中帶有回甘。
TWD220 ≈ ¥50
芥蘭炒臘味
廣式臘腸或臘肉與芥蘭菜同炒,經典粵菜。
TWD340 ≈ ¥77
西蘭花炒鮮魚片
青花菜與鮮嫩魚片清炒,口味清爽。
TWD340 ≈ ¥77
避風塘椒鹽魚柳
避風塘風味,使用大量炸蒜酥與辣椒炒製的酥炸魚柳。
TWD340 ≈ ¥77
橙汁焗肉排
排骨裹上酸甜橙汁醬汁,類似糖醋排骨但帶有果香。
TWD360 ≈ ¥81
椒鹽排骨
排骨油炸後拌入椒鹽與辛香料,鹹香酥脆。
TWD360 ≈ ¥81
蠔油嫩牛肉
牛肉片滑嫩,以蠔油調味快炒。
TWD360 ≈ ¥81
滑蛋炒蝦球
滑嫩的雞蛋與大蝦球同炒,口感豐富。
TWD360 ≈ ¥81
金沙黃金蝦球
蝦球裹上濃郁的鹹蛋黃醬,呈現金黃色澤,鹹香可口。
TWD360 ≈ ¥81
虎皮尖椒炒牛肉
微辣的青椒(尖椒)煎出虎皮斑紋後與牛肉同炒。
TWD360 ≈ ¥81
蠔皇鮑魚北菇時蔬
高級食材鮑魚與香菇、時蔬以蠔油煨煮。
TWD480 ≈ ¥108

煲仔菜類

鹹魚雞粒豆腐煲
使用鹹魚提味,搭配雞肉丁與嫩豆腐的砂鍋菜,非常下飯。
TWD340 ≈ ¥77
薑蔥牛肉煲
薑蔥爆香後與牛肉在砂鍋中烹煮,香氣四溢。
TWD360 ≈ ¥81
薑蔥滑雞煲
薑蔥與滑嫩雞肉的經典砂鍋組合。
TWD360 ≈ ¥81
蝦球粉絲煲
粉絲吸滿了蝦球與高湯的鮮味,盛在砂鍋中保溫。
TWD360 ≈ ¥81

炒青菜類

腐乳椒絲大陸妹
使用腐乳調味炒大陸妹(萵苣),帶有獨特鹹香。
TWD220 ≈ ¥50
蒜泥炒通菜
蒜末爆香後快炒空心菜(通菜)。
TWD220 ≈ ¥50
蒜炒小白菜
蒜末炒小白菜,清脆爽口。
TWD240 ≈ ¥54
清炒西蘭花
簡單清炒青花菜,保留蔬菜原味。
TWD240 ≈ ¥54
蠔油芥蘭
燙熟的芥蘭淋上蠔油,港式常見做法。
TWD240 ≈ ¥54

炒飯類

揚州炒飯
最經典的廣式炒飯,配料通常有叉燒、蝦仁、蛋和蔥花,粒粒分明。
TWD170 ≈ ¥38
生炒牛肉飯
使用生牛肉碎與生菜絲大火快炒的炒飯,鑊氣十足。
TWD170 ≈ ¥38
臘味炒飯
加入臘腸與肝腸丁的炒飯,帶有臘味的甜香。
TWD170 ≈ ¥38
鹹魚雞粒炒飯
鹹魚特殊的鹹香與雞肉丁是絕配,風味濃郁。
TWD170 ≈ ¥38
福建炒飯
濕式炒飯,蛋炒飯上淋上含有海鮮、肉丁和香菇的濃稠芡汁。
TWD180 ≈ ¥41
XO醬蝦球海鮮炒飯
以XO醬調味,加入大蝦球與海鮮的豪華炒飯。
TWD190 ≈ ¥43

燴飯類

沙嗲牛肉燴飯
沙嗲醬汁烹煮牛肉片,淋在白飯上。
TWD170 ≈ ¥38
豉椒排骨燴飯
豆豉與青椒炒排骨的芡汁淋在飯上。
TWD170 ≈ ¥38
滑蛋叉燒燴飯
滑嫩的半熟蛋與叉燒肉片覆蓋在飯上。
TWD170 ≈ ¥38
滑蛋蝦球燴飯
滑蛋與鮮脆蝦球的組合,口感溫潤。
TWD190 ≈ ¥43
時菜魚塊燴飯
季節蔬菜與炸魚塊勾芡後淋飯。
TWD170 ≈ ¥38
鮮茄魚塊燴飯
酸甜的番茄醬汁燴煮魚塊配飯。
TWD170 ≈ ¥38
咖哩豬排燴飯
炸豬排佐以香濃咖哩醬汁。
TWD170 ≈ ¥38
咖哩牛腩燴飯
燉煮至軟爛的咖哩牛腩淋在飯上。
TWD190 ≈ ¥43

茶水攤招牌

蜜汁叉燒煎蛋飯
如電影《食神》中的黯然銷魂飯,叉燒配上半熟荷包蛋。
TWD170 ≈ ¥38
豬排餐肉煎蛋飯
一次擁有豬排、午餐肉和煎蛋的三重滿足。
TWD180 ≈ ¥41

炒公仔麵

XO醬蝦球海鮮炒公仔麵
公仔麵與XO醬、海鮮一同炒製,麵條彈牙入味。
TWD200 ≈ ¥45
沙嗲牛肉炒公仔麵
沙嗲風味的牛肉炒公仔麵。
TWD190 ≈ ¥43
干炒豬排公仔麵
乾炒風格,配上豬排。
TWD190 ≈ ¥43

現炒粉、麵類

干炒牛肉河粉
考驗火候的粵菜,河粉色澤均勻,牛肉嫩滑,鑊氣十足。
TWD190 ≈ ¥43
時菜牛肉河粉
濕炒河粉,牛肉與蔬菜勾芡後淋在河粉上。
TWD190 ≈ ¥43
豉椒排骨河粉
豆豉辣椒炒排骨,搭配河粉。
TWD190 ≈ ¥43
星洲炒米粉
加入咖哩粉炒製的米粉,配料有叉燒、蝦仁等,金黃微辣。
TWD190 ≈ ¥43
馬來西亞炒貴刁
類似炒粿條,口味重,色深味濃。
TWD190 ≈ ¥43
銀芽肉絲炒麵
使用廣東脆麵,淋上肉絲和豆芽菜的芡汁。
TWD190 ≈ ¥43
豉椒牛肉炒麵
豉椒牛肉芡汁淋在廣東炒麵上。
TWD190 ≈ ¥43
豉油皇牛肉炒麵
單純使用醬油(豉油)與牛肉片乾炒細麵,鹹香乾爽。
TWD190 ≈ ¥43
時菜海鮮炒麵
海鮮與蔬菜芡汁淋在麵上。
TWD190 ≈ ¥43
豉椒蝦球炒麵
豉椒醬汁炒蝦球配麵。
TWD200 ≈ ¥45
乾燒海鮮伊麵
伊麵吸收了海鮮湯汁燒乾,口感軟Q。
TWD210 ≈ ¥47

素食類

蔬菜素炒飯
使用多種蔬菜炒製的素食炒飯。
TWD170 ≈ ¥38
羅漢素燴飯
羅漢齋(多種菌菇蔬菜)燴飯。
TWD170 ≈ ¥38
羅漢素炒麵
素食版的廣東炒麵。
TWD190 ≈ ¥43
羅漢素炒河粉
素食版的炒河粉。
TWD190 ≈ ¥43
乾燒香菇素伊麵
香菇與伊麵乾燒,菌香濃郁。
TWD190 ≈ ¥43
苦瓜炒鹹蛋
鹹蛋苦瓜,蛋奶素可食(需確認是否含五辛)。
TWD220 ≈ ¥50
清炒雜蔬菜
炒綜合時蔬。
TWD220 ≈ ¥50
羅漢燴豆腐
豆腐與多種蔬菜菌菇燴煮。
TWD320 ≈ ¥72
紅燒蛋豆腐
使用雞蛋豆腐紅燒,口感滑嫩。
TWD320 ≈ ¥72

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