火腿雞蛋三文治 Ham & Egg Sandwich
經典港式三文治，選用白麵包夾著火腿片和煎蛋。口感鬆軟，鹹香適中。適合作為早餐或輕食。
HKD24~
≈ ¥22
V8美食軒
V8美食軒
多款新鮮出爐麵包及酥皮蛋撻，全日供應，歡迎外賣 A variety of freshly baked bread and puff pastry egg tarts for the whole day. Takeaways are welcomed. 訂購熱線：2529 8983 / 2529 9892
港式三文治 Hong Kong Style Sandwich
餐肉雞蛋三文治 Luncheon Meat & Egg Sandwich
港式經典口味，將午餐肉煎香後配上雞蛋和軟綿方包。午餐肉的鹹味與雞蛋的蛋香完美結合。口感豐富滿足。
HKD24~
≈ ¥22
番茄雞蛋三文治 Tomato & Egg Sandwich
清新健康的選擇，新鮮番茄切片配上煎蛋。番茄的酸甜中和了雞蛋的油膩。口感清爽。
HKD24~
≈ ¥22
番茄火腿雞蛋三文治 Tomato & Ham Egg Sandwich
豐富的三文治組合，包含多汁番茄、鹹香火腿和嫩滑雞蛋。多重口感與味道在口中交織。營養均衡的輕食之選。
HKD24~
≈ ¥22
碎蛋沙律三文治 Egg Salad Sandwich
將煮熟的雞蛋切碎，拌入蛋黃醬製成餡料。口感綿密順滑，充滿濃郁蛋香。冷熱皆宜的經典口味。
HKD24~
≈ ¥22
碎蛋沙律火腿三文治 Ham Egg Salad Sandwich
在綿密的碎蛋沙律中加入火腿片。增加了鹹香與肉質感，層次更豐富。深受大眾喜愛的三文治款式。
HKD24~
≈ ¥22
吞拿魚三文治 Tuna Fish Sandwich
選用油浸或鹽水浸吞拿魚，拌入沙律醬。魚肉鮮味十足，口感濕潤。簡單而美味的海鮮風味三文治。
HKD24~
≈ ¥22
芝士火腿三文治 Cheese & Ham Sandwich
西式經典搭配，車打芝士片配上火腿。芝士的奶香與火腿的鹹味相得益彰。簡單卻令人滿足的組合。
HKD24~
≈ ¥22
番茄素牛扒三文治 Tomato & Vegetarian Burdock Steak Sandwich
素食者的美味選擇，使用素牛扒（通常由大豆或牛蒡製成）配上新鮮番茄。口感紮實，帶有獨特香氣。健康又不失風味。
HKD25~
≈ ¥23
各款鴛鴦搭配三文治 Combo Sandwich
雙拼口味三文治，可自由選擇兩種餡料搭配。一次滿足兩種口味的願望。靈活多變的選擇。
HKD24~
≈ ¥22
熱狗 Hot Dog
港式熱狗，長麵包夾著熱狗腸，通常配以沙律醬或番茄醬。簡單直接的美味，麵包鬆軟，香腸脆皮多汁。
HKD25~
≈ ¥23
下午茶套餐 Afternoon Tea
供應時間：2:30pm - 4:00pm
T1. 蛋汁果沙律 Mixed Fruit & Egg Salad
雜果與碎蛋混合的沙律，拌入香滑沙律醬。口感清新爽脆，帶有水果的甜味和雞蛋的香氣。適合作為下午茶輕食。
HKD24~
≈ ¥22
T2. 吞拿魚什果沙律 Tuna Fish & Mixed Fruit Salad
鹹香的吞拿魚肉配上酸甜的雜果粒。味道對比鮮明但和諧。營養豐富的沙律選擇。
HKD24~
≈ ¥22
T3. 粟米火腿什果沙律 Sweet Corn & Ham Mixed Fruit Salad
加入甜粟米粒和火腿丁的雜果沙律。口感爽脆豐富，味道鹹甜交織。色彩繽紛，令人食慾大增。
HKD24~
≈ ¥22
T4. 田園什果沙律 Mixed Fruit & Green Salad
新鮮蔬菜與雜果的組合。提供豐富的維生素和纖維。清爽健康，適合素食或追求清淡口味的人士。
HKD24~
≈ ¥22
T5. 炸雞翼什果沙律 Fried Chicken Mixed Fruit Salad
香脆炸雞翼配上清新雜果沙律。熱氣騰騰的雞翼與冰涼的沙律形成對比。滿足想吃肉又想吃清爽食物的慾望。
HKD27~
≈ ¥25
T6. 炸雞中翼什果沙律/薯條 Chicken Wings Mixed Fruit Salad / Chips
炸雞中翼套餐，可選擇配搭沙律或薯條。雞中翼肉質嫩滑，外皮酥脆。適合休閒下午茶時光。
HKD27~
≈ ¥25
T7. 吉列魚柳什果沙律/薯條 Fish Cutlet Mixed Fruit Salad / Chips
金黃酥脆的吉列魚柳，內裡魚肉鮮嫩。可選配清爽沙律或香脆薯條。經典的英式風味小吃。
HKD27~
≈ ¥25
T8. 吉列豬扒什果沙律/薯條 Pork Chop Cutlet Mixed Fruit Salad / Chips
炸至金黃的吉列豬扒，外層麵包糠酥脆，豬扒多汁。份量適中，配菜可選，滿足不同口味。
HKD27~
≈ ¥25
T9. 法蘭西多士 French Toast
港式西多士，兩片方包中間夾花生醬，沾滿蛋液油炸至金黃。通常配上牛油和糖漿。外脆內軟，邪惡但美味。
HKD26~
≈ ¥24
T10. 公司三文治 Club Sandwich
多層三文治，通常包含雞肉、煙肉、生菜、番茄和雞蛋。份量十足，口感層次豐富。經典的酒店式輕食。
HKD26~
≈ ¥24
T11. 特式豬扒包 Special Pork Chop Bun
類似澳門豬扒包，使用香脆豬仔包夾著煎香或炸過的豬扒。豬扒肉汁豐富，麵包外脆內軟。簡單卻極具滿足感。
HKD23~
≈ ¥21
T11A. 特式漢堡扒包 Special Burger Steak Bun
使用厚實漢堡扒的包點。肉味濃郁，配上特製醬汁。港式風味的漢堡體驗。
HKD23~
≈ ¥21
T12. 特式雞扒包 Special Chicken Steak Bun
煎雞扒夾在麵包中，雞肉嫩滑多汁。通常配以生菜或番茄。相比豬扒包較為清爽的選擇。
HKD23~
≈ ¥21
T13. 吉列魚柳包 Fish Cutlet Bun
炸魚柳夾心麵包，配上沙律醬或塔塔醬。外脆內嫩的魚肉與鬆軟麵包的完美結合。經典且受歡迎的口味。
HKD23~
≈ ¥21
T14. 油占多 Butter & Jam Toast
烘烤至金黃的厚多士，塗上牛油和果醬。簡單經典的港式下午茶，甜中帶鹹。
HKD21~
≈ ¥19
T15. 油多 Butter Toast
僅塗上香滑牛油的烤多士。最能品嚐麵包麥香和牛油奶香的食法。香脆可口。
HKD21~
≈ ¥19
T16. 奶油多 Condensed Milk Toast
烤多士塗上牛油和煉奶。煉奶的甜蜜與牛油的鹹香完美融合。深受甜食愛好者歡迎。
HKD21~
≈ ¥19
T17. 奶油多 Condensed Milk & Butter Toast
即「奶油多」，牛油加煉奶的經典組合。外皮香脆，內裡綿軟甜美。
HKD21~
≈ ¥19
T18. 果占多 Jam Toast
塗滿果醬（通常是草莓或杏桃味）的烤多士。酸酸甜甜，開胃可口。
HKD21~
≈ ¥19
午餐精選 Lunch Specials
Lunch available between 12:00p.m and 2:00p.m. 熱飲加$5 凍飲加$7 (Add $5 for Hot Drinks, Add $7 for Cold Drinks) 1號, 2號, 3號餐可選擇配白飯或菜飯 (No. 1, 2, 3 sets can choose white rice or vegetable rice)
MONDAY ~ 星期一
1. 京都豬扒飯 Jing Du Pork Chop with Rice
中式甜酸口味的豬扒飯。豬扒經過醃製和煎炸，淋上特製京都醬汁（帶有番茄醬和醋的風味）。開胃醒神。
HKD38~
≈ ¥35
2. 日式照燒汁洋蔥牛肉飯 Teriyaki Beef & Onion with Rice
日式風味碟頭飯，薄切牛肉片與洋蔥在甜鹹的照燒汁中烹煮。牛肉嫩滑，洋蔥鮮甜，非常下飯。
HKD39~
≈ ¥35
3. 羅漢齋素牛蒡飯 Lohan Veg and Vegetarian Burdock Steak with Rice
健康的素食選擇，羅漢齋包含多種蔬菜和菌類，配上素牛蒡扒。清淡但不失鮮味，纖維豐富。
HKD38~
≈ ¥35
4. 焗菠蘿豬扒飯 Baked Pork Chops & Pineapple with Rice
經典港式焗飯，厚切豬扒與菠蘿片加上醬汁和芝士焗製。菠蘿的果酸中和了肉膩感，芝士焦香誘人。
HKD39
≈ ¥35
0
5. 焗西蘭花帶子魚柳意粉 Baked Fish Fillets, Broccoli & Scallops with Spaghetti
海鮮焗意粉，包含魚柳、帶子和西蘭花。通常配以忌廉汁或白汁焗製，奶香濃郁，海鮮鮮美。
HKD39
≈ ¥35
0
6. 焗葡汁雞球意粉 Baked Chicken Balls in Portuguese Sauce with Spaghetti
澳門風味的焗意粉，雞球配上充滿椰香和咖哩味的葡汁。醬汁濃稠掛麵，雞肉嫩滑。
HKD39
≈ ¥35
0
TUESDAY ~ 星期二
1. 黑椒豬柳飯 Black Pepper Pork Fillets with Rice
香濃黑椒汁煮豬柳，微辣刺激。豬柳軟嫩，黑椒香氣撲鼻，非常開胃。
HKD38~
≈ ¥35
2. 鮮茄滑蛋魚柳飯 Fish Nuggets with Tomato & Scrambled Egg with Rice
酸甜開胃的番茄汁配上滑蛋和炸魚柳。魚肉外脆內嫩，蛋液滑溜，番茄汁提升了整體鮮味。
HKD38~
≈ ¥35
3. 和風柚子雞球飯 Chicken Balls in Japanese Yazu Sauce with Rice
日式風格料理，炸雞球裹上清新的柚子醬汁。酸甜帶有果香，解膩又美味。
HKD38~
≈ ¥35
4. 焗咖哩薯仔雞扒飯 Baked Curry Chicken and Potato with Rice
港式咖哩焗飯，雞扒和薯仔塊在香濃咖哩汁中焗製。咖哩微辣，薯仔軟糯入味。
HKD38
≈ ¥35
0
5. 焗芝士司華力腸肉醬意粉 Cheese Baked Spaghetti Bolognese with Cervelat Sausage
經典肉醬意粉加入司華力腸，鋪上芝士焗製。肉醬酸甜，香腸彈牙，芝士拉絲，口感豐富。
HKD38
≈ ¥35
0
6. 焗粟米火腿魚柳飯 Baked Sweet Corn, Ham & Fish Fillets with Rice
深受小朋友喜愛的口味，粟米忌廉汁配上火腿和魚柳焗飯。味道香甜，口感柔和。
HKD38
≈ ¥35
0
WEDNESDAY ~ 星期三
1. 沙爹洋蔥菠蘿牛肉飯 Satay Beef, Onion and Pineapple with Rice
濃郁的沙爹醬汁炒牛肉，加入洋蔥和菠蘿。沙爹的花生香與菠蘿的甜酸形成獨特風味。
HKD38~
≈ ¥35
2. 椒鹽豬扒飯 Pepper Salt Pork Chop with Rice
香脆乾爽的豬扒，表面撒上椒鹽調味。鹹香微辣，外酥內軟，佐飯一流。
HKD38~
≈ ¥35
3. 日式照燒汁吉列雞球飯 Teriyaki Cutlet Chicken Balls with Rice
炸至酥脆的吉列雞球，淋上甜鹹適中的日式照燒汁。口感豐富，深受大眾喜愛。
HKD38~
≈ ¥35
4. 焗黑椒汁豬扒飯 Baked Pork Chop Sausage & Ham in Black Pepper Sauce with Rice
重口味之選，豬扒配上辛辣黑椒汁焗製。香氣濃烈，豬扒入味，非常惹味。
HKD38
≈ ¥35
0
5. 焗菠菜蘑菇蟹柳魚柳意粉 Baked Crab Sticks, Fish Fillets, Mushroom & Spinach with Spaghetti
海鮮與蔬菜的組合，包含蟹柳、魚柳、蘑菇和菠菜。營養均衡，通常配以白汁焗製。
HKD38
≈ ¥35
0
6. 焗香草洋蔥雞扒意粉 Baked Chicken Chop in Herbs & Onion with Spaghetti
西式風味焗意粉，雞扒用香草醃製，配上洋蔥焗烤。香草氣息清新，雞肉滑嫩。
HKD38
≈ ¥35
0
THURSDAY ~ 星期四
1. 咖哩吉列魚塊飯 Curry Fish Nuggets Cutlet with Rice
香脆吉列魚塊配上港式咖哩汁。外脆內嫩的魚塊沾滿香辣咖哩，風味獨特。
HKD38~
≈ ¥35
2. 日式洋蔥汁火腿豬扒飯 Ham & Pork Chop in Japanese Onion Sauce with Rice
豬扒和火腿配上鮮甜的日式洋蔥汁。醬汁濃郁，肉香十足，送飯一流。
HKD39~
≈ ¥35
3. 泰式醬雞球飯 Chicken Balls in Thai Sweet Chilli Sauce with Rice
泰式風味，炸雞球淋上泰式甜辣醬。酸甜微辣，開胃惹味，充滿東南亞風情。
HKD38~
≈ ¥35
4. 焗鮮茄火腿雞柳飯 Baked Fresh Tomato with Ham & Chicken Fillets with Rice
色彩鮮豔的焗飯，新鮮番茄、火腿和雞柳的組合。味道酸甜清新，營養豐富。
HKD39
≈ ¥35
0
5. 焗白汁蘑菇魚柳意粉 Baked Mushroom and Fish Fillet in Cream Sauce with Spaghetti
忌廉白汁底的焗意粉，配上鮮嫩魚柳和蘑菇。奶香濃滑，口感溫潤。
HKD39
≈ ¥35
0
6. 焗鴛鴦汁豬扒飯 Baked Pork Chop in YuanYang Sauce with Rice
特色焗飯，「鴛鴦汁」通常指一邊是番茄汁，一邊是白汁或黑椒汁。一次品嚐兩種風味。
HKD38
≈ ¥35
0
FRIDAY ~ 星期五
1. 薯仔炆雞翼飯 Stewed Chicken Wings & Potato with Rice
家常風味菜式，雞翼和薯仔炆煮至入味。醬汁鹹香，薯仔軟綿，雞翼嫩滑。
HKD38~
≈ ¥35
2. 粟米滑蛋魚塊飯 Sweet Corn, Egg & Fish Nuggets with Rice
清淡健康的選擇，粟米粒和滑蛋芡汁淋在魚塊上。味道清甜，老少皆宜。
HKD38~
≈ ¥35
3. 日式芝麻醬吉列豬扒飯 Pork Chop Cutlet in Japanese Sesame Sauce with Rice
吉列豬扒配上香濃日式焙煎芝麻醬。芝麻的濃香與炸豬扒的酥脆完美匹配。
HKD38~
≈ ¥35
4. 焗茄汁豆豬扒飯 Baked Tomato Beans & Pork Chop with Rice
經典英式食材融入港式焗飯，茄汁焗豆配豬扒。酸甜豆香與肉味結合，口感獨特。
HKD38
≈ ¥35
0
5. 焗芝士漢堡扒火腿肉醬意粉 Baked Spaghetti Bolognese with Cheese, Ham & Burger Steak
份量十足的焗意粉，有漢堡扒、火腿和肉醬，面層鋪滿芝士。肉食愛好者的滿足之選。
HKD38
≈ ¥35
0
6. 焗黑椒蟹柳魚柳意粉 Baked Black Pepper, Crab Sticks & Fish Fillets in with Spaghetti
海鮮風味配上黑椒汁焗意粉。蟹柳和魚柳的鮮甜與黑椒的辛辣形成對比。
HKD38
≈ ¥35
0
冷熱飲品 Hot & Cold Beverages
香滑咖啡 Coffee
港式即磨咖啡，香氣濃郁，口感醇厚。提神醒腦的佳品。
HKD12~
≈ ¥11
香滑奶茶 Milk Tea
經典港式奶茶，茶味濃郁，奶香順滑。使用淡奶和多種茶葉撞製而成。
HKD12~
≈ ¥11
香滑鴛鴦 Yuan Yang (Mixed milk tea/coffee)
咖啡與奶茶的混合飲品，兼具咖啡的香和奶茶的滑。香港獨有的特色飲品。
HKD12~
≈ ¥11
檸檬茶 Lemon Tea
紅茶配上新鮮檸檬片。喝時可用匙羹戳壓檸檬釋放酸味，清新解渴。
HKD12~
≈ ¥11
檸檬水 Lemon Water
新鮮檸檬片加水，可選擇加糖漿。清爽健康，補充維生素C。
HKD12~
≈ ¥11
阿華田 Ovaltine
麥芽巧克力風味飲品，香甜濃郁。營養豐富，適合任何時段飲用。
HKD12~
≈ ¥11
好立克 Horlick
麥芽奶飲品，味道獨特香甜。熱飲溫暖舒適，凍飲解暑。
HKD12~
≈ ¥11
朱古力 Chocolate
香濃巧克力飲品，入口順滑。甜度適中，充滿可可香氣。
HKD12~
≈ ¥11
杏仁霜 Almond
帶有獨特杏仁香氣的奶白色飲品。滋潤養顏，風味獨特。
HKD12~
≈ ¥11
西洋菜蜜 Watercress Honey
由西洋菜煮成的蜜糖水。清熱潤肺，味道清甜，是傳統的港式飲品。
HKD12~
≈ ¥11
檸檬蜜 Lemon Honey
蜂蜜水加入新鮮檸檬片。酸甜適中，滋潤喉嚨，健康美味。
HKD12~
≈ ¥11
柚子茶 Pomelo Tea
韓式風味的柚子蜜茶，含有柚子果肉。清香撲鼻，酸甜開胃。
HKD12~
≈ ¥11
檸檬七喜 Lemon 7-Up
七喜汽水加入鹹檸檬或新鮮檸檬。鹹甜交織，氣泡感十足，特別解渴。
HKD16
≈ ¥15
0
檸檬可樂 Lemon Cola
可樂加入檸檬片。檸檬的酸味中和了可樂的甜膩，更加清爽。
HKD14~
≈ ¥13
檸檬可樂加薑 Lemon Cola with Ginger
熱可樂加入檸檬和薑片煲煮。港式民間療法，據說有助舒緩感冒初期症狀，暖身驅寒。
HKD15
≈ ¥14
0
罐裝汽水 Canned Soft Drinks
各式口味的罐裝碳酸飲料。冷飲，清涼解渴。
HKD5
≈ ¥5
0
出爐撻批 Baked Tarts & Pies
酥皮蛋撻 Puff Pastry Egg Tart
港式經典點心，多層酥脆的外皮包裹著嫩滑香甜的蛋漿。新鮮出爐時口感最佳，外酥內嫩。
HKD4
≈ ¥4
0
雞批 Chicken Pie
牛油餅皮包裹著忌廉雞肉餡料。外皮鬆化，餡料鹹香濃郁。
HKD8
≈ ¥7
0
叉燒批 Roast Pork Pie
將中式叉燒餡料融入西式酥皮批中。叉燒醬汁濃郁，酥皮香脆。
HKD8
≈ ¥7
0
風味小食 Savory Snacks
椒鹽雞中翼 Pepper Salt Chicken Wings
6隻 (PCS)
炸雞翼表面撒上椒鹽調味。外皮乾身酥脆，鹹香微辣，非常適合佐酒或作小食。
HKD30
≈ ¥27
0
蜜糖炸雞中翼 Deep Fried Honey Chicken Wings
6隻 (PCS)
炸雞翼外層裹上一層蜜糖。外脆內嫩，甜蜜滋味令人回味。
HKD30
≈ ¥27
0
香脆單骨雞翼 Crispy Chicken Wings
8件 (PCS)
將雞翼切開單骨炸製，更方便食用。炸得金黃香脆，一口一件。
HKD30
≈ ¥27
0
炸薯條 Chips
粗切或波浪紋炸薯條，外脆內軟。簡單的經典小食，配番茄醬食用。
HKD15
≈ ¥14
0
美食都會 Party Foods
請提早三天訂購 (Please place order 3 days in advance) 可自行選擇訂購份量 (Can choose your own portion size)
椒鹽雞中翼 Pepper Salt Chicken Wings
40隻 (PCS)
派對份量的椒鹽雞翼。鹹香酥脆，適合多人分享。
HKD200
≈ ¥182
0
蜜糖雞中翼 Honey Chicken Wings
40隻 (PCS)
派對份量的蜜糖雞翼。甜蜜香脆，深受大人小孩喜愛。
HKD200
≈ ¥182
0
香脆單骨雞翼 Crispy Chicken Wings
40件 (PCS)
派對份量的單骨雞翼。方便食用，香脆可口。
HKD200
≈ ¥182
0
煙肉香腸卷 Bacon & Sausage Roll
40件 (PCS)
煙肉捲著小香腸烤製。鹹香油潤，一口一件的派對小食。
HKD200
≈ ¥182
0
菠蘿腸仔串燒 Pineapple & Sausage Skewer
40串 (PCS)
經典的派對串燒，菠蘿塊與香腸相間。酸甜菠蘿平衡了香腸的鹹味。
HKD170
≈ ¥155
0
炸四寶丸 Assorted Fried Meat Balls
40件 (PCS) - (魚蛋、牛丸、墨魚丸、龍蝦丸) (Fish, Beef, Cuttlefish, Lobster Meat Balls)
集合四種不同風味的炸肉丸。口感彈牙，風味各異，滿足不同喜好。
HKD190
≈ ¥173
0
海陸空拼盤 Assorted Platter
30件 (PCS) - (吉列魚柳、吉列豬扒、椒鹽雞中翼) (Cutlet Fish, PorkChop, Salt/Pepper Chicken Wings)
豪華的炸物拼盤，包含魚、豬、雞三種肉類。一次滿足對炸物的渴望。
HKD270
≈ ¥246
0
雜錦迷你三文治 Assorted Mini Sandwiches
40件 (PCS)
精緻小巧的各式三文治。餡料多樣，方便取食。
HKD180
≈ ¥164
0
雜錦迷你公司治 Assorted Mini Club Sandwiches
40件 (PCS)
迷你版的公司三文治。層次豐富，用料實在。
HKD200
≈ ¥182
0
迷你春卷拼咖喱角 Mini Spring Rolls and Curry Samosa
40件 (PCS)
中式春卷與印式咖喱角的組合。外皮酥脆，餡料香口，適合素食者。
HKD170
≈ ¥155
0
田園什果沙律 Mixed Fresh Fruit & Green Salad
5磅 (LB)
大份量的清爽沙律。新鮮水果與蔬菜的組合，健康解膩。
HKD210
≈ ¥191
0
粟米吞拿魚什果沙律 Sweet Corn, Tuna Fish, Mixed Fruit & Green Salad
5磅 (LB)
加入吞拿魚和粟米的雜果沙律。口感豐富，適合作為派對冷盤。
HKD240
≈ ¥218
0
蜜桃大蝦什果沙律 Peach, Prawn & Mixed Fruit Salad
5磅 (LB)
高級沙律選擇，鮮蝦配上香甜蜜桃。清爽鮮美，賣相吸引。
HKD280
≈ ¥255
0
鮮芒果布甸 Fresh Mango Pudding
5磅 (LB)
香甜軟滑的芒果布甸，含有新鮮芒果肉。廣受歡迎的港式甜品。
HKD230
≈ ¥209
0
楊枝甘露布甸 Mango & Pomelo Pudding
5磅 (LB)
將經典糖水楊枝甘露製成布甸。芒果、西柚和西米的完美結合。
HKD260
≈ ¥237
0
楊州炒飯 Yangzhou Fried Rice
5磅 (LB)
鑊氣十足的炒飯，配料豐富（通常有叉燒、蝦仁、蛋等）。粒粒分明，香氣撲鼻。
HKD250
≈ ¥227
0
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