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UOTETSU

午餐菜单

生鱼片套餐

幸福午餐
しあわせランチ
本店生鱼片菜单中最受欢迎的! 精选赤身、白身、青身等当天最新鲜的食材。 点一份“幸福”会在口中蔓延 绝对能满足您的胃!入口即化
幸福午餐是包含赤身、白身、蓝身等当天精选新鲜海鲜的生鱼片套餐。您可以享受入口即化的口感和鱼本身的味道。搭配米饭、味噌汤、小菜和腌菜,是一道令人满足的菜肴。
¥1,750~ ≈ ¥79
吞拿鱼生鱼片套餐
マグロ刺身定食
本店的吞拿鱼是入口即化的生鱼片。
吞拿鱼生鱼片套餐是可以品尝新鲜吞拿鱼赤身和肥肉的套餐。特点是入口即化的滑嫩口感和浓郁的鲜味。请搭配米饭和味噌汤,以日本传统的用餐方式享用。
¥2,000~ ≈ ¥91
蓝鱼午餐
青魚ランチ
新鲜度氧化预防有“血液循环畅通效果”! 早、中、晚都吃蓝鱼,并搭配当天的白身鱼。 搭配什么会变化,但也会加入一些其他红身、白身鱼。
蓝鱼午餐是以新鲜蓝鱼为主,并加入赤身和白身鱼的色彩丰富的套餐。蓝鱼富含DHA和EPA,被认为对健康有益。请搭配米饭、味噌汤、小菜和腌菜,享受清爽的味道。
¥1,650~ ≈ ¥75
海鲜鸡蛋盖饭
海鮮卵どんぶり
比幸福午餐的生鱼片份量稍少。 食材当然也是新鲜度极佳!米饭不是单独的盘子。
海鲜鸡蛋盖饭是将新鲜海鲜和鸡蛋组合而成的盖饭。滑嫩的鸡蛋和弹牙的海鲜完美融合,非常下饭。可以淋上少许酱油,品尝食材的原味。
¥1,650~ ≈ ¥75

烤鱼套餐(所有套餐附小菜!)

烤鱼的焦糊和店家两边都能吃到,性价比很高

味噌腌渍烤套餐
味味噌漬け焼き定食
秘传!鱼店自制。烤鱼专卖店人气第一。也受外国人好评。(鱼的种类和部位根据进货情况而变化)
味噌腌渍烤套餐是将浸入秘传味噌酱汁的鱼烤制而成的套餐。味噌的甜味和鱼的鲜味完美融合,非常搭配米饭。请搭配热米饭、味噌汤和小菜,品尝日本特有的鱼类料理。
¥1,700~ ≈ ¥77
烤鲑鱼套餐
鮭の塩焼き定食
盐烤鲑鱼的味道真是绝了。经典中的经典!
烤鲑鱼套餐是将肥美的鲑鱼简单烤制而成的套餐。鱼皮酥脆香,鱼肉鲜嫩多汁,您可以充分享受鲑鱼本身的味道。请搭配米饭、味噌汤和小菜一起享用。
¥1,650~ ≈ ¥75
烤鲭鱼或炖鲭鱼套餐
サバの塩焼き又は煮付定食
脂肪适中,味道鲜美!这也是全年不变的人气。
烤鲭鱼或炖鲭鱼套餐是可以选择烤鲭鱼或用甜咸酱汁炖鲭鱼的套餐。烤鲭鱼能直接品尝到鲭鱼的鲜味,炖鲭鱼则能享受浓郁的味道。请搭配米饭、味噌汤和小菜一起享用。
¥1,500~ ≈ ¥68

炖鱼套餐(所有套餐附小菜!)

请询问店员 每天都在市场上寻找最好的味道 根据当天的进货情况而变化。

限定!!杂烩炖套餐
限定!!あら煮定食
·鱼的杂烩炖,当天就烹调好! 新鲜度极佳。吃过的人都说味道甜美! ·售罄请谅解!
杂烩炖套餐是将鱼的头和骨头周围的肉用甜咸酱汁精心炖煮而成,味道浓郁的一道菜。肉质入口即化,富含胶原蛋白,非常搭配米饭。可能会售罄,如果看到请务必尝试。
¥1,650~ ≈ ¥75

每日特餐

真鲷纳豆昆布套餐(附鲷鱼生鱼片)
真鯛ナメタケがし付定食 (鯛刺身付)
真鲷纳豆昆布套餐是将新鲜真鲷生鱼片和纳豆昆布(滑子蘑)搭配在一起的套餐。您可以享受真鲷细腻的鲜味和纳豆昆布独特的口感。请搭配米饭、味噌汤、小菜和腌菜,品尝优雅的日式料理。
¥1,750~ ≈ ¥79
金目鲷盐烤或炖套餐(附鲷鱼生鱼片)
金目鯛塩焼き又は煮付定食 (鯛刺身付)
金目鲷盐烤或炖套餐是将新鲜金目鲷选择盐烤或炖煮,并附有鲷鱼生鱼片的豪华套餐。您可以享受金目鲷的鲜味和生鱼片的鲜度。请搭配米饭、味噌汤、小菜和腌菜,尽情享用奢华的日式料理。
¥1,700~ ≈ ¥77
石鸡鱼烤或炖套餐(附鲷鱼生鱼片)
イサキ塩焼き又は煮付定食 (鯛刺身付)
石鸡鱼盐烤或炖套餐是将新鲜石鸡鱼选择盐烤或炖煮,并附有鲷鱼生鱼片的套餐。您可以享受石鸡鱼清淡的鲜味和鲷鱼生鱼片的鲜度。请搭配米饭、味噌汤、小菜和腌菜,品尝当季的味道。
¥1,650~ ≈ ¥75
红喉鱼盐烤或炖套餐(附鲷鱼生鱼片)
赤ムツ塩焼き又は煮付定食 (鯛刺身付)
红喉鱼盐烤或炖套餐是可以选择烤红喉鱼或炖红喉鱼,并附有鲷鱼生鱼片的套餐。您可以享受红喉鱼浓郁的鲜味和鲷鱼生鱼片的鲜度。请搭配米饭、味噌汤、小菜和腌菜,尽情享用奢华的日式料理。
¥1,650~ ≈ ¥75
海鲷味噌腌渍套餐(附鲷鱼生鱼片)
メダイ味噌漬定食 (鯛刺身付)
海鲷味噌腌渍套餐是将海鲷浸入特制味噌中烤制而成,并附有鲷鱼生鱼片的套餐。海鲷清淡而深邃的鲜味与味噌的风味完美融合,您还可以享受鲷鱼生鱼片的鲜度。请搭配米饭、味噌汤、小菜和腌菜,品尝日式风味。
¥1,700~ ≈ ¥77
银鳕鱼味噌腌渍套餐(附鲷鱼生鱼片)
銀ダラ味噌漬定食 (鯛刺身付)
银鳕鱼味噌腌渍套餐是将肥美的银鳕鱼浸入特制味噌中烤制而成,并附有鲷鱼生鱼片的套餐。银鳕鱼浓郁的鲜味与味噌的风味完美融合,您还可以享受鲷鱼生鱼片的鲜度。请搭配米饭、味噌汤、小菜和腌菜,品尝奢华的日式料理。
¥1,700~ ≈ ¥77
比目鱼柚子味噌腌渍套餐(附鲷鱼生鱼片)
カレイ柚子味噌漬 (鯛刺身付)
比目鱼柚子味噌腌渍套餐是将比目鱼浸入带有柚子香气的特制味噌中烤制而成,并附有鲷鱼生鱼片的套餐。比目鱼清淡的肉质与柚子的清爽风味完美融合,您还可以享受鲷鱼生鱼片的鲜度。请搭配米饭、味噌汤、小菜和腌菜,品尝优雅的日式料理。
¥1,700~ ≈ ¥77
炸天然真鲷套餐(附鲷鱼生鱼片)
天然真鯛から揚げ定食 (鯛刺身付)
炸天然真鲷套餐是将新鲜天然真鲷香喷喷地炸制而成的一道菜,并附有鲷鱼生鱼片的套餐。您可以享受真鲷鲜嫩的鱼肉和酥脆的外壳,还可以品尝鲷鱼生鱼片的鲜度。请搭配米饭、味噌汤、小菜和腌菜,品尝令人满足的日式料理。
¥1,700~ ≈ ¥77
吞拿鱼和真鲷杂烩炖套餐(附鲷鱼生鱼片)
マグロと真鯛あら煮付定食 (鯛刺身付)
吞拿鱼和真鲷杂烩炖套餐是将吞拿鱼和真鲷杂烩用甜咸酱汁精心炖煮的一道菜,并附有鲷鱼生鱼片的套餐。浓郁的鱼鲜味浓缩其中,肉质软嫩,您还可以品尝鲷鱼生鱼片的鲜度。请搭配米饭、味噌汤、小菜和腌菜,尽情享用奢华的日式料理。
¥1,750~ ≈ ¥79
高级肥金枪鱼和杂烩炖套餐(附鲷鱼生鱼片)
高級荒トロとあら煮付定食 (鯛刺身付)
高级肥金枪鱼和杂烩炖套餐是将高级肥金枪鱼和鱼杂烩用甜咸酱汁炖煮的一道菜,并附有鲷鱼生鱼片的套餐。您可以享受入口即化的肥金枪鱼的鲜味和杂烩的浓郁味道,还可以品尝鲷鱼生鱼片的鲜度。请搭配米饭、味噌汤、小菜和腌菜,品尝极致的日式料理。
¥1,700~ ≈ ¥77
份量十足!杂烩炖套餐(附鲷鱼生鱼片)
ボリュームたっぷり!あら煮付定食 (鯛刺身付)
份量十足!附杂烩炖套餐是将鱼杂烩用甜咸酱汁精心炖煮而成,份量十足的一道菜,并附有鲷鱼生鱼片。浓郁的鱼鲜味非常搭配米饭,您还可以享受鲷鱼生鱼片的鲜度。请搭配米饭、味噌汤、小菜和腌菜,品尝饱腹的日式料理。
¥1,650~ ≈ ¥75

附加小菜

剑鱼
メカジキ鮪
剑鱼是将剑鱼片。肉质结实,可以烤或炖等多种烹饪方式。非常适合单独作为下酒菜,或在套餐中添加一道菜。
¥300 ≈ ¥14
温泉蛋
温泉玉子
温泉蛋是用低温慢火精心烹制而成的鸡蛋。蛋白软滑,蛋黄半熟,味道浓郁。可以放在米饭上或搭配其他菜肴,增加柔滑的醇厚感。
¥100 ≈ ¥5
切碎明太子
刻み明太子
切碎明太子是将辣味明太子切碎而成。特点是微辣的味道和鱼卵的鲜味,也适合搭配米饭、茶泡饭或意面。
¥100 ≈ ¥5
小银鱼萝卜泥
チリメンおろし
小银鱼萝卜泥是将小银鱼和萝卜泥混合而成的清爽小菜。小银鱼的咸味和萝卜泥的清凉感令人食欲大开。非常适合搭配米饭或作为餐间小点。
¥100 ≈ ¥5

外卖菜单

炸物附送腌菜!

绝品 大粒炸牡蛎
絶品 大粒カキフライ
绝品大粒炸牡蛎是一道将大粒牡蛎裹上酥脆外壳炸制而成的菜肴。内部多汁,浓郁的牡蛎鲜味在口中蔓延。挤上柠檬,搭配塔塔酱,作为米饭的配菜或下酒菜享用。
¥1,000 ≈ ¥45
味噌炖鲭鱼
サバの味噌煮
味噌炖鲭鱼是将新鲜鲭鱼用甜咸味噌精心炖煮而成的日本传统家常菜。炖至骨头酥烂,味噌的浓郁和鲭鱼的鲜味非常搭配米饭。非常适合搭配热米饭。
¥500 ≈ ¥23
烤鰤鱼或炖鰤鱼
ブリ塩焼塩焼又は煮付
烤鰤鱼或炖鰤鱼是可以选择简单盐烤或用甜咸酱汁炖煮肥美鰤鱼的一道菜。盐烤能品尝到鰤鱼本身的味道,炖煮则能享受浓郁的味道。非常适合作为米饭的配菜或下酒菜。
¥600~ ≈ ¥27
真鲷(小鲷)盐烤或炖
真鯛(小鯛)塩焼又は煮付
真鲷(小鲷)盐烤或炖是可以选择盐烤或炖煮新鲜小鲷鱼的一道菜。盐烤能品尝到鲷鱼细腻的风味,炖煮则能享受深邃的味道。味道高雅,也推荐在特殊日子享用。
¥1,000~ ≈ ¥45
附杂烩炖(鲷鱼)
真鯛あら煮付
附真鲷杂烩炖是将真鲷的头和骨头周围的肉用甜咸酱汁精心炖煮而成,味道浓郁的一道菜。肉质软嫩,富含胶原蛋白,非常搭配米饭。您可以方便地将店里的味道带回家。
¥900 ≈ ¥41
烤沙丁鱼或炖沙丁鱼
イワシ塩焼又は煮付
(2串)
烤沙丁鱼或炖沙丁鱼是将新鲜沙丁鱼选择盐烤或用甜咸酱汁炖煮的一道菜。沙丁鱼富含DHA和EPA,营养丰富。盐烤香脆,炖煮味道浓郁。适合作为米饭的配菜或下酒菜。
¥800~ ≈ ¥36
烤贝串(盐烤)
貝串の塩焼き
烤贝串是将新鲜的贝类串起来简单盐烤而成的。您可以充分享受贝类本身的海鲜香味和鲜味。烤得香喷喷的贝类,非常适合作为下酒菜。
¥400 ≈ ¥18

单独出售炸物!

炸鲭鱼(龙田揚げ)
サバの竜田揚げ
炸鲭鱼(龙田揚げ)是将新鲜鲭鱼浸入特制酱汁中,裹上土豆淀粉炸制而成的日式炸鱼。外酥内嫩多汁,鲭鱼的鲜味和酱汁的风味非常搭配米饭。
¥800 ≈ ¥36
炸鯵鱼
アジフライ
炸鯵鱼是将新鲜鯵鱼裹上面包糠炸制而成的酥脆炸物。特点是鯵鱼清淡而丰富的风味和外壳的香味。淋上柠檬或酱汁,作为米饭的配菜或便当都很合适。
¥450 ≈ ¥20
炸鯵鱼
アジフライ
炸鯵鱼是将新鲜鯵鱼裹上面包糠炸制而成的酥脆炸物。特点是鯵鱼清淡而丰富的风味和外壳的香味。淋上柠檬或酱汁,作为米饭的配菜或便当都很合适。
¥400 ≈ ¥18
炸鰤鱼
ブリフライ
炸鰤鱼是将肥美的鰤鱼裹上面包糠炸制而成的酥脆炸物。鰤鱼浓郁的鲜味和外壳的香味完美融合。请作为米饭的配菜或下酒菜享用。
¥550 ≈ ¥25
炸虾
エビフライ
炸虾是将弹牙的虾裹上面包糠炸制而成的经典炸物。特点是酥脆的外壳和虾的甜味,深受儿童和成人喜爱。请搭配塔塔酱享用。
¥1,000 ≈ ¥45
炸牡蛎
カキフライ
炸牡蛎是将新鲜牡蛎裹上面包糠炸制而成的酥脆炸物。特点是牡蛎浓郁的鲜味和奶油般的口感,您可以挤上柠檬品尝清爽的口感,或加入塔塔酱增加浓郁风味。
¥900 ≈ ¥41
炸鱼排(炸鱼肉饼)
フィッシュとんカツフライ
炸鱼排(炸鱼肉饼)是将鱼片模仿猪肉炸制而成的炸猪排风味炸物。您可以享受鱼的清淡味道和炸猪排特有的酥脆外壳。淋上酱汁,作为米饭的配菜享用。
¥650 ≈ ¥29

人气!自制腌菜

加100日元可更换味噌

味噌腌渍(鲭鱼)
味噌漬 (サワラ)
自制味噌腌渍是将鱼浸入特制味噌酱中腌制,带出鱼的鲜味的一道菜。浓郁的味噌风味和鱼湿润的肉质非常搭配米饭。也非常适合作为下酒菜。
¥500 ≈ ¥23
酱油腌渍(鲷鱼杂烩)
醤油漬 (鯛あら)
自制酱油腌渍是将鱼浸入特制酱油基底酱汁中腌制的一道菜。酱油的香味和鱼的鲜味完美融合,味道清爽而深邃。非常适合搭配米饭或茶泡饭。
¥500 ≈ ¥23

三品味噌炖

三品味噌炖
三品味噌煮
100克
三品味噌炖是将几种海鲜用甜咸味噌精心炖煮而成的一道菜。鱼的鲜味和味噌的浓郁度很深,非常搭配米饭。您可以一次享用多种海鲜的风味和口感。
¥400 ≈ ¥18
剑鱼
かじき
100克
味噌炖剑鱼是将剑鱼片用甜咸味噌精心炖煮而成的一道菜。味噌的味道充分渗透到剑鱼结实的肉质中,非常搭配米饭。
¥400 ≈ ¥18
鲷鱼杂烩
鯛あら
100克
味噌炖鲷鱼是将鲷鱼的头和骨头周围的肉用甜咸味噌精心炖煮而成,味道浓郁的一道菜。肉质软嫩,富含胶原蛋白,非常搭配米饭。
¥600 ≈ ¥27

小银鱼

小银鱼
ちりめんじゃこ
100克
小银鱼是将沙丁鱼等幼鱼煮熟干燥而成的。富含钙质,可以撒在米饭上或用于凉拌菜,用途广泛。特点是香脆的风味和适度的咸味。
¥500 ≈ ¥23

单独出售米饭!

白米饭
白米
用光泽和蓬松的方式煮熟的白米饭。搭配任何配菜都很合适,是日本餐桌的基本。请单独享用刚煮好的美味米饭。
¥300 ≈ ¥14
芥末叶饭
わさび葉ご飯
芥末叶饭是将切碎的芥末叶拌入刚煮好的米饭中制成的。芥末清爽的香气和微辣的味道令人食欲大开。非常搭配鱼类菜肴,推荐在想吃点清爽口味时食用。
¥350 ≈ ¥16
饭团
おむすび
饭团是日本传统的便携食品,是一种方便食用的米饭。虽然馅料简单,但您可以享受米饭和馅料的和谐。非常适合作为便当或在感到有点饿的时候食用。
¥200 ≈ ¥9
海苔蛋松
のり玉
海苔蛋松饭是将海苔的香味和鸡蛋温和的味道加入米饭中制成的,深受儿童喜爱的饭松饭。香脆的海苔和甜味的鸡蛋与米饭非常搭配,令人食欲大开。
¥200 ≈ ¥9
鲑鱼
さけ
鲑鱼饭是将鲑鱼肉弄碎拌入米饭中制成的。鲑鱼的鲜味和咸度与米饭非常搭配,虽然简单但令人满足。也作为便当或饭团的馅料很受欢迎。
¥200 ≈ ¥9
鲣鱼片
おかか
鲣鱼片饭是将鲣鱼片用酱油等调味后拌入或放在米饭上的。鲣鱼浓郁的香味和鲜味与米饭非常搭配,您可以享受怀旧的味道。
¥200 ≈ ¥9
高菜
高菜饭是将高菜腌菜切碎拌入米饭中制成的。高菜的爽脆口感和微辣的味道令人食欲大开。是九州地区受欢迎的米饭,以其简单的美味而闻名。
¥200 ≈ ¥9
墨鱼饭
いかめし
墨鱼饭是将调味过的米饭塞入墨鱼中炖煮而成的北海道乡土料理。墨鱼的鲜味渗透到米饭中,您可以享受软糯的口感。用甜咸酱汁炖煮,非常适合作为米饭的配菜或下酒菜。
¥500 ≈ ¥23
明太子山药泥
明太とろろ
明太子泥饭是将米饭淋上山药泥,上面放上微辣的明太子的一道菜。山药泥的顺滑口感与明太子的鲜味和辣味完美融合,口感清爽。
¥500 ≈ ¥23
梅干
梅干し
梅干饭是将刚煮好的米饭配上梅干的简单菜肴。梅干的酸味和咸味能衬托出米饭的甜味,口感清爽。推荐在没有食欲或需要助消化时食用。
¥200 ≈ ¥9
迷你鲑鱼籽
ミニいくら
迷你鲑鱼籽饭是在米饭上放上颗粒感十足的鲑鱼籽的奢华菜肴。鲑鱼浓郁的鲜味和咸味与米饭非常搭配,外观也很华丽。
¥400 ≈ ¥18
杂烩饭
あらご飯
杂烩饭是将鱼杂烩煮或拌入的米饭。鱼的鲜味渗透到米饭的每个角落,您可以享受浓郁的味道。虽然简单,但能充分品尝到鱼的风味。
¥500 ≈ ¥23

再来一份!全部都在500日元以下

朝〆明太子烤
朝〆明太タタゴロ焼き
朝〆明太子烤是将朝〆的新鲜明太子稍微烤制的一道菜。外酥内软,您可以享受明太子本身的味道和微辣的口感。非常适合作为下酒菜。
¥500 ≈ ¥23
盐渍乌贼
真イカの塩辛
盐渍乌贼是将新鲜乌贼的内脏用盐和米曲霉腌制而成的日本传统珍味。特点是乌贼浓郁的鲜味和独特的风味,与日本酒搭配极佳。也适合搭配米饭。
¥500 ≈ ¥23
虾酿藕饼
海老入りレンコンはさみ揚げ
虾酿藕饼是一道将虾泥夹在酥脆的藕片之间炸制而成的菜肴。您可以享受藕的口感和虾的弹牙感,味道浓郁,令人满足。非常适合作为便当配菜或下酒菜。
¥200~ ≈ ¥9
炸鱿鱼触须
イカゲソ揚げ
炸鱿鱼触须是将鱿鱼触须裹上面糊炸制而成的菜肴。特点是鱿鱼触须的爽脆口感和香脆的外壳。作为下酒菜很受欢迎,挤上柠檬品尝清爽的口感,或搭配蛋黄酱也很美味。
¥500 ≈ ¥23
无汤红豆年糕汤
汁なしおしるこ
无汤红豆年糕汤是一种没有汤汁的日式点心,将豆沙和年糕混合在一起。甜度适中的豆沙和软糯的年糕组合非常棒,适合在有点饿的时候作为零食或餐后甜点。
¥500 ≈ ¥23
炸小沙丁鱼(天狗揚げ)
キビナゴのてんぐ揚げ
1串
炸小沙丁鱼(天狗揚げ)是将新鲜小沙丁鱼炸制而成的菜肴。您可以享受小沙丁鱼特有的细腻风味和酥脆的外壳口感。也推荐作为下酒菜或儿童零食。
¥200 ≈ ¥9
芝士竹轮磯边炸
チーズ入りちくわの磯部揚げ
1个
芝士竹轮磯边炸是将填满芝士的竹轮裹上混合了海苔的炸糊炸制而成。竹轮的弹牙感、芝士的醇厚感以及海苔的磯香完美融合。非常适合作为便当配菜或下酒菜。
¥200 ≈ ¥9
鰤鱼丸子炸
ブリのつみれ揚げ
鰤鱼丸子炸是将新鲜鰤鱼糜搓成丸子炸制而成的菜肴。鰤鱼的鲜味浓缩其中,口感蓬松。也适合作为关东煮或炖菜的食材。
¥500 ≈ ¥23
自制蓬松鱼糕
自家製ふわふわさつま揚げ
自制蓬松鱼糕是将鱼糜炸制而成的鱼糕,特点是本店特制的蓬松口感。鱼的鲜味浓缩其中,そのまま吃也很美味,也适合放入关东煮或炖菜中。
¥500 ≈ ¥23
调味扇贝炸
味付けホタテのフライ
4-5个
调味扇贝炸是将调味过的扇贝裹上面糊炸制而成的菜肴。扇贝的甜味和鲜味被突出,与酥脆的外壳搭配绝佳。也非常适合作为便当配菜或下酒菜。
¥500 ≈ ¥23

外卖菜单

营业时间: 平日 16:30 - 19:00 仅限午餐便当

石鸡鱼味噌腌渍(鲭鱼味噌腌渍)
イサキ味噌漬け (さわら味噌漬)
石鸡鱼味噌腌渍是将石鸡鱼浸入特制味噌酱中腌制,带出鱼的鲜味的一道菜。浓郁的味噌风味和石鸡鱼湿润的肉质非常搭配米饭。
¥950 ≈ ¥43
味噌腌鲭鱼(酱油腌渍)
サバ味噌漬 (醤油漬)
味噌腌鲭鱼是将鲭鱼浸入特制味噌酱中腌制,带出鱼的鲜味的一道菜。浓郁的味噌风味和鲭鱼湿润的肉质非常搭配米饭。
¥750 ≈ ¥34
红喉鱼味噌腌渍(酱油腌渍)
赤むつ味噌漬 (醤油漬)
红喉鱼味噌腌渍是将红喉鱼浸入特制味噌酱中腌制,带出鱼的鲜味的一道菜。浓郁的味噌风味和红喉鱼湿润的肉质非常搭配米饭。
¥950 ≈ ¥43
大粒炸牡蛎(6个)
大粒カキフライ (6個)
大粒炸牡蛎是一道将大粒牡蛎裹上酥脆外壳炸制而成的菜肴。内部多汁,浓郁的牡蛎鲜味在口中蔓延。挤上柠檬,搭配塔塔酱,作为米饭的配菜或下酒菜享用。
¥900 ≈ ¥41
真鲷杂烩(杂烩炖)
真鯛あら煮 (あら煮)
真鲷杂烩炖是将真鲷的头和骨头周围的肉用甜咸酱汁精心炖煮而成,味道浓郁的一道菜。肉质软嫩,富含胶原蛋白,非常搭配米饭。您可以方便地将店里的味道带回家。
¥850 ≈ ¥38
炸虾(4只)
エビフライ (4本)
炸虾是将弹牙的虾裹上面包糠炸制而成的经典炸物。特点是酥脆的外壳和虾的甜味,深受儿童和成人喜爱。请搭配塔塔酱享用。
¥950 ≈ ¥43
炸鯵鱼(4片)
アジフライ (4枚)
炸鯵鱼是将新鲜鯵鱼裹上面包糠炸制而成的酥脆炸物。特点是鯵鱼清淡而丰富的风味和外壳的香味。淋上柠檬或酱汁,作为米饭的配菜或便当都很合适。
¥950 ≈ ¥43
炸白身鱼(4片)
白身フライ (4枚)
炸白身鱼是将清淡的白身鱼裹上面包糠炸制而成的酥脆炸物。鲜嫩的鱼肉和香脆的外壳令人食欲大开。淋上柠檬或塔塔酱,作为米饭的配菜或便当都很美味。
¥850 ≈ ¥38
炸鰤鱼(4片)
ブリフライ (4枚)
炸鰤鱼是将肥美的鰤鱼裹上面包糠炸制而成的酥脆炸物。鰤鱼浓郁的鲜味和外壳的香味完美融合。请作为米饭的配菜或下酒菜享用。
¥900 ≈ ¥41
炸鱿鱼触须
イカゲソ揚げ
炸鱿鱼触须是将鱿鱼触须裹上面糊炸制而成的菜肴。特点是鱿鱼触须的爽脆口感和香脆的外壳。作为下酒菜很受欢迎,挤上柠檬品尝清爽的口感,或搭配蛋黄酱也很美味。
¥850 ≈ ¥38
烤鱿鱼触须(盐烤)
イカゲソ塩焼
烤鱿鱼触须(盐烤)是将新鲜鱿鱼触须简单盐烤而成的菜肴。您可以享受鱿鱼的鲜味和弹牙的口感,香喷喷的味道令人食欲大开。非常适合作为下酒菜。
¥900 ≈ ¥41
炸鸡排
チキンカツ
炸鸡排是将鸡胸肉裹上面包糠炸制而成的酥脆炸物。多汁的鸡肉和香脆的外壳非常搭配米饭,深受儿童和成人喜爱。请淋上酱汁享用。
¥800 ≈ ¥36

生鱼片

生鱼片小份装
刺身 小パック
生鱼片小份装是将新鲜海鲜少量包装而成的。非常适合想要轻松品尝多种生鱼片或只想吃少量生鱼片的人。
¥300 ≈ ¥14
踊跃品尝·生鱼片拼盘(一人份)
おどり食い・刺身盛り合わせ (一人前)
踊跃品尝·生鱼片拼盘是将几种新鲜海鲜混合在一起的一人份生鱼片套餐。精选当天最新鲜的时令海鲜,您可以享受各种鱼的鲜味和口感。非常适合特殊日子的用餐或搭配酒水。
¥1,500 ≈ ¥68
鯵鱼和石斑鱼刺身
あじあこうそう
鯵鱼和石斑鱼刺身拼盘是将新鲜的鯵鱼、石斑鱼等混合在一起的刺身。您可以享受每种鱼不同的风味和口感,新鲜度极佳。请用酱油和芥末品尝鱼本身的味道。
¥1,000 ≈ ¥45
醋腌鲭鱼
しめさば
醋腌鲭鱼是将新鲜鲭鱼用醋腌制而成的日本传统生鱼片。鲭鱼的鲜味浓缩其中,清爽的酸味和脂肪的平衡感绝佳。与日本酒搭配极佳,非常适合作为下酒菜。
¥1,000 ≈ ¥45
蓝鱼生鱼片拼盘
青魚刺身盛合せ
蓝鱼生鱼片拼盘是将鯵鱼、沙丁鱼、鲭鱼等新鲜蓝鱼混合在一起的生鱼片套餐。您可以享受蓝鱼特有的浓郁鲜味和紧实的口感。请品尝被认为对健康有益的蓝鱼风味。
¥1,000 ≈ ¥45
白身生鱼片拼盘
白身刺身盛合せ
白身生鱼片拼盘是将鲷鱼、比目鱼、鰤鱼等新鲜白身鱼混合在一起的生鱼片套餐。您可以享受白身鱼细腻的风味、高雅的甜味和紧实的口感。
¥1,000 ≈ ¥45

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