萝卜泥
大根おろし
-萝卜泥-
磨碎的萝卜 / หัวไชเท้าฝน
磨碎的白萝卜。口感清爽，有助于消化。可作为餐间小菜或调味品食用。
฿70
≈ ¥15
0
Toritama
Toritama
蔬菜
蔬菜
冷番茄
冷やしトマト
-冷番茄-
新鲜番茄 / มะเขือเทศเย็น
冰镇切片番茄。可品尝到番茄本身的甜味和酸味。简单清爽的一道菜。
฿130
≈ ¥29
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蔬菜条
スティックサラダ
-蔬菜条-
蔬菜条
白萝卜/胡萝卜/黄瓜
(切成条状)
将黄瓜、萝卜、胡萝卜等生蔬菜切成条状。蘸味噌或蛋黄酱等酱料食用。口感爽脆。
฿140
≈ ¥31
0
山药芥末渍
長いもわさび漬け
-山药芥末渍-
腌渍山药 / มันมือเสือหมักซอสวาซาบิ
将山药用芥末风味调味液腌制而成。特点是山药爽脆的口感和芥末的辛辣。
฿180
≈ ¥40
0
什锦酱菜
お新香盛りあわせ
-什锦酱菜-
什锦日式腌菜 / ผักดองรวม
数种蔬菜的什锦腌菜。带有咸味和酸味，口感清爽。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。
฿180
≈ ¥40
0
厚炸豆腐
厚揚げ
-厚炸豆腐-
厚炸豆腐 / เต้าหู้ย่าง
沥干水分的豆腐油炸而成。外酥内软，保留了豆腐的嫩滑。可搭配调味品和酱油食用。
฿150
≈ ¥33
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特制豆腐配芥末酱
特製豆腐のわさびソースがけ
特制豆腐配芥末酱
เต้าหู้ราดซอสวาซาบิ
豆腐淋上特制芥末酱。奶油般的豆腐和芥末的辛辣完美结合。
฿160
≈ ¥35
0
烤番茄特制芝士焗
焼きトマトの特製チーズがけ
-烤番茄-
炭烤番茄配特制芝士
มะเขือเทศย่างโรยชีสกับอัลมอนด์
炭火烤番茄淋上芝士。烤制使番茄的甜味更浓，与融化的芝士浓郁口感完美搭配。
฿180
≈ ¥40
0
炭烤明太子
明太子の炭火焼き
-烤明太子-
炭烤明太子 / เมนไทโกะย่าง
炭火烤制的辛子明太子（狭鳕鱼卵）。香气浓郁，口感爆破，咸味十足，非常下酒。
฿240
≈ ¥53
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鸟玉酒单
杯装家酿酒
白 - GÉRARD BERTRAND 6EME Sens White
White ~ GÉRARD BERTRAND 6EME Sens White
法国佩德拉克 [葡萄品种: 长相思, 霞多丽, 格纳什白, 维欧尼]
花香浓郁，口感同样芳香，带有良好的酸度，清爽宜人，余味柔和。
法国佩德拉克产的白葡萄酒。混酿了长相思等。花香与清脆的酸度是其特点。
฿195
≈ ¥43
0
红 - GÉRARD BERTRAND 6EME Sens Red
Red ~ GÉRARD BERTRAND 6EME Sens Red
法国佩德拉克 [葡萄品种: 西拉, 美乐, 赤霞珠, 格纳什]
香气浓郁，带有黑醋栗、新鲜红果和香草的风味，丝滑的单宁带来良好的平衡感。
法国佩德拉克产的红葡萄酒。混酿了西拉等。带有黑醋栗和红色水果的香气，以及丝滑的单宁。
฿195
≈ ¥43
0
白葡萄酒
ITINERA 灰皮诺 威尼托 DOC
ITINERA Pinot Grigio Venezio DOC
意大利威尼托 [葡萄品种: 灰皮诺]
果香浓郁，平衡感好，酸度多汁，带有桃子般的果肉感，成熟的柠檬和一丝玫瑰的香气。
意大利威尼托产的白葡萄酒。使用灰皮诺。带有桃子和柠檬般的果香以及平衡的酸度。
฿1,490
≈ ¥327
0
DONNAFUGATA Anthilia 西西里 DOC
DONNAFUGATA Anthilia Sicilia DOC
意大利西西里 [葡萄品种: Catarratto, Ansonica]
清新果香，带有白色水果和野花的香气，口感同样果香浓郁且清爽。
意大利西西里产的白葡萄酒。带有白色水果和野花的清新香气。口感清爽果香。
฿1,900
≈ ¥417
0
LOUIS JADOT 勃艮第丘 白
LOUIS JADOT Coteaux Bourguignons Blanc
法国勃艮第 [葡萄品种: 霞多丽, 阿尔迪斯]
口感活泼，色泽呈淡金色，入口清新，结构感好，带有奶油般的矿物质感。
法国勃艮第产的白葡萄酒。色泽呈淡金色，口感清新，带有奶油般的矿物质感。
฿1,900
≈ ¥417
0
KAUFMANN 雷司令干型 (生物动力法)
KAUFMANN Riesling Dry (Biodynamic)
德国莱茵高 [葡萄品种: 雷司令]
口感细腻且结构感好，带有典型的矿物质和草本风味，酸度清脆。
德国莱茵高产的雷司令。生物动力法。矿物质和草本的香气是其特点，带有清脆酸度的干型葡萄酒。
฿2,350
≈ ¥516
0
DBR LAFITE R de Rieussec
法国波尔多 [葡萄品种: 赛美蓉, 长相思]
热带水果的香气，随后是花香，口感圆润饱满，带有新鲜黄油和矿物质的微妙风味。
法国波尔多产的白葡萄酒。带有热带水果和花香。口感圆润，带有新鲜黄油的微妙风味。
฿3,200
≈ ¥703
0
LOUIS JADOT 勃艮第 雅各宾修道院 白
LOUIS JADOT Bourgogne Couvent Des Jacobins Blanc
法国勃艮第 [酒精度: 12.5% // 葡萄品种: 霞多丽]
果香浓郁，带有白色花朵的暗示，口感优雅，结构感好，令人愉悦且和谐。
法国勃艮第产的霞多丽。带有白色花朵暗示的果香。结构感好，优雅和谐的葡萄酒。
฿3,800
≈ ¥835
0
鸟玉清酒精选
大吟酿 / 純米大吟釀
獭祭 純米大吟釀 45
獺祭 純米大吟醸 45
獭祭 45
山口县・YAMAGUCHI Prefecture
[酒精度: 16.0% : 干度: -- : 酸度: --]
米: 山田锦 (45%)
“不好喝就没有意义” 獭祭的山田锦精米至45%。酒厂的标准酒款。米香细腻，果香华丽，口感极佳。
日本代表性的纯米大吟酿酒。酒米之王山田锦精米至45%。果香馥郁，口感细腻甜美。
฿1,160~
≈ ¥255
獭祭 純米大吟釀 39
獺祭 純米大吟醸 39
獭祭 39
山口县・YAMAGUCHI Prefecture
[酒精度: 16.0% : 干度: -- : 酸度: --]
米: 山田锦 (39%)
纯米大吟酿，山田锦精米至39%。比45更顺滑，带有类似哈密瓜的华丽香气和透明感十足的甜味。
฿1,420~
≈ ¥312
獭祭 純米大吟釀 23
獺祭 純米大吟醸 23
獭祭 23
山口县・YAMAGUCHI Prefecture
[酒精度: 16.0% : 干度: -- : 酸度: --]
米: 山田锦 (23%)
獭祭的最高峰。将米精磨至极致的23%。无杂味，口感极其清澈高雅，余韵悠长。
฿2,480~
≈ ¥545
楯野川 純米大吟釀 本流辛口
楯野川 純米大吟醸 本流辛口
楯野川 純米大吟釀 本流辛口
山形县・YAMAGATA Prefecture
[酒精度: 15.0% : 干度: +8 : 酸度: 1.6]
米: 出羽三山 (50%)
山形县的干型纯米大吟酿。能品尝到米饭的鲜味，同时余味清爽。作为能衬托食物味道的佐餐酒非常合适。
฿2,364
≈ ¥519
0
美丈夫 純米大吟釀 鄙
美丈夫 純米大吟醸 鄙
美丈夫 純米大吟釀 HINA
高知县・KOUCHI Prefecture
[酒精度: 16.0% : 干度: +3 : 酸度: 1.5]
米: 山田锦 (45%)
高知县的纯米大吟酿。香气华丽高雅，带有柑橘般的清爽酸度，口感顺滑。
฿2,595
≈ ¥570
0
小左卫门 純米大吟釀
小左衛門 純米大吟醸
KOZAEMON 純米大吟釀
岐阜县・GIFU Prefecture
[酒精度: 16.0% : 干度: +2 : 酸度: 1.6]
米: 爱山 (40%)
使用稀有的酒米“爱山”酿造的纯米大吟酿。芳醇的香气，以及爱山特有的醇厚、高雅的甜味和鲜味。
฿1,616~
≈ ¥355
烧酒
日本蒸馏酒
烧酒鸡尾酒 / Shochu cocktail
乌龙茶海
ウーロンハイ
乌龙茶海
烧酒兑乌龙茶。带有乌龙茶的香气，与油腻的菜肴非常搭配，口感清爽。
฿180
≈ ¥40
0
绿茶海
緑茶ハイ
绿茶海
烧酒兑绿茶。绿茶的涩味和香气使烧酒口感柔和，非常适合佐餐。
฿180
≈ ¥40
0
马瑙海
マナオハイ
马瑙海
烧酒兑马瑙（泰国青柠）。柑橘的清爽酸度强烈，非常提神。
฿180
≈ ¥40
0
柠檬海
レモンハイ
柠檬海
烧酒兑柠檬。经典的酸酒，特点是酸度和气泡的清爽感。
฿180
≈ ¥40
0
可尔必思海
カルピスハイ
可尔必思海
烧酒兑可尔必思（乳酸菌饮料）。酸甜可口，酒精感柔和，易于饮用。
฿180
≈ ¥40
0
红薯烧酒 / Sweet potato shochu
鸟玉原创
酉玉オリジナル
鸟玉原创
本店原创的红薯烧酒。带有红薯特有的甜香和浓郁口感。
฿280~
≈ ¥62
日向木挽
HYUGA KOBIKI
宫崎县产的红薯烧酒。口感清爽，带有红薯淡淡的甜味，不易喝腻。
฿245~
≈ ¥54
安田
YASUDA
使用名为“蔓无源氏”的红薯酿造的红薯烧酒。带有荔枝般的果香，颠覆了对红薯烧酒的传统印象。
฿390~
≈ ¥86
大麦烧酒 / Wheat shochu
壱岐っ娘
IKIKKO
长崎县壱岐的大麦烧酒。麦香浓郁，米麹带来的甜味和谐交融，口感醇厚温和。
฿280~
≈ ¥62
泥龟
泥亀
泥龟
非常易饮的大麦烧酒。口感醇厚，清爽顺滑。推荐纯饮或兑水饮用。
฿280~
≈ ¥62
瓶装套餐 / Mixer
瓶装配料
冰块
氷
冰
瓶装订单用冰。
฿30
≈ ¥7
0
水
水
矿泉水。
฿30
≈ ¥7
0
热汤
お湯
热水
用于兑热饮的开水。
฿40
≈ ¥9
0
苏打水
ソーダ
苏打水
苏打水。
฿45
≈ ¥10
0
乌龙茶
ウーロン茶
乌龙茶
乌龙茶瓶装。
฿80
≈ ¥18
0
绿茶
緑茶
绿茶
绿茶瓶装。
฿80
≈ ¥18
0
马瑙
マナオ
马瑙青柠
切块的马瑙（泰国青柠）。
฿50
≈ ¥11
0
柠檬
レモン
柠檬
切块柠檬。
฿80
≈ ¥18
0
纪州南高梅
紀州南高梅
纪州南高梅
高级梅子。放入烧酒中捣碎饮用。
฿95
≈ ¥21
0
威士忌
威士忌苏打 (三得利角)
ハイボール (サントリー角)
威士忌苏打 (三得利角) / วิสกี้โซดา
三得利角瓶威士忌苏打。经典的饮品，可享受清爽的气泡和威士忌的浓郁口感。
฿230
≈ ¥51
0
三得利角瓶装
SUNTORY KAKU Bottle
威士忌瓶
三得利角瓶装威士忌。带有甜美的香气、浓郁的口感和干爽的余韵。
฿2,100
≈ ¥461
0
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