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Le soixante douze

非洲加勒比餐厅 融合风味美食与鸡尾酒

午餐套餐

鸡尾酒
Cocktail
含酒精或不含酒精的混合饮品。清爽芳香。冰镇。
€5.50 ≈ ¥45
开胃菜
Entrée
餐前的第一道菜,份量轻盈。在主菜前打开食欲。
€6 ≈ ¥49
主菜
Plat
丰盛的主菜。通常由肉类、鱼类或植物蛋白和配菜组成。
€15 ≈ ¥123
甜点
Dessert
餐后甜点。可能包括蛋糕、奶油或水果。
€6 ≈ ¥49

欢乐时光

鸡尾酒
Cocktail
周一至周五 17:00 - 20:00
傍晚时分的特价鸡尾酒。各种含酒精的混合饮品。
€6.50 ≈ ¥53
Tapas
周一至周五 17:00 - 20:00
小份可分享的开胃菜。非常适合搭配饮品。
€8.50 ≈ ¥70
异国啤酒
Bière exotique
周一至周五 17:00 - 20:00
进口啤酒,带有热带或异国风味。清爽提神。
€4.50 ≈ ¥37
嘉士伯
Carlsberg
生啤
清淡平衡的金发啤酒。麦芽和啤酒花的香气。冰镇生啤。
€4.50~ ≈ ¥37
1664 白啤酒
1664 Blanche
生啤
法国小麦啤酒,带有柑橘和香菜味。浑浊清爽。
€5~ ≈ ¥41
布鲁克林 IPA
IPA Brooklyn
生啤
美国印度淡色艾尔啤酒,苦味浓郁,带有花香。浓郁的啤酒花风味。
€5.50~ ≈ ¥45

开胃菜

ES CHACRAS
风味独特的热带开胃菜。可能以调味蔬菜或炸物为主。
€8 ≈ ¥66
LES PLANQUE
小份咸味开胃菜,可分享或作为餐前小点。
€8 ≈ ¥66
CHICKEN RUN
鸡肉开胃菜,可能是炸或烤的鸡块。
€8 ≈ ¥66
LE DODU
美味开胃菜,可能是炸饺或软糯的糕点。
€8 ≈ ¥66
Les Pastels
LES PASTELS
鱼肉馅饺
小炸饺,内馅是辣鱼和蔬菜。外酥内软。西非美食经典。
€8 ≈ ¥66
LE GUACA
鳄梨酱、虾、卡瓦柠檬和玉米片
调味牛油果泥配虾和芳香的卡瓦柠檬。配以酥脆的玉米片。
€10 ≈ ¥82
品尝
DÉGUSTATION
Chacras、Planqué 和 Chicken run 拼盘
拼盘,组合了菜单上的多种开胃菜。非常适合探索不同的风味。
€16 ≈ ¥131

沙拉

LA VÉGÉTARIENNE
佛手瓜焗饭、生菜、蘑菇、番茄、卷心菜、玉米。
大份什锦沙拉配佛手瓜焗饭。清爽完整,搭配各种酥脆蔬菜。
€14 ≈ ¥115
LA CLÉOPÂTRE
炖鸡胸肉、帕玛森芝士、生菜、蘑菇、番茄、卷心菜、胡萝卜、玉米。
炖鸡胸肉帕玛森沙拉。新鲜酥脆的蔬菜混合。
€14 ≈ ¥115
LA KRIBIENNE
卡瓦柠檬虾、鳄梨酱、生菜、蘑菇、番茄、卷心菜、胡萝卜、玉米。
卡瓦柠檬香虾沙拉配鳄梨酱。配以什锦蔬菜。
€15 ≈ ¥123

额外添加

ALOKO
炸芭蕉
炸熟透的香蕉片。入口即化,甜焦糖味。非洲经典。
€5 ≈ ¥41
红薯
PATATE DOUCE
红薯薯条
红薯切条炸制。略带甜味,口感酥脆。
€5 ≈ ¥41
红豆
HARICOTS ROUGES
红豆炖菜
红豆炖煮酱汁。浓郁可口。
€5 ≈ ¥41
BÔBOLÔ
蒸煮发酵的木薯块。
在叶子中蒸煮的发酵木薯。质地浓密有弹性,具有喀麦隆特有的酸味。
€6 ≈ ¥49
佛手瓜焗饭
GRATIN DE CHRISTOPHINE
佛手瓜焗饭,大蒜和香草。
佛手瓜(一种温和的热带蔬菜)奶油焗饭,配大蒜和香草。质地柔嫩,风味细腻。
€6 ≈ ¥49
米饭
RIZ
白米饭
蒸白米饭。非常适合搭配酱汁菜肴的中性配菜。

主菜

当日特色菜
PLATS DU JOUR
请询问当日特色菜
厨师根据市场和灵感每日推荐的特色菜。每天变化。
€15 ≈ ¥123
POULET BRONZÉ
腌制烤鸡腿
香料腌制后慢炖的鸡腿。肉质鲜嫩,表皮金黄可口。
€15 ≈ ¥123
SOYA SAMBA
腌制牛肉串,花生粉和kankan
烤牛肉串,撒上辣味香料混合物(kankan)和花生。灵感来自西非的“Suya”。烟熏味、辛辣味浓郁。
€18 ≈ ¥148
POISSON VOYAGEUR
海鲈鱼或鲷鱼(视供应情况而定)腌制炖煮。
整条鱼(海鲈鱼或鲷鱼)用香料腌制后炭烤。肉质鲜嫩,鱼皮酥脆。
€20 ≈ ¥164
LES INDOMPTABLE
香煎虎虾配彭贾胡椒,奶油酱
大虾配彭贾胡椒(喀麦隆著名白胡椒)。配以辛辣酱汁。
€24 ≈ ¥197
香草恩多莱
LE NDOLÉ EN HERBES
菠菜、去皮花生
喀麦隆国菜,以苦叶(ndolé)和花生酱为基础。奶油质地,坚果味浓郁,略带苦味。
€16~ ≈ ¥131

甜点

BON-MANGER
芒果椰奶冻
椰奶或杏仁奶果冻甜点,芒果风味。质地光滑清爽。
€6 ≈ ¥49
热可可
CHAUD CACAO
巧克力熔岩蛋糕,奶油酱。
熔岩巧克力蛋糕,配香草奶油酱。
€7 ≈ ¥57
冰淇淋或雪葩
GLACE OU SORBET
椰奶、朗姆酒葡萄干 / 芒果、青柠
热带或经典口味的冰淇淋或雪葩。清爽。
€7 ≈ ¥57
LE ROI COCO
椰子焦糖布丁
椰奶鸡蛋布丁,淋上焦糖。质地坚实而柔滑,热带风味。
€8 ≈ ¥66
COMPLÈTEMENT BABA
朗姆酒蛋糕
浸泡在调味朗姆酒(用水果/香料浸泡的朗姆酒)中的朗姆酒蛋糕。湿润且含酒精。
€8 ≈ ¥66
LA NANA CAMEROUNAISE
喀麦隆新鲜菠萝
来自喀麦隆的新鲜菠萝片,以其非常甜美的风味而闻名。
€8 ≈ ¥66
香蕉火焰挞
TARTE BANANE FLAMBÉE
朗姆酒火焰香蕉挞
香蕉挞,上桌时用朗姆酒火焰烤制。热腾腾,焦糖味。
€11 ≈ ¥90

饮品

生啤

嘉士伯
Carlsberg
标准金发拉格啤酒生啤。
€5~ ≈ ¥41
1664 白啤酒
1664 Blanche
柑橘味白啤酒生啤。
€5.50~ ≈ ¥45
布鲁克林 IPA
IPA Brooklyn
生啤 IPA。
€6~ ≈ ¥49

瓶装啤酒

凤凰
Phénix
来自毛里求斯的清淡金发啤酒。柔和解渴。
€5.50 ≈ ¥45
健力士
Guinness
爱尔兰世涛,带有咖啡和可可香气。奶油质地,独特的苦味。
€6.50 ≈ ¥53
科罗娜
Corona
清淡的墨西哥金发啤酒。通常配青柠角。
€7 ≈ ¥57

开胃酒

马提尼、波特酒、Get、Ricard、Kir、百利甜酒
Martini, Porto, Get, Ricard, Kir, Baileys
精选经典开胃酒。
€6 ≈ ¥49

葡萄酒

Pichet
壶装餐酒。
€8~ ≈ ¥66

香槟

Veuve Pelletier(瓶装)
Veuve Pelletier (bouteille)
经典干型香槟。气泡细腻优雅。
€12 ≈ ¥98
尼古拉·费尤特(瓶装)
Nicolas Feuillatte (bouteille)
知名品牌的香槟。清爽果味。
€60 ≈ ¥492
酩悦香槟(瓶装)
Moët et Chandon (bouteille)
尊贵的香槟。平衡且节日气氛。
€70 ≈ ¥574
La coupe
单杯香槟。
€12 ≈ ¥98

自制

Gingembre
自制姜汁(Gnamakoudji)。辛辣、甜美、柠檬味。
€6 ≈ ¥49
洛神花
Bissap
红色洛神花浸泡饮品。酸甜可口,在西非非常受欢迎。
€6 ≈ ¥49

鸡尾酒

朗姆酒

Ti Punch
白朗姆酒、青柠、蔗糖
法国安的列斯群岛传统鸡尾酒。纯农用朗姆酒混合青柠和糖。短小精悍。
€8 ≈ ¥66
潘趣酒
Planteur
白朗姆酒、番石榴、芒果、橙子、肉桂
加勒比水果潘趣酒。朗姆酒与多种热带果汁的混合,带有一丝香料味。
€9 ≈ ¥74
Piña Colada
白朗姆酒、椰奶、菠萝汁
奶油热带鸡尾酒。菠萝和椰子风味占主导。
€9 ≈ ¥74
Le DG
达莫索朗姆酒、姜
瓜德罗普朗姆酒与辛辣姜汁的混合。
€9 ≈ ¥74
莫吉托
Mojito
白朗姆酒、蔗糖、青柠、新鲜薄荷、苏打水
清爽的古巴鸡尾酒。青柠、薄荷、糖和朗姆酒的完美平衡。
€9 ≈ ¥74

伏特加

莫斯科骡子
Moscow Mule
伏特加、青柠、姜汁啤酒
辛辣起泡鸡尾酒,传统上用铜杯(如果可用)盛装。姜汁啤酒带来辛辣感。
€9 ≈ ¥74
圣日耳曼洛神花
St Germain Hibiscus
伏特加、洛神花、接骨木花
一款花香浓郁、优雅的鸡尾酒,融合了接骨木花利口酒和洛神花的酸甜风味。
€9 ≈ ¥74

无酒精

粉红火烈鸟
Pink Flamingo
椰奶、菠萝、玫瑰糖浆
奶油花香无酒精鸡尾酒。甜美芳香。
€7 ≈ ¥57
红宝石
Red Rubis
草莓、洛神花、接骨木花
鲜红的无酒精鸡尾酒。洛神花与水果花香的混合,酸甜可口。
€7 ≈ ¥57
加勒比的慰藉
Caresse Antillaise
芒果、番石榴、橙子、石榴糖浆
混合热带果汁与石榴糖浆。非常甜美多汁。
€7 ≈ ¥57
Makeda
姜、洛神花
姜汁和洛神花(bissap)的提神混合饮品。辛辣与酸甜的平衡。
€7 ≈ ¥57

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商店信息

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