鸡肉沙拉 Salade de poulet 鸡肉沙拉 新鲜什锦沙拉,配鸡肉块和脆蔬菜。调味通常清淡而酸。 · 同时具有酥脆和嫩滑的口感。 · 清淡的开胃菜,开启您的用餐体验。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
香茅牛肉沙拉(辣) Salade de bœuf à la citronnelle (piquant) 香茅牛肉沙拉 腌制过的切片牛肉沙拉,带有香茅和香料。辛辣而芳香。 · 酸、辣、草本风味。牛肉的嫩滑与蔬菜的爽脆相结合。 · 清爽食用,注意辣椒。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
香茅鱿鱼沙拉(辣) Salade de seiches à la citronnelle (piquant) 香茅鱿鱼沙拉(辣) 腌制鱿鱼沙拉配香茅和辣椒。辛辣的泰国或越南风味组合。 · 鱿鱼的口感紧实而有弹性,搭配清新的香茅。 · 辛辣的海鲜开胃菜。 €10.50 ≈ ¥86 − 0 +
春卷(鸡肉)4个 Pâtés impériaux ( Nems poulet ) 4p 越南春卷 炸米纸卷,内馅为碎鸡肉、粉丝和蔬菜。也称为越南春卷。 · 外酥内软。美味而金黄。 · 蘸鱼露食用,常配沙拉和薄荷。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
炸虾饼(6个) Beignets de crevettes (6p) 炸虾饼 裹着炸糊炸至金黄的整虾或虾段。 · 酥脆而轻盈,包裹着多汁的虾仁。 · 用手拿着吃,蘸甜酸酱。 €8.50 ≈ ¥70 − 0 +
春卷(虾仁) Rouleau de printemps ( crevettes ) 虾仁春卷 新鲜米纸卷,内含粉丝、虾仁、沙拉和香草。非油炸。 · 非常新鲜,由于生蔬菜而具有嫩脆的口感。 · 蘸花生酱或鱼露。 €6.50 ≈ ¥53 − 0 +
春卷(牛肉) Rouleau de printemps ( bœuf ) 牛肉春卷 春卷的一种变体,用切片牛肉代替虾。 · 清爽而清淡,带有牛肉的鲜美风味。 · 偏爱肉类者的选择。 €7.50 ≈ ¥62 − 0 +
越南蒸饺(猪肉)4个 Raviolis vietnamiens à la vapeur (porc ) 4p 越南蒸饺 蒸饺,薄米粉皮,内馅为碎猪肉和黑木耳(班春或类似)。 · 口感软糯、滑嫩、细腻。馅料鲜美。 · 食用前淋上鱼露。 €7.50 ≈ ¥62 − 0 +
虾肉粉丝咖喱汤(叻沙) Soupe de curry aux crevette et vermicelle ( Laksa ) 虾肉粉丝咖喱汤 浓郁辛辣的椰奶咖喱汤,配虾仁和粉丝。 · 奶油味,辛辣而芳香。汤底浓郁。 · 一道丰盛而暖身的菜肴。 €11.50 ≈ ¥94 − 0 +
越南汤(河粉) Soupe Vietnamienne ( Phô ) 越南牛肉汤 越南国汤:清澈的牛肉汤,慢炖香料(茴香、肉桂),配扁米粉和牛肉片。 · 清淡但香气浓郁的汤底,面条软滑。 · 根据口味添加新鲜香草、柠檬和辣椒。 €11.50 ≈ ¥94 − 0 +
汤面饺 Soupe Nouille et raviolis 汤面和饺子 面条和饺子的组合,配以美味的汤底。 · 丰盛的菜肴,提供多种口感。 · 在粤菜和越南菜中很受欢迎。 €11.50 ≈ ¥94 − 0 +
罗望子虾汤 Soupe de crevettes aux tamarins 罗望子虾汤 罗望子风味的汤,带有酸甜味。 · 酸辣汤,常配蔬菜和菠萝。 · 清爽而轻盈。 €10.50 ≈ ¥86 − 0 +
香茅虾汤 Soupe de crevette à la citronnelle 香茅虾汤 浓郁的香茅新鲜香气和虾的清汤。 · 柠檬味清新,汤底清淡。 · 适合喜爱草本风味的人士。 €10.50 ≈ ¥86 − 0 +
冬阴功虾龙眼汤 Tom yum crevette et longane 冬阴功虾龙眼汤 著名的泰国冬阴功汤(酸辣)的变体,带有龙眼(热带水果)的甜味。 · 酸、甜、辣的复杂平衡。 · 红润芳香的汤。 €10.50 ≈ ¥86 − 0 +
黑椒牛肉饭配番茄酱 Bœuf Loc Lac avec riz sauce de tomate 黑椒牛肉饭配番茄酱 腌制牛肉块用锅炒,配番茄饭(红米饭)。 · 牛肉嫩滑焦糖化,米饭略带番茄味,味道鲜美。 · 标志性菜肴,常配荷包蛋和胡椒酱。 − 0 +
虾肉猪肉粉丝串 Brochette de crevettes et porc aux vermicelles 虾肉猪肉粉丝 烤肉串放在米粉床上。 · 烤串的烤制和烟熏风味。 · 全餐,交替食用肉类和粉丝。 − 0 +
香茅牛肉串配粉丝 Brochette de bœuf à la citronnelle avec vermicelles 香茅牛肉串 香茅腌制烤牛肉串,配米粉。 · 芳香嫩滑的肉。 · 干碟菜肴,常配淋酱。 €12.50 ≈ ¥103 − 0 +
香茅炸猪肋排 Traver de porc frits à la citronnelle 香茅炸猪肋排 腌制、油炸并用香茅调味的猪肋排。 · 外酥内嫩,肉汁丰富,可啃食骨头。 · 用手拿着吃的美味菜肴。 €12.50 ≈ ¥103 − 0 +
越南煎饼 Crêpe vietnamienne 越南煎饼 越南煎饼:用米粉和姜黄制成的酥脆黄煎饼,配猪肉、虾仁和豆芽。 · 非常酥脆的口感,馅料丰富。 · 用生菜叶和薄荷包裹面饼块食用,蘸酱。 €13.50 ≈ ¥111 − 0 +
叉烧粉丝 Porc grillé aux vermicelles 甜猪肉粉丝 烤腌猪肉(Bun Thit Nuong),配米粉和生蔬菜。 · 亚洲烧烤风味,甜咸。 · 淋上鱼露并混合。 €12.50 ≈ ¥103 − 0 +
牛肉或鸡肉或虾仁泰式炒河粉 Pad thai au bœuf ou poulet ou crevette 牛肉或鸡肉或虾仁泰式炒河粉 泰式炒河粉配鸡蛋、花生、豆芽和罗望子酱。可选蛋白质。 · 标志性的甜、咸、酸味。 · 非常受欢迎的炒面菜肴。 €12.50~ ≈ ¥103 选择0
牛肉或鸡肉炒面配蔬菜 Nouilles sautées au boeuf ou poulet avec legumes 蔬菜牛肉或鸡肉面 炒锅炒面配脆蔬菜和肉类。 · 美味的菜肴,配以清淡的棕色酱汁。 · 经典而营养。 €12.50~ ≈ ¥103 选择0
牛肉或鸡肉炒米粉 Pâte de riz sautées au bœuf ou poulet 牛肉米粉 锅炒宽扁米粉(如河粉)。 · 米粉的软糯口感,锅气(wok hei)的烟熏味。 · 丰盛美味的菜肴。 €12.50~ ≈ ¥103 选择0
牛肉或鸡肉越式牛肉粉配春卷 Bo Bun Boeuf ou Poulet avec nems 牛肉或鸡肉粉丝配春卷 大碗温米粉,配沙拉、香草、花生、炒肉和切块的越南春卷。 · 冷热交织,酥脆与嫩滑并存。 · 淋上鱼露并搅拌后食用。 €11.50~ ≈ ¥94 选择0
炒面配炒肉丝和虾仁 Nouilles frites avec viande crevettes sautées 酥脆面条(炸成鸟巢状),淋上肉类、虾仁和蔬菜酱。 · 面条的酥脆与浓郁酱汁的对比。 · 口感丰富的菜肴。 €13.50 ≈ ¥111 − 0 +
香茅罗勒炒虾 Crevettes sautées à la citronnelle et au basilic 香茅罗勒炒虾 香草炒虾 · 芳香而清淡。 · 配米饭食用。 €11.50 ≈ ¥94 − 0 +