Sushi Kyo




卷心菜沙拉
Salade de choux
切成细丝的卷心菜沙拉,用清淡的酸甜酱汁和芝麻调味。清爽开胃,常与日式菜肴搭配。
海带
Wakame
(辣味海藻沙拉)
绿海藻沙拉,口感脆爽滑溜,用芝麻油、辣椒和芝麻调味。带有海鲜风味和微辣。
太平洋大沙拉
Grande salade Pacifique
(绿叶沙拉、三文鱼、金枪鱼、玉米、番茄、黄瓜、白萝卜、海带)
一份丰盛的沙拉,混合了新鲜蔬菜和生鱼片(三文鱼和金枪鱼)。这是一道完整、清爽、轻盈的菜肴,富含海洋和蔬菜的风味。
Kyo大沙拉
Grande salade Kyo
(绿叶沙拉、蟹肉棒、虾、番茄、黄瓜、白萝卜、海带)
丰盛的沙拉,混合了熟海鲜(虾、蟹肉棒)和新鲜蔬菜。用清淡的酱汁调味,口感多样而脆爽。
大厨沙拉
Grande salade du chef
(绿叶沙拉、鸡肉串、番茄、黄瓜、白萝卜、海带、玉米)
丰盛的沙拉,配以烤鸡肉串块,搭配新鲜蔬菜和海带。鸡肉和生蔬菜的冷热混合非常美味。
味噌汤
Soupe miso
传统的日式汤,用发酵的豆酱(味噌)制成,配以豆腐、海带和葱。温暖而令人满足的鲜味。
蒸虾饺
Raviolis crevettes à la vapeur
(4块)
日式蒸饺(点心),内馅为剁碎的虾,包裹在半透明的薄皮(虾饺)中。口感嫩滑,海鲜味鲜美。
蒸牛肉饺
Bouchées de bœuf à la vapeur
(4块)
蒸饺,内馅为美味的牛肉馅。松软多汁,热食。
春卷
Harumaki
(日式春卷:鸡肉和蔬菜)(4个)
日式炸春卷,内馅为鸡肉和蔬菜。外皮金黄酥脆,与内部的嫩滑形成对比。
日式煎饺
Gyoza
(烤饺子:鸡肉和蔬菜)(5个)
日式饺子,呈新月形,一面煎烤,另一面蒸熟。内馅为鸡肉和蔬菜,多汁美味。
毛豆
Edamame
(煮熟的咸大豆)
未成熟的毛豆,带荚煮熟或蒸熟,撒上盐。吃里面的豆子,用牙齿挤压豆荚。
姜片
Gari
(腌姜)
用甜醋腌制的嫩姜片。脆爽、辛辣、清爽,用于在不同口之间清洁味蕾。
腌萝卜
Oshinko
(腌萝卜)
日式腌菜(渍物),通常是脆爽的黄色大根萝卜。酸甜的味道很适合搭配米饭。
炒饭
Chahan
(日式炒饭)
锅炒米饭,配鸡蛋、小块蔬菜,有时还有肉。用酱油调味,是一道美味又营养的菜肴。
米饭
Gohan
(白米饭)
蒸熟的日式白米饭。米饭略带粘性,方便用筷子食用。
醋饭
Riz vinaigré
用于制作寿司的日式米饭,用米醋、糖和盐的混合物调味。略带酸甜味。
炒蔬菜
Yasai itame
(炒什锦蔬菜)
快速在锅中炒制的各种新鲜蔬菜,保持脆爽。简单调味,突出蔬菜本身的味道。
日式炒面
Gyu yaki soba
(炒蔬菜牛肉面)
铁板炒面配牛肉丝和蔬菜,淋上甜咸的棕色酱汁。
日式炒面
Yaki soba
(炒蔬菜面)
经典的日式炸面条配切块蔬菜,用特殊的伍斯特酱调味。
日式炒乌冬面
Yaki udon
(蔬菜味)
粗而软的面条(乌冬面)在锅中与蔬菜和酱油或日式乌冬面酱一起炒。口感扎实,令人满意。
KYO套餐
MENU KYO
(两人份) - 2杯Kyo鸡尾酒 - 2份味噌汤 + 2份卷心菜沙拉 + 2份米饭 - 一个拼盘:8块寿司,大份生鱼片拼盘,1份加州三文鱼寿司卷,1份寿司卷 - 2份自选甜点
一份丰盛奢华的两人共享套餐。包括开胃酒、冷热开胃菜、各种生熟海鲜特色菜的大拼盘,以及甜点。
大份拼盘
Grand assortiment
(25片)8块寿司,大份生鱼片拼盘,1份加州三文鱼寿司卷,1份寿司卷。 配味噌汤、卷心菜沙拉和米饭。
丰盛的生鱼片拼盘,包含25种不同的鱼片。配以经典的日式配菜(汤、沙拉、米饭)。
小份拼盘
Petit assortiment
(16片)配味噌汤、卷心菜沙拉和米饭。
中等份量的生鱼片拼盘(16片),适合单人用餐。配味噌汤、沙拉和米饭。
儿童套餐
MENU ENFANT
(12岁以下) 味噌汤或卷心菜沙拉 + 米饭 + 主菜 + 甜点。
专为12岁以下儿童设计的菜单。份量适中,有孩子们喜欢的简单选择。
A套餐
MENU A
味噌汤 + 卷心菜沙拉 + 米饭 + 5串烤串: 鸡翅,鸡肉丸,洋葱鸡肉,芝士牛肉和鸭肉
经典的日式烤鸡肉串套餐,提供5种不同的烤串(肉类和奶酪)。配以日式三件套配菜。
B套餐
MENU B
味噌汤 + 卷心菜沙拉 + 米饭 + 7串烤串: 鸡翅,鸡肉丸,2串洋葱鸡肉,芝士牛肉,鸭肉和牛肉
更丰盛的烤串套餐,包含7种不同的烤串(包括各种鸡肉和牛肉的烹饪方式)。
D套餐
MENU D
味噌汤 + 卷心菜沙拉 + 米饭 生鱼片、寿司和寿司卷拼盘 5串烤串:鸡翅,鸡肉丸,洋葱鸡肉,芝士牛肉和鸭肉
非常丰盛的陆海混合套餐。结合了生鱼片(寿司、生鱼片、寿司卷)和5串烤肉。
E套餐
MENU E
味噌汤 + 卷心菜沙拉 + 米饭 + 5串烤串: 1串虾,1串鱼丸,1串金枪鱼和2串三文鱼
以烤海鲜为主的套餐。提供5串烤鱼和贝类,配以常规配菜。
F套餐
MENU F
味噌汤 + 卷心菜沙拉 + 米饭 + 7串烤串: 1串虾,2串鱼丸,2串金枪鱼和2串三文鱼
海鲜烤串大套餐,含7种不同串(虾、鱼丸、金枪鱼、三文鱼)。适合烤鱼爱好者。
G套餐(三文鱼)
MENU G (saumon)
味噌汤 + 卷心菜沙拉 + 米饭 6个寿司卷,1对寿司,4片生鱼片 1对烤串(可全为金枪鱼)
以三文鱼为中心的均衡套餐,包括生食(寿司卷、寿司、生鱼片)和烤制(烤串)的烹饪方式。可与金枪鱼互换。
H套餐
MENU H
味噌汤 + 卷心菜沙拉 + 米饭 生鱼片、寿司和寿司卷拼盘 5串烤串:1串虾,1串鱼丸,1串金枪鱼和2串三文鱼
最丰盛的套餐,结合了各种生鱼片和5串烤海鲜。
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含鱼类
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