赠送的卷心菜可续加
お通しキャベツお替わり自由
居酒屋经典的生卷心菜开胃菜。口感爽脆，最适合清口。可蘸特制酱汁或蛋黄酱食用。
¥150
≈ ¥7
0
Soranaka
Soranaka
串
如果您不确定调味，请交给我们决定。
鸡肝
レバー
烤鸡肝串。特点是浓郁的口感和奶油般的质地。新鲜的鸡肝没有腥味，与麻油非常搭配。
¥100~
≈ ¥5
砂囊
砂肝
鸡胗的一部分。特点是独特的爽脆口感，脂肪少，清爽。通常用盐调味。
¥130~
≈ ¥6
鸡皮
皮
烤鸡皮串。表面香脆，内部多汁，脂肪的香味四溢。味道浓郁。
¥100~
≈ ¥5
鸡心
ハツ
烤鸡心串。特点是弹牙的口感。铁质风味浓郁，与盐味非常搭配。
¥130~
≈ ¥6
鸡腿肉
もも肉
鸡腿肉。脂肪适中，味道浓郁，肉质多汁软嫩。是烤鸡的代表性部位。
¥130~
≈ ¥6
鸡脖肉
せせり
鸡脖肉。由于经常活动，肉质紧实，具有强烈的弹性和浓郁的脂肪风味。
¥150~
≈ ¥7
白杂碎
白モツ
鸡肠部位。可以享受Q弹的口感。脂肪多，用酱汁烤制后味道更佳。
¥150~
≈ ¥7
鸡肉葱串
ねぎま
鸡肉和葱交替串起的烤串。鸡肉的油脂和烤过的葱的甜味完美结合。是烤鸡的经典菜品。
¥150~
≈ ¥7
鸡肉丸
つくね
鸡绞肉做成的肉丸。口感松软，味道浓缩。
¥150~
≈ ¥7
鸡翅
手羽先
鸡翅尖部分。鸡皮香脆，内部多汁，富含胶原蛋白。带骨，需要用手拿着吃。
¥150~
≈ ¥7
猪五花肉
豚バラ
烤猪肋条串。脂肪多，烤制后会溢出甜美的油脂。多汁，口感丰富。
¥160~
≈ ¥7
鸡臀肉
ぼんじり
鸡臀肉。是脂肪最多的部位之一，口感软糯，味道浓郁。
¥160~
≈ ¥7
鸡软骨
なんこつ
鸡软骨。特点是嘎吱嘎吱的硬质口感。脂肪少，越嚼越有味道。是受欢迎的下酒菜。
¥160~
≈ ¥7
狐狸烧
きつね焼
将油豆腐串起来烤制。表面酥脆，内部松软，可以品尝到香浓的豆香味。
¥100
≈ ¥5
0
鹌鹑蛋
うずらたまご
烤鹌鹑蛋串。可以品尝到蛋白的弹牙口感和蛋黄的粉糯口感。一口大小，易于食用。
¥130
≈ ¥6
0
茄子
なす
烤茄子串。烤制后变得软糯，甜味增加。与炭火的香味非常搭配。
¥130
≈ ¥6
0
厚炸豆腐
あつあげ
烤厚炸豆腐。外酥内软，内里豆腐热腾腾的。分量十足。
¥130
≈ ¥6
0
炸豆腐配萝卜泥和柚子醋
あつあげおろしポンズ
烤厚炸豆腐淋上萝卜泥和柚子醋。可以清爽地品尝香脆的厚炸豆腐。
¥180
≈ ¥8
0
法兰克福香肠
フランクフルト
串烤香肠。可以享受香脆的外皮和多汁的肉味。深受大人和小孩的喜爱。
¥180
≈ ¥8
0
杏鲍菇
えりんぎ
烤杏鲍菇串。特点是口感爽脆，类似鲍鱼，并带有浓郁的蘑菇风味。
¥130
≈ ¥6
0
叠葱
いかだねぎ
将长葱并排串起来烤制。烤制后葱的中心变得甜糯，香味更加突出。
¥130
≈ ¥6
0
洋葱
玉ねぎ
烤洋葱串。慢烤后辛辣味消失，变得异常甜美。还保留着爽脆的口感。
¥130
≈ ¥6
0
青椒
ピーマン
烤青椒串。独特的苦味与炭火的香味非常搭配。清爽可口，也适合作为餐间小吃。
¥130
≈ ¥6
0
山药
長いも
烤山药串。加热后口感变得粉糯，同时也能享受酥脆的口感。
¥150
≈ ¥7
0
小番茄
プチトマト
烤小番茄。加热后甜味浓缩，汁液在口中爆开。请小心烫伤。
¥150
≈ ¥7
0
烤串套餐（主厨推荐5串）
串焼きセット (おまかせ5本)
店主推荐的5种烤串拼盘。适合犹豫不决或想尝试多种口味时。
¥900
≈ ¥41
0
麻糬卷
おもち巻
用猪肉或培根卷住麻糬烤制的创意串。麻糬的软糯口感和肉的咸味绝妙搭配。
¥150
≈ ¥7
0
卡门贝尔卷
カマンベール巻
用肉卷住卡门贝尔奶酪烤制的串。浓郁的奶酪从内部融化流出，非常适合搭配葡萄酒。
¥180
≈ ¥8
0
番茄卷
トマト巻
用薄肉片卷住小番茄烤制而成。番茄的酸甜味使肉的油腻感变得清爽。
¥180
≈ ¥8
0
茄子卷
ナス巻
用肉卷住茄子烤制的串。茄子吸收了肉的香味，多汁可口。
¥180
≈ ¥8
0
猪五花肉配萝卜泥和柚子醋
豚バラおろしポンズ
烤猪五花肉串上放上萝卜泥和柚子醋。可以清爽地品尝油腻的猪五花肉。
¥180
≈ ¥8
0
紫苏卷配梅肉
しそ巻梅肉添え
用肉卷住紫苏（大叶）烤制，并配上梅肉。紫苏的香气和梅子的酸味带来清爽的口感。
¥180
≈ ¥8
0
鸡腿肉哈瓦那辣椒
もも肉ハバネロ
鸡腿肉串搭配特辣哈瓦那辣椒香料。推荐给喜欢吃辣的人。
¥160
≈ ¥7
0
月见鸡肉丸（2串）
お月見つくね (2本)
将酱汁烤制的鸡肉丸蘸生蛋黄食用。浓郁的蛋黄与酱汁混合，味道醇厚。
¥350
≈ ¥16
0
青椒奶酪
ピーマンチーズ
将奶酪塞入青椒中，用肉包裹烤制的串。融化的奶酪和青椒的苦味很搭。
¥230
≈ ¥10
0
鸡臀肉配萝卜泥和柚子醋
ぼんじりおろしポンズ
肥美的鸡臀肉串搭配萝卜泥和柚子醋。可以品尝到浓郁的油脂的清爽风味。
¥180
≈ ¥8
0
单品
泡菜
キムチ
白菜辣泡菜。微辣和酸味能刺激食欲。是经典的下酒菜。
¥200
≈ ¥9
0
白菜泡菜
白菜漬け
白菜浅渍。味道清淡，正好作为餐间小吃。
¥200
≈ ¥9
0
滑菇萝卜泥
なめたけおろし
将煮熟调味的平菇（滑菇）放在萝卜泥上。甜咸的滑菇和清爽的萝卜泥搭配绝佳。
¥280
≈ ¥13
0
山药梅子拌
長いも梅和え
将切碎的山药与梅子肉拌在一起。山药的爽脆口感和梅子的酸味使其清爽可口。
¥280
≈ ¥13
0
炙烤明太子
炙り明太
轻微炙烤的明太子。表面香脆，内部保持生鲜口感。非常适合搭配日本酒。
¥380
≈ ¥17
0
杂碎炖锅
モツ煮込み
将猪肉或牛肉的内脏与蔬菜一起用味噌或酱油汤底炖煮而成。味道浓郁，口感软嫩，是一道暖身的菜肴。
¥380
≈ ¥17
0
地鸡刺身
地鶏のたたき
将新鲜地鸡表面轻微炙烤，内部保持生鲜状态的刺身风料理。可以品尝地鸡特有的嚼劲和鲜味，搭配柚子醋和调味料。
¥580
≈ ¥26
0
餐后主食/甜点
烤饭
焼きごはん
烤米饭，香脆可口。风味类似烤饭团，非常适合作为餐后主食。
¥150
≈ ¥7
0
迷你汤饭
ちっちゃいスープメシ
在鸡骨汤中加入米饭，类似小份茶泡饭的料理。味道温和，适合胃部。
¥200
≈ ¥9
0
炖辣油杂烩粥
煮込みラー油ゾースイ
以炖汤为基底的杂烩粥，加入辣油调味，口味微辣。鲜味和辣味刺激食欲。
¥400
≈ ¥18
0
烤饭团茶泡饭
焼おにぎり茶漬け
用香脆的烤饭团淋上高汤制作的茶泡饭。一边吃一边弄碎，可以品尝到锅巴的香味和高汤的融合。
¥400
≈ ¥18
0
猪五花肉汤饭
豚バラスープメシ
在加入猪五花肉的汤中加入米饭的料理。猪肉的浓郁味道渗透到汤中，令人满足。
¥450
≈ ¥20
0
烤鸡肉盖饭
焼鳥丼
在米饭上放上香脆的烤鸡肉的盖饭。甜咸酱汁与米饭非常搭配。
¥500~
≈ ¥23
麻糬黄豆粉冰淇淋
おもちときな粉のアイス
冰淇淋上撒上麻糬和黄豆粉的和风甜点。软糯的口感和香脆的黄豆粉衬托出冰淇淋的美味。
¥280
≈ ¥13
0
饮品
啤酒（Heartland）
ビール (ハートランド)
麒麟啤酒的优质拉格啤酒。特点是麦芽100%的芳香啤酒花香气，以及清爽顺口的口感。
¥400~
≈ ¥18
美酒辛口（山形）
美酒辛口 (山形)
山形县的日本酒。口感干脆利落，不影响菜肴的味道，可以清爽地饮用。
¥580
≈ ¥26
0
爱宕之松（宫城）
あたごのまつ (宮城)
宫城县的日本酒。以“终极佐餐酒”为目标酿造，特点是清爽的酸味和利落的口感。
¥580
≈ ¥26
0
家酿葡萄酒
ハウスワイン
本店推荐的家酿葡萄酒。红酒果味浓郁，白酒清新易饮。
¥400~
≈ ¥18
乌龙嗨
ウーロンハイ
用乌龙茶兑的烧酒。清爽，非常适合搭配餐点。卡路里也较低。
¥400
≈ ¥18
0
绿茶嗨
緑茶ハイ
用绿茶兑的烧酒。带有茶的香气和苦味，可以清爽地饮用。
¥400
≈ ¥18
0
角嗨棒
角ハイボール
用苏打水兑的角瓶威士忌的经典嗨棒。干爽的口感和苏打的刺激很受欢迎。
¥400
≈ ¥18
0
新鲜柠檬酸酒
生レモンサワー
挤入新鲜柠檬制作的酸酒。可以享受新鲜的酸味和香气。
¥450
≈ ¥20
0
新鲜葡萄柚苏打
生グレフルサワー
用新鲜葡萄柚制作的酸酒。果肉感十足，带有酸甜和微苦的味道。
¥480
≈ ¥22
0
梅子酸酒
梅干しサワー
加入梅子的酸酒。一边喝一边捣碎梅子，酸味和咸味散开，清爽可口。
¥480
≈ ¥22
0
弹珠汽水酸酒
ラムネサワー
日本弹珠汽水风味的酸酒。带有怀旧的甜味和清凉感。
¥480
≈ ¥22
0
南高梅酒
使用最高级南高梅制作的梅酒。特点是芳醇的香气和浓郁的甜味。可加冰或兑苏打水饮用。
¥480
≈ ¥22
0
柚子酒
ゆず酒
使用柚子汁制作的利口酒。带有清爽的柑橘香气和酸味，易于饮用。
¥480
≈ ¥22
0
姜汁嗨棒
ジンジャーハイボール
威士忌加姜汁汽水调制的嗨棒。加入了姜的微辣和甜味。
¥480
≈ ¥22
0
软饮料
ソフトドリンク
不含酒精的软饮料。
¥250~
≈ ¥11
新鲜葡萄柚苏打
生グレソーダ
使用新鲜葡萄柚汁制作的苏打。是口感清新的无酒精饮料。
¥350
≈ ¥16
0
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。即使不能喝酒的人也能享受啤酒的乐趣。
¥380
≈ ¥17
0
烧酒
焼酎
日本蒸馏酒。由红薯、大麦、黑糖等多种原料制成，各有独特的风味。可加冰、兑水或兑热水饮用。
¥480~
≈ ¥22
川越（红薯）
川越 (芋)
优质红薯烧酒。特点是口感醇厚高雅，红薯烧酒特有的腥味少，易于饮用。
¥680
≈ ¥31
0
菜单到此结束
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